Köstliches Rezept zum einfachen Speichern und Nachmachen. Jetzt entdecken!
Wunderbare Beilage, die jedem schmeckt. Ergibt 4-6 Portionen, je nach Kombination.
Diese kleine, aber feine Lauchsuppe eignet sich hervorragend als Vorspeise und kommt bei mir in die engere Wahl für mein diesjähriges Weihnachtsmenü. Sie enthält süße karamellisierte Birnen und herzhaften Ziegenkäse als Einlage.
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Ich mag es so gerne, wenn es zuhause immer etwas Selbstgebackenes zum essen gibt. Irgendwas, was man zwischendurch essen, unterwegs mitnehmen oder den Kindern morgens mit in die Brotdose packen kann. Deswegen backe ich immer etwas mehr, als wir gleich essen können, damit es für solche Gelegenheiten auch gibt. Es eignen sich natürlich nicht alle Rezepte dafür und natürlich backe ich auch nicht täglich, aber es gibt Rezepte, die dafür einfach perfekt sind, wie diese Joghurt-Käse-Focaccia. Klein, fein, lecker – perfekt zum Frühstück, für die Brotdose, Zwischendurch usw. In Vorratsbehälter gebackt, kann man sie noch ein, zwei Tage essen. Wenn man den Behälter aufmacht, riecht es dann so schön nach Oregano :-). Hier ist das Rezept, wenn ihr Lust auf die Joghurt-Käse-Focaccia habt. Auch Kinder mögen sie total gerne. Rezept für Joghurt-Käse-Focaccia Du brauchst: 500 g Mehl 1 Ei 250 ml Wasser 1/2 Würfel frischer Hefe 3 EL Olivenöl 1 TL Zucker 1 TL Salz Zum drüberstreichen: 200 ml griechischer Joghurt 1 Ei 1 EL Olivenöl Oregano 100 g Gauda, gerieben So einfach wird es dann gemacht: Mehl, Hefe (vorher in warmen Wasser auflösen), 1 Ei, Wasser, Olivenöl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben und gut durchkneten, damit alles […]
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... ein saftiger Apfelmus-Gugelhupf
Käsespätzle sind ein absoluter Klassiker - mit Spinat bekommen die Spätzle noch einen Hauch Raffinesse und werden auch optisch zum absoluten Hingucker!
Die ganz einfach gebackenen Pflaumenmus Zimt Röllchen sind von außen himmlisch knusprig, im inneren schön fruchtig und super weich!
*Dieser Beitrag enthält Werbung für Microplane! Heute serviere ich euch eine leckere Portion Soulfood. Es gibt eine schnelle vegane und glutenfreie Karotten-Orangensuppe ohne Sellerie und ohne Soja! Suppen gab es hier auf freiknuspern ja tatsächlich schon einige. Eine Karottensuppe war all
Auberginen Salat
Sommerliches Tzatziki Rezept - fast wie in Griechenland.
Eine spontane Idee war es, ein Baguette zu backen, das sein Wasser im Hauptteig nur aus Kartoffeln bezieht. Der Teig hat eine etwas dehnbarere Konsistenz als bei Baguetteteigen üblich, lässt sich aber dennoch gut formen. Grundlage ist das Rezept für Baguettes mit T65. Das Kartoffelbaguette hat eine sehr saftige, goldfarbene und grobporige Krume. Die Kruste ist zartsplittrig Weiterlesen...
Rezept für gerösteter Harissa-Blumenkohl Salat (marokkanischer Blumenkohlsalat), mit Harissa Gewürzmischung, Kichererbsen, Hirse (alternativ Couscous), Kräutern, Mandeln und Granatapfelkernen.
Du hast noch nie neuseeländischen Karottenkuchen gegessen? Dann kannst du es mit diesem Rezept nachholen – ganz ohne eine lange Flugreise anzutreten. Einfach backen und genießen!
