Täydellisesti kypsennetty kokonainen paisti on herkkua. Lihan kypsennyksessä kannattaa muistaa muutama niksi.
Mureketta eli färssiä tulee tehtyä aivan liian harvoin. Nytpä kuitenkin sellaisen tekaisin, ja tekaisinkin oikein ison niin ei tarvitse taas joka päivä olla keksimässä mitä ruokaa sitä tekisi. Aivan loistavaa! Mureke on siitä myös mahtava, että sinne voi upottaa melkein kaikki tähteet mitä kaapissa on. Oliivipurkin loput, kaprikset, juustonkannikat raastettuna, herkkusienet, näivettyneet paprikat ym.... Kaikki sisään vaan, makoista tulee :) Tällä kertaa halusin kokeilla Koskenlaskijajuustolla täytettyä mureketta. Rakastan voimakasta mustaa Koskenlaskijaa. Voit hyvin laittaa myös punaista Koskenlaskijaa jos et pidä voimakkaasta mausta. Tämä oli ehkä paras tekemäni mureke ikinä! Maut olivat todella onnistuneita. Koskenlaskija-mureke n. 1kg naudan jauhelihaa 1 prk kermaviiliä 1 kananmuna 200g Koskenlaskija-juustoa 1 rkl paprikajauhetta 1 rkl kuivattua persiljaa reilusti tuoretta mustaapippuria 2 tl suolaa 1 tl Worcestershire-kastiketta 1 yksikyntinen valkosipuli raastettuna 1 sipuli raastettuna ja paistettuna Sekoita jauheliha, muna, kermaviili yhteen Lisää sekaan valkosipuli, sipuli, paprikajauhe, persilja, suola, mustapippuri ja Worcersershire-kastike Sekoita taikina hyvin käsin. Älä vaivaa taikinaa liikaa kuitenkaan Laita puolet mureketaikinasta leivinpaprilla päällystetylle pellille ja muotoile murekkeen muotoiseksi Leikkaa Koskenlaskija-juusto pieniksi paloiksi ja laita sitä murekelevyn päälle Laita loput taikinasta päälle ja muotoile murekkeeksi Paista 200 asteisessa uunissa n. 45min-1h Huomasin, että Koskenlaskijasta tulee aika paljon nestettä joka tulee taikinasta läpi. Itse kaadoin pelliltä välillä nestettä pois ettei mureke kiehu paistamisen sijaan :) Juusto tursuaa hieman läpi paistamisen aikana, mutta sillä ei oel niin väliä koska juuri ne hieman väriä saaneet juuston palaset ovat niitä parhaita :) Meillä mureketta syötiin valkosipuliperunoiden kera jotka ovat maailman parhaita valkosipuliperunoita. Sopivat todella hyvin yhteen. Ihana täyteläinen talvinen ruokayhdistelmä on mureke ja valkosipuliperunat.
Laitatko lenkin yksin uuniin? Älä laita, gratiini paistuu siinä keskellä ja luvassa on reilumpi annos herkkuruokaa.
Radiotoimittaja Minna Kuukka luottaa keittiössä perinteisiin kotiruokiin, joita hän varioi maustamalla. Italialaiset lihapullat maistuvat koko perheelle.
Jauhelihalla ja kolmella eri juustolla täytetyt kesäkurpitsarullat hautuvat herkullisiksi tomaattikastikkeessa. Tämän ruoan…
Glorian ruoka ja viini -lehdessä 02/2017 teemana oli aasialainen ruoka. Sieltä löytyi monta suosikkia. Tässä vielä yksi, hong chao rou. Äl...
Maukas peruna-jauhelihapaistos on hyväksi havaittu koko perheen arkiruoka, joka valmistuu helpoista ja yksinkertaisista raaka-aineista
Lasten lempiruoat juttusarja saa taas jatkoa BBQ-lihamureke reseptillä. Lihamureke kuuluu myös lasten…
Tuhdin lihaisa ja suussa sulavan murea klassikkoruoka, sinihomejuustolla ja maustekurkulla maustettu Moskovan pata sopii mainiosti koleaan syksyyn ja kylmään talveen.
Köyhän miehen lehtipihvit ovat nimensä mukaisesti edullisia. Lisäksi ne on superhelppo tehdä ja koska ne tehdään valmiiksi pakastimeen niin ...
Perinteinen lihamureke sopii niin arkeen kuin sunnuntaipöytäänkin. Tämä helppo mureke on varmasti mehevä!
