Witam Kochani, chyba wielu z Was zgodzi się, że domowy chleb, jego zapach rozchodzący się po całym domu to coś najlepszego na świecie :) Dziś właśnie przychodzę do Was z rewelacyjnym przepisem na bardzo łatwy i wspaniały chleb. Jest to jeden z moich najlepszych przepisów. Chleb wychodzi idealny-wyrośnięty, z chrupiącą skórką, sprężysty, długo zachowuje świeżość. Robi się g łatwo, bez większej pracy i zawsze wychodzi. Zapraszam Z podanych proporcji wychodzą dwa bochenki pieczone w keksówkach około 12x25cm SKŁADNIKI -500g mąki pszennej typ 650+trochę do podsypania -500g mąki pszennej pełnoziarnistej typ 2000 -6 łyżek oleju -1 łyżka soli -1,5 łyżki cukru -50g świeżych drożdży -750ml ciepłej wody DODATKOWO -trochę mleka do posmarowania chleba -ziarna słonecznika Do miski dajemy drożdże, cukier oraz ciepłą wodę. Wszystko mieszamy do rozpuszczenia drożdży. Następnie dodajemy mąkę pszenną oraz pełnoziarnistą. Sól oraz olej-wszystko mieszamy chwilę łyżką do połączenia. Ma nam powstać gęste ciasto. Tak przygotowane ciasto przykrywamy ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut. Ciasto pięknie wyrośnie. Po tym czasie keksówki smarujemy masłem i oprószamy mąką. Ciasto dzielimy na dwie części. Blat posypujemy obficie mąką i wykładamy na nią połowę ciasta, staramy się obtoczyć je lekko w mące i nadać podłużny kształt (ciasto jest klejące i dość luźne-ale takie ma być dzięki temu chleb pięknie wyrośnie i będzie puszysty) Ciasto wkładamy do keksówki. Tak postępujemy z druga połową. Następnie każdy chleb smarujemy lekko mlekiem i posypujemy słonecznikiem. Pieczemy około 35 minut w temp 180 stopni grzanie góra-dół, chleby wkładamy do już nagrzanego piekarnika. ***mój chleb upiekł się w czasie 35 minut, ale każdy piekarnik jest inny, więc jeśli po tym czasie chleb jeszcze jest blady to musicie piec dłużej... Upieczone chleby wyciągamy jeszcze gorące z keksówek i stawiamy na kratce czy czymś innym by ostygły. I gotowe. Ten chleb jest na prawdę wspaniały, bardzo łatwy i zawsze wychodzi. Już dziś możesz mieć świeży i domowy chleb w kilka chwil. Bardzo polecam i zapraszam jeszcze na film, na którym zobaczycie jak wygląda pieczenie tego chleba "na żywo" Zapraszam i życzę udanych wypieków.

Masz dość tradycyjnego pieczywa? Szukasz dla niego ,,zdrowej” alternatywy? Wypróbuj mój przepis na pyszny i bezglutenowy chleb warzywny! Chlebek polecam zwłaszcza...

