Receta tradicional para hacer Baklava con fotografías paso a paso.

Alégrate el domingo preparando este delicioso postre con naranja que les encantará hasta a los más pequeños de la casa

Aprende a hacer la masa y este rico dulce chileno.

Esta es una de mis recetas favoritas.. y el caso es que iba a empezar preguntando que tal andabais de calor por ahi det...

One of Europe's oldest desserts, Spain's famous Crema Catalana features orange-lemon-cinnamon infused custard with a burnt sugar topping!

Receta del turrón blando para hacernos nuestro propio turrón blando en casa.

Aquí tienes la receta tradicional para hacer unos polvorones caseros de almendra. Verás qué diferencia con los que se compran, mucho más…

El Flan Parisiene, también conocido como "Flan Pâtissier", es un postre clásico que conquistó los corazones d…

¿Cuando compras vainillas en una panadería se te vuela la peluca? Vale intentarlas en casa. No hace falta tener molde ni manga, sólo prestar atención al medir y mezclar los ingredientes para que la masa salga super aireada. Lo mejor de todo es que salen mucho más económicas que las que se pueden encontrar en el supermercado.

CARQUINYOLIS DE PISTACHOS

Los hay de todos los sabores y colores, dulces y salados. Te vamos a mostrar cómo hacer el más básico y al final te daremos otras recetas

Ya sé que es miércoles y que en teoría no me tocaba pasarme por aquí, pero hoy es el día de Bake The World, así que toca meterse de nuevo entre harinas, algo que me apasiona cada día más. Creo que si tuviera más tiempo, amasaría todas las semanas. Me relaja y me encanta. Este…

Cuando se habla de plátano, automáticamente la mente se ilusiona con la variedad de platos y postres que se pueden realizar con este nutritivo ingrediente. Es por ello, que se le invita a preparar este delicioso bizcocho de plátano sin harina y sin azúcar

Esta receta de flan de huevo en microondas nos ahorra un montón de tiempo y el resultado es estupendo. En 15 minutos lo tienes listo.

El Cannoli siciliano es un riquísimo postre italiano muy simple de preparar. Paso a paso cómo hacer la versión argentina.

Tortas fritas caseras! – Martes de reventón! Hoy, Cómo hacer Tortas fritas ; Como se les llaman en mi tierra, son típicas del carnaval y se suelen hacer […]

Receta casera del Batido de fresas. Una receta sencilla para animar al consumo de frutas, refrescante y rica. Para cualquier momento.

Las arepitas dulces están en lo mas alto del podio de todas las golosinas venezolanas, esta receta es un clásico. Perfecto como postre, ⭐ Son deliciosas⭐

Para esta receta utilicé un molde rectángular, lo cubrí con papel de mantequilla. Pero está bien si solo quiere enmantequillar el molde y rociar un poco con harina para luego sacar los excesos. Con esto se asegura que el queque al desmoldarlo no se pegará.

Ya hace años que hago los postres navideños disfruto mucho haciéndolos para mi familia y son mucho mas saludables que los que se compran, los nevaditos están muy ricos,son fáciles y no se tarda mucho en hacerlos. Esta receta se la vi a mi amiga Chus que tiene un blog maravilloso Siguiendo a Nenalinda y todas sus recetas son estupendas. INGREDIENTES PARA UNOS 40 NEVADITOS. 200 gr de manteca de cerdo iberico. 450 gr de harina. 125 ml de vino blanco dulce. 2 cucharadas de azúcar. Una pizca de sal. Derretir la manteca a fuego suave hasta que esté liquida. Añadir el azúcar,el vino blanco, la sal y por ultimo la harina, amasar hasta que este todo bien mezclado, no hace falta amasar demasiado, dejar reposar en la nevera una hora. Sacar la masa y partir en dos, estirar entre dos papeles de horno con una altura de 1,5 cm mas o menos deben ser gorditos, cortar con un molde que no sea muy grande, y poner en la bandeja del horno, pueden estar juntos ya que no crecen de ancho, solo de alto. Cocer a horno precalentado a 175 grados y con ventilador, los tendremos 20 minutos hasta que empiecen a dorarse por arriba, no cocer demasiado. Sacar del horno y dejar templar, rebozar en azúcar glass y listos para disfrutar. NEVADITOS CON MONSIEUR CUISINE. Poner la manteca de cerdo en el recipiente y programar 4 minutos a 60 grados velocidad 2. Añadir el azúcar,el vino blanco programar 25 seg velocidad 6. Añadir el harina y dar cinco golpes de turbo descansar cinco y volver a dar otro cinco,sacar la masa,a la mesa espolvoreada de harina amasar un poco ,es una masa un poco pegajosa, poner en un bol una hora en la nevera, El resto igual que lo explico arriba. Buenísimos,os animo a hacerlo de cualquiera de las dos maneras.

