Wraps zijn voor mij de últieme broodvervanger. Ik bak ze vaak de avond van te voren en vul ze de volgende dag met lekkere ingrediënten als kaas, kipfilet, sla, zalm, hummus etc. Ideaal voor wanneer je weinig tijd hebt om te lunchen maar toch gezond en lekker wilt eten. Afgelopen week was ik aan het […]
Op zondag bereid ik altijd, nou ja bijna altijd, mijn lunches voor. Dit doe ik zodat ik doordeweeks niet hoef na te denken wat ik wil eten die dag als lunch. Zo zorg ik er ook voor dat ik een gezonde lunch bij heb en het scheelt me veel tijd in de ochtend. Deze week […]
Low carb en keto proof tussendoortje, borrelhap en zelfs lunch of ontbijt. Gebakken camembert uit de oven, kaas met noten of bacon en ui.
Maak zelf eens crunchy granola met dit heerlijke recept! Het is ook nog glutenvrij en vrij van geraffineerde suikers. Enjoy!
Gezonde rode linzen wraps gemaakt met maar twee ingrediënten. Ze zijn lactosevrije, glutenvrij, voedzaam en vooral héél makkelijk om te maken.
Wil jij graag wat anders eten dan brood? Er zijn talloze recepten op internet voor broodvervangers en Francis bakte deze havermoutbroodjes. Zowel zij als haar gezin vonden ze erg lekker en je kan ze met van alles beleggen! Simpel te maken met maar 5 ingrediënten! Voor 4 kleine of 2 grote broodjes heb je nodig: …
Gebakken havermout met pindakaas en walnoten! Gek op havermout? Gooi het dan eens in de oven! Ook als je niet gek bent op havermout dan zul je je vingers af gaan likken bij dit heerlijke ontbijtje! Maar je kunt ook een stukje als snack eten of zelfs als lunch! Wat jij wilt!
Lekkere gevulde puntpaprika's met tomaatjes, parmaham, knoflook en een romige pestosaus. Geniet van deze heerlijke combinatie van smaken. Buon appetito!
Koolhydraatarme kwarkbroodjes met vijgen zijn gezond en makkelijk te maken. Met behulp van amandelmeel en gedroogde vijgen smaken ze ook nog eens super lekker. Snel de keuken in!
This New year eve if you are planning for a party with kids then try this vegetarian naan pizza. This is easy to prepare and takes less time to bake.
Op zoek naar een lekker recept voor een gevulde paprika? Maak dan eens deze variant met linzen. Super vullend, heel erg lekker en eigenlijk zo klaar!
Haricots Verts met spekjes en roergebakken champignons. Een super lekker en vooral gezond lunch recept met weinig koolhydraten. Eet smakelijk.
Dit recept voor een krieltjes-ovenschotel met kip is super simpel te maken maar o zo lekker! Vervang de kip ook eens voor bijvoorbeeld hamblokjes. Eetse!
Verrassend recept van granola met banaan. Heerlijk om over je yoghurt te strooien en verslavend lekker door de banaan. Proberen dus maar!
Lekkerste bananenbrood recept ooit. Zelf bananabread maken is echt makkelijk. Dit recept is gezond, zonder suiker en glutenvrij. Aan de bak!
Deze koolhydraatarme broodjes zijn heerlijk om zo warm uit de oven te eten maar met allerlei beleg zijn ze nóg lekkerder eigenlijk!
Een lekker warm lunchgerecht voor als je thuis aan het werk bent. NODIG 1 aubergine zeezout 2 tomaten 1 teen knoflook 1 bol (buffel)mozzarella olijfolie blaadjes basilicum 30 g rucola BEREIDEN Maak de aubergine schoon en snijd in de lengte in dunne plakken. Bestrooi met zout en laat 15 minuten intrekken. Was de...
This recipe for linguine with creamy tomato, rosemary and caper sauce is super simple but delicious. It's ready in just 30 minutes, so makes for a great, speedy veggie supper
Deze glutenvrije broodjes met Italiaanse kruiden zijn echt geweldig als lunch. Ze zijn ontzettend makkelijk te maken en ze hoeven maar twintig minuutjes in de oven. De basis van het beslag bestaat uit yoghurt, boekweitmeel en ei. Aan het beslag voeg je vervolgens een scheut olijfolie en gedroogde Italiaanse kruiden toe. Het resultaat zijn vier […]
Eimuffins zijn heerlijk en staan super leuk bij een brunch met Pasen! De eimuffins zijn ook ideaal om restjes groenten op te maken.