Kotiruokaa ja ruoanlaittoa käsittelevä blogi
moskovan pata
Mehevät lihapullat valmistuvat arjen ruokapöytään tai ruokaisampaan juhlapöytään. Nämä voi herkutella kermaviilidipin tai ruskeankastikkeen kanssa.
Ruokapankki, Ruokablogi, Ruoka, Liharuoka, Arkiruoka, Tapola, Kivikylä, Nakkiruoka, Nakkivuoka, Nakkimuusivuoka, Muusivuoka, Nakkiperunasose,
Kuivaa lihan pinta paperiin. Laita rasvat pataan ja kuumenna ruskistamatta. Nosta liha rasvaan leikkauspinta edellä ja ruskista se kauniisti joka puolelta.Rip
Tähän ruokaan ei liity mitään sen kummempia tarinoita. Ainoastaan halu tehdä kunniaa hyvälle naudan sisäpaistille. Niin kuin aina, hyvä ottaa aikansa. Moni voi pelästyä pitkää haudutusta, mutta toisaalta paistin voi…
Nikkarin vuoka on nostalginen lohturuoka, johon sinäkin rakastut. Tee jo tänään!
Jauheliha-kesäkurpitsavuoka on helppo ja herkullinen arkiruoka, joka pitää huolen kasvisten syönnistä ja on lisäksi myös vähähiilihydraattinen.
Onko naudan sisäfileen käyttäminen kastikkeeseen tuhlaamista? Ei välttämättä. Tietysti toimii mihin tahansa kastikkeeseen, mutta nyt teki mieli sellaista stroganoff-tyyppistä herkkua. Mielestäni naudanfile vähän menee pilalle, jos se kypsennetään täysin. Siispä tässä versiossa kastike tehdään muuten valmiiksi ensin ja lopuksi nopeasti ruskistetaan lihat ja lisätään aivan lopuksi kastikkeen sekaan niin, että jäävät vielä ihanan mediumiksi. Lisukkeena perunamuussia, johon vinkit löytyy täältä. Tähän herkkuun saa hyvin käytettyä fileestä päät ja ne kohdat, joista ei saa kunnolla leikattua vaikkapa kauniita pihvejä. Kun kuutioi lihan reilun kokoisiksi palasiksi, se jää vielä hyvin mediumiksi. Tässä summittainen resepti: 1 sipuli 1 yksikyntinen valkosipuli pari laakerinlehteä 300-400 g naudan sisäfilettä kuutioituna muutama rkl tomaattipyrettä 1 suolakurkku silputtuna purkki smetanaa puolikas lihaliemikuutio tai fondia (itsellä oli pari pakastettua itsetehtyä lihaliemipalaa) ripaus ruskeaa sokeria mustapippuria suolaa n. 2+1 dl vettä (n. 1 rkl sinappia) ruskeaa Maizenaa tai vähän vehnäjauhoja suurustamiseen Eli silppusin sipulin ja yksikyntisen valkosipulin ja kuullotin ne öljyssä. Lisäsin mustapippurin ja tomaattipyreen ja kuullotin vielä hetken. Sitten vettä, lihalientä ja yksi myrttisen suolakurkku kuutioituna, pari laakerinlehteä ja keittelyä vartin verran. Lopuksi purkillinen smetanaa, ripaus sokeria ja halutessaan vähän sinappia. Sitten voikin ruskistaa lihat nopeasti kuumalla pannulla ja maustaa samalla vielä suolalla ja pippurilla. Lihat kattilaan, pannulle hieman vettä jotta saadaan maut talteen, nopea kiehautus ja kastikkeen sekaan. Sen jälkeen nopea suurustaminen Maizenalla. Jos suurustaa vehnäjauholla, kannattaa suurustaminen tehdä jo ennen lihojen lisäämistä, jotta kastike ehtii kiehua suuruksen lisäämisen jälkeen eikä lihat mene täysin kypsiksi. Annoksen olisi toki voinut koittaa saada hieman kauniimpaan muotoon, mutta nälkä yllätti syöjän. Tää on herkullista. Niin kovin herkullista!