Encontrarás recetas de postres, dulces, tartas, galletas, pasteles, panes, bollería, chocolates, bombones, pastelería, helados y repostería.

Esta es nuestra receta de moussaka griega de berenjenas, un clásico mediterráneo exportado a todo el mundo. Berenjena, carne, tomate… una delicia…

¡Van perfecto con un chocolatito caliente! Checa esta receta de churros más deliciosa del chef José Ramón Castillo de Master Chef Celebrity.

Hola amigos, un día mas aquí para presentaros una nueva receta de mi tierra, Cádiz. Esta vez le toca a El Puerto de Santa María ...

Aprovecha la oportunidad de hacer bonitas y deliciosas mermeladas de moras para el desayuno y la merienda, y para obsequiar.

Layers of syrup-soaked cake and Peruvian "manjar blanco" makes this "encanelado" a complete downfall for the sweetest teeth.

Para elaborar la horchata básicamente necesitas: chufas, agua, canela, limón y edulcorante.

PAN MARROQUÍ, Marruecos, Gsââ

Los chicos finalizando clases- la princesa de la casa graduándose de secundaria y para la U...más independiente que nunca, el más chiquitín graduándose de especialista en artes de kindergarten, así dice el ¨título¨ que le entregan en el colegio, jijiji.... un contraste... y miles de motivos para hornear y hornear con tantas actividades y celebraciones. Este bizcocho de manzana es uno de mis favoritos para llevar a esas ocasiones... Es una adaptación del bananas & cream bundt que es una súper delicia y pueden ver en el exquisito blog El Rincón de Bea, un espacio que desde hace mucho tiempo ha sido fuente de inspiración. La sustitución de la banana por manzana fue una ocurrencia de momento cuando haciendo una serie de bizcochos el año pasado para una actividad escolar de mi hijo J... de pronto pensé en mezclar lo mejor de dos recetas que me encantan, así tenemos la textura suave y húmeda del bananas & cream bundt y el delicioso aroma de la manzana ligeramente cocida con canela, del bizcocho de manzana que aprendí en clases hace algún tiempo con una presentación bastante tradicional que siempre me ha parecido muy atractiva. Así que no es ninguna invención, pero como sea, vale la pena probar y compartir. Esperando que estén pasándola muy bien al momento de leerme y si no, bueno, recordemos que después de la tormenta siempre sale el sol... espero que esta entrada les alegre un poco la vista y les anime a preparar algo rico y reconfortante. Cariños~ Ingredientes: 75 g. mantequilla a temperatura ambiente 250 g. azúcar 2 huevos grandes a temperatura ambiente 1 cucharadita extracto o esencia de vainilla 260 g. harina todo uso 1 y 1/4 cucharaditas polvos de hornear (tipo royal) 1 cucharadita bicarbonato de soda 1/2 cucharadita sal 250 ml. nata o crema fresca (sour cream/creme fraiche) a temperatura ambiente Maceración de manzana: Dos manzanas medianas cortadas en cuadritos 1/2 cucharadita de canela 1 cucharada de azúcar Decoración: 2 manzanas cortadas en lonjas para decorar un poco de mermelada de albaricoques, o almíbar o miel para pincelar la parte exterior del bizcocho después de hornear Elaboración: Maceración de manzana: Picar las manzanas en trocitos y agregar la canela y azúcar, mezclar bien y llevar a microondas durante 1 minuto para que se suavicen un poco (No es necesario más tiempo) . Dejar enfriar y reservar. El bizcocho: 1. En un bol tamizar la harina, polvos de hornear, bicarbonato de sodio, sal y reservar. 2. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla haya blanqueado y quede esponjosa (Aproximadamente unos 3 minutos a velocidad media con batidora eléctrica) 3. Añadir los huevos y uno a uno, a velocidad baja. No añadir el siguiente hasta que el anterior esté totalmente integrado. Incorporar la vainilla y el líquido que hayan soltado las manzanas maceradas en canela y azúcar. 4. Añadir un tercio de la harina y batir justo hasta que se haya incorporado. 5. Añadir la mitad de la crema o nata fresca (sour cream) y continuar alternando con la harina hasta que hayamos terminado. 6. Agregar la maceración de manzana (a temperatura ambiente) y mover ligeramente sólo hasta incorporar. 7. Colocar la mezcla en dos moldes alargados para ponqué (como los de mi foto) que han sido recubiertos previamente con papel para horno o encerado. La receta original es para un molde de bundt de 25 cm. También puede usar el molde que le parezca conveniente, recuerde enmantequillar y enharinar correspondientemente si no usa papel de horno o encerado. 8. Colocar lonjas de manzana por toda la superficie si lo desea tal como lo he hecho yo. 9. Llevar a horno precalentado a 170-175 C aprox. 50-60 minutos hasta que al hacer la prueba del palillo compruebe que sale seco. 10. Sacar los moldes del horno y colocarlos sobre una rejilla durante 15 minutos. En este momento puede colocar con una brocha de cocina un poco de mermelada o almíbar ligero o incluso miel sobre la capa de manzanas en lonjas para darle brillo. Pasados los 15 minutos desmoldar cuidadosamente. Dejar enfriar completamente antes de consumir.

