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Dabba significa lancheira em hindi e é inspirada nas Dabbawallas de Mumbai . Este projeto engenhoso visa tornar as opções de alimentos saudáveis e embalar uma refeição balanceada para o trabalho. Cada caixa exibe um ícone de alimentos e é dimensionado para manter a comida bem acondicionada e quente. Eu gosto das combinação de bambu e silícone utilizado, e se tudo correr bem logo o Dabba estará disponível em uma loja perto de você. Dabba Características: Série de pratos empilháveis com bases de silicone, e um fundo para reaquecimento Tampa de bambu sustentável e uma toalha de feltro reutilizável integrado com utensílio de armazenamento Alça elastomérico único mantém os pratos empilhados e seguro durante o transporte. Felt placemat melhora a experiência de jantar global, elevando a apresentação dos alimentos e agir como um isolante Os itens alimentares podem ser facilmente transferidos para a tampa de bambu, que pode funcionar como um prato Dabba sugere parcelas apropriadas pelos tamanhos variados dos pratos próprios e os ícones gráficos impressos sobre eles
As refeições low carb fazem parte de uma dieta onde existe um baixo consumo de hidratos de carbono e um aumento do consumo de gorduras. Sendo muitos dos alimentos consumidos no dia-a-dia ricos neste macronutriente, torna-se necessário conhecer receitas que se enquadrem neste estilo de alimentação cada vez mais conhecido.
Dabba significa lancheira em hindi e é inspirada nas Dabbawallas de Mumbai . Este projeto engenhoso visa tornar as opções de alimentos saudáveis e embalar uma refeição balanceada para o trabalho. Cada caixa exibe um ícone de alimentos e é dimensionado para manter a comida bem acondicionada e quente. Eu gosto das combinação de bambu e silícone utilizado, e se tudo correr bem logo o Dabba estará disponível em uma loja perto de você. Dabba Características: Série de pratos empilháveis com bases de silicone, e um fundo para reaquecimento Tampa de bambu sustentável e uma toalha de feltro reutilizável integrado com utensílio de armazenamento Alça elastomérico único mantém os pratos empilhados e seguro durante o transporte. Felt placemat melhora a experiência de jantar global, elevando a apresentação dos alimentos e agir como um isolante Os itens alimentares podem ser facilmente transferidos para a tampa de bambu, que pode funcionar como um prato Dabba sugere parcelas apropriadas pelos tamanhos variados dos pratos próprios e os ícones gráficos impressos sobre eles
10 receita rápidas e fáceis de fazer para os preguiçosos e apressados de plantão
Preparar a comida da semana é algo que facilita muito a vida de quem tem um vida corrida. A falta de tempo acaba nos fazendo comer "qua...
Tem receita de gnocchi, risoto, crepioca e muito mais!
Derrubando os mitos de que é difícil.
Para quem está de dieta, as marmitas são grandes aliadas. Veja algumas receitas fit para levar na bolsa
Luz na passarela que lá vem ela.
Cidinha Santiago Em uma tigela, misture bem a carne, a cebola, o ovo, o pão umedecido no leite, a salsinha, o sal...
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A fórmula mágica para fazer picles do vegetal que você quiser.
Receita de bolinho de carne do Bar do Luiz Fernandes, do Mandaqui (zona norte de SP), e entrevista com a fundadora dona Idalina
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A salada Russa também conhecida por Maionese é um prato muito apreciado nos dias de calor. Veja aqui algumas ideias para servir a sua maionese numa ocasião
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CHEF JÉSSICA WINGESTER EMPADÃO Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, a gordura vegetal, o sal e os ovos...
