Biológia órán tanárnő kérdi Pistikét:- Pistike, mije van a libának?- Szemeee!- Pistike és még mije van a libának?- Másik szemeee!- Pistike! Mivel takaróztok otthon, ha hideg van???- Újságpapííírral!- És ha nagyon hideg van??- Dupla újságpapííírral!!- És mivel takaróznak a királyok?- Dunyhááával!- És Pistike mi van a dunyhában?- Toll!- Tehaát akkor Pistike mije van a libának?!- Szemeee!!!
Gyorsan elkészíthető, mutatós és finom desszert, ami tökéletes lezárása lehet egy finom ebédnek vagy vacsorának. Nálam most inkább maradé...
Álmodsz egy otthonról, ami egyszerre elegáns, romantikus és egyedi? A Shabby Chic stílus tökéletes alap lehet, de mi van, ha szereted a vintage báját, a skandináv letisztultságát vagy a bohém lazaságát is? Cikkünkben megmutatjuk, hogyan ötvözheted mesterien a Shabby Chic-et más népszerű lakberendezési irányzatokkal. Fedezd fel a stílusok közötti különbségeket, és tanuld meg, hogyan kombinálhatod őket harmonikusan, hogy megteremtsd álmaid otthonát. Inspirálódj és alakítsd ki saját, egyedi stílusodat!
Nálunk otthon ehhez a tésztához valók gyakorlatilag mindig vannak a hűtőben és a kamrában, tehát bármikor fél óra alatt előállítható az étel; ráadásul finom is! Hozzávalók 2-3 személyre: 5 dkg bacon szalonna vagy más húsos füstölt szalonna 15 dkg kolbász 1 közepes fej hagyma 1/2 l házi paradicsomlé vagy ennek megfelelő hígított paradicsompüré vagy 1 doboz hámozott paradicsomkonzerv só, bors, csipet cukor, bazsalikom vagy oregánó vagy babérlevél vagy tetszés szerint más vagy ezek kombinációja opcionálisan csípőspaprika darabok - és türelmetleneknek vagy sietősöknek kevés zsiradék 25 dkg (durum) penne vagy más tészta (elbírt volna a szósz kicsit többet is...) 5-10 dkg reszelni való sajt a tetejére Először egy nagy lábosban felteszek vizet főni a tésztának. A türelmetlenek (és én) a tésztára való szószt nagy lángon kevés zsiradékkal indítják, amire rádobják a darabokra szeletelt szalonnát; a türelmesek lassú tűzön kiengedik a szalonnájuk zsírjának egy részét. Erre kerül 2-3 perc után a csíkokra szeletelt kolbász, majd kis idő elteltével a kis darabokra vágott hagyma. Amikor a hagyma is üveges lett, akkor ráöntjük a paradicsomlevet (ha hámozott parikonzerv van otthon, azt érdemes fakanállal vagy más célszerszámmal elkaszabolni vagy esetleg összeturmixolni, mielőtt a mártásba kerül). Beletesszük a fűszereket tetszés szerint; én abból indulok ki, hogy a kolbászunkban van pirospaprika, fokhagyma, kömény, tehát ezeket már nem teszek bele, de kerül bele a paradicsom kedvéért egyféle mediterrán fűszer - most a bazsalikom -, a bors nem maradhat el, valamint kicsit utánasózok, mindig teszek csípőspaprikát vagy chilit is bele és egy pici cukrot is. Ekkor az egész mártást egészen kicsi lángra tesszük, hogy éppen csak forrjon illetve sűrűsödjön a leve. Közben valamikor felforr a vize a tésztának, beleszórjuk, készre főzzük (nálam ez általában 11-13 perc), leszűrjük, beleöntjük a szószba. Összekeverjük, tányérra tesszük, sajttal megszórjuk és elégedetten teletömjük vele a hasunkat:D
Ennek a süteménynek a receptje nagyon egyszerű, gyorsan szerettem volna sütni valamit, benéztem a hűt...
Tetszőlegesen pakolhatsz bele bármilyen aszalt gyümölcsöt, amit épp otthon találsz.
