Vyzkoušejte naše recepty na domácí šťávy a sirupy.

Recepty na lahodné bylinkové, ovocné sirupy, ale i sirupy pro zdraví.

Domácí sirupy proti kašli a rýmě jsou pořád v kurzu. Můžeme si je vyrobit z bylin, které běžně pěstujeme na zahradě, na balkoně i doma na parapetu nebo rostou ve volné přírodě. A navíc je jejich příprava jednoduchá i levná. Uděláte si sirup rýmovníkový, bezový, tymiánový nebo třeba česnekový?

Sbírka receptů na domácí sirupy a likéry

Domácí sirupy se dají připravit například z květů černého bezu, rebarbory, máty, zázvoru nebo levandule. Některé mají velkou tradici a možná i vy si z dětství pamatujete, jak babička nebo maminka připravovaly bezový sirup. Nyní si můžete podle našich receptů velmi snadno vyrobit vlastní sirup taky.

Natrháme 20 květenství černého bezu a 10 snítek meduňky. Byliny rozdělíme na dvě poloviny, jednu polovinu svaříme s 1 litrem vody, necháme vychladnout a přidáme druhou polovinu bylin a jeden citrón nakrájený na kolečka. Zakryjeme a necháme v chladu odležet 24 až 48 hodin. Byliny i citróny rukou dobře vymačkáme, přecedíme přes jemné sítko, vsypeme 2 sáčky želírovacího prostředku Gelfix Extra rozmíchaného se třemi lžícemi cukru, rozšleháme metličkou, přivedeme k varu a za stálého míchání minutu zprudka povaříme. Vsypeme 250 g cukru a lžičku kyseliny citrónové. Dobře zamícháme a vaříme 5 minut. Plníme do čistých skleniček. více ZDE

Sirup nepatrí len na dno pohára.

Domácí marmelády a kompoty jsou v našich krajích běžné, sirupy ale dělá málokdo. Přitom jsou velmi jednoduché a oproti svým kamarádům z továrny i nesrovnatelně chutnější a léčivější.

Výroba domácích limonád je hned po pečivu novou módní vlnou mezi restauratéry i v domácnostech. Pokud byste si rádi připravili lahodné nápoje ze sezónního ovoce, které vydrží až do příštího roku, stačí vám na to jen hromada velkých zavařovacích sklenic, čerstvé ovoce a nať máty.

Červená řepa je známá zejména pro svůj vysoký obsah antioxidantů, které vyplavují z těla škodliviny a předcházejí tak vzniku rakoviny. Mimoto má ale celou řadu dalších zdravotních benefitů, jako je podpora zdraví buněk, srdce, cév, svalů a nervů či zlepšení metabolismu a krvetvorby. Zkrátka existuje dost dobrých důvodů, proč byste si měli řepu čas od času dopřát, třeba ve formě chutného džusu.

Jestliže jste se vzbudili po náročné noci s kocovinou, můžete si jednoduše pomoci k lepší náladě. Všestranný džus z mrkve, pomeranče a zázvoru totiž pomáhá mimo jiné i na nevolnosti. Oceníte jej ovšem i pro jeho ostatní benefity – zlepšuje totiž stav pleti, posiluje imunitní systém a udržuje oči zdravé.

Nezralé zelené vlašské ořechy po staletí patřily k nejoblíbenějším magickým plodům. Podle lidových tradic se mají trhat na sv. Jana (24. června). Připravuje se z nich zejména svatojánský likér, kterému se říká různě, nejvíc ořechovka a ořechovice. Kromě toho, že skvěle chutná, má také léčivé účinky, především podporuje trávení a přispívá k dobré náladě.

Červená řepa je jedním z nejzdravějších druhů zeleniny na světě. Ve svém fialovém barvivu obsahuje tolik minerálů a antioxidantů, o kterých se jiné zelenině může leda zdát. A vzhledem k tomu, že tento poklad je zároveň jedním z nejlevnějších v obchodech, je hřích jeho možností nevyužít.

Naše čtyřletá princeznička s menšími či většími přestávkami od jednoho roku věku kašle. Původní diagnóza zněla - recidivující laryngitida. ...

