Je revois encore ma brave grand-mère vêtue de sa blouse à fleurs sur laquelle était noué son grand tablier bleu à bavette… s’affairer à préparer ce délicieux plat estival tant apprécié …

I spent my childhood in Benin but grew up in France. Last year I returned to rediscover my home country. Click to see what's great about Benin now.

Une soupe green qui fait du bien au corps et à l'esprit ! De nos jours, les enfants n'aiment pas les légumes ou encore les soupes. A l'île Maurice comme dans beaucoup de pays chauds en Asie notamment, la soupe fait partie de notre quotidien. D'ailleurs, la soupe est souvent servie comme entrée chez nous

Le napolitaine mauricien est mon péché mignon ! J’aime tellement ce petit gâteau de mon pays que j’aimerais en avoir au buffet de mon mariage, si je me marie un jour. Il faut dire que ça me rappelle beaucoup mon enfance, car il m’arrivait régulièrement...

A travers le monde, chaque pays possède une recette de crêpes sous une forme ou une autre. En cette journée de la chandeleur, j'avais envie de vous parler des crêpes de mon enfance. Qu'on les appelle "mokari" ou "moukari", il s'agit en fait d'une pâte...

Si je devais citer mon gâteau polonais préféré je citerais le makowiec sans hésiter. C'est sans aucun doute le gâteau qui a le plus bercé mon enfance en Pologne. Certains français d'origine polonaise l'appellent le makotch, makoch, makocz ... Une chose...

Pour tout vous dire, je ne pensais pas publier un jour cette recette. Elle fait partie de ces recettes de famille dont on déti...

Recettes de cuisine faciles et rapides de Petit Bec Gourmand

Je vous propose aujourd'hui une recette de mon enfance. Il s'agit d'une recette polonaise que l'on avait habitude de manger au dîner étalé sur du pain. J'ai testé également cette recette en accompagnement d'une salade composée. Pasta szczypiorkowa...

Si je ne devais garder qu'un dessert de mon enfance passée en Alsace, ce serait celui-ci, talonné il est vrai, par la tarte aux mirabelles :-). Marquée tant par son odeur caractéristique (je ne vous parle même pas pendant la cuisson et à la sortie...

Me voici de retour à la maison après quelques jours pour replonger dans mon enfance et retrouver certains membres de la famille, côté maternel et paternel ! un vrai bonheur partagé et le soleil au rendez-vous pour nous faire profiter au maximum de...

Oeufs au jambon du Morvan Un plat typique de ma région de naissance "Le Morvan" et qui a marqué les fêtes pascales de mon enfance. Choses promises, choses dues, voici la recette familiale. Cette recette se fait aussi uniquement avec du jambon sec,...

Le 1er décembre est le jour de la fête nationale de mon pays d'origine la Roumanie. Voici un plat souvenir de mon enfance : le chou blanc à la crème Il parait même que c'est un plat originaire de ma région de naissance la Bucovine. Je vous assure c'est une des plus belles régions de la Roumanie et pour moi du monde. C’est la région des montagnes et des monastères. La Bucovine a toujours été convoitée, car elle se trouve au carrefour des routes commerciales entre l’Europe Occidentale et les mers Noire et Baltique. Les montagnes de Bucovine, empreintes de spiritualité, de mystères et d'harmonie, abritent des minorités slaves, juives, germaniques ou arméniennes, et sont toujours le refuge des loups et des ours. La Bucovine est réputée pour ses monastères des XVe et XVIe siècles, qui fleurirent sous le règne de Stéphane le Grand. Joyaux architecturaux de l'Europe médiévale, ils ont été classés "Patrimoine de l'Humanité" par l'Unesco. Vous pouvez le faire sans lardons c'est mon ajout personnel pour le faire un peu 'à la carbonnara' et pour donner envie à tous de goûter . Quel délice ! Cette fête nationale c'est l'occasion parfaite de m'associer à Sophie du très joli blog La tendresse en cuisine et de « Cuisiner pour la paix » . Sophie nous propose de l’accompagner, pour saluer et honorer les habitants d’un pays le jour de sa fête nationale. Ingrédients: 3 personnes 1/2 chou blanc 125 g lardons fumés (facultatif) 2-3 c à s de crème épaisse 2 oignons petits 1 carotte 1 feuille de laurier 1 c à s de farine 1 c à s concentré de tomates 2 c à s d'huile sel, poivre paprika fumé persil frais haché Préparation: Enlevez les feuilles extérieures du chou. Détachez les autres feuilles et plongez-les dans de l'eau bouillante salée avec la feuille de laurier afin de les blanchir. J'ai laissé cuire 30 minutes. Épluchez l’oignon et la carotte. Émincez finement l'oignon et râpez la carotte. Dans une grande poêle profonde, faites revenir l’oignon et la carotte dans l'huile chaude. Ajoutez les lardons et colorez les ensemble. Passez les feuilles de chou sous un filet d'eau froide et émincez les finement. Mélangez le chou coupé avec les lardons et l'oignon. Ajoutez la crème mélangée avec la farine et le concentré de tomates. Mélangez et faites cuire le tout quelque minutes. C'est prêt, parsemez de paprika fumé et du persil frais haché. Servez chaud avec du bon pain ou de la polenta comme en Roumanie. C'est la saison des choux alors je propose cette recette à ma chère Claudine du joli blog Cuisine de Gut. pour le défi Cuisinons de saison de décembre. Bon Appétit ! imprimez print Voici des photos de cette magnifique région roumaine la Bucovine ou je retourne régulièrement et que mes 2 garçons français adorent et apprécient à chaque passage. Ce sont nos propres photos. Quoi de mieux ? Prochaine visite : Pâques 2019. œufs peints martisor- symbole de printemps Peindre les œufs est une tradition pascale très ancienne en Roumanie, devenue un véritable art. On commence à peindre les œufs le Mardi Saint et on finit le Vendredi Saint au plus tard. Les œufs sont décorés de motifs folkloriques et de symboles chrétiens. Monastère de Sucevița Monastère de Sucevița mon petit roumain :) Monastère de Putna Monastère de Putna sources: https://prajituricisialtele.ro/, www.easyvoyage.com

