4 Beneficios de la Nata de Coco para la Salud

Nata de coco is common in Indonesian desserts, and probably also in some Asian desserts. We all love nata de coco, especially when it is added to pudding mixture or sweet drinks. It is so re…

Mango Bango is so yummy! Nata de coco, fresh yellow mango, tapioca, and three kinds of milk make this a dreamy combination of texture, decadence, and richness. This is one of the best Filipino dessert drinks.

Nata de coco or coconut gel is a sweet, chewy jelly-like substance made from fermented coconut water used in desserts and beverages.

NATA DE COCO FROM COCONUT WATER Raw Materials: 1 kg. fresh coconut, grated 325 mL or 1¼ cups glacial acetic acid 600 g or 3 cups refined sugar 500 ml or 2 cups coconut water 12 L tap water 2 L nata starter* Procedure: 1. Mix grated coconut with water. Strain thru cheesecloth. 2. Add the rest of the ingredients and mix. 3. Pour the mixture into clean sterile fermenting basins or jars (2 inches depth). Set aside starter for use in 3-5 days. 4. Ferment for 12-14 days. 5. Harvest. Wash. 6. To cook it into a dessert: Cut nata de coco into cubes or desired size. Boil in several changes of water until acidic taste or smell is completely removed from nata de coco. Cook in sugar at 1:1 ratio. If desired, add pineapple tidbits or nangka as flavorant. NATA DE COCO FROM TAP WATER Raw Materials: 1 kg matured coconut, grated 400 ml glacial acetic acid 2 kg refined sugar 28 L tap water 5 L nata starter* Procedure: 1. Mix grated coconut with tap water. Strain through cheesecloth. 2. Mix the rest of the ingredients. 3. Stir to dissolve the sugar. 4. Pour into clean, sterile fermenting basins or plastic trays. Cover with clean paper. 5. Ferment for 8-10 days. 6. Harvest, remove scum, wash and cut nata de coco into cubes or desired size. 7. Boil in several changes of water until acidic taste/smell is completely removed. 8. Cook in sugar at a 1:1 ratio (1 kilo sugar to 1 kilo nata or 3/4 kilo sugar to 1 kilo nata). Boil until nata de coco cubes become transparent. Source: DOST, photo from www.healthlifestyletips.com

Nata de coco, a chewy coconut jelly, is a classic Filipino sweet we love on its own or mixed into desserts, cocktails and even salads.

Há anos que faço uma tarte de coco que adoro, mas ao passar por esta receita que leva natas, fiquei curiosa e resolvi experimentar. É uma tarte menos doce que a minha, mas igualmente deliciosa!  Ingredientes: 1 base de massa quebrada ou folhada de compra 120 gr de coco ralado 1 lata de leite condensado (397 gr) 1 pacote de natas (200 ml) 6 ovos Preparação: Pré aqueça o forno a 180ºC. Estenda a massa numa forma de tartes de fundo removível e pique com um garfo. Apare a massa excedente. Misture os ovos com o coco, junte o leite condensado e as natas. Misture tudo muito bem. Verta o preparado sobre a massa e leve ao forno cerca de 20/30 minutos, dependendo do forno. (faça o teste do palito). Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme. Decorre com coco ralado.

Ne tenez pas trop compte de la photo qui ne rend pas du tout justice à la consistance de ce délicieux gâteau ! J'avais remarqué la réaction assez incroyable du yaourt et du lait concentré sucré avec le jus de citron dans mon keylime pie. J'ai voulu voir si la réaction serait similaire dans un gâteau plus classique et c'est le cas. Le gâteau encore tiède a une texture vraiment étonnante. Je ne suis pas fan de lait concentré sucré, mais ici il a son importance. Gardez également en tête que ce dernier n'est pas composé de sucre à 100%, mais d'un peu plus de la moitié. J'en tiens donc bien sûr compte pour la quantité du lait concentré sucré dans le gâteau ! On est donc sur un gâteau un peu moins sucré qu'un simple quatre-quarts !