Juhlapyhien jälkeen ihan tavallinen arkiruoka maistuu ah – niin hyvälle. Arkiruoan aatelia varmasti on itsetehdyt lihapullat. Moni mieltää lihapullien valmistuksen vaivalloiseksi ja aikaa vieväksi. Jonkun mielestä itsetehdyistä lihapullista tulee helposti aina kivikovia ja sitkeitä ovikiiloiksi sopivia palleroita. Lihapullat ovat kuitenkin itseasiassa suht nopeita ja helppoja valmistaa. Tällä reseptillä niistä tulee myös takuulla ihanan pehmeitä ja herkullisia. Huomioi myös muutama tärkeä seikka jotka avaan alla olevassa tekstissä. Näitä ohjeita noudattamalla sinulla on varmasti vielä mustavyö lihapullien valmistuksessa. Älä vaivaa ja sipulilla on väliä Muista, että lihapullamassa saa pyörittää ja käsitellä mahdollisimman vähän. Massa sekoitetaan nopeasti vain juuri ja juuri sekaisin. Itseasiassa jauheliha kannattaa paloitella paketistaan suht pieniksi paloiksi sekoituskulhoon. Varsinkin jos se on kovin isolla terällä jauhettua. Monesti ainakin ulkolaiset jauhelihat ovat. Paras lihapullaliha on nautaa ja rasvaisuudeltaan korkeintaan noin 10 %. Naudanliha pysyy kasassa ilman korppujauhojakin. Jos olet tottunut käyttämään lihapullamassan teossa yleiskonetta ja lopputulos on aina kuivia palleroita niin syy saattaa juurikin olla siinä, että käsittelet sitä yksinkertaisesti liikaa. Unohda yleiskone. Myös sipulilla on väliä. Sipuli kuuluu olennaisesti lihapulliin. Lihapullamassaan lisättävän sipulin pitää olla hienon hienoksi silputtua ja sipuli kuullotetaan aina pannulla pehmeäksi ennen jauhelihan joukkoon lisäämistä. Tässä versiossa sipuli kiehautetaan lisäksi vielä mausteiden kanssa kermatilkassa, jotta siitä tulee oikein pehmeän muhevaa ja maut sekoittuvat massaan tasaisesti. Pari sanaa paistamisesta Lihapullat valmistuvat helposti ja käryttömästi uunissa. Uuni saa olla kuuma, jotta lihapullat kypsyvät nopsasti ja saavat samalla väriä. Noin pingispallon kokoinen raaka lihapulla tarvitsee kypsyäkseen 15 min. kun uunin lämpötila on 225*C. Voit tarkistaa kypsyyden halkaisemalla yhden pullan. Jos tarjoilet lihapullat kastikkeessa niin ne kypsyvät lisää. Tee siis kastike aina valmiiksi ennen lihapullien lisäämistä ja tämän jälkeen kastiketta kiehutetaan hiljalleen enää korkeintaan ihan muutama minuutti. Ylikypsyttämällä lihapullasta myös tulee helposti kova ja sitkeä. Lihapullat voi kypsyttää myös kastikkeessa. Tällöin ne kuitenkin kannatta ensin ruskistaa kevyesti pannulla tilkassa voita tai öljyä. Kypsennä lihapullia hiljaa poreilevassa kastikkeessa koosta riippuen noin 15-20 min. Pehmoiset herkkulihapullat kermakastikkeessa Tarvitset lihapulliin: 400 g naudan jauhelihaa (mielellään suht vähärasvaista) 1 keltasipuli 1 valkosipulinkynsi 1 kananmuna 1 naudanliha-annosfondi 1 dl kermaa 1 tl mustapippuria rouhittuna ½ tl kuivattua timjamia tilkka öljyä tai hieman voita Huom: Fondista tulee riittävästi suolaa. Sitä ei tarvitse enää erikseen lisätä. Tarvitset kermakastikkeeseen: 3 dl kermaa 1 dl vettä 1 naudanliha-annosfondi 1 rkl tomaattipyreetä 1 tl mustapippuria rouhittuna Koristeluun tuoretta persiljaa tai basilikaa Tee näin: Silppua sipuli pieneksi silpuksi ja murskaa valkosipuli. Kuullota sipuleita hetki pannulla öljyssä tai voissa. Lisää pannulle kerma, mustapippuri, lihafondi ja anna hautua hiljaa poreillen pari minuuttia. Jos käytät lihaliemikuutiota niin murskaa se palasiksi. Kaada sipuliseos kulhoon ja anna jäähtyä. Paloittele jauheliha pienemmiksi paloiksi ja lisää kulhoon. Lisää kananmuna ja sekoita seos esim. puuhaarukalla tai käsin tasaiseksi taikinaksi. Älä vaivaa, älä painele. Älä missään nimessä käytä yleiskonetta. Mitä vähemmän massaa käsitellään sitä pehmeämmät ja ilmavammat lihapullat saat lopputuloksena. Anna massan tekeytyä muutama minuutti Ota massasta ruokalusikalla nokareita ja