Our soft t-shirt pays homage to my infamous childhood neighborhood of Brownsville, Brooklyn. Product Details • 3 color tee • Printed text graphic at front • Tubular knit • Ribbed neck • Relaxed, classic fit • 100% Cotton (5.3 oz) • Machine wash warm • Made in the Dominican Republic • Certified by Oeko-Tex for safety and quality assurance

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Je suis un peintre autodidacte et la peinture est pour moi une forme de communication dans laquelle il m’apparaît essentiel de bien souligner le message que je désire partager. Pour ce faire, j’utilise beaucoup les contrastes, la lumière, l’ombre et les couleurs pleines. J’aime le patrimoine du Québec et c’est ce qui me motive lorsque […]

Je vous propose aujourd'hui une recette qui me tient très à coeur. Il s'agit d'une nouvelle recette polonaise que j'ai eu l'habitude de manger dans mon enfance. Les kluski na parze sont une spécialité incontournable de la Pologne. Degustées en version...

FINALLY, EASY-TO-INSTALL WALLPAPER!  Peel and stick adhesive vinyl - no glue or water needed (yuppi!); Easy to take it off as it is to install; Easy to reposition during installation, the panels remain removable in the following days/weeks; Rich canvas texture; High quality material, 100% opaque (6 thousandths of an inch) and phthalate-free, making it one of the best and thickest available on the market; Original and unique patterns created by our team and collaborating artists; Made in Quebec, from design to printing; Printed on demand for ecological reasons. COLLABORATING ARTIST This model was designed by Éléna Comte. Discover her complete collection here. SIZES Single width of 28″ (an excess of 0.5″ is provided for overlapping panels); Four heights available: 48″, 72″, 96″ and 108″ to fit all surfaces; The flat preview represents the width of the pattern: 28″. * Panels of the same design and size are identical, so they all fit perfectly together in any order of application. However, if you order different heights, the pattern may not fit exactly where you want it. See the diagram to see how our panels are cut. HOW MANY PANELS WILL YOU NEED TO ORDER? Refer to our diagram to help you estimate the number of panels needed for your project. * Before starting the installation, make sure you have the right number of panels to cover the entire area. DELIVERY Orders are printed within 7-10 business days; Delivery across Canada from 2 to 5 days, depending on the distance between our workshop and your home; Free for orders of $150 or more (before taxes). INSTALLATION Check out our guides and videos! A friendly tip? Read and watch everything before you start and be sure to have the right tools. Need tools? It's here. Our team can take care of the installation if you prefer. Contact us for a quote. MAINTENANCE Easy to clean and durable. Can be washed (without rubbing) with a soft, damp cloth if necessary; Can withstand moderate humidity (without splashing); Suitable for indoor use only. IMPORTANT NOTE ABOUT COLOURS It is not possible to guarantee that the colours of the delivered product are identical to those you see on the screen. These differences in shades can be explained by the settings that differ from one screen to another. But don’t worry: your red will normally stay… red. And if it is blue, don’t hesitate (of course!) to contact us. * It is important to order all panels in one single order or there may be slight differences in shades between the two printing batches. Are you hesitating between two patterns or do you want to match it with a specific paint colour or object? Samples are available! For any unanswered question, please email us!

