Oh mon dieu !!! Oh mon dieu !!! Je viens de goûter mon pain cocotte et je n’ai que ces mots là qui me viennent !!! Oh mon dieu, il est parfaitement parfait !!! Ohh… làlàààà… ce n&…
Voici les ingrédients pour les autres recettes de la semaine ici les recettes avec photos ici (saison 1) et là (saison 2) Et toutes les recettes par ordre alphabétique ici Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR...
Hello ! Voici une recette rapide de béchamel maison faites au thermomix , cette quantité est juste parfaite pour un plateau de lasagnes comme j'ai fait ce midi ;-) On utilise la béchamel dans de nombreux plats, comme le croque-monsieur, les lasagnes, les endives au jambon, de nombreux gratins (de poireaux, de chou-fleur et autres) etc… Réalisé une sauce…
Facile à réaliser, cette recette de poisson et sa sauce au curry est un délice ! L'aile de raie est cuite dans un bouillon puis servie avec une sauce réalisée à base de bouillon, de crème, de curry et d'un roux.
J’aime faire, moi même, le maximum de chose, mais sans prise de tête ou perte de temps… et faire mes propres yaourts, ça me prend de temps en temps… Je n’ai pas de yaourtièr…
PATTERN INFO The Olivier Vest is a waistcoat inspired vest featuring princess panels and piping details. The vest has two length options, cropped or full, and can be worked with or without waist shaping. It consists of eight panels that are worked flat, where some are worked top down and the others are worked side to side. All panels are seamed together using a mattress stitch and the edges are finished using I-cord. There are also two options for the belt at the back of the vest. The first option is a double knitted strap worked on both sides of the back middle panel, where one strap has an adjustable slide buckle sewn onto the end. For the second option, two I-cord belt loop straps are worked and sewn along the sides of the back middle panel. A ribbon or similar material can then be thread through the loops and tied at the back of the vest. This pattern is comprised of 12 files (you will only need 2 of these 12 files). The main file, Olivier Vest Pattern, contains instructions for the back panels and assembling the vest. Ten of the remaining twelve files are the instructions for the front panels split up by size, meaning each size has its own document. Lastly, the final file is a guide for customizing the length of the vest (this is only recommended for advanced knitters or knitters confident in modifying patterns). SIZING The Olivier Vest is designed to be worn with 1-3 in [2.5-7.5 cm] of positive ease. If you are between sizes, I recommend sizing up as the waist can be adjusted. For more information on the fit of the garment, please view the garment schematic. Sizes: 1 (2, 3, 4) (5, 6, 7) (8, 9, 10) Bust: 28-30 (32-34, 36-38, 40-42) (44-46, 48-50, 52-54) (56-58, 60-62, 64-66) in / 71-76 (81-86, 91-96, 102-107) (112-117, 122-127, 132-137) (142-147, 152-157, 162-167) cm Garment width: 31 (35, 39, 43) (47, 51, 55) (59, 63, 67) in / 79 (89, 99, 109) (119, 130, 140) (150, 160, 170) cm Note: Sizes 7, 9, and 10 were only partially tested. If you are interested in knitting these sizes, I’m happy to offer the pattern for free in exchange for feedback. Please email emily [!at] emknits.co for more information. YARN Cropped length: 440 (500, 560, 630) (690, 760, 830) (910, 1010, 1100) yards [400 (455, 520, 575) (630, 695, 760) (830, 925, 1005) meters] of sport or DK weight yarn Full length: 600 (680, 760, 850) (930, 1020, 1100) (1210, 1335, 1450) yards [550 (620, 695, 775) (850, 935, 1005) (1105, 1220, 1325) meters] of sport or DK weight yarn The estimated yardage listed here is for the without shaping version of the vest, meaning if you choose the waist shaping option, you will need less yarn than what is listed. If you’d like to make the piping and I-cord edging a different color, you’ll need approximately 100-220 yards [73-183 meters] of the alternate color depending on your size. NEEDLES US size 5 /3.75 mm circular needles 24, 32 or 40 in / 60, 80 or 100 cm US size 2.5 / 3 mm double pointed needles (this is for the i-cord edge) GAUGE 24 st x 