Bereiden:Kook de parelcouscous gaar in gezouten water. Verhit een scheutje olijfolie in een pan op het vuur en fruit er de ui en de look in aan. Voeg vervolgens de kerstomaatjes en de tomatenpuree toe. Laat het geheel een tiental minuutjes sudderen en breng het dan op smaak met komijn, paprikapoeder, peper en zout. Giet de parelcouscous af en meng deze onder de saus. Breek nu vier eitjes boven de tomatensaus, laat een tiental minuutjes sudderen onder deksel en haal van het vuur. Werk de shakshuka af met verkruimelde fetakaas, fijngehakte lente-ui en koriander. Serveer met naanbrood.
Zoete aardappels over en wil je eens wat anders eten dan zoete aardappelfrietjes? Wat dacht je van een zoete aardappeltortilla met courgette?
Deze pasta met courgette en burrata is geschikt voor iedereen. Een heerlijke vegetarische maaltijd vol groenten en smaak.
Een heerlijke quiche met geitenkaas, tomaat en hamblokjes.
Bereiden:Kook de orecchiette beetgaar in gezouten water en giet af. Halveer intussen de kerstomaatjes. Meng er de rode pesto onder. Scheur de mozzarella in stukjes en meng onder de orecchiette, schik er de parmaham bovenop en werk af met de blaadjes verse basilicum.
Een heerlijke vegetarische moussaka vol groenten.
Wat een lekker gerechtje deze gebakken rijst met spekjes, broccoli en courgette. Een snelle wok boordevol smaak, die je bovendien perfect op voorhand kan klaarmaken.
Lekkere romige vegetarische risotto met spinazie, 2 soorten kaas en een lekkere crunch van pijnboompitten.
Deze pasta carbonara met courgette is super smaakvol, gemakkelijk en krijgt een gezonde boost door de toevoeging van courgette.
Een heerlijk frisse ovenschotel met kabeljauw, kerstomaatjes, courgette en zalige mozzarella erover gesmolten. Lekker met pasta erbij.
Carbonara is lekker, maar gnocchi carbonara is nog lekkerder! De gnocchi bak je in de pan goudbruin en krokant. Echt een lekker recept!
Bereiden:Roer de suiker met een garde onder de eigelen. Voeg hier de volle melk en de room aan toe. Schraap de zaadjes uit de vanillestok en doe bij het mengsel. Laat een uurtje rusten in de koelkast.Giet het mengsel in vuurvaste schaaltjes en bak af gedurende 1 uur en 15 minuten in een voorverwarmde oven van 95 graden. Haal de potjes uit de oven en laat ze afkoelen.Bestrooi de crème brûlées met fijne suiker en karamelliseer de suiker met een keukenbrandertje.
Deze havermout plaatkoek met chocolade en pindakaas is dus een logisch gevolg van mijn voorliefde voor deze 3 ingrediënten. Enjoy!
I think many of you are already acquainted with the deliciousness that is shakshuka but for those of you who aren't it is a North African dish made with a...
Gek op tomatensoep? Maak dan eens deze variant: tomatensoep met venkel en wortel. Weer eens wat anders en lekker voor de afwisseling.
Een soort quiche, maar dan anders. Cake, maar dan hartig: Bloemkoolcake! Lekker kruidig met basilicum, kurkuma, rozemarijn en komijnpoeder.
Perfect as a side salad or vegan lunch, this roasted mole cauliflower is full of flavor and easy to make.
A simple recipe for gooey cheese pizza on top of a cheesy pizza crust. One of our favorite things to make for dinner is pizza.. with an AWESOME crust. The one thing our family really cares about is the crust. Really good crust. Puffy, chewy, and thick crust! Most of the time we buy a […]
Er valt veel te beleven in deze salade! Zachte geroosterde groenten, frisse rauwkost, een berg smaakvolle verse kruiden, knapperige noten en dan die heeeeerlijke dressing. Je kan heel wat variaties maken, dus bekijk zeker ook de tips onderaan het recept!
Zo’n 20 jaar al ben ik actief in de boeiende wereld van gezondheidspreventie en er is geen job ter wereld die ik liever zou willen doen dan deze. Naast de gevolgde opleidingen is het vooral de praktijkervaring die mij geleerd heeft hoe ik mensen op een succesvolle manier kan begeleiden naar een gezo
Een snel, gezond en gemakkelijk recept voor kruidige parelcouscous met gegrilde aubergine, tomaatjes en balletjes van kipgehakt.
Gvulde paprika's (vegetarisch recept) met parelcouscous. Lekker met stukjes paprika, courgette, citroen en oregano. Probeer het zelf.
Op zoek naar een lekkere snelle maaltijd? Deze bloemkoolcurry met kip staat in 20 minuten op tafel. Ideaal voor op een doordeweekse avond.
Het ziet er uit als spaghetti, maar courgetti zijn simpelweg dunne reepjes courgette. Deze courgetti met tonijn is een verantwoord alternatief op je pasta.
Dol op de Indiase keuken? Maak dan eens deze tikka masala. Hij smaak net zo als in India. Eet het met rijst of versgebakken naanbrood!
Een vegetarische lasagne boordevol groenten en kaas.
The chef's own favorite recipe is a perfect example of his simple-meets-satisfying cooking. "The firm texture and the rich porkiness of the guanciale make it unique and impossible to fake," he says.
I love tofu. Those are words I would’ve never imagined saying 20 years ago. Two decades later, though, and figuring out how to best use this plant-based protein, things are different. I find …
Afgelopen weekend liet ik mijn hele familie verliefd worden op dit waanzinnige brood tijdens een barbecue. Iedereen sprak erover en een paar échte vleesliefhebbers hadden zich per ongeluk volgegeten aan mijn brood. Een groot compliment. Mijn broer zei gelijk: “Dít moet je op internet delen!” En daar ben ik dan vandaag, om dit brood recept …
Een authentiek Italiaans recept zouden we dit niet durven noemen, maar desalniettemin erg smaakvol! We maken penne met originele broccolipesto en krokant gebakken spekblokjes erbij. Dit wil je toch proeven?
Een nieuw receptje uit het boek REPOWER Dit receptje hoort bij het hoofdstuk RESET (de ontgifting van je lever) Bloemkool is een echte detoxer! Met witte bloemkool op het menu stimuleer je de aanmaak van glucosinolaat. Dat stimuleert de lever om enzymen aan te maken, maar ook om gifstoffen te verwijderen. 4 PERSONEN BEREIDINGSTIJD: 15 MINUTEN OVENTIJD: 50 MINUTEN 1 bloemkooleen […]
Zoete-aardappelliefhebbers opgelet! In dit recept vul je de zoete aardappel met een mix van onder andere pancetta en oude kaas. Een match made in heaven, als je het ons vraagt. Meer lekkere gerechten? Kijk hier voor onze favoriete recepten met zoete aardappel.
Making gnocchi can be a time-consuming task! Skip the prep—not the taste—with our baked gnocchi casserole recipe with bacon.
Want to try some simple and delicious mussels recipes at home? You can now wind up your search as we give you some tasty recipes that you can prepare with less effort.
Of je nu glutenvrij eet, meer groenten wilt eten of gewoon eens iets nieuws wilt proberen: deze bloemkoolpizza is de moeite van het proberen waard.
