Vyzkoušejte jednoduchý koláč s tvarohovou náplní a meruňkami. Těsto je v podstatě drobenka, kterou upěchujete na dno formy a zbytek použijete jako křupavou vrstvu navrch koláče.
Do školy by mě dnes už asi nikdo nedostal, ale pokud jde o pečení, učím se ráda a dobrovolně. A tak jsem po delší pauze opět vyrazila do mé oblíbené školy
Už jste určitě zkoušeli spoustu receptů na přípravu základního těsta na koláče nebo dorty. Tento je nejjednodušší a určitě se vám podaří i když jste začátečnice v pečení.
Ak máte jablká, využite ich na tento vynikajúci, rýchly a šťavnatý koláč. Potrebujeme: 400 g polohrubej múky 600 postrúhaných jabĺk 300 g práškového cukru 2 dl oleja 3 vajcia 2 lyžičky kakaa 2 lyžičky sódy bikarbóny 1 vanilkový cukor asi 2 hrste nasekaných orechov Na potretie: džem, najlepšie ríbezľový čokoláda na polevu Všetky suroviny spolu v mise zamiešame a vylejeme na tukom vytretý a múkou posypaný plech. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 30 – 40 minút. Ešte teplý potrieme džemom. necháme vychladnúť a polejeme roztopenou čokoládou. Moja dobrá rada:…
Abnormálne nenormálny mrkvový koláč s jemným nadýchaným korpusom a krémom z tvarohu a pudingu.
Tajemství dokonalého lineckého koláče s tvarohem, borůvkami a drobenkou konečně odhaleno!
Plný báječného ovoce a mandlí, jemný, půvabný… prostě k sežrání. Tento koláč je přímo ztělesněním babího léta!
Koláče bez kynutí s tvarohem, borůvkami a meruňkami
Ingredience 500g hl. mouky 2 vejce 3 žloutky 200 g másla 1 sklenice kr. cukru 2 lžičky prášku do pečiva 2 špetky soli 2 lžíce krupice 700 g švestek rozpůlených skořice podle vkusu Krém: 2 bal. pudinku + 4 polévkové lžíce cukru + 3 šálky mléka Postup přípravy Přípravky na těsto (kromě krupice a švestek) se mísí. Rozdělíme těsto […]
Ingredience: jogurt bílý 2 kelímky, mouka pšeničná polohrubá 2 hrnky, cukr 1 hrnek, vejce 2 kusy, kypřící prášek do pečiva, Hera 5 lžic (rozpuštěný ), ovoce 1 kilogram (podle sezony), tuk (na vymazání), mouka pšeničná hrubá (na vysypání), Hera 160 gramů, cukr 160 gramů, mouka pšeničná hrubá 240 gramů, cukr vanilkový 4 balíčky.
Nastrouhejte na plech 4 jablka, zalijte těstem a máte dokonalý jablečný koláč připravený během chvilky
Bleskový ovocný koláč s drobenkou je ten nejrychlejší a nejvláčnější koláč na světě. Použijte na něj jakékoli ovoce, které si přinesete z trhu, zahrádky či z lesa. Na rychlou hrnkovou buchtu s drobenkou stačí jen smíchat suroviny, těsto vylít na plech, posypat ovocem, drobenkou a dát péct. Připravený je raz dva a upečený za třicet minut.
Hruškový koláč s vanilkovým pudinkem recept
Tento kelímkový koláč z jogurtového těsta peče Naďa Konvalinková velmi ráda. Je totiž vláčný, rychlý a švestky v něm můžete zaměnit za jiné sezónní ovoce. Navíc nic nevážíte a máte rychlý dezert i pro návštěvu. Je to kelímková klasika, ale výborná!
Určitě se i u Vás doma najde balíček piškotů. Piškoty byly součástí pudinkových sklenic, nepečených dortů ze zakysané smetany a dalších velmi oblíbených dezertů. Shlédněte si sbírku vynikajících nepečených dezertů, jejichž neodmyslitelnou součástí jsou právě piškoty.