Léto klepe na dveře, a pokud máte nějaká ta kila navíc, tak je již nejvyšší čas s tím začít něco dělat. Rozhodně nebude na škodu, když se do své diety rozhodnete zařadit i tento okurkový nápoj s citronem.

Máta je tradiční bylinkou v českých zahrádkách a její chuť nic nenahradí. A navíc je neskutečně zdravá. Udělejte si z ní domácí mátový sirup, hodí se nejen do čaje, ale i do letní osvěžující limonády.

Domácí sirupy nejen výborně chutnají, ale jsou skvělým zdrojem vitaminů a minerálů. Přitom vůbec nejsou pracné ani drahé. Vedle bezinkového, pampeliškového a z chudobek patří k nejoblíbenějším sirup z meduňky. Pokud chcete experimentovat, zkuste i meduňkový sirup se zázvorem nebo sirup z máty a meduňky.

Vynikající pečený povidla z jablek, zcela bez míchání. Potřebujeme: 2 kg jablka 0,5 kg cukr krupicový 3 lžíce ocet 8%

Když jsem byla malá, maminka na moje obtížné zažívání měla jen jednu medicínu a to mátový sirup nebo mátový čaj. Léty jsem se s mátou natolik sžila, že si mátový čaj vařím dodnes. Mátu jsme si pěstovali na zahrádce, a když jsem měla svoji vlastní zahradu, máta tam samozřejmě chybět nesměla. Mátu na sušení sklízím […]

Ingredience: banány 1 kus, jogurt bílý 3 lžičky, led 3 kostky, džus jablečný 2 decilitry, med 3 lžičky.

Kvetov bazy je toho roku u nás dostatok. Milujem tú pikantnú vôňu a chuť. Už som urobila 2 dávky sirupu, už som na sušenie porozkladala všade možne po dome, aj želé som urobila a furt toho nemám dosť. A tak som našla St-Germain, pôvodne komplikovaný likér vyrábaný vo Francúzsku. Nebudeme si robiť hlavu, urobíme to po slovensky. Hlavne jednoducho. Recept na Iné recepty

Je zásobárnou vitamínu C, pomáhá bojovat proti nemocem, podporuje trávení, posilňuje cévy a má blahodárný vliv třeba i na ledviny. Zkrátka univerzální pomocník do každé rodiny, který roste na každém rohu. Letos jsem se naučila z něj vyrobit sirup a ráda se o recept podělím i s vámi 🙂 Na cca 4 litry sirupu: 1,5 […]

Snížená funkce štítné žlázy je spojená s nedostatečnou produkcí hormonů. A hormony štítné žlázy jsou odpovědné za metabolismus tuků a sacharidů, regulaci dýchání, hladinu cholesterolu, srdeční činnost

Právě začala sezóna černého bezu. Narazíte na něj téměř všude a vždy se přihlásí svou silnou a nezaměnitelnou vůní. Navíc se jedná o rostlinu, která je nesmírně zdravá. Využijte nabídky přírody a nasbírejte si ji. A co všechno můžete z jejích květů udělat?

Ríbezle sú nezameniteľné. Zavárame ich na spôsob brusníc, no a v neposlednom rade z nich pripravujeme jednoduchý, fantastický domáci sirup.

Meduňka je voňavá bylinka, kterou máte možná na zahradě. Využijte ji jako přírodní lék na spoustu neduhů. Jak z čerstvé meduňky připravovaly sirup naše babičky?

Uvádím základní várku. Množství doporučuji v jedné dávce minimálně ztrojnásobit. 🙂

Venku jaro a všude to krásně voní, bez toho by vlastně ani jaro nebylo. Letos jsem si řekla, že musím vyzkoušet něco nového a tak padl n...

Nastrouháme 1 kg dobře omytého, ale neloupaného zázvorového kořene, vložíme jej do hrnce, přidáme 30 hřebíčků a svazek máty a zalijeme 3 l v...

Džusy máme rádi. Pijeme je kdykoliv na návštěvě, v práci, u televize nebo prostě doma. Jsou to zdravé dobroty, které přinášejí vitamíny a doplnují minerály potřebné pro zdravou tělesnou funkci. Rozhodli jsme se vám přinést recept na domácí, multivitamínový džus. Budeme potřebovat: 50g mrkve 1kg jablek

Na záhonech, stromech i v květináčích a truhlících už začína...