30 rows on 4x4 in / 10x10cm using US size 5 / 3.75 mm needles in stockinette, blocked MATERIALS Sewing needle Tapestry needle Thread for sewing buttons 3-4 3/4 in [2 cm] buttons (the cropped length uses 3 buttons, the full length uses 4) 1 in [2.5 cm] adjustable slide buckle (optional, for the belt on the back of the vest) 1-1.5 yards [1-1.25 meters] of ribbon (optional, for the belt loops option on the back of the vest) DISCLAIMER: All knitting patterns are instant-download digital files. No patterns are shipped. Test knitters and sizes in order: @ljubicastudios, size 1, cropped, with waist shaping @honeydew.knits, size 3, full, without waist shaping @amyruthstitches, size 5, cropped, without waist shaping @brown.skein.girls, size 2, full, with waist shaping @wipsbykayla, size 1, with waist shaping, used the length customization guide to add 1.5 in [3.75 cm] to the full length version @jere.maille, size 5, with waist shaping, used the length customization guide to add 2 in [5 cm] to the full length version of the vest, also used the size 7 instructions for the shoulders for a wider strap and worked less increases to get back to the size 5 circumference
Si vous aimez coudre du jersey, cette petite aiguille sera votre meilleure amie mais les débuts sont souvent compliqués. Je vais donc tenter de vous donner quelques astuces que j’ai trouvées …
Restons dans la légèreté pour le moment avec une recette de vinaigrette que j'ai, et même que l'on a, adopté depuis un bon moment maintenant. Malgré qu'elle soit composée à 75% d'eau, elle est parfaite pour relever salades, tomates, carottes et autres...
La recette du jour est un souvenir d'enfance... mais pas de mon enfance 😊 Les origines normandes chez moi viennent de mon papa et c'est donc lui qui m'a parlé de ce plat au demeurant tout simple. C'était quelque chose que préparait sa grand-mère pour lui et l'un de ses frères lorsqu'ils allaient la voir. C'est d'ailleurs une anecdote que j'ai découvert il y a peu en dégustant avec lui du jambon de pays en Normandie. C'était dans les fameuses endives au jambon d'Antoinette 😊 Du délicieux jambon revenu à la poêle, déglacé au cidre et servi (pour les enfants) avec des frites ! Comme quoi avec des frites, tout est meilleur 😏 Personnellement ma version est servie avec des pommes de terre vapeur. C'est tout aussi bon et un peu plus light 😉 N'ayant pas la recette en elle-même, j'ai essayé de la reproduire en imaginant ce que pouvait être le plat. J'ai utiliser des échalotes pour donner un peu de goût à la sauce créée par le cidre et j'ai ajouté de la crème fraîche parce que c'est mon cliché sur la Normandie... cliché que la consommation de crème de mon papa tend largement à propager ^^ Manque de chance, il n'y avait ni l'un ni l'autre dans la recette originale de l'arrière grand-mère (je l'ai découvert au moment de la dégustation) mais rassurez-vous, cela reste délicieux. La sauce est bonne sans crème mais à mon avis, cela apporte de l'onctuosité qui n'est pas désagréable dans ce type de plat. C'est rond, gourmand et roboratif... Je sais que nous sommes le premier jour du printemps mais comme en vrai il fait super froid, la recette arrive tout de même à coller aux températures 😉 Jambon braisé au Cidre (pour 4 personnes) 4 tranches épaisses de jambon de pays des pommes de terre vapeur 2 verres de cidre (de Normandie) 3 CS de crème fraîche épaisse 1 CS de beurre 2 échalotes émincées sel Dans une grande poêle, faire fondre le beurre puis y déposer les tranches de jambon (si les tranches sont trop grandes, vous pouvez procéder en deux temps). Faire dorer les tranches de chaque côté puis les déposer sur une assiette. Garder la même poêle, ajouter éventuellement un peu de beurre en plus puis faire revenir à feu moyen les échalotes ciselées. Saler puis ajouter le cidre et laisser cuire pendant 6-7 minutes (le temps que le liquide devienne dense et réduise) en raclant bien le fond de la poêle pour retirer tout les sucs du jambon. Baisser le feu, ajouter la crème fraîche, bien mélanger puis ajouter le jambon afin de l'enrober de sauce et de le réchauffer. Servir immédiatement avec des pommes vapeur.