Encore un clin d'oeil à l'Alsace et aux Vosges de mon enfance...cette fois-ci, non pas avec l'incontournable tarte aux myrtilles traditionnelle mais une version plus gourmande que j'ai trouvé dans le magnifique et prolifique livre de Philippe Conticini...

Une recette qui a bercé mon enfance : les Aubergines farcies à l’Ottomane, un classique dans les pays du Moyen-Orient et d'Europe du Sud-Est

Voici venu le temps des rires et des chants...

La tarte aux myrtilles fait partie des souvenirs de mon enfance passée en Alsace et dans les Vosges. Pas véritablement une Madeleine de Proust car les rares fois où j'en ai dégusté, j'ai été confrontée au meilleur comme au pire, ce dernier prenant...

Youpi ! Il a fallu attendre 2020 pour voir arriver à bon port, la quetsche (la vraie !) en Charente-Maritime :-), me permettant enfin ! de réaliser cette tarte si familière de mon enfance, d'autant plus d'un alsacien dont les souvenirs sont assez identiques...

Peut-être allez-vous me dire qu'une salade de cervelas n'a pas sa place dans un blog de cuisine. C'est faux. Elle a sa place dans le mien! Parce qu'elle occupe justement une place importante dans mon coeur et estomac de petite fille. Mes grands-parents...

Mon road trip islandais : l’aventure hivernale Mon voyage en Islande a commencé bien avant ce jour de février, lorsque je me suis retrouvé plongé en quelques secondes dans la tempête, en plein cœur de la nuit islandaise. Mon histoire avec l’Islande remonte à l’enfance. Elle a débuté avec la passion de ma mère, qui […]

Les crêpes de pommes de terre au fromage blanc sont des crêpes salées composées de pommes de terre, fromage blanc, ail, échalotes, ciboulette, crème fraîche, farine, œufs, sel, poivre et huile d'olive. Spécialité lorraine, ces crêpes salées moelleuses aux pommes de terre se dégustent lors des repas en accompagnement ou plat principal accompagnées d'une salade

Ah le spaghetti crème tomate, si j'en ai mangé dans ma jeunesse! Mon frère et moi, on avait juste à faire des beaux yeux à notre gardienne pour qu'elle cède à notre demande et nous fasse ce délicieux repas au lieu du repas laissé par notre mère trop rempli de légumes à notre goût. Rien de trop compliqué dans la recette originale, on fait cuire notre spaghetti, on égoutte et on arrose le tout généreusement d'une canne de soupe aux tomates Campbell. Quand j'ai vu la version maison chez Mathieu, ou on troque la canne pour une sauce rempli d'ingrédients naturels, je n'ai pas pu résister bien longtemps avant de l'essayer! J'ai eu raison, c'est tellement meilleur! Puis tant qu'à faire une version maison, j'ai utilisé la sauce sur mes pâtes maison. Le même réconfort mais dans une version avec seulement des ingrédients que je peux nommer, c'est parfait pour moi! Ingrédients : 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 pincée de flocons de piments 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 1 c. à soupe de farine 1 tasse de lait 3/4 tasse de bouillon de poulet 1 conserve(796 ml) de tomates entières de qualité 1/2 c. à thé chacun de basilic et persil séché 1 c. à soupe de cassonade Dans un chaudron, faire suer l'oignon l'ail et les flocons de piment dans l'huile. Saupoudrer de farine, bien mélanger et laisser cuire 30 secondes. Ajouter le lait, le bouillon, les tomates, les herbes et la cassonade en mélangeant pour ne pas que la farine colle au fond. Laisser mijoter à mi-couvert environ 25 minutes. Réduire en purée à l'aide d'un pied mélangeur ou d'un robot culinaire. Entre temps, cuire 1 livre de pâtes au choix al dente. Égoutter et remettre dans le chaudron. Ajouter la quantité de crème de tomate au goût et laisser cuire les pâtes dans la sauce 5-10 minutes pour que les pâtes absorbes la sauce. Mélanger souvent au cours de la cuisson. Servir avec du fromage au choix.

Visiter la région de l'Auvergne en France vous intéresse? Retrouvez l'itinéraire de mon road trip sur les routes de l'Auvergne en 9 choses à faire et voir.

