Denne risret er til en af de dage, hvor det skal gå lidt hurtigt med aftensmaden. Det er en dejlig velsmagende og krydret ret. Jeg har i denne opskrift brugt nogle af Rema1000`s fantastiske frosne grønsager, karrygrønsager, som jeg syntes er helt fantastiske når man skal have noget klar hurtigt. Denne ret er også genial, hvis du har nogle grønsager i køleskabet som trænger til at blive brugt, så er det bare med at snitte eller skærer dem i stykker og komme dem i istedet 🙂 4 personer 500 gram hakket oksekød 400 gram karrygrønsager fra Rema1000 1 stor tsk karry ½ tsk gurgemeje salt 4 dl ris Kog risene efter anvisning på posen Kom 1 spsk olie i en wokgryde eller en almindelig gryde og varm det op. Tilsæt den hakket oksekød og svits det godt Tilsæt karrygrønsagerne og karryen og svits det med Når risene er færdigkogt kommes de også i gryden og det hele vendes sammen. Tilsæt gurgemejen og smag retten til med salt
Nem opskrift på den bedste svamperisotto med kylling og parmesanost. Retten er så god til aftensmad, både i hverdagen og til weekenden. Server med en god hvidvin og så har du en vinderret, som uden tvivl vil falde i god jord.
Japanske kødboller med soyasauce er en enkel og velsmagende ret med ingredienser, du kan finde i de fleste større danske supermarkeder.
Tomatsuppe er en klassisk, cremet suppe. Denne opskrift på tomatsuppe er meget nem at lave, og har en intens tomatsmag.
Denne super lækre kartoffelsalat er gammeldags og samtidigt dejlig frisk og lækker. Alle jeg kender er helt vilde med den og siger at det er den bedste kartoffelsalat de kender.For mig smager den kolde kartoffelsalat bare SÅ dejligt af dansk sommer.Det er nemt og hurtigt at lave den hjemmelavde kartoffelsalat men der skal bruges kolde kartofler til kartoffelsalat så de skal lige køle ned før du kan komme igang. Jeg vil derfor anbefale at koge dem i god tid, eventuelt dagen før. Når du har kolde kartofler kan du uden stress lave kartoffelsalat på 20 minutter.
FAQ: Er brunkål dansk? Brunkål er en klassisk dansk ret med oprindelse på amager, hvor hollænderne startede dyrkningen af hvidkålen. Hvordan laver man brunkål? Smør og sukker karamelliseres, og snittet hvidkål "brunes" heri. Hvad drikker man til brunkål? En kold øl vil passe godt til. kan brunkål fryses? Brunkål kan fint fryses ned. Hvad spiser man til brunkål? Man spiser rugbrød, sennep og evt. rødbeder til. Kan man lave brunkål af spidskål? Du kan fint bruge spidskål i stedet for hvidkål.
Brændende kærlighed emmer af mormormad, hvor den nemme opskrift er baseret på simple ingredienser, men fyldt med smag! Her får du den bedste opskrift med cremet kartoffelmos, sprød bacon, bløde løg og syltede rødbeder.
Nem opskrift på forloren hare, ligesom mormor laver den. Serveret med skysauce og bagte rodfrugter. Nem og lækker aftensmad. Et tip er, at man også kan lave den med serranoskinke i stedet for bacon.
Big Burger Book er fyldt med lækre og spændende burgere. Min burger er en LCHF triple cheeseburger, opskriften på den snaskede burger lige her
Denne opskrift på forloren hare, er min luksus version. Der er tilsat ekstra af al det gode samt godt med friske krydderier. En ret med rigtig meget smag.
Den lækreste opskrift på en vegetarisk chili sin carne. Det er jo egentlig bare den klassiske mexicanske ret, chili con carne, som er lavet uden kød. Den er i stedet lavet med røde linser og det smager så godt. Det er nem og sund aftensmad.
Vidunderlige, knasende, søde cookies med Daim Marabou i hovedrollen. Disse cookies er ret nemme at lave og kan holde sig i lang tid, hvis du husker at putte dem i en kagedåse eller en lufttæt beholder.
Marengs smørcreme (smbc), er en rigtig lækker og lidt lettere smørcreme/frosting end den klassiske med kun smør og flormelis. Men den kan også være svær at
Der er noget helt særligt over at få serveret sin cheesecake i portionsstørrelse. Her får du opskriften på små lækre jordbærcheesecakes cheesecake i portionsstørrelse.