Potřebovala jsem zpracovat rebarboru, tak jsem rychle mrkla na net a upekla koláč podle tohoto receptu. Na první pohled klasická buchta/koláč s ovocem a drobenkou... Ale těsto bylo tak dobré, že si to tu musím hned zapsat... Když jsme měly ještě palačinkárnu, zkoušela jsem různé recepty koláčů a jednoznačně nejlépe mi vyšel ten podle našeho rodinného receptu od (pra)tety. Ten pečeme docela často, když v zimě používáme mražené ovoce, tak pod to děláme jěště tvarohový základ. Recepty jsou si v podstatě podobné, tady je navíc ještě jogurt a ve výsledku jsem pracovala s mnohem řidším těstem, ketré bylo po upečení vyšší, krásně vláčné a nadýchané. Drobenka: 5 lžic hrubé mouky (já použila dětskou krupičku), 3 lžíce másla, 4 lžíce cukru Rebarbora nebo jiné ovoce dle chuti Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky, mléko dle potřeby, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek cukru (já dala 3/4 a stačí :-), 1 malý kelímek jogurtu, 1 prdopeč, 2 vejce Nachystala jsem si drobenku. V míse jsem smíchala mouku, prdopeč, a cukr, přidala ostatní ingredince, zamíchala, dolila mléko, aby těsto bylo řidší a vylila na pečícím papírem vyložený plech. Oloupala jsem rebarboru, nakrájela na kousky 1-2 cm, posypala jsem tím těsto, přidala jsem ještě jahody a navrch drobenku. Pekla jsem v předehřáté troubě na horký vzduch 20 - 30 minut na 170°.
Fantastický recept na zaručeně fantastické buchty, které se vám určitě vydaří. Jsou nadýchané jako chmýří a nesmírně chutné. Každý, kdo ochutnal si okamžitě žádal recept, ten má mimochodem už 100 let. Potřebujeme
Dnešním pečením mě inspiroval blog dorasart.blogspot . Její krásný broskvový koláč mě tak trochu připomenul, že vlastně příští týden je už poslední letní, a že ta spousta letního a výborného ovoce je vlastně už pryč a budeme se z něho moci radovat zase až za rok. A tak jsem běžela ihned do obchodu a koupila si pár broskví nekrarinek na můj oblíbený koláč. Je pravda, že se tento koláče může připravit i s jiným druhem ovoce, ale broskvový je přece jen broskvový. A tak Dora, moc děkuji , že jsi mi Tvým receptem připomněla tento skvělý moučník a z roztržitosti nemusím čekat zase na příští rok. Oba koláče jsou si tak trochu podobné i když každá z nás má svůj oblíbený a vyzkoušený recept. Můj recept je... Linecké těsto: 150 g másla, 300 g mouky, 3 žloutky, 130 g cukru a 1 kávová lžička prášku do pečiva. Vše zpracujeme v těsto, vyválíme na cca 3- 4 mm a vyložíme koláčovou formu o průměru 22 cm. Dáme do chladničky na 30 min. Náplň: 3 - 4 broskve , 5 cukrářských piškotů, máslo, cukr a mouku na drobenku. Do připravené koláčkové formy rozdrobíme piškoty, na které položíme na plátky nakrájené broskve, přidáme trochu cukru, a drobenku. Zbylé těsto protlačíme přes hrubé síto nebo použijeme lis na brambory a kousky těsta necháme spadnout na broskve. Při pečení tak vytvoří krášně křupavý povrch. Pečeme při teplotě 180°C cca 30 min. Pokud se necháte, jako já, nalákat na tento výbor koláč přeji Vám dobrou chuť. Dora díky... :-)
Vynikající koláč s třešněmi, který je velmi jednoduchý. K přípravě nám postačí hrnek, který má 2 dl. Je krásně měkounký a voní. Na zahrádce jsme ze stromu sundali třešně, takže jako první nás napadl koláč. Milujeme rybízové koláče, borůvkové a teď jsme si připravili tento z třešní. Moc jsme si pochutnali. Co budeme potřebovat: 5 […]
Také máte rádi kombinaci sladkého a kyselého? Vyzkoušejte rebarborový koláč z třeného máslového těsta, ve kterém nechybí zralé jahody a příjemná chuť kokosu. Pečte z kvalitních a ideálně lokálních surovin a pospěšte si! Sezona rebarbory nezadržitelně spěje k závěru...
