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Pour consommer moins de sucre au quotidien, il y a une solution : l'alimentation à IG bas. Explications et recettes.
Découvrez LA recette ultime de pâte à tartiner IG bas. Ultra-rapide et facile, elle sera l'alliée idéale pour vos petits-déjeuner et collations!
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Recette de quiche lorraine ig bas, allégée en gras et riche en protéines. Exit le beurre et la farine blanche ! Place au lardons allégés et fromage blanc de brebis pour une quiche riche en protéines. Bon appétit !
Même quand on surveille sa ligne, il n'est pas facile de se passer de confiture au petit-déjeuner. Pour profiter de délicieuses tartines en version allégée et moins sucrée, suivez nos astuces ! On vous explique comment faire de la confiture sans sucre ajouté.
On continue la série US (non, nous ne parlerons pas des experts ici …), avec de délicieux Bagels, faits-maison, et IG bas, pour ne rien gâcher (c’est à dire, qu’ils sont plus lentement assimilés par l’organisme, et donc beaucoup moins sujets au stockage haut débit) Même recette que les traditionnels, sauf qu’on utilise ici, des farines à faible indice glycémique, et du sirop d’agave à la place du sucre contenu dans la pâte à pain. Ca fait longtemps que je voulais en refaire … C’est fait, et maintenant je n’ai plus qu’à stocker ça au congélateur gnihihi ! Ingrédients (6/7 bagels) : – 400 g de farine complète, ou semi-complète, – 200 g de farine d’épeautre – environ 300 ml d’eau tiède (à mettre petit à petit pour obtenir une pâte à pain qui ne colle plus aux parois du robot), – 1 càc de levure de boulanger déshydratée, – 4 càs d’huile, – 2 càs de sirop d’agave, – 1/2 càc de sel. Dans la MAP : mettre l’eau tiède et la levure. Par dessus ajouter les farines, le sel, l’huile et le sirop d’agave. Faire tourner le mode « pâte » et laisser lever dans la MAP une première fois […]
Des recettes Low Carb: Moins de glucides Moins de sucre IG bas Vous trouverez de nombreuses recettes LowCarb sur le site. Pour des régimes Kéto, éviter des pics de glycémie ou tout simplement pour manger sain et faire attention à sa ligne. >>> Exemple de menu Low Carb - découvrez mes recettes de cuisine IG Bas et pour diabétique dans la thématique Recettes Low carb
Le Granola , c'est un peu la recette doudou dont je ne peux plus me passer. J'en prépare régulièrement des énormes pots que je fin...
Recette de banana bread sans sucre ajouté et sans gluten, pour une variante encore plus gourmande aux pépites de chocolat.
J'aurais pu classer cette quiche dans les recettes express, car elle est vraiment rapide à préparer si l'on omet le temps de cuisson. En ce moment, j'ai besoin de recettes rapides à préparer, tout en restant healthy et gourmandes. S'il n'avait tenu qu'à moi, les lardons de bacon auraient été remplacés par des champignons et/ou d'autres légumes, mais il faut contenter tout le monde. J'opte pour des lardons de bacon plutôt que pour des lardons classiques car ils sont 7 fois moins gras(3 g de lipi
C'est à dire en plus "léger" (moins de sucre et moins de beurre que la version classique)
J'ai déjà une recette de spéculoos sur le blog que je trouve vraiment extra CLIC ; les biscuits d'aujourd'hui sont eux aussi très très bons mais plus rustiques, sans beurre, moins sucrés et donc forcément plus sains. Ben oui, c'est la recette de Marie...
Diabétique mais gourmand, Christophe Touchet s‘est allié avec le chef Luc Baudin pour créer des recettes moins sucrées, moins grasses et plus riches en fibres. Tout en conservant le plaisir, qui manque si souvent quand on doit surveiller de près sa glycémie. Le résultat était si probant qu’ils ont ouvert la première pâtisserie dédiée aux patients diabétiques. Pour Femme Actuelle, ils revisitent un grand classique : les cookies. Découvrez en images leurs versions, pour diabétiques.
Surveiller son index glycémique n’est pas synonyme de privation, bien au contraire. En choisissant des sucrants naturels et non raffinés, il est possible de préparer des recettes gourmandes, la preuve avec ces cookies ig bas au beurre de cacahuètes et au chocolat. À préparer en avance pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Des muffins vegan hyper moelleux à base de farine complète. Une recette ig bas, allégée à base de compote de pommes
Oui, vous avez bien lu, c’est bien un gâteau sucrée à la courgette ! Le goût de la courgette ne se sent évidemment pas du tout, mais ce légume donne un moelleux incroyable à ce gâteau ! Un te…
Vous commencez à connaitre ma passion pour les cookies j'imagine? Outrageous Chocolate cookies , C ookie géant ou bien sûr les fabuleu...