Hurtig kinesisk risret med oksekød og æg
Nem opskrift på klassiske Napoleonshatte med mørdej, marcipan og mørk chokolade. Lav dine egne konditorkager, præcis som dem man køber ved bageren. Det er en fin eftermiddagskage og hvis man laver dem i en lille udgave, så er de også rigtig fin på en kagebuffet.
Den bedste opskrift på jordbær cheesecake.
Amerikanske chokolade cookies opskrift, hvor du selv kan bestemme hvad der skal i. Tilsæt fx lys chokolade, mørk chokolade og hvid chokolade.
. når lidt er meget, meget mere Her er en virkelig enkel suppe, der beviser sandheden i udtrykket “less is more”. Men du bliver nødt til at smage suppen for at tro mig. Med de få ingred…
Det er faktisk ikke så svært at lave kransekage, og hvis du ikke vil springe ud i at lave et kransekagetårn, kan du sagtens lave kransekagestykker.
Er der noget bedre end en jordbær lagkage med friske jordbær? Jeg veeeeed det ikke lige er sæson for jordbær, de koster spidsen af en jetjæger til sådan en kage. To kager hvis du er heldig. Jordbær - og alt muligt andet frugt/grønt - bør købes når det sæson, ikke kun for miljøet skyld. At de plukkes halvt modne, pakkes, og så ud på en køretur hertil fra lang-bort-i-stan, det kan altså ikke være helt godt. Når jeg handler ind, handler jeg først og fremmest dansk. Nå men... Jordbær i sæson, har også bedre smag, frem for dem der bliver hentet, som godt kan se ud som jordbær, men er blege og hårde som roer. Så når det ude for sæsonen med bær, bruger jeg dem fra frost. De er plukket og frosset imens bærrene var bedst, og på den måde kan man altid få den bedste smag til sine kager. Og med det så sagt, og jeg prøvede at pudse min glorie, var jeg i gang med "undtagelsen der bekræfter reglen". Jeg var i Bilka og så en flot bakke med jordbær. Jeg fik helt flach back til solen og sommeren sidste år, og en æske sneg sig med hjem. Jordbærlagkage Springform 22 cm - 12 personer 1x vanilje lagkagebunde på bageplade Basis Opskrifter 220 g æg 150 g sukker 140 g hvedemel 4 g bagepulver ½ dl mælk 1 tsk vaniljesukker 1 x kogecreme med vanilje Basis Opskrifter 250 g mælk 250 g fløde 30 g majsstivelse 75 g sukker 30 g æggeblomme 1 vaniljestang ½ x makroner Basis Opskrifter 100g marcipan 200 g sukker 6-8 g hvedemel 50-60 g æggehvide 2,5 dl piskefløde Hasselnødde flager 250-400 g jordbær Sirup 1 cl portvin 2 cl vand 1 tsk sukker Gelé 1 blad husblas 1 dl vand 1 spsk sukker Alt det som er fra Basis Opskrifter laves bare som anvist der. Sirupen blandes sammen i en kop. Cremen skal være kold og lagkagebunde skæres ud i to cirkler. Den resterende lagkagebund laves strimler af, og den lægges rund i kanten på kageringen. Bunden får 1/3 af sirupen. Vaniljecremen røres op og fordeles ud på den bunden. Makronerne lægges henover cremen, og 1/3 af sirupen hældes henover dem, den sidste lagkagebund lægges på toppen. Tøm den sidste sirup på den og stil den på køl et par timer. Gelé til toppen kan der sagtens bruges sigtet jordbær eller abrikos marmelade som pensles henover. Hvis der skal laves selv, lægges husblas i blød i koldt vand. Når husblas er udbløde, kommes det op i en godt varmt, men ikke kogende vand, der er urørt med sukkeret, og lad det stå ved i køligt rum, men ikke i køleskabet, da det ikke skal stivne helt, men bare blive lidt tykker i konsistensen. Jordbær skæres toppen af og skæres i halve. Piskefløden piskes til skum. Jordbærrene lægges ovenpå lagkagen og geléen pensels henover når den er halvtyk i konsistensen. Fløde smøres rundt på kanten af kagen og der presses med hasselnødder rundt på skummen. Til sidst med en stor stjernetyl, sprøjtes der med flødeskum rundt i kanten, inden den skal serveres.
Her får du en skøn kage, hvor karamelliserede blommer og en lækker kagedej arbejder sig ind i hinanden i ovnen. Skal kagen være lige det ekstra, kan du toppe den med en mørdej på toppen, hvilket giver en meget delikat konsistensforskel. Spis kagen lun – gerne med en god vaniljeis eller lidt blødt flødeskum til.