The winter days in Estonia are a tiny bit longer now. I enjoy it so much! There is a big difference for me if the sun sets on 4 pm or if it sets on 5 pm. One hour more daylight! So when I finished cooking and photographing today, I still had a chance to take a long walk and enjoy the crisp air and pink sky. Today's recipe was actually created some time ago. I wanted to make ourselves a dinner using chickpeas. But that night the good old chickpeas felt a little boring to me. I was craving something heartier. Then I thought about breading them. It would be ridiculous to do it one by one, so I breaded them all at once. It worked beautifully and it was super easy! So this recipe is perfect if you want to spruce up your chickpeas give them a hearty coating. They are delicious: with rice in a tomato sauce in a wrap in a burger on salads as a snack They are so easy to make and very affordable, too! You can use oat flour or whole-wheat flour for the breading mix. Both work just fine. You can also add nutritional yeast, but if you don't have it, no problem. They will still be delicious. Happy cooking! PS! These breaded chickpeas go wonderfully with my luscious Caesar salad! Preparation time: 10 - 15 minutes Serves: one large pan of chickpeas, 4 - 6 people 4 small heaping Tbsp oat flour or raw buckwheat flour 1 tsp curry powder ¾ tsp salt 1 garlic clove (a couple of Tbsp nutritional yeast, if you want) 5 Tbsp water 14 oz / 400 g canned chickpeas 2 - 3 Tbsp oil Directions: Mix flour with dry ingredients and thinly chopped garlic clove. Add water and stir, until you have a doughy texture. Add drained chickpeas and mix everything together. Heat up a pan and add oil. Add the chickpeas and start cooking them. Use a fork or a spatula to separate them and stir them. Let them cook for a few minutes, stirring from time to time, until they are cooked. There shouldn't be any doughy places. Enjoy!
Snelle romige preisoep! Ik ben nog steeds gek op soep! En deze snelle romige preisoep staat binnen 15 minuten op tafel! Heerlijk met dit koude weer!
Deze amandel plaattaart met honing-geitenkaas toverde ik laatst redelijk snel uit mijn mouw toen ik aan het fotograferen was voor Bijenkorf. Ik was bezig met een artikel met daarin 9 x tafel tips voor romantisch thuisdiner en bedacht me ineens dat het wel gezellig zou zijn voor het totaalplaatje als er ook een gerecht op […]
Deze super snelle koolhydraatarme burgerbroodjes zijn nog sneller klaar dan je zult denken. Even door elkaar mixen, 1,5 minuut in de magnetron en *ping* klaar zijn je broodjes!
Terwijl ik hier door de hete rijstvelden van Thailand scharrel is het in Nederland maar triest weer hoorde ik. Het liefst maak ik jullie blij met een heerlijke Thaise curry of een van de andere geweldige gerechten die ik hier eet, maar ik moet nog even achter de recepten komen :D Het zal me nooit […]
Een heerlijk en voedzaam gerecht. Deze ovenschotel met zoete aardappel en zwarte bonen staat binnen 15 minuten in de oven.
Pajeon, which literally translates to green onion/scallion pancakes, are Korean pancakes that can easily be customised to your liking. For my version, I drew inspiration from Haemul Pajeon which are Seafood and Green Onion Pancakes. But of course since this is a vegan pajeon, I used king oyster mushrooms to mimic the texture of squid since it has a rubbery texture. I also added some extra vegetables such as carrot and onion for that extra crunch. I also made my own dipping sauce to pair with this vegan jeon or pancake.
Een snelle, overheerlijke lichte hartige cake met courgette, feta en zalm. Hoe heerlijk wil je het hebben?
Courgetti is helemaal hip! Deze spaghetti van courgette is laag in calorieën en koolhydraten, super gezond en hartstikke lekker! Bak er garnalen bij en maak een romige saus van avocado en je hebt een super lekker, fris en gezond gerecht op tafel! Dit heb je nodig voor 2 porties: 1 avocado 2 courgettes 250 gram garnalen 1 limoen eetlepel olijfolie Peper […]
Een Koolhydraatarme Ovenschotel is mega lekker en gezond. Eenvoudig en snel te bereiden. Bekijk het recept op de website!
Op zoek naar een lekker simpele ovenschotel met lekker veel groenten? Wij hebben een heerlijk recept voor je wat je binnen 10 minuten maakt! Deze ovenschotel groenten & gehaktballen is makkelijk om te maken, gezond en vooral heel erg lekker!
Met het koolhydraatarm brood van de Foodsisters kun je wel genieten van een sneetje brood, zonder alle koolhydraten die daar normaal bij komen kijken. Dit brood bevat slechts 11 gram koolhydraten per snee.
Met het weekend voor de deur is dit Glutenvrije Italiaanse Borrelbrood een fijn vooruitzicht!. Je proeft niet eens dat het glutenvrij is.
