Στην ταράτσα δίπλα στο Ναό του Ηφαίστου, ο Άρης Τσανακλίδης γιορτάζει το καλοκαίρι, μ' ένα ιντριγκαδόρικο menu degustation.
Il y a quelques mois, j’ai eu l’honneur de réaliser un menu dégustation à l’occasion d’une soirée organisée par Alsace Qualité avec la contribution de l’agence Comme LM au Black&Wine. Le but de cette rencontre conviviale et gourmande : promouvoir, auprès de la blogosphère alsacienne, l’association de droit local créée en 1991 dont…
Pas de question plus difficile et frustrante que : « Quel est ton dessert préféré ? ». La réponse évidente serait « le fondant au chocolat » mais il y a tellement de desserts délicieux, tant...
Venez expérimenté la cuisine mexicaine du chef Eduardo Acosta. Spécialités, tacos, menu dégustation. Réservez maintenant.
This recipe of vanilla tartelet by The French Pâtissier will enhance your organic beans and extract from Madagascar
Vous vous régalerez avec ce délicieux ceviche de cabillaud parfumé au citron vert. C'est la vraie recette péruvienne, un ceviche comme à Lima.
La recette de tartelette vanille par The French Pâtissier viendra sublimer vos gousses et votre extrait bio d'origine Madagascar aux notes intenses et boisées
Pan-fried scallops are given an elegant treatment with peas and cumin foam in this remarkable scallops recipe by award-winning chef, Chris Horridge.
Pour déguster un plat vraiment hors du commun, peaufiner ce succulent bœuf bourguignon facile. Facile oui, mais très spéciale avec la cuisson de la viande qui se fait à la cocotte afin de le rendre extrêmement tendre. Sans parler des autres ingrédients qui font le succès de la recette,
Nicolas Sale, chef du Ritz Paris, profite du confinement pour dévoiler sa recette du burger accompagné de frites de patate douce.
Si il y avait bien un gâteau que je rêvais de faire depuis longtemps mais qui restait désespérément dans ma longue liste de « recettes à réaliser absolument » jusqu’à ce jour heureux, c’est le...
Try this buttery scallop recipe from littlefrench, an intimate neighbourhood restaurant in Bristol serving sumptuous regional French recipes
Menu gastronomique en plusieurs temps Dans les grands restaurants, il est fréquent d’avoir un menu dégustation en quatre, cinq voire sept temps. Évidemment, les portions sont ajustées pour éviter de ne pas arriver au bout de son repas. A la maison, le classique trio entrée/plat/dessert est...
Truffade - Recette de truffade auvergnate de pomme de terre à la tomme fraîche aux saucisses Montbéliard pour un plat régional dont le fromage fait des fils
Richly flavored with Gruyère cheese and smoky bacon, quiche Lorraine is one of the most satisfying dishes imaginable.
This recipe is one of the most delicious things we’ve ever made in our kitchen. I’m serious. How can a pea puree be that good and be something adults want to eat, instead of just babi…
Découvrez notre sélection des meilleurs restaurants de Lanzarote: nos lieux préférés où manger (gastronomiques, tapas...)
Find crowd-pleasing dips, sliders, desserts and more.
This version of the classic British food has an extra crispy exterior since it’s fried with a combination of all-purpose flour, rice flour, beer and a bit of vodka.
This comes from the children’s food chapter of How to Eat, but it should certainly not be confined to the Kids’ Menu. It is a de-stressingly easy, fabulous tasting, one-pot meal that provides instant comfort. When my children were little, I didn’t add any parsley to this (one of them had nothing but affronted disdain for Green Bits) but please add a scattering of freshly chopped parsley to serve if you wish. And I pour over mine some fierce and glowingly orange chilli oil. For US cup measures, use the toggle at the top of the ingredients list.
Voici la recette de la purée d’amande complète. Rapide et facile à réaliser, elle s’utilise dans les recettes sucrées et salées…
Recette cocooning pour bien débuter la semaine avec ces boulettes de veau à la suédoise. Mon conjoint adoooore les boulettes, alors à l'entente du menu il fût ravi (et à la dégustation également) de mon côté je mange peu de viande mais j'apprécie encore...
Découvrez la recette ultra gourmande de baba burger (baba au rhum) de Philippe Conticini grâce à un pas à pas détaillé et illustré.
Notre Porc Ibérique, surnommé le "Wagyu de porc" en raison de son persillage généreux, offre une expérience gustative inégalée. Les côtelettes sont naturellement savoureuses, nécessitant peu d'ajouts pour sublimer leur goût. Nous vous recommandons de choisir vos sauces et herbes avec soin pour mettre en valeur les saveurs naturelles de cette viande d'exception. Notre Carré de Porc est détalonné et manchonné, livré directement et sous vide pour une fraîcheur optimale. Vous avez la possibilité de le rôtir entier ou de le découper en côtelettes selon vos préférences. Offrez-vous une expérience culinaire unique avec ce délice espagnol.
Italian dumplings, or canederli, are a delicious way to use up stale bread. Learn how to make them and serve in a brown butter sauce or soup broth.
65 classic French recipes to try, from steak tartare to sweet tarts.
viande hachée, oignon, tomates pelées, persil, poivre, sel, cumin, paprika, huile d'olive, oeuf
Découvrez comment préparer des blinis maison moelleux en un rien de temps. Une recette facile avec des étapes détaillées pour des blinis parfaits à chaque fois!
Un petit air venu de l'Ouest, voir de la Bretagne, souffle dans ma cuisine… sans doute l'influence des quelques jours de vacances à Belle Île en mer. Pour un retour en douceur, j'ai fait des petits gâteaux à la farine de sarrasin. Le matin avec un...
I've had this recipe for a vadouvan carrot puree with seared sea scallops in the queue for quite some time, but never got around to posting it. Not sure
Chef Paul Welburn gives the classic Caesar salad a twist by turning it into a delicious golden croquettes recipe.
Denny Imbroisi ? Si vous n'en avez pas entendu parler, c'est que vous n'êtes pas branché télé. Mais allez bientôt entendre déclamer son nom par ses supporters et les autres. Ce Calabrais formé en Italie chez Nadia Santini au Dal Pescatore, puis chez Giancarlo Perbelleni à Isola Rizza,
Don’t forget to rate the recipe and let me know what you think about this Authentic Falafel in the comments below, I just love hearing from you and your reviews/comments really help other people that visit This Mess is Ours!
Un très joli visuel pour cette tarte. C'est une recette d'un grand pâtissier qui officie dans une non moins très grande pâtisserie de Paris. C'est Jeffrey Cagnes pour Stohrer... Je l'ai déniché dans le magazine Fou de Pâtisserie n°33 Bon quoi vous...
Recette cocooning pour bien débuter la semaine avec ces boulettes de veau à la suédoise. Mon conjoint adoooore les boulettes, alors à l'entente du menu il fût ravi (et à la dégustation également) de mon côté je mange peu de viande mais j'apprécie encore...