muotoile niistä pyöreitä pullia kevyesti pyöräyttäen. Paista uunissa 225*C 15 min. Tee kastike. Laita kaikki kastikkeen ainekset kattilaan ja anna kiehahtaa koko ajan sekoitellen. Lisää lihapullat kastikkeen joukkoon ja anna kiehua vielä pari minuuttia. Tarkista maku. Koristele tuoreella persilja- tai basilikasilpulla ja roseepippureilla. Kurkkaa blogistani myös nämä: Broilerinlihapullat thaimaalaisittain Lindströminlihapullat ja kesäkurpitsa fettuccine Loistavia lihapullareseptejä Kulinaari -blogista: Mehevät tomaattiset lihapullat ja mantelinen bataattisose Aito cheddar-lihapullat napolilaisittain Gluteenittomat välimerelliset lihapullat ja kanelinen kermakastike Pata: Maku Kitchen Life
Tänään pastaa ja pippurista jauhelihakastiketta. Valitsin Valion reseptin, jota muuntelin sopivaksi keittiööni. Lopputulos oli maukas. 400g naudanjauhelihaa 10% 1 iso sipuli hienonnettuna 1 rkl kasvis/voirasvaa 3 keskikokoista porkkanaa pestynä, kuorittuna ja raastettuna 1 tlk/400g Mutti hienoa tomaattimurskaa 1 tl mustapippuria, 1 tl suolaa 1 prk /2,5 dl ruokakermaa Kipparisavujuusto Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli kasvis/voirasvassa Lisää porkkanaraaste ja tomaattimurska. Mausta suolalla ja mustapippurilla Hauduta 5 minuuttia. Lisää Kippari ruokakerma. Kuumenna kiehuvaksi. Keitä pasta. Lisää lautaselle silputtua romainesalaattia. Tämä jauhelihakastike sopii myös perunoille. Pastana oli italialainen tagliatelle
Makaroonilaatikosta saa herkullisen version vaihtamalla jauhelihan pekoniin.
Jauhelihasta, perunasta ja kesäkurpitsasta valmistuu helppo vuokaruoka uunissa. Makua paistokseen antavat texmex-mauste, tomaattimurska sekä emmentaljuusto. Tarjoa ruoka raikkaan salaatin kanssa.
Nikkarin vuoka on todella helppo ja edullinen makkararuoka vaikkapa viikonlopun herkutteluun. Tästä tuli varsinkin miehen suosikki meillä!
Pelkästään tämä kuva saa jo veden herahtamaan kielelle!
Lihapullapellillä tutut raaka-aineet ovat hieman eri muodossa.
Syksyiset juurekset kypsyvät ihanan pehmeiksi ja liha mureaksi, kun maltat odottaa tovin.
Helppoa, helppoa (ja ei mitään kevyttä)... Kamat uuniin ja odottelemaan. Ja näin se menee: UUNILENKKI PERUNA-JUURESPEDILLÄ 4-6 annosta 1 ps...
MEIÄN ÄITIN MERIMIESPIHVIT Yksi mieleen jääneistä lapsuuden ruuista oli äidin tekemä uuniruoka, MERIMIESPIHVIT. Ensin mentiin Hakaniemen halliin ( Hesassa ) ja ostettiin liha tutulta lihakauppiaalta. Perunoita haettiin Hakaniemen torilta iso kapallinen. Sipulit saatiin omasta siirtolapuutarhan maasta ja niitä säilytettiin kerrostalon kylmäkellarissa. Kun ruoka kypsyi uunissa, koko huoneiston täytti ihana tuoksu. n. 1 kg naudanpaistia n. 1 kg perunoita (kiinteä lajike) 3 isoa sipulia (1 valkosipuli) 6 dl tummaa olutta tai kotikaljaa 3 dl vahvaa lihalientä voita ja/tai öljyä suolaa mustapippuria (silputtua rosmariinia) Pese ja kuori perunat ja laita ne kylmään veteen odottamaan. Leikkaa lihasta ohuita siivuja ja paloittele ne sopivan kokoisiksi. Leikkaa sipulit ohuiksi renkaiksi. (Kuori ja paloittele valkosipulin kynnet.) Paista lihat rasvassa pienissä erissä ja mausta suolalla ja pippurilla. Laita sivuun odottamaan. Paista sitten sipulit (ja valkosipulit). Leikkaa perunat ohuiksi siivuiksi. Laita lihat, sipulit ja perunat kerroksittain voideltuun uunivuokaan niin, että ensimmäinen kerros on perunoita ja viimeinen sipulia. Sekoita olut ja lihaliemi keskenään ( ja lisää mukaan silputtua rosmariinia) ja kaada seos uunivuokaan. Paista uunissa miedolla lämmöllä ( 150-175 astetta) ainakin 2 tuntia kunnes liha ja perunat ovat varmasti kypsiä. Lisää tarvittaessa lihalientä ettei pinta kuivu liikaa. Tarjoa lisukkeena esimerkiksi hölskykurkkuja ja etikkapunajuuria. Paistetut sienetkin sopivat hyvin. Myös paistetut kirsikkatomaatit sopivat hyvin.