O Bolo de Chocolate Molhadinho com 3 Ingredientes é simplesmente maravilhoso. Pare de pensar que uma receita, para ser gostosa, tem que ser difícil de executar ou ter uma lista imensa de ingredientes. A verdade é que as melhores receitas são simples e o bolo de chocolate molhadinho com 3 ingredientes é a maior prova disso. Imagine um bolo de chocolate macio, úmido e delicioso. O bolo de chocolate molhadinho com 3 ingredientes é exatamente assim e você só vai precisar de ovos, chocolate (ao leite ou meio amargo) e fermento em pó. O modo de preparo do bolo de chocolate molhadinho com 3 ingredientes é muito simples: basta bater bem os ovos e depois mistura-lo ao chocolate derretido com o fermento. O resultado é um bolo de chocolate maravilhoso, perfeito para o café da tarde ou para o lanche da sua família. Se você quiser deixar o bolo de chocolate molhadinho com 3 ingredientes ainda mais espetacular, faça uma cobertura de chocolate deliciosa e coloque sobre ele. Para finalizar, decore com morangos. Com certeza, esse bolo de chocolate vai fazer um enorme sucesso e você vai amar. Experimente!
Deliciosa receita de Croquete de carne moída simples, simples e fácil de se fazer!
Receitas para você se sentir em um restaurante 5 estrelas.
Cachorro Quente na Marmita é uma receita perfeita para fazer e vender. Super econômica, de fácil preparo e que faz sucesso sempre! Pode ser feito em marmitas, em porções individuais ou em uma assadeira para a família toda aproveitar em um belo lanche da tarde. Veja o vídeo com o passo a passo, a receita completa e ainda a minha sugestão para venda destas marmitinhas.
A Coxinha de Frango de Liquidificador é fácil de fazer, prática e todo mundo vai adorar. Não perca!
Derrubando os mitos de que é difícil.
CHEF JACQUELINE SIMPLICIO Em uma tigela, misture o requeijão, o orégano e a pasta de alho e misture até ficar homogênea. Reserve....
Se você tem receio de comer maionese caseira por causa dos ovos crus ou do excesso de óleo, a maionese com creme de leite é a melhor alternativa. Feita com apenas 3 ingredientes, ela fica perfeita na salada de maionese e também para passar no pão. Se quiser, ainda, você pode saborizá-la com dentes de alho ou cheiro-verde e transformá-la em um molho de alho ou uma maionese verde perfeita para o seu hambúrguer. Confira a receita! Como Fazer Maionese com Creme de Leite Para fazer a maionese com creme de leite, vamos precisar de ovos cozidos, creme de leite gelado e sal a gosto. Recomendamos que o creme de leite esteja bem gelado, assim chegamos ao ponto da maionese mais rápido. O modo de preparo é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador durante 3 minutos e está pronto! Se quiser uma maionese verde, basta acrescentar cheiro-verde picado a gosto. Se preferir um molho de alho para passar no pão, basta adicionar alho picado na quantidade de sua preferência. Use a sua maionese com creme de leite na salada de maionese, na salada de macarrão, no hambúrguer e aonde mais você quiser. Faça hoje mesmo e surpreenda-se com a sua consistência e sabor!
RECEITA SIMPLES DE TORTA FRANGO
Não faz muito tempo que aprendi a gostar de comer abóbora cabotiá (cabotiã, kabocha, etc), e hoje posso dizer que é um dos meus legumes favoritos. Seja refogadinho, seja sopa, um purê, nhoque, assada , quibebe ou essa clássica receita de abóbora recheada, ela volta e meia está aqui em casa, pois além de ser muito saborosa e fácil de ser preparada, é um vegetal bastante barato! Hoje vamos de classicão, uma cabotiá recheada com carne seca e catupiry, bem daquelas receitas comfort food de almoço de domingo na casa da mãe, um prato que pode até sair de moda, mas nunca deixa de ser gostoso! Abóbora Cabotiá Recheada com Carne seca e Requeijão Ingredientes 1 abóbora cabotiá inteira 500g de carne seca já dessalgada e desfiada (veja esse post) 1 cebola cortada em meia-lua 1 talo de alho poró fatiado 2 tomates picados 3 dentes de alho 1/2 pimenta dedo-de-moça sem semente picada cheiro-verde à gosto 1/2 caixinha de creme de leite 200g de requeijão cremoso (tipo catupiry) = metade para o recheio e metade para a montagem 100g de queijo muçarela sal, azeite e