Erst im letzten Rezept habe ich euch erzählt, dass meine Oma mir (meiner Erinnerung nach) nie einen Milchrahmstrudel gemacht hat und ich daher nicht das Prädikat “wie bei Oma” vergeben…
Zucchini-Lauch-Tarte - eine rustikale Tarte mit Sommergemüse und Frischkäse auf leckerem Mürbeteig, ohne Quiche-Form gebacken.
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Mein Dinkel-Vollkornbrot ist schnell zubereitet, außen knusprig, innen saftig und richtig lecker.
Simple and tasty mushrooms roasted in a balsamic-soy and garlic sauce!
Ein aromatisch duftender Kaffee, der am frühen Morgen vor der Arbeit aus dem Kaffeevollautomaten huscht oder ein mit Liebe zubereiteter Cappuccino, den man mit seinen Freunden im Lieblingscafé genüsslich vor sich hin trinkt… …rund um den Globus gibt es völlig unterschiedliche Gewohnheiten um das Kaffeetrinken! Kaffee ist mehr als nur ein Wachmacher! Ein gut zubereiteter […]
Es ist Blaubeerzeit. Die letzten Tage haben der Sohnemann und ich morgens immer Blaubeeren direkt vom Strauch genascht und damit unser Frühstück eingeläutet. Und ich muss zugeben, keine Beeren schmecken…
Happy Birthday! In diesem Artikel zeigen wir Ihnen super leckere und sehr leichte Rezepte für Torten für Kindergeburtstag zum Selbermachen.
All you need is …. Schmorgerichte im Januar Aus einem Topf, einfach zubereitet und voller Geschmack ist dieses Kartoffel-Gulasch mit Sauerkraut. Mit ihm zauberst…
Mittelalterliche Rahmfladen. Über 913 Bewertungen und für ausgezeichnet befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Wir zeigen Schritt für Schritt wie Euch ein mega saftiger Gugelhupf ganz einfach und spielend gelingt. Mit Original Tiramisu Flair und einem umwerfenden Topping
Rezept für orientalische Hackbällchen mit Cashews. Unser Wohlfühlgericht für die schnelle Mittagspause, aber auch als leckeres Dinner.
Endlich sind die Erdbeeren so wunderbar reif und voller Geschmack. Zu Kindheitszeiten sind wir immer mit der ganzen Familie zu einem nahe gelegenen Erdbeerfeld gefahren und haben zahlreiche Eimer mit der süßen und aromatischen Frucht gefüllt. Ich kann mich noch sehr genau erinnern, wie wir diese dann am Abend zurecht geschnitten und zusammen mit etwas […]
Der Butternusskürbis aus dem Ofen von EAT SMARTER schmeckt toll und liefert reichlich Vitalstoffe.
Ein raffiniert-knuspriger Boden mit einem fruchtig-frischen Kirschkompott und ein unwiderstehliches Topping aus Sahne und Quark - Feuerwehrkuchen!
Leckere vegetarische Beilage mit Kartoffeln.
Vackra och läckra insalata caprese från det italienska köket. Så lyxigt och enkelt! 4 portioner insalata caprese 3 st tomater eller ca 10 st cocktailtomater 2 st mozzarella (ca 250 g styck) Balsamico eller balsamvinäger (jag föredrar balsamico) 3-4 msk olivolja 1 tsk salt Svartpeppar Ca 10 st basilikablad Gör såhär: Skiva tomaterna och mozzarella.
Ein einfaches und gelingsicheres Rezept für Kürbis-Semmelknödel
Ein leckeres und einfach zu veganisierendes Rezept für ein Pfannenbrot ohne Hefe mit Feta-Spinat-Füllung. Perfekt als Beilage und zum Grillen.
Schwedische Apfelwaffeln sind das perfekte Waffelrezept für jeden Tag: Blitzschnell zubereitet, innen saftig und außen knusprig. Perfekt für den Weltwaffeltag.