A tegnapi vacsoránk volt. Nem terveztem el előre, mit is készítsek, így felmértem, mi van otthon, s ez sült ki belőle. Krumplifasírba tettem már répát, tökhöz is krumplit, de így mindent még nem vegyítettem. Sőt még hagyma is került bele. És finom lett! Hozzávalók: 1 fej hagyma 3 közepes krumpli 1 darabka tök ( negyed) 1 répa 1 paprika 3-4 darab aszalt paradicsom só bors 2 tojás 2-3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld 4 evőkanál liszt 1-2 maroknyi zsemlemorzsa olaj a sütéshez Így készült: A zöldségeket megmostam, megpucoltam. A hagymát, a paprikát és az aszalt paradicsomot apróra vágtam. A krumplit és a tököt a reszelő nagy lyukú oldalán reszeltem le, a répát a kicsin. Hozzáadtam a sót, borsot, apróra vágott petrezselyemzöldet, tojásokat, lisztet, összekevertem. Annyi zsemlemorzsát adtam hozzá, hogy formázható masszát kapjak. Serpenyőben olajat melegítettem. Kanállal szaggattam bele a zöldséges masszát, kissé lelapítottam. Mindkét felét piros-ropogósra sütöttem. Uborkasalátát és paradicsomot ettünk hozzá. Bármelyik zöldség kimaradhat, vagy ízlés szerint másmilyen is kerülhet bele. Az aszalt paradicsomot azért raktam bele, mert a legutóbb készítettből néhány darab nem fért az üvegbe. Kapros-borsos tejfölös mártogatós is készülhet hozzá, vagy akár tzatziki. Mindenképp tudnám szeretni!
Hajtogatott, töltött tészta… a töltelék szinte bármi lehet. Én a ,, mi van itthon? ” készletből válogattam. A tészta szuper jó, nyújtáskor látványosan hólyagzik. Többféle ízvilág jelenik meg benne, ami nagyban függ a töltelék összetételétől. Egy biztos, nálunk étlapra kerül … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Reggel arra ébredtem, hogy a tenger gyümölcseit és levest kívántam. Persze, hogy nem kaptam. ☹ Átnéztem egy-két receptet és megalkottam a saját ízemre alakított változatot. A belevalók változtathatók, kinek mi van otthon vagy mit szeret. Mert zellerszárat sem kaptam. 😁
A darálót szakaszosan nyomva daráld durvára a mandulát és tedd félre. Aprítsd fel simára a turmixban a négy csésze petrezselymet és azt is tedd félre.
Vak tyúk is talál szemet alapon a legfinomabb ételek sokszor úgy készülnek, hogy egy gyors ebédet szeretnénk összeütni, nézzük, mi van otthon, ami illik egymáshoz, és étellé áll össze? A tonhal, a spagetti és a tejszín például abszolút ezt tudják.
Én annyira büszke vagyok magunkra, hogy ezt esszük. Ebben legalább nagyjából tudom, mi van. Se színe...
"Tojásos" lecsó gazdagon. Ez egy tipikusan olyan étel ami reggelire, ebédre és vacsorára is jöhet. Az összetevők változhatnak, hog...
Pikáns dzsemet mi magunk, otthon is készíthetünk! Szükségünk van sütőtökre, almára, pektinre, citromra és csavaros üvegekre. Elkészítéséért, receptjéért kattintson!
Tuti receptet mutatunk.
Ekkora freestyle-t nem látott még a konyha, mint amit ennél a tortánál műveltem. Nézzük mi van otth...
A konyhában megtalálható termékek között egyre többször bukkanunk csodaszerre, amely valamilyen egészségügyi problémánkat, vagy szépségápolási
Szeretem ezt a töltött csirkecomb receptet, mert hamar összedobható, és ráadásul finom is. A töltelék az variálható, én is szoktam mikor mihez van kedvem, vagy mi van otthon. Most tojásos töltelék került bele. A receptben van írva a csirke alá egy kevés víz, de ez elhagyható, az esetek többségében én is elhagyom, mert a miközben sül, enged levet bőven a hús. Senkit ne tévesszen meg a fotó a tepsimben 9 csirkecomb van, de a töltelék az 6 db-ban lett elosztva.
"Tojásos" lecsó gazdagon. Ez egy tipikusan olyan étel ami reggelire, ebédre és vacsorára is jöhet. Az összetevők változhatnak, hog...
Azért mégiscsak jobb egy otthon, frissen készült, néhány összetevős pástétom, mint a májkrém. Percek alatt elkészül és tökéletes egy pirított kenyérszeleten néhány szelet vékonyra vágott uborkával.
