Dit nieuwe kleurrijke recept past helemaal bij dit seizoen en zet je ook nog eens zo op tafel. We maken een salade van burrata, perzik, tomaten en rucola.

Al jaren ben ik gewend dat er met oud & nieuw een buffet tafel word gemaakt. Mijn vader maakt altijd de oliebollen terwijl de rest van de familie de andere hapjes maakt. Dit varieert vaak van k…

I never thought that it would be possible to create Napoleon cake recipe with dietary limitations, acceptable in this blog. This cake has all the attributes of true Napoleon – several layers …

De nieuwe hype: cloud bread! Koolhydraatarm brood met ontzettend weinig ingrediënten. Klinkt goed toch!

Wil je iets lekkers maken voor oud en nieuw of een ander feestje? Deze koolhydraatarme kniepertjes zijn super lekker en zien er erg feestelijk uit.

Koolhydraatarme kaasbroodjes. Een heerlijk recept als broodvervanger voor het ontbijt, de lunch het avondeten of tussendoor.

Deze linzensalade met feta en granaatappel is een salade die goed vult. Eet hem als lunch of als bijgerecht bij de barbeque of buffet.

Deze koolhydraatarme puree van pompoen en knolselderij is een van onze favorieten. Zo heb je zeker geen moeite om aan je portie groente per dag te komen!

Keto halloumi fries are a crispy crunch with soft and chewy cheese coated in spicy paprika and almond flour to create the perfect appetizer!

Koolhydraatarme moussaka met zelfgemaakte bechamelsaus. Net zo goed als originele moussaka, maar dan met meer groente en koolhydraatarm!

Voor iedereen die de komende brood en andere koolhydraten van zijn menu wilde schrappen, hebben we goed nieuws. …

De eierkoek is een heerlijke traktatie die al heel lang meegaat. Nu is er een koolhydraatarme variant in de vorm van onze overheerlijke amandel eierkoek. Niet te versmaden!

Met dit nieuwe recept maak je zelf gemakkelijk koolhydraatarm en keto vanille roomijs zonder ijsmaker! Lekker als dessert of om mee af te koelen in de zomer!

If you're into an all-meat diet & looking for new carnivore recipes, you've come to the right place. Here are my 10 go-to carnivore breakfast ideas. Enjoy!

Wilt u genieten van een heerlijke en gezonde maaltijd? Probeer dan eens ons recept voor koolhydraatarm duiveltjeskip! Met dit recept hoeft u niet langer te kiezen tussen lekker en gezond.

Snel en makkelijk te maken en net zo lekker als 'de echte'!

Want to know how to cook with protein powder? These easy-to-make, delicious, and filling protein powder recipes for weight loss will inspire you!

De perfecte koolhydraatarme roomboter amandelkoekjes voor bij de koffie of thee. Ze lijken wel wat op de Turkse koekjes. Om dat te benadrukken kun je er nog rozenwater in verwerken!

I was first being introduced with Ogura Cake by a friend’s who is an expert in baking it. Ogura in Japanese means “lovesick”. So I presum...

De PuurFiguur methode is jouw handboek waarmee je direct vet verliest in alle delen van het lichaam - inclusief de buikstreek.

Ik ben de laatste tijd veel met pompoen aan het koken. Het is ook heerlijk. Pompoen is een makkelijke groenten, veel mensen lusten het.

Vandaag heb ik hier een heel simpel, maar zó lekker recept voor jullie met zalm in de hoofdrol! Dit is een makkelijk recept die je snel op tafel kunt zetten en kunt serveren met wat jij lekker vindt. Denk hierbij aan rijst, pasta of vers brood!

Ingrediënten:

Voor wie heeft genoten van mijn havertaartjes met mascarpone en blauwe bessen vorige week (en dat waren er veeeeel jeej!) heb ik goed nieuws want: ik heb van diezelfde bodem dus ook deze fantastische gevulde haverkoeken met appel gemaakt! De bodem is licht knapperig en de vulling maakte ik van appel, kaneel en honing. Echt, […]

Crispy, yet soft and sugary keto friendly fried dough. This is the perfect "fair food" you can make easily at home.