La mousse nuage à la noix de coco est une mousse à base de lait, crème liquide, cassonade, gélatine et noix de coco râpée. Facile et rapide à préparer, légère et aérienne, elle est idéale comme entremets lors de collations. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de repos :

Fácil, simples e rápida: assim é esta receita de tarte de nata com massa quebrada. Aprenda a fazê-la para que possa surpreender os seus amigos.

Flan à la Noix de Coco - La recette toute simple du flan pâtissier à la noix de coco - généreux , épais et bien crémeux !

Os Biscoitinhos de Nata são uma delícia e me remetem a boas memórias da infância. Com uma textura que derrete na boca, esses biscoitinhos são perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde. Fácil de preparar e com ingredientes simples, os biscoitos de nata são uma ótima opção tanto para agradar a família quanto para vender ou presentear amigos com um mimo caseiro e delicioso!

Tarte de Coco e Natas Uma delicia. Ingredientes: 1 base de massa folhada de compra 120 gr de coco ralado 1 lata de leite condensado 1 pac...

Cuca deliciosa e fácil de fazer, perfeita para o lanche da tarde!

Assim como o pastel de nata não leva natas na sua composição, o mesmo acontece com esta tarte. Inspirada nesse símbolo da nossa doçaria, com a base em massa folhada, um creme similar mas bem mais firme e o escurinho da película da superfície a fechar a composição, é uma sobremesa extremamente comum nas mesas …

Esta receta de flan de coco estaría dentro del tipo de recetas expres y con resultado extra! Un postre mágico, que se divide en 2 texturas complementarias que te harán disfrutar de cada cucharada!

Receta tradicional y muy fácil de deliciosas magdalenas de nata.

Deliciosa receita de Rosquinha de nata, simples e fácil de se fazer!

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Mi receta del flan parisino de vainilla, chocolate blanco y coco, con base de galleta, absolutamente irresistible!

Bom dia a todos(as)! A sugestão de hoje é uma tarte de nata que ficou "super-linda"...e boa! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ingredientes : 1...

Há anos que faço uma tarte de coco que adoro, mas ao passar por esta receita que leva natas, fiquei curiosa e resolvi experimentar. É uma tarte menos doce que a minha, mas igualmente deliciosa!  Ingredientes: 1 base de massa quebrada ou folhada de compra 120 gr de coco ralado 1 lata de leite condensado (397 gr) 1 pacote de natas (200 ml) 6 ovos Preparação: Pré aqueça o forno a 180ºC. Estenda a massa numa forma de tartes de fundo removível e pique com um garfo. Apare a massa excedente. Misture os ovos com o coco, junte o leite condensado e as natas. Misture tudo muito bem. Verta o preparado sobre a massa e leve ao forno cerca de 20/30 minutos, dependendo do forno. (faça o teste do palito). Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme. Decorre com coco ralado.

Explora recetas de flan de coco que te transportarán a un paraíso tropical. Disfruta de la suavidad y el sabor único de este postre exquisito

Cajeta de Coco INGREDIENTES:

oeuf, lait, sucre, caramel

Pensé que se me había olvidado lo que era sentarse frente a la pantalla y ponerse a editar fotos y preparar una entrada, pero va a se...

Nem vos consigo explicar a falta que me tem feito voltar a escrever neste meu cantinho. As horas passam a correr e não esperam por ningué...

Saiba como fazer um delicioso bolo de nata simples para servir com um café no final da tarde e veja formas de incrementar essa delícia

Em 40 minutos saiba como preparar esta tarte de pastel de nata. Se o seu bolo favorito é o pastel de nata, não pode mesmo deixar fugir esta receita. Fácil de fazer e super deliciosa tem mesmo que provar. Vamos cozinhar?

Olá , e hoje trago esta deliciosa receita de Tarte de coco e amêndoa laminada.Para quem adora coco, esta tarte é perfeita, o toque limão...

B comme Bavarois, B comme Bounty, et B comme bon... Voici un dessert à succès…