Origen: Milhojas es un dulce tradicional atribuido a la repostería francesa, aunque su origen sea incierto. Es un pastel de forma rectangular, que contiene merengue o crema pastelera entre dos capas de hojaldre espolvoreado con azúcar glas. Existen también variantes saladas. Ingredientes: - Harina 0000 400 grs - Agua 200 cm3 - Sal 1 pizca - Empaste: - Manteca 300 grs - Harina 100 grs - Relleno y decoración: - Dulce de leche repostero - Praliné de panadería - Chocolate semiamargo con manteca - Chocolate blanco Baño de repostería Elaboración: 1) HACER EL HOJALDRE Hacer la masa con la harina y el agua. Queda una masa durita. Esto va a ayudar al hojaldrado. Dejar descansar. Por otro lado mezclar la manteca con la harina. 2) ESTIRAR Y CORTAR LOS DISCOS Estirar la masa en forma de rectángulo y colocar el empaste en el centro. Cerrar. Dar dos vueltas simples y dos vueltas dobles intercaladas entre sí, por el espacio de una hora en la heladera. Estirar la masa de 3 mm de espesor aprox. Cortar discos marcando con un plato (22 cm a 24 cm) o un molde de torta y cortando con un cuchillo bien afilado. 3) HORNEAR LOS DISCOS A 200 GRADOS Hornear sobre placas a 200 grs, hasta que levante y esté doradito. Dejar enfriar. 4) ARMAR LA TORTA MIL HOJAS Montar los discos unos sobre otros con dulce de leche repostero en el medio. 5) DECORAR Bañar con chocolate arriba y hacer telaraña de chocolate blanco. Cubrir los costados con dulce de leche y pegarle praliné. Terminar con manga de dulce de leche con pico rizado.

Les compartimos otra opción de negritos gluten free esta vez con harina de garbanzo para que preparen en casa con su familia o amigos este fin de semana.

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Hoy mostramos cómo preparar Pan de Hamburguesa paso a paso y con dos métodos de cocción, con y sin molde.

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receta de coca de cuarto postre típico de mallorca, Baleares. sin gluten, ni lactosa... con tan solo 3 ingredientes.

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