El gran genio de la electricidad nació una noche de tormenta. La medianoche del 10 de julio de 1856 estaba a punto de caer en un pueblo del Imperio Austrohúngaro llamado Smiljan y, con ella, también, un imponente aguacero. El cielo se llenó de rayos y truenos. Mientras, en una casa de las montañas,
Did we really almost forget Nikola Tesla's birthday? Shame on us! The ever fascinating Tesla was born July 10, 1856 to Serbian parents in what is now Croatia. This image of Tesla is from the February...
El gran genio de la electricidad nació una noche de tormenta. La medianoche del 10 de julio de 1856 estaba a punto de caer en un pueblo del Imperio Austrohúngaro llamado Smiljan y, con ella, también, un imponente aguacero. El cielo se llenó de rayos y truenos. Mientras, en una casa de las montañas,
El gran genio de la electricidad nació una noche de tormenta. La medianoche del 10 de julio de 1856 estaba a punto de caer en un pueblo del Imperio Austrohúngaro llamado Smiljan y, con ella, también, un imponente aguacero. El cielo se llenó de rayos y truenos. Mientras, en una casa de las montañas,
Este sí que es un pecado divino . Las galletas de Cameo creo que donde único se consiguen es en PR, y en algunos lugares de EU, pero el precio es 🤷♀️🤦♀️. La verdad que son divinas, tienen un sabor a vainilla o no sé qué, algo peculiar que no se asemeja a ninguna otra galleta en el mercado. Para este cheesecake , utilicé mi receta de mini cheesecakes y le hice algunos cambios. Para el crust: 1 1/2 taza galletas Cameo trituradas ( con todo y relleno) 2 cdas mantequilla derretida Mezcla mantequilla con galletas trituradas , coloca en unmolde para cheesecakes ( tipo springform / resorte) de 8-9" Hornea 350 por 12 min. Deja a un lado. 2 paquetes de queso crema 1/4 taza azúcar granulada* 3 huevos 2 cdta vainilla 1 taza galletas Cameo trituradas ( con todo y relleno) *Yo lo hice con 1/2 taza, pero las galletas son dulces, así que con 1/4 me parece es suficiente. Si te gusta muy dulce como a mi esposo, pues añade 1/2 taza azúcar. Mezcla todos los ingredientes , excepto las galletas en la licuadora. Añade las galletas de forma envolvente, suavemente. Vierte encima del crust. Hornea en 325 por 35-40 minutos. Una vez listo, deja a que llegue a temperatura ambiente , guarda en nevera hasta el próximo día o al menos 6 horas. Decora a gusto . En mi caso utilicé crema batida que hice con : 1 taza heavy cream batida hasta espesar. Añadí 2 cdtas vainilla 1/4 taza azúcar en polvo. Decoré y añadí más Cameos trituradas encima. Esta parte es a gusto. Mis moldes son mini springform, . Son de 4" Marca [email protected] 3 por paquete. La mezcla me da para varios de ellos. Y las preguntas de siempre son: "No me gusta el crust" "¿Lo puedo hacer con galletas pre hechas? " Sí,puedes hacerlo sin el mismo. Utiliza molde pre hecho, pero la idea de Esta receta es que tiene galletas Cameo en la base, mezcla y topping. La cosa es que utilices un molde de 8-9" Receta probada en casa, perfecta tal y como está, como siempre les digo, la cocina es a gusto y conveniencia. Cualquier cambio , hazlo a tu riesgo. RECETA ORIGINAL DE ESTA SERVIDORA *Utilizar mis fotos y compartirlas en otras páginas y grupos , violenta los derechos del copyright que me cobijan. PIDE PERMISO.** Utiliza la herramienta de SHARE/COMPARTIR , en lugar de un copy/paste. Por favor , en lugar de hacer un screenshot en tu celular o hacer copy/paste, invita a tus amistades a visitar este blog. Es gratuíto. Espero te guste ! LISA :O) Fotos y receta propiedad de esta servidora, favor de no utilizar mis fotos y hacerlas pasar como tuyas, mucho menos sin mi consentimiento. © Copyright 2011 Lisa Lugo . All rights Reserved.