pimenta-do-reino à gosto Modo de Preparo Cozinhando a abóbora cabotiá: Primeiramente, coloque a abóbora para cozinhar: No forno (mais demorado): Envolva a abóbora totalmente em papel alumínio (parte mais brilhante em contato com o alimento sempre) e leve ao forno médio por cerca de 1h30min. Vá espetando com um garfo até que esteja macia e que dê para cortar a tampa da abóbora. Retire a tampa e as sementes, e se a abóbora ainda não estiver bem macia, envolva novamente no papel alumínio e leve ao forno até que fique bem macia. No microondas (mais rápido): Cubra totalmente a abóbora com plástico filme e leve ao microondas por 3 minutos. Retire o plástico com muito cuidado e corte a tampa da abóbora. Assim, você conseguirá cortá-la com maior facilidade. Retire a tampa e as sementes, e feito isso, recoloque a tampa e cubra novamente com mais plástico filme e volte ao microondas por cerca de 15 minutos, agora para cozinhá-la bem. Reserve. Dessalgando e cozinhando a carne seca rapidamente: Abra a embalagem da carne seca (prefira a parte traseira, pois tem mais carne e menos gordura), e lave-a bem em água corrente, retirando o excesso de sal. Corte em cubos e leve à panela com água já fervente (até cobrir toda a carne), e ferva por 10 minutos. Troque a água e repita a operação mais duas vezes (total de 3 vezes), sempre trocando a água. Se ainda achar que a carne está muito salgada, repita a operação mais uma vez. Depois da carne dessalgada, descarte a água usada novamente, troque por outra e cozinhe a carne na panela de pressão por 30 minutos. Sua carne estará dessalgada e bem cozida. Retire o excesso de gordura e desfie com um garfo ou no processador. Reserve. Recheio: Numa panela, aqueça o azeite e refogue o alho poró, a cebola e o alho (na ordem que preferir, ou todos juntos). Coloque também a pimenta dedo-de-moça picada. Assim que derem uma murchada, adicione a carne seca já desfiada (processo acima) e mexa bem. Em seguida coloque os tomates, e mexa até que eles dêem uma leve murchada. Depois de refogar um pouco, coloque metade do requeijão (100g), o creme de leite, mexa bem e verifique o sal e pimenta. Se precisar de mais, acerte. Desligue o fogo, e por último coloque o cheiro-verde picado. Reserve. Para a montagem, abra a abóbora já bem cozida (explicação do processo acima), polvilhe um pouco de sal, pimenta-do-reino e coloque um pouco de azeite também, e com uma colher mexa um pouco lá dentro, soltando um pouco do purê, mas com cuidado para não furar a casca. Coloque um pouco de requeijjão e fatias de muçarela. Adicione parte do recheio, e no meio coloque também + requeijão e muçarela, complete com o restante do recheio e termine com o restante da muçarela. Volte ao forno apenas para dar uma leve gratinada no queijo, retire com cuidado e sirva em seguida. Bom apetite! Ahh, e com o que sobrou da abóbora (inclusive as cascas!) fiz uma sopa que ficou deliciosa! Piquei tudo o que sobrou e fervi com caldo de legumes caseiro, depois bati com um mixer e acertei o tempero! Zero desperdício e muuuuuuito sabor! Se você fizer alguma de nossas receitas, nos marque nas redes sociais (@brisandonacozinha), e use a hashtag #briseinacozinha para que eu possa ver e compartilhar sua foto!
Deliciosa receita de Molho igual ao do Big Mac, simples e fácil de se fazer!
Tem receita de gnocchi, risoto, crepioca e muito mais!
No Instagram a Elisa, a MasterChef, ensina uma receitinha de beringela ao forno. Deu super certo! Então vou compartilhar aqui pra acabar com o mistério!
O verão pede churrascos e o frango é rei. Um bom tempero faz toda a diferença e este frango com alho e manjericão fresco é o detalhe que torna este prato especial. Experimente.
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Deliciosa receita de Nhoque de batata, simples e fácil de se fazer!
Dois embutidos com nomes parecidos, mas que não são a mesma coisa: confira no TudoGostoso quais são as diferenças entre salame e salaminho!
Tagliateli ao Molho de Funghi Secchi, Funghi é o termo italiano, utilizado para expressar o plural de cogumelos.
Paula Lumi encerra o Especial de Natal 2016 com um assado de grão de bico e quinoa de dar água na boca!