Si comme moi, vous cherchez comment « caser » vos courges d’hiver autrement qu’en veloutés ou purée… ;-) D’après une recette de Cookidoo® Ingrédients 500 g d’eau300 g …
J’aime faire, moi même, le maximum de chose, mais sans prise de tête ou perte de temps… et faire mes propres yaourts, ça me prend de temps en temps… Je n’ai pas de yaourtièr…
En général, les crèmes au chocolat remportent toujours un vif succès auprès des grands comme des petits. Pour vous, thermomixeuses et thermomixeurs, voici une version des plus simples et des plus…
Je vous propose un houmous un peu spécial puisqu’il est à base de courgettes crues… On va garder les bases du houmous traditionnel de pois chiche (ma recette en cliquant ici) mais avec …
Mousse de framboises légère et onctueuse au companion thermomix ou autres robots Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici Peut se réaliser avec...
Leap into crafting with this Cute Frog Amigurumi pattern, an ideal project for creating a charming and cuddly handcrafted amphibian friend!
Le gâteau "invisible" vous connaissez ? C'est un gâteau qui avait beaucoup circulé sur la blogosphère il y a quelques temps déjà mais je n'avais encore jamais pris le temps de le tester. Le principe : beaucoup de fruits et peu de pâte pour un résultat...
Crumble aux fraises et framboises au thermomix. Je vous propose une recette de Crumble aux fraises et aux framboises, simple et facile à réaliser au thermomix. Ingrédients ( 8 Portions ) Crumble - 200 g farine - 110 g sucre roux - 110 g beurre mou - 110 g poudre d'amandes La garniture - 500 g fraises - 250 g framboises - 40 g sucre en poudre Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Pour le crumble Mettre la farine, le sucre roux, le beurre mou coupé en morceaux et la poudre d'amandes dans le bol. Mixer 15 secondes vit6. Mettre les fraises coupées en morceaux et les framboises dans des moules. Saupoudrez d'une cuillère à café de sucre en poudre. Recouvrez avec la pâte à crumble. Enfournez environ 20 minutes.
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Travers de porc mariné et grillé INGREDIENS: (pour 2 personnes) 6 travers de porc 6 c.à soupe de ketchup 1 c.à soupe de moutarde forte 3 c.à café de miel 3 c.à café de sauce de soja sucrée 2 c.à café de piment de cayenne 2 c.à café de paprika 4 gousse...
Une pâte brisée sans beurre ni matière grasse? Oui c'est possible! Il suffit de remplacer le beurre par du yaourt nature (ça fonctionne aussi avec du fromage blanc ou des petits-suisses) pour éviter le gras, on opte pour un yaourt 0% sinon ce n'est...
Le Gâteau Magique à la Vanille au Thermomix, une création culinaire éblouissante, promet de ravir vos papilles.
Je vous propose une recette de poisson, légère… un plat complet goûteux et réalisé sur les 3 étages du thermomix… Un plat complet en 25 min… poisson, féculent et la petite sauce q…
Les citrons sont rafraîchissants et excellents pour la santé ! Tous les matins, je bois un jus de citron frais dans un verre d'eau pour stimuler mon système digestif. Je m'en sers aussi pour la fabrication de mes produits d'entretien. Mais après avoir utilisé le jus, que faire avec la peau de citron ? Au lieu de la jeter à la poubelle, il existe plein d'utilisations étonnantes que personne ne connaît ! Voici 32 utilisations de la peau de cit