Witam Kochani, chyba wielu z Was zgodzi się, że domowy chleb, jego zapach rozchodzący się po całym domu to coś najlepszego na świecie :) Dziś właśnie przychodzę do Was z rewelacyjnym przepisem na bardzo łatwy i wspaniały chleb. Jest to jeden z moich najlepszych przepisów. Chleb wychodzi idealny-wyrośnięty, z chrupiącą skórką, sprężysty, długo zachowuje świeżość. Robi się g łatwo, bez większej pracy i zawsze wychodzi. Zapraszam Z podanych proporcji wychodzą dwa bochenki pieczone w keksówkach około 12x25cm SKŁADNIKI -500g mąki pszennej typ 650+trochę do podsypania -500g mąki pszennej pełnoziarnistej typ 2000 -6 łyżek oleju -1 łyżka soli -1,5 łyżki cukru -50g świeżych drożdży -750ml ciepłej wody DODATKOWO -trochę mleka do posmarowania chleba -ziarna słonecznika Do miski dajemy drożdże, cukier oraz ciepłą wodę. Wszystko mieszamy do rozpuszczenia drożdży. Następnie dodajemy mąkę pszenną oraz pełnoziarnistą. Sól oraz olej-wszystko mieszamy chwilę łyżką do połączenia. Ma nam powstać gęste ciasto. Tak przygotowane ciasto przykrywamy ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut. Ciasto pięknie wyrośnie. Po tym czasie keksówki smarujemy masłem i oprószamy mąką. Ciasto dzielimy na dwie części. Blat posypujemy obficie mąką i wykładamy na nią połowę ciasta, staramy się obtoczyć je lekko w mące i nadać podłużny kształt (ciasto jest klejące i dość luźne-ale takie ma być dzięki temu chleb pięknie wyrośnie i będzie puszysty) Ciasto wkładamy do keksówki. Tak postępujemy z druga połową. Następnie każdy chleb smarujemy lekko mlekiem i posypujemy słonecznikiem. Pieczemy około 35 minut w temp 180 stopni grzanie góra-dół, chleby wkładamy do już nagrzanego piekarnika. ***mój chleb upiekł się w czasie 35 minut, ale każdy piekarnik jest inny, więc jeśli po tym czasie chleb jeszcze jest blady to musicie piec dłużej... Upieczone chleby wyciągamy jeszcze gorące z keksówek i stawiamy na kratce czy czymś innym by ostygły. I gotowe. Ten chleb jest na prawdę wspaniały, bardzo łatwy i zawsze wychodzi. Już dziś możesz mieć świeży i domowy chleb w kilka chwil. Bardzo polecam i zapraszam jeszcze na film, na którym zobaczycie jak wygląda pieczenie tego chleba "na żywo" Zapraszam i życzę udanych wypieków.

Dzień dobry słoneczka. Mam dzisiaj dla was przepis na pyszny i szybki chleb na drożdżach. Jest bardzo łatwy do przygotowania i każdy z ...

Napoleonka to przepyszne i bardzo ciekawe ciasto. Mój przepis składa się z dwóch warstw ciasta kruchego i idealnego kremu budyniowego. Górę ciasta obficie oprószamy cukrem pudrem. Napoleonki trzymamy w lodówce.

Witam Kochani, chyba wielu z Was zgodzi się, że domowy chleb, jego zapach rozchodzący się po całym domu to coś najlepszego na świecie :) Dziś właśnie przychodzę do Was z rewelacyjnym przepisem na bardzo łatwy i wspaniały chleb. Jest to jeden z moich najlepszych przepisów. Chleb wychodzi idealny-wyrośnięty, z chrupiącą skórką, sprężysty, długo zachowuje świeżość. Robi się g łatwo, bez większej pracy i zawsze wychodzi. Zapraszam Z podanych proporcji wychodzą dwa bochenki pieczone w keksówkach około 12x25cm SKŁADNIKI -500g mąki pszennej typ 650+trochę do podsypania -500g mąki pszennej pełnoziarnistej typ 2000 -6 łyżek oleju -1 łyżka soli -1,5 łyżki cukru -50g świeżych drożdży -750ml ciepłej wody DODATKOWO -trochę mleka do posmarowania chleba -ziarna słonecznika Do miski dajemy drożdże, cukier oraz ciepłą wodę. Wszystko mieszamy do rozpuszczenia drożdży. Następnie dodajemy mąkę pszenną oraz pełnoziarnistą. Sól oraz olej-wszystko mieszamy chwilę łyżką do połączenia. Ma nam powstać gęste ciasto. Tak przygotowane ciasto przykrywamy ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut. Ciasto pięknie wyrośnie. Po tym czasie keksówki smarujemy masłem i oprószamy mąką. Ciasto dzielimy na dwie części. Blat posypujemy obficie mąką i wykładamy na nią połowę ciasta, staramy się obtoczyć je lekko w mące i nadać podłużny kształt (ciasto jest klejące i dość luźne-ale takie ma być dzięki temu chleb pięknie wyrośnie i będzie puszysty) Ciasto wkładamy do keksówki. Tak postępujemy z druga połową. Następnie każdy chleb smarujemy lekko mlekiem i posypujemy słonecznikiem. Pieczemy około 35 minut w temp 180 stopni grzanie góra-dół, chleby wkładamy do już nagrzanego piekarnika. ***mój chleb upiekł się w czasie 35 minut, ale każdy piekarnik jest inny, więc jeśli po tym czasie chleb jeszcze jest blady to musicie piec dłużej... Upieczone chleby wyciągamy jeszcze gorące z keksówek i stawiamy na kratce czy czymś innym by ostygły. I gotowe. Ten chleb jest na prawdę wspaniały, bardzo łatwy i zawsze wychodzi. Już dziś możesz mieć świeży i domowy chleb w kilka chwil. Bardzo polecam i zapraszam jeszcze na film, na którym zobaczycie jak wygląda pieczenie tego chleba "na żywo" Zapraszam i życzę udanych wypieków.