A konyhában megtalálható termékek között egyre többször bukkanunk csodaszerre, amely valamilyen egészségügyi problémánkat, vagy szépségápolási
Szerettem mindig a piros arany krémet , de a boltiban egyáltalán nem bízok, muszáj volt megcsinálni ezt is....ebben tudom mi van... de amit még nem is mondtam... ezeket az alapanyagokat magamnak termelem meg... soha nem voltak permetezve, csak locsolni szoktunk a kertben.... szerves trágyát használunk csak... tehát ez már majdnem BIO... Piros arany Vali módra... tartósító nélkül 2 kg szép piros paprika én KÁPIA paprikát használtam szép bordót és jó húsost.. 1-3 db csípős... ki hogy szereti 4 fej hagyma 5 db szép piros érett paradicsom 1,5 dl olaj 1 ek só ezeket mindet feldarabolva egy nagyobb lábosba teszem... alaposan szét főzöm... botmixerrel mixelem... jó krémessé teszem... mehet vissza a tűzre... most már tenni kell rá egy fedőt mert fröcsög...felfőzőm... megint mixelem alaposan... mikor jó krémes mehet vissza a tűzre... addig főzöm kevergetve míg el nem érem a kívánt sűrűséget...mostanában még le is passzírozom, így tényleg tökéletes....... kifőzött üvegekbe rakom...nekem a kamrába vannak... felbontás után hűtőbe kell tárolni...
A házi készítésű vitathatatlan előnye, hogy tudod, mi van benne. Ez különösen fontos, ha csemetéinknek kedveskedünk. Készíts otthon tejszeletet, a gyerekek imádni fogják!
Ezt is nagyon szeretjük, de jót és olyat amiben tudom mi van csak akkor ettem mikor apukám még élt és akkor csináltunk disznóvágáskor... most már ez sem gond . 1/2 fej, 3 nyelv, egy marék bőr... ezeket én odatettem főni, mikor megfőtt..vékony csíkokra vágtam... só, fehér bors, reszelt fokhagyma, szemre fűszerpaprika egy merőkanál aba lét is tettem hozzá... ezt töltöttem a présbe, ami nem fért azt a műbélbe... 30-40 percet abáltam őket és mentek hűlni... a bélbe töltöttet azt le is súlyoztam és úgy hagytam hűlni
Alig sül ki, már szeleteljük is! Nagyon könnyen és gyorsan elkészül, jól variálható süti. Kerülhet bele meggy helyett cseresznye is, vanília puding helyett csoki, kinek mi van otthon. Pillanatok alatt elkészíthető, ezért is szeretjük annyira. Hozzávalók Piskóta: 26 dkg kristálycukor, 4 egész tojás, 2dl étolaj, 2dl langyos víz. Ezt egy tálba géppel pár perc alatt […]
Nyakunkon a tavasz, lassan beindulnak a kerti munkák. Ám a vetemény már most ad feladatot, hiszen eljött a palántanevelés ideje. Kezdjük rögtön a paradicsommal, hisz saját paradicsom nélkül nem telhet el a nyár!
Ha ismered a citromos víz áldásos hatásait, tudod, hogy reggel, éhgyomorra fogyasztva hosszú távon fogyaszt, méregtelenít megelőzi a gyomorbetegségeket
Szanálás otthon: tényleg ez a megoldás az otthoni káoszra? IGEN! A szelektáláson kívül azonban több oka van egy koszos otthon kailakulásának.
Mennyei Töltött csirkecomb recept! Szeretem ezt a töltött csirkecomb receptet, mert hamar összedobható, és ráadásul finom is. A töltelék az variálható, én is szoktam mikor mihez van kedvem, vagy mi van otthon. Most tojásos töltelék került bele. A receptben van írva a csirke alá egy kevés víz, de ez elhagyható, az esetek többségében én is elhagyom, mert a miközben sül, enged levet bőven a hús. Senkit ne tévesszen meg a fotó a tepsimben 9 csirkecomb van, de a töltelék az 6 db-ban lett elosztva.
Nyakunkon a tavasz, lassan beindulnak a kerti munkák. Ám a vetemény már most ad feladatot, hiszen eljött a palántanevelés ideje. Kezdjük rögtön a paradicsommal, hisz saját paradicsom nélkül nem telhet el a nyár!
Mi sülhet ki csirkemell - bacon - sajt - besamelmártás négyeséből? Anyukám szavaival élve egy "szottyos" csirke :) Tény, hogy ez ...
Az édes-savanyú csirke egy igazán klasszikus, bár erősen a nyugati ízlésre szabott kínai étel, amelyet a legtöbben félnek otthon megfőzni, ezért a nem túl biztató bolti szószos verzióját választják. Pedig sokkal könnyebb elkészíteni, mint gondolnánk. A mi receptünk ropogós csirkehússal, ananásszal, friss zöldségekkel készül, és látványra sem utolsó....festeni sem lehetne szebbet! Érdemes csirkecombfilét választani hozzá, mert sokkal szaftosabb és gazdagabb az íze. A szósz hozzá pikáns és masszív – a kissé szélsőségesebb ízvilágot kedvelők imádni fogják!
Az otthon sült pékáru illata mámorító, az extázist pedig csak fokozza, hogy tudod mi van benne. Na c...