Koolhydraatarme lasagne. Lasagne zonder pastabladen maar net zo lekker. Gemaakt in een skillet maar het kan ook in een andere pan.

Kokos, je houdt ervan of niet, wij vinden het heerlijk. Ik weet dat mijn vader het ook graag lust dus dit taartje is echt iets voor hem. Vorige week zouden ze om een koppie komen, op de fiets dus dan lust je wel wat. Dan kun je niet aankomen met een simpel koekje vind ik, alhoewel, sinds ze elektrische fietsen hebben is een koekje eigenlijk ook wel goed genoeg bedenk ik me nu.... Kokos hebben we altijd wel in huis, zowel de melk als gedroogd. De melk is vaak voor een curry of iets in die richting en de gedroogde kokos doe ik altijd over mijn yoghurt en er wordt zoals nu mee gebakken. Dit taartje is uit het boek de banketbakker van Cees Holtkamp, ik denk dat elke bakliefhebber het boek wel heeft. Er zijn natuurlijk heel veel bakboeken met de prachtigste foto's maar dit 'eenvoudige' boek blijft een topper. Het kokostaartje is super simpel om te maken, het is alleen een beetje klein (ø 20cm) dus heel snel op... Ingrediënten: 240 g geraspte kokos 240 g witte basterdsuiker 30 g bloem 150 g melk 60 g roomboter 1 ei, losgeklopt snufje zout 50 g amandelschaafsel abrikozenmoes, optioneel Springvorm ø 20 cm ingevet. Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng in een kom de kokos, basterdsuiker en de bloem. Doe de melk en de boter in een pannetje en verhit dit op het vuur tot de boter gesmolten is, roer dit door het kokosmengsel. Meng als laatste het losgeklopte ei en het zout erdoor. Giet of schep het beslag in de vorm en bestrooi met de geschaafde amandelen. Bak het taartje ca. 20 minuten in de voorverwarmde oven. Je kunt het taartje, zodra deze uit de oven komt, met verwarmde abrikozenmoes bestrijken. Ik heb dat niet gedaan, vond hem zo mooi genoeg.

Ik ben altijd extreem blij wanneer een baksel goed gelukt is. Ik ben namelijk niet zo’n held in het bakken van taarten, cakes of koekjes. Ik kook altijd op gevoel en dat werkt bij het bakken van taarten gewoon niet. En dan bedoel ik, gewoon écht niet. Iets te veel van dit of juist te […]

This Keto Battered Fish is just as you remember; crispy on the outside and juicy and tender on the inside. The delicious fish is best served with our lemony Keto Tartar Sauce.

Mini ik houd er van! Je hebt gelijk de juiste portie grootte en ze zien er ook nog eens schattig uit! Ik wilde al een tijdje een paar nieuwe Griekse yoghurt taartjes maken en deze roze versies komen nu ook perfect van pas voor Moederdag! Maar je kunt ze uiteraard ook voor of na Moederdag…

Mexicaans gehaktbrood met chorizo is een heerlijk smaakvol gehaktbrood. Perfect als warme maaltijd, maar ook heel lekker koud op een broodje. Je bent zelf maar een paar minuten bezig met dit recept, daarna doet de oven de rest van het werk voor je!

Oké, dit is by far de lekkerste tosti die ik ooit heb gemaakt. En ook nog eens de meeste gezonde! Toen ik drie jaar geleden begon met mijn nieuwe eetpatroon ruilde ik de bergen boterhammen die ik op een dag at in voor salades, crackers met groentespread of gezonde wraps. Ik kwam erachter dat ik […]

De nieuwe hype: cloud bread! Koolhydraatarm brood met ontzettend weinig ingrediënten. Klinkt goed toch!

Deze taart heb ik al vaak gemaakt en blijf er van genieten. Vooral als nagerecht is hij erg lekker door de frisse smaak van citroen en kokos. Een vriendin heeft hem een keer gemaakt voor een vriend…