To mój bardzo sprawdzony i prosty przepis na proziaki. Proziaki to rodzaj domowych placków, chociaż bliżej im do bułek na sodzie. Proziaki podkarpackie można przygotować w wersji na słodko lub na słono.

Chyba najprostszy chlebek na Nastoletnich Wypiekach. Tradycyjny, codzienny, wypiekany z mąki pszennej. Ma chrupiącą skórkę i puszysty miąższ. Z przepisu otrzymamy jeden średniej…

To jest ostatnio mój ulubiony chleb, piekę go już kolejny tydzień. Z chrupiącą posypką z pestek i ziaren, smakuje wyśmienicie nawet...

Po ostatnich eksperymentach z mąką kukurydzianą i zaczynem ziemniaczanym postanowiłam wrócić do "tradycji". A więc oto polski chleb wie...

W tym wpisie pokazałam Wam jak przygotować zakwas krok po kroku i jak upiec z niego pierwszy chleb żytni. Teraz przyszedł czas na upiec...

Najlepsze przepis na pączki jakie tylko można usmażyć! Ulubiony i super sprawdzony przepis na domowe pączki. Drożdżowe, tradycyjne, idealnie wyrośnięte i puszyste.. Boskie pączki na Tłusty Czwartek i nie tylko.

Mój ukochany wypiek z bananów, który powstaje z samych zdrowych składników i wcale nie potrzebuje ich wiele, by być najlepszym chlebkiem bananowym! Chlebek bananowy – genialny na słodkie śniadanie lub na podwieczorek do kawy. SKOCZ DO PRZEPISU Dawno, dawno temu miałem fazę na pieczenie chlebków bananowych. Podstawowym chlebkiem zawsze… Read More

Najlepszy i sprawdzony przepis na ciasto bananowe. Ten chlebek bananowy to mój ulubiony sposób na to, by super prosto i smacznie wykorzystać przejrzałe banany. Chlebek bananowy wychodzi puchaty i wilgotny.

Robię wiele chlebów tostowych. Nie mogę się oprzeć grzankom i tostom, ale najchętnie robię je na chlebie domowej roboty. Ten, który dziś prz...

Fantastyczny przepis na precle, będziecie bardzo zadowoleni! Na słodko, na słono, w zależności jak lubicie. Ciasto drożdżowe, z którym aż miło się pracuje. Precelki, podobnie jak bajgle, wymagają od nas

Pyszny chleb orkiszowy na drożdżach. Przepis na chleb orkiszowy jest prosty i szybki, a sam chleb jest pyszny i długo świeży. Polecam. Posmakuj każdemu!

Fajnie jest - kiedy mamy więcej czasu - np w sobotni wieczór, zarobić ciasto, odłożyć je do lodówki , a rano szybko uformować i upie...

przepis na gołąbki, gołąbki z młodej kapusty, gołąbki z mięsem i ryżem, gołąbki pieczone

Proste i zdrowe ciasto z cukinii i borówek. Wilgotne, pyszne ciasto z niewyczuwalna cukinią oraz soczystymi borówkami. Wykonasz je dosłownie w kilka chwil.