Este es un blog personal donde les comparto mis recetas, lo que se comía, lo que saboreamos hoy y algunos inventos propios de la gastronomía de Costa Rica
Me falta sol, amor, dinero, intentos/ Bebiendo flemático los turbios inventos,/ Salvando las penas,/ Mis reatos negros, a mi espacio común, de mortal,/ De pobre, de muerto…
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Entre el vocablo costarricense, referirse al término "gato" es indicativo de puma o tigre; también al gatillo o percutor de las armas de fuego; se le concede también a la persona vieja (mayor) que pretende tener relaciones amorosas con otras más jóvenes. Hacerse el "gato" es como adueñarse o apoderarse de objetos y no querer devolverlas, o cuando una persona se difiende enérgicamente, se dice que se defendió como un todo un gato o gatazo!. Ser un gato es ser o tener gran habilidad en un oficio o deporte. Y también le decimos "gatos" a las personas que tienen los ojos color claro (verdes o celestes). No obstante, entre el repertorio de tosteles, panes o productos de las panaderías, encontramos una llamada GATOS. Esos mismos que nosotros compramos en las pulperías camino a la escuela o bien recién hechos en las mismas panaderías. No sé cual la razón de su nombre, pero si les puedo compartir su receta, que es muy similar al pan batido, solo que con jalea y azúcar y que bien se puede hacer en casa. Requiere como ingredientes para la pasta 4 huevos, ½ taza de azúcar, ½ cucharadita de vainilla, 1 taza de harina, ½ cucharadita de polvo de hornear, pizca de sal y ½ barra de mantequilla o margarina derretida. Adicionalmente 1 taza de jalea o mermelada de guayaba o fresa y azúcar para rociar. Empezar batiendo las claras a punto de nieve compacta, añadir una a una las yemas, luego el azúcar y la vainilla. Batir lo suficiente para integrar bien los ingredientes. Aparte mezclar la harina con el polvo de hornear y pizca de sal. Incorporar a los huevos batidos alternando con la mantequilla. Pasar a un molde rectangular alto, engrasado y enharinado y llevar al horno por 35 min a 350º F o 180º C. (haciendo la prueba del cuchillo o palillo de madera). Volcar y dejar enfriar. Cuando está fría la pasta, se parte con un cuchillo (tipo sierra) por la mitad a lo ancho. Se calienta entonces la jalea en el microondas por un minuto para que se diluya y se esparce una parte sobre la primera base de pasta. Se sobrepone la otra parte; se termina de esparcir la jalea y se rocía con azúcar y se parte en cuadros o rectángulos a su gusto. Listo para disfrutar en las meriendas escolares o para un buen cafecito por la tarde. Ahora sí … a maullar !!!
Yo quedándome sin amigas en 3,2,1.
Seguimos recordando otro proyecto: LOS INVENTOS , aunque en esta ocasión no os vamos a dejar un dossier descargable. Lo realizamos en e...
Saludos Steemians. Les sigo compartiendo los inventos que le hago a mi viejo carro en mis ratos libres. A mi carro le… by tsoldovieri
Ya estoy yo aquí con mis inventos, no hace ni 15 días que está la panificadora en casa y ya ando de experimentos con ella, pero vamos a ve...
El miedo al contagio por coronavirus hace que surjan muchas dudas. Los paseos a los animales de compañía están permitidos...
Alguna vez ya he comentado que vivo en una casa de pueblo, grande (y antigua) originariamente de mis suegros, en la cual al fallecer amb...
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Requesón y Almendra. Posiblemente una de las combinaciones con más éxito en el mundo de los bizcochos. La masa del bizcocho se transforma en mazapán.
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Probably the most famous interface in sci-fi is gestural — the precog scrubber interface in Minority Report. This is one of the most memorable things in a movie that is crowded with future technologies, and it is one of the most referenced interfaces in cinematic history. By using it, detective John Anderton rushes to the scene of a future crime to prevent it and arrest the would-be perpetrator.
Alguna vez ya he comentado que vivo en una casa de pueblo, grande (y antigua) originariamente de mis suegros, en la cual al fallecer amb...
Entre la variedad de plátanos, se encuentra el que en Costa Rica denominamos “cuadrados”, pues son más pequeños y gruesos, que el trad...
Para esos días en lo que no tienes nada que hacer.
Cuando preparo esta receta en casa , tengo que hacer bastantes , a mis hijos les encantan. Les comparto la receta básica y algunas...
