11 października Pasztet z cukinii Pomimo, iż jest to pasztet warzywny, a dokładnie warzywno-serowy, to jego smak bardzo przypomina ten mięsny. Oczywiście nie chodzi mi o to, że nagle cukinia zaczęła smakować jak mięso, tylko dlatego, że została użyta do pasztetu ;-) Chodzi mi bardziej o to, że użyłam tych samych przypraw, których zwykle używam do klasycznego pasztetu i pomimo tej całej "inności" nawet z zamkniętymi oczami powiedziałabym, że jem pasztet (a przynajmniej jakiś jego rodzaj). I przyznam, że bardzo mi posmakował. Synek też się nim zajadał, choć bywa wybredny, więc to chyba mówi samo za siebie :-) Składniki: - 1 kg cukinii - 1 duża marchewka - 250 g sera żółtego - 250 g cebuli - 4 jajka - 1 i 3/4 -2 szkl. bułki tartej* - 1/4 szkl. oleju (dodatkowo 1-2 łyżki do smażenia) - 1 łyżeczka soli - 1/4 łyżeczki pieprzu - 1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach - młode razem ze skórką, starsze należy wcześniej obrać i wydrążyć. Odstawić na około pół godziny. W międzyczasie zetrzeć marchew i ser (także na dużych oczkach). Cebulę drobno posiekać i zeszklić (podsmażyć nie rumieniąc) na 1-2 łyżkach oleju, po czym odstawić do wystygnięcia. Po upływie 30 minut cukinię odcisnąć z soku, a następnie połączyć z marchewką, serem i cebulą. Do tego dodać 4 jajka, 1/4 szklanki oleju, bułkę tartą oraz przyprawy. Wszystko razem dokładnie wymieszać i wyłożyć do wyścielonej papierem do pieczenia blaszki (9 x 33 cm). Piec w temperaturze 180 st.C przez około 75-80 minut - wierzch powinien być dosyć mocno zrumieniony (po 75 minutach zostawiłam pasztet w wyłączonym już piekarniku na 10 minut). Po wyjęciu z piekarnika całkowicie wystudzić, a następnie schłodzić w lodówce przez co najmniej kilka godzin. *Zauważyłam już nie raz, że cukinia starta malakserem wytwarza mniej soku niż ta starta ręcznie. Dotyczy to oczywiście tylko fazy wstępnej, czyli w tym przypadku pierwszych 30 minut. Reszta soku wytwarza się dopiero później, kiedy cukinię mieszamy już z resztą składników. Dlatego też w przypadku użycia malaksera radzę cukinię dodatkowo "podusić" ręką lub łyżką, aby puściła od razu więcej soku. Gdyby jednak nasza masa pasztetowa wciąż wyglądała na zbyt rzadką, można dodać do niej więcej bułki tartej (w sumie ok. 2 szklanki). Podziel się! Nowszy post Starszy post
Shop The Pumpkin Patch Sweater (Women's) and other curated products on LTK, the easiest way to shop everything from your favorite creators.
After reading the story, "The Little Scribble Spot", have students scribble their own spot using the colors that match their emotions in the moment!
Dale un giro a tu tradicional receta italiana con esta versión fácil que incorpora todas las propiedades del salvado de avena y la espinaca sin utilizar harinas blancas refinadas.
The summer solstice—the longest day of the year—will be here on June 20th! This is a wonderful opportunity to teach your child about the solstices, learn how people celebrate the summer solstice around the world, and enjoy some beautiful summer solstice crafts together. These summer solstice crafts include ideas for little kids and big kids
Get more from Gorilla Gorilla Gorilla on Patreon
The best part of Notion is that there are a lot of Notion Templates inspiration available online. These templates can be very useful if you are not familiar with the...
Girl's Nursery Makeover Pt.1 Pink Bead Board I've done my fair share of board/batten projects with my husband, Scott, by now but we...
Get more from Simsulani on Patreon
It's easy to make and uses just a few common ingredients that are likely already in your kitchen. It can be dressed up or down.
Tschechische Knoblauchsuppe mit Croutons und schmelzendem Käse kannst du jetzt ganz einfach nachkochen. Wir haben das passende Rezept.
Challenge your kids to this engineering project and build an Eiffel Tower that's as tall as they are using building materials from around the house!
Tilda- Solid Peacock A beautiful collection of Solid fabrics to coordinated with Tilda Prints. 44-45" Width Tilda Basic. Chambrays are yarn-dyed woven fabrics, we recommend washing dark chambray colors before combining with light colors in a patchwork. Fabric is OEKO-TEX® class II certified.
Custom Content used: Sim CC
My 3rd grade ELA team has been doing amazing things lately! I've decided in order to post blogs about the great things we are doing--I must make my blogs short but meaningful! :) I am hoping that by doing this, I can blog more often! So here it goes... We are revamping the way we are doing our interventions for our kids (a blog for a different time.) Anyway, we needed some enrichment activities, without the dreaded question every week of..."what do we do now?" So we decided to create a choice board that matched our kids needs! I have linked it below! Choice Boards Our goal for the choice board...is when the students have finished all of their intervention activities (or they did not have any intervention activities because they are just that fabulous...) they will be able to choose something from their choice board. The students will color in a square when they get finished with the acitivity. We are going to have the students try to finish 5 in a row (like BINGO) for a prize. I cannot wait to give these to the students! I think they are going to love it! :) Feel free to download it and use it for yourself and your kids! Also, read some of the squares...they are funny and will be great for the kiddos!
How to visit Madeira in 10 days, my perfect itinerary: where to stay, best things to do, tips, driving, Porto Santo...
Get more from The Clutter Cat on Patreon
It's hard to talk to students without making it a lecture. Empower students while you teach them about respect using hands on activities
Ce n’est pas avec la météo de ces jours-ci que l’on risque d’arrêter de manger de la soupe. En tous cas pas moi. Et ce ne sont pas les idées de recettes qui manquent! J’ai reçu un assortiment de produits d’une nouvelle marque qui se lance sur le marché belge. La marque française Ayam est spécialisée dans les produits alimentaires asiatiques et est en vente, pour le moment, chez Carrefour. J’ai donc essayé leur lait de coco dans cette crème de tomate à laquelle j’ai ajouté des pois chiches pour en faire une soupe repas. Rien à redire sur le produit avec lequel j’ai obtenu un résultat onctueux, crémeux et velouté à souhait. Le lait de coco est une excellente alternative au lait animal, que l’on y soit allergique ou pas. Riche en vitamines et […]
¡ Hola a todos! Después de bastante tiempo sin subir nada al Blog (perdón, pero de verdad no tuve tiempo) hoy les dejo un jueguito que pr...
Crochet Airplane Amigurumi Free Patterns
Dieses Ruchmehl-Brot begeistert durch seinen aromatischen Geschmack und die weiche, saftige Krume. Mein Brot zum World Bread Day 2020.
Get more from arethabee on Patreon
Get more from greenllamas on Patreon
Training for your first half marathon? Here's your one-stop shop for half marathon success
The nameless Marine stares blankly into the distance, his vacant eyes peeled inhumanly wide. According to the artist, he’s a combat veteran of both the enemy and tropical disease.
Get more from Gorilla Gorilla Gorilla on Patreon
The best part of Notion is that there are a lot of Notion Templates inspiration available online. These templates can be very useful if you are not familiar with the...