Mój nowy ulubiony przepis na ciasto drożdżowe, delikatne, wilgotne i puszyste. Drożdżówka inaczej czyli Pyszny wieniec drożdżowy z mascarpone i dereniem.

Keto bułki to chyba mój sztandarowy przepis. Idealne zarówno w domu jak i na wynos w podróży, do szkoły itd. Przepis jest mega łatwy i szybki w wykonaniu a bułeczki nie mogą się nie udać. Zawsze wychodzą, fajnie wyrastają i świetnie smakują :)

Kolejny niesamowity przepis na babkę inspirowany recepturą na ciasto drożdżowe Agnieszki Kręglickiej. Babka drożdżowa wyszła lekka jak puch, dosłownie.

Mięciutki, pyszny i w dużo zdrowszej wersji, słodki blok czekoladowy bez cukru! Odpowiednio dobrane składniki, czynią go wyjątkowym😊

Zastanawiałam się, którym przepisem rozpocząć swoją przygodę z blogowaniem...Padło na te drożdżówki :). Piekłam je kilka dni temu. ...

wegańska szarlotka jaglana

Sprawdzony i najlepszy przepis na ciasto drożdżowe. To moje ulubione i super proste ciasto drożdżowe z rodzynkami i pyszną kruszonką. Krok po kroku opisuję jak wykonać każdy etap szykowania ciasta. Zapraszam!

Powinno być miękkie i elastyczne, a zarazem wytrzymałe, musi dobrze ulegać wałkowi, nie kleić się, przy czym łatwo sklejać się podczas lepienia. Dobre ciasto to podstawa udanych pierogów, uszek i kołdunów. Mamy sprawdzony przepis. Przepis na ciasto na pierogi (3-4 porcje) Składniki: 2,5 szklanki (250 ml) mąki pszennej, niepełna szklanka wody (3/4), ćwierć kostki masła, …

Robię wiele chlebów tostowych. Nie mogę się oprzeć grzankom i tostom, ale najchętnie robię je na chlebie domowej roboty. Ten, który dziś przedstawiam, jest moim ulubionym. Puszysty i elastyczny miąższ, regularne dziurki. Ten chleb się nie kruszy i dobrze kroi. Chleb tostowy II /na podst. przepisu L. Lindholm/ 1 bochenek, keksówka ok. 26 cm 20 g świeżych (lub 1 łyżeczka suszonych instant) drożdży 250 ml ciepłej wody 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka golden syrup (jeśli nie mamy, można zastąpić miodem) 50 ml oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 60 g semoliny, drobno mielonej 350 g mąki pszennej Drożdże wkruszyć do miseczki, dodać wodę, miód, syrop, oliwę i sól. Dodać mąkę i zagnieść ciasto. Ciasto powinno być miękkie i elastyczne. Można zagnieść je również mikserem, najlepiej przy pomocy haka. Przełożyć do miski, przykryć folią i odstawić do wyrastania na ok. 40 minut. Formę keksową (o długości 26 cm) posmarować oliwą lub masłem. Wysypać tartą bułką/otrębami/makiem. Przełożyć ciasto, wierzch obsypać płatkami soli (opcjonalnie). Odstawić, by jeszcze podrosło (ok. 30 minut). Piekarnik nagrzać do 200 st C. Wstawić chleb i piec ok. 30-35 minut. Ostudzić na kuchennej kratce. Smacznego!

Bułeczki serowo-ziołowe to najsmaczniejsze bułki domowe na słono, które robiłam. Mocno ziołowe z zapieczonym na górze serem gouda.

Najlepsze przepisy na wypieki. Ciasta, ciasteczka, tarty, bułeczki, muffinki. Pomysły na śniadania i obiady. Proste, sprawdzone przepisy.