* NOTE IMPORTANTE, NOS PRIX SONT MAINTENANT TAXES INCLUSES POUR LES COMMANDES CANADIENNES * * IMPORTANT NOTE, WE NOW INCLUDE TAXES IN OUR PRICES, FOR CANADIAN SHOPPERS *LAMINATED, SOFT COVER BOOK / LIVRE LAMINÉ, À COUVERTURE SOUPLE Un magnifique, simple et épuré livre de bébé ♥ Le livre fait 8X10 pouces environ ♥ Le livre est imprimé sur du papier de haute qualité 80 lbs pour l'intérieur et 100 lbs lustré pour l'extérieur ♥ Le livre peut contenir des photos allant jusqu'à 4x6 pouces. ♥ Il est relié avec une reliure de métal, permettant ainsi de le mettre à plat, et vous rendant la tâche plus facile! ♥ Le livre est envoyé dans une enveloppe épaisse à bulles pour le protéger. Le livre contient 60 pages, incluant: Pour chaque année scolaire (de la prématernelle à la sixième année): -Une page pour le début de l'année scolaire, avec espace photo, et espace pour les infos sur l'enfant -Un peu sur moi (mes favoris, espace pouLivre souvenirsr photo d'école, mes forces, ma matière préférée, etc) -Une page pour les photos (espace pour la photo de groupe, et photos des meilleur(e)s ami(e)s -Une page pour les accomplissements -Une page pour la fin d'année avec espace photo -Une page pour écrire une lettre à votre enfant chaque année -Une page pour la perte des dents -Et quelques pages pour coller des précieux souvenirs! ** NOTE POUR LES ACHETEURS D'EUROPE ** Il se peut que vous ayez à payer des frais de douanes, qui sont administrés et chargés par votre pays. Les frais de douanes n'ont rien à voir avec nous, et nous ne sommes pas responsables de ces frais. Merci de bien prendre en compte avant votre achat.

Linogravure japonaise artisanale Contemplation : une gravure inspirée par le Japon - Gravée et imprimée à la main - Décoration Japonaise - Cadeau amoureux du Japon Cette gravure est le fruit de ma passion pour le Japon, un pays qui me fascine depuis mon enfance. J'ai toujours rêvé de vivre dans un intérieur épuré avec vue sur un jardin zen, comme ceux que je voyais dans les livres. Aujourd'hui, je vous invite à partager ce rêve avec moi à travers cette gravure qui représente une scène de contemplation. Réalisée sur du papier Wenzhou, un papier de mûrier prisé pour sa texture et sa durabilité, cette œuvre utilise la technique de la linogravure. J'ai gravé délicatement un motif sur une plaque de linoléum, puis utilisé un baren japonais pour transférer l'encre bleue sur le papier, créant une image d'une douceur et d'une profondeur exceptionnelles. La scène dépeinte est celle d'un intérieur japonais épuré, orné de meubles en bois et de tatamis, avec une vue sur un jardin zen. Les nuances de bleu ajoutent une dimension de calme et de sérénité à l'image. Une table basse au premier plan, surmontée d'un plateau laqué et de deux tasses, invite à la détente, à la contemplation, et à la lecture, offrant une évasion tranquille dans la beauté du Japon. Cette gravure est une expression de mon amour pour le Japon et de ma quête de sérénité. Elle évoque aussi mes souvenirs d'enfance et mes aspirations actuelles. J'espère qu'elle vous plaira et qu'elle vous apportera un peu de calme et de beauté dans votre quotidien. Cette linogravure existe également en noir : https://www.etsy.com/fr/listing/1587817196 Caractéristiques : • Taille : 21 x 21 cm (~ 8,26 x 8,26 pouces) • Gravée à la main sur du linoléum et imprimée à la main sur du papier Wenzhou. • Technique de linogravure avec encre bleue, utilisant un baren japonais. • Création artisanale en France, à proximité de Lyon. • Prête à être encadrée • Chaque exemplaire est unique, signé, et fait partie d'une édition limitée à 100. • Vendue sans monture ni cadre, chaque impression peut présenter de légères variations, témoignant de son caractère unique. Livraison et Retour : Chaque gravure est emballée avec soin et expédiée avec un numéro de suivi. Retour possible sous 30 jours pour un remboursement intégral si non satisfait. Contactez-nous : Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter. Nous serons heureux de vous aider ! François et Sophie

Je vous propose aujourd'hui une recette de mon enfance. Il s'agit d'une recette polonaise que l'on avait habitude de manger au dîner étalé sur du pain. J'ai testé également cette recette en accompagnement d'une salade composée. Pasta szczypiorkowa...

Une vraie madeleine de Proust qui ramène au goûter d'enfants.

Galette aux griaudes ( recette morvandelle) Un petit séjour au cœur de mon Morvan natal, auprès de ma petite maman et voilà les bonnes odeurs de mon enfance qui envahissent la cuisine. Maman nous prépare " la galette aux griaudes" familiale , un délice,...