Lupinen-Schrot mit Miso und Koriander in überbackenen Auberginen-Hälften
Vegane Hack-Pfanne aus Soja-Granulat mit Kidneybohnen und einem Fenchel-Kartoffel-Püree
Kichererbsen-Thunfisch mit Reis und Sesam
Teriyaki-Steaks aus Seitan mit Brokkoli als Beilage
Gedämpfter Seidentofu mit pikantem Knoblauch-Kick
Omelette-Frittata mit Edamame und Lauchzwiebeln
Gesunde und schmackhafte Linsen-Bulgur-Bällchen in Sesam gewälzt
Pita-Fladenbrot mit Aubergine-Tofu-Füllung und Minze
Kokos-Gewürzeintopf mit weißen Bohnen
Eingelegter Tofu-Feta in Knoblauch-Marinade
Zuckerfreier Quinoa-Auflauf mit Marillen
TK-Gemüse mit Ei überbacken und gekochter Kartoffel
Beluga-Kaviar-Linsen auf Süßkartoffeln
Ayurvedischer Eintopf mit Basmati-Reis, Mungo-Bohnen-Dal & Gemüse
Paneer - selbst gemachter indischer Käse
Indisches Vindaloo mit Hähnchen
Cremige Kichererbsen-Suppe mit Möhren und süßer Kaki
Gebratener Chicorée mit Linsen, Orange und Honig-Senf-Sauce
Vegane Spieße aus Soja in deftiger Marinade
Seitan-Schnitzel mit exotischer Panade aus Mango-Chutney und Erdnussmus
Einfaches Hähnchen-Curry mit Kokosmilch und gekochtem Dinkel als Beilage
Süßkartoffel-Scheibe mit körnigem Frischkäse und frischen Früchten
Wrap mit Tempeh und Guacamole
Kohlrabi-Rouladen mit Quinoa und Tomatensauce
Hummus mit Tomaten-Bulgur und Gurke
Leckere Fladenbrot-Wraps mit Tempeh, Avocado-Creme und Mais
Aromatischer Aufstrich mit gerösteten Auberginen und Sesam-Mus
Knusprige Ölsaaten-Cracker
Makrelen-Paprika-Aufstrich mit Sushi-Reis und Nori-Blätter
Nährstoffreiche Bohnencreme mit Karotten für Mini-Wraps
Gebratener Kabeljau mit Karotten-Sellerie-Püree, Petersilie und Kochbananen
Gebratenes Forellenfilet mit Petersilkartoffeln und saisonalem Parasol
Miso-Ramen mit Shoyu Tamago (japanisches Sojaei)
Cremige Kichererbsen-Suppe mit Möhren und süßer Kaki
Gesundes Sauerkraut mit herzhaften Teigtaschen
Gesunder Salat mit Staudensellerie, Apfel und Walnuss
Vegane Würstchen aus dem Wasserbad (ohne Tofu!)
Hausgemachter, österreichischer Aufstrich für eine gelungene Jause (=Brotzeit)
Gebackene Süßkartoffeln mit gebratenen Champignons und Avocado-Mus