La pâtisserie sans sucre : moins de calories et de sucre raffiné Recettes de Pâtisserie sans sucre ajouté ou très peu.. adaptées pour un régime avec moins de calories et tout particulièrement pour les diabétiques de type 1 avec un dosage en sucre minimum. Nos Recettes de Pâtisseries pour diabétiques ont été testée (avec ma fille diabétique !) et en respectant le dosage et son besoin en glucides n’entraînent pas de pics de glycémie. Des Pâtisseries sans sucres ajoutés (ou très peu) avec des édulcorants naturels ou le sucre naturellement contenu dans les fruits mais aussi des pâtisseries à IG bas. Notre top Pâtisserie sans sucre ajouté ou allégée: Croissants de lune sans farine aux amandes et pignons sans sucre Muffins aux pépites de chocolat sans sucre Cookies au Chocolat comme chez Eugène Tarte aux Pommes et Amandes sans sucre ajouté Bavarois Poire, Amandes, Chocolat et Céréales Cupcakes à la fraise par Annabelle Orsatelli Fraisier à la Pistache allégé Tarte au citron allégée en sucre Muffins allégés Banane Coco et Pépites de chocolat Galette des rois sans sucre – Frangipane sans beurre - découvrez mes recettes de cuisine IG Bas et pour diabétique dans la thématique Pâtisserie sans sucre
Le régime IG n'est pas un régime classique. Il ne s'agit pas ici de moins manger, mais plutôt de manger différemment. En prenant en compte l'index glycémique des aliments...
Fondant chocolat noisettes – IG bas, une recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
C’est la rentrée ! L’heure du retour vers le chemin des l’école pour certains, vers celui du travail pour d’autres… Pour l’équipe Fit & Gourmande, il est temps de ré-ouvrir les portes de l’atelier et de reprendre la production de toutes vos gourmandises préférées :) Pour l’occasion, on a décidé de vous offrir une nouvelle recette qui vous fera retomber en enfance, et qui sera la bienvenue pour les goûters de vos petits bouts, mais aussi pour vous :-P Les biscuits Prince de Lu, on en a forcément tous mangé étant plus jeunes ! J’adorais les séparer en deux, manger l’intérieur en premier, et finir par les sablés, pas vous ? Que diriez-vous de retrouver ces saveurs d’enfance, sans tous ces ingrédients un peu douteux présents dans la recette industrielle ? Des biscuits vegan, à IG bas, super simples et rapides à faire ! Ça vous donne l’eau à la bouche ? Alors c’est parti pour la recette !
Une recette très gourmande avec les ingrédients du placard !
Ingrédients pour 1 personne : 15 g de farine de coco, 10 g de son d’avoine 15 g d’amandes en poudre ¼ de sachet de levure chimique (2,5 g) 1 œuf, 60 g de compote de pomme sans sucre ajouté 90 g de boisson végétale au choix Topping : fruits aux choix Préparation : Dans un bol,
Pour 10 choux, compter 14g de glucides complexes chacun - Ben entendu il faudra ajouter l'apport en glucides de la crème que vous ajouterez.
Si à 10h, comme beaucoup de monde, votre estomac crie famine, c’est que votre petit déjeuner contient trop de sucre rapide. Si vous souhaitez mettre votre petit ventre en mode silence pendant quelq…
Hello les gourmands,voici une recette très spéciale pour le blog, ma famille et moi, c'est une première à vrai dire. À la maison, nous sommes plutôt adeptes du fait-maison et du manger moins mais manger mieux jusque-là. Mais quand mon amie Jenna du...
Une chouette brioche à IG bas (Recette saine, à indice glycémique raisonnable) Bon, je crois que ça y est vous en avez votre claque du mitonné de petit épeautre façon carbonara qui « squate » le blog depuis 15 jours… Il faut dire que dès que ça parle...
Comment préparer des cookies sains et diététique sans beurres et huile, à base de farine et flocons d'avoines et utilisant du sucre brun.
D'après les nutritionnistes, nous avons besoin de manger protéiné et gras le matin (avec un peu de sucres lents), mais nous n'avons aucunement besoin de sucres rapides. Vous pensiez bien faire en ingurgitant votre bol de "céréales" type Spécial K ? En réalité, ce serait un bien mauvais choix, car non seulement ces "céréales" sont pauvres en graisse, mais elles sont extrêmement riches en sucres... rapides ! Je n'ai pas pris cet exemple au hasard. Je l'ai choisi justement car c'était une erreur qu
Recette de Mousse au chocolat ultra light à moins de 100 calories. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.
Autours de 38g de glucides par part (4 portions)
Les filles et...Nicolas! c'est une tuerie! J'ai pris une recette de Cuisine Actuelle que j'ai adaptée Je n'arrivais pas a apporter un petit morceau a Audrey dans sa chambre car a chaque fois...je le mangeais! Audrey s'est évanouie de plaisir!!!!!!! ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO Une tuerie je vous dit! Ingrédients : 2 oranges (bio si possible) 4 œufs 100g de fructose 125g d'amandes en poudre 40g de farine de pois chiche 5 cl de Grand Marnier (j'ai pris du rhum) 1 sachet de levure chimique Preparation : Zestez une orange et pressez les 2 Fouettez les œufs avec le fructose (fouet électrique) Ajoutez la poudre d'amandes, la farine de pois chiche, la levure chimique, le rhum, le zeste et le jus d'orange. Versez dans un moule a manquer huile et farine (au sopalin) Faire cuire au four 40 mn a 160 degrés ou T6 Il va très vite dorer alors il faut mettre une feuille de papier alu dessus pour le protéger. (au bout de 5 mn) Après???? C'est le Nirvana!!!!!!!!!!! Bonus : vous pouvez presser 1 orange et mélanger le jus avec 5 cl de Grand Marnier ou de rhum puis répartir sur le gâteau pour bien l'imbiber, après cuisson.