Minulla on yhden ruokalajin kohdalla todella varma luotto itseeni. Sanoin sen joku…
Herkullinen arkiruoka ilman perunaa ja pastaa. Kesäkurpitsa, porkkana ja sipuli jauhelihan kera takaavat herkullisen laatikkoruuan, joka valmistuu nopsasti ja maistuu ihan kesältä.
Pekonista on vaikea olla pitämättä, siksi tässä reseptissä siitä valmistetaan "sushirullia." Liharuokien ystävät saavat nyt iloisia uutisia: tämä sushirulla ei sisällä raakaa kalaa tai riisiä. BBQ-pekonisushin valmistukseen on nimensä mukaisesti käytetty pekonia, jauhelihaa ja juustoa. En keksi ai
Makkaravuoka on helposti ja nopeasti valmistuva arkiruoka. Tarjoa raikkaan salaatin tai raasteen kera.
Maukas lihapullapelti koostuu rapeista parmesaaniperunoista, mehukkaista lihapullista ja paahdetuista tomaateista, jotka antavat mehukkuutta koko ruokaan.
Juhlapyhien jälkeen ihan tavallinen arkiruoka maistuu ah – niin hyvälle. Arkiruoan aatelia varmasti on itsetehdyt lihapullat. Moni mieltää lihapullien valmistuksen vaivalloiseksi ja aikaa vieväksi. Jonkun mielestä itsetehdyistä lihapullista tulee helposti aina kivikovia ja sitkeitä ovikiiloiksi sopivia palleroita. Lihapullat ovat kuitenkin itseasiassa suht nopeita ja helppoja valmistaa. Tällä reseptillä niistä tulee myös takuulla ihanan pehmeitä ja herkullisia. Huomioi myös muutama tärkeä seikka jotka avaan alla olevassa tekstissä. Näitä ohjeita noudattamalla sinulla on varmasti vielä mustavyö lihapullien valmistuksessa. Älä vaivaa ja sipulilla on väliä Muista, että lihapullamassa saa pyörittää ja käsitellä mahdollisimman vähän. Massa sekoitetaan nopeasti vain juuri ja juuri sekaisin. Itseasiassa jauheliha kannattaa paloitella paketistaan suht pieniksi paloiksi sekoituskulhoon. Varsinkin jos se on kovin isolla terällä jauhettua. Monesti ainakin ulkolaiset jauhelihat ovat. Paras lihapullaliha on nautaa ja rasvaisuudeltaan korkeintaan noin 10 %. Naudanliha pysyy kasassa ilman korppujauhojakin. Jos olet tottunut käyttämään lihapullamassan teossa yleiskonetta ja lopputulos on aina kuivia palleroita niin syy saattaa juurikin olla siinä, että käsittelet sitä yksinkertaisesti liikaa. Unohda yleiskone. Myös sipulilla on väliä. Sipuli kuuluu olennaisesti lihapulliin. Lihapullamassaan lisättävän sipulin pitää olla hienon hienoksi silputtua ja sipuli kuullotetaan aina pannulla pehmeäksi ennen jauhelihan joukkoon lisäämistä. Tässä versiossa sipuli kiehautetaan lisäksi vielä mausteiden kanssa kermatilkassa, jotta siitä tulee oikein pehmeän muhevaa ja maut sekoittuvat massaan tasaisesti. Pari sanaa paistamisesta Lihapullat valmistuvat helposti ja käryttömästi uunissa. Uuni saa olla kuuma, jotta lihapullat kypsyvät nopsasti ja saavat samalla väriä. Noin pingispallon kokoinen raaka lihapulla tarvitsee kypsyäkseen 15 min. kun uunin lämpötila on 225*C. Voit tarkistaa kypsyyden halkaisemalla yhden pullan. Jos tarjoilet lihapullat kastikkeessa niin ne kypsyvät lisää. Tee siis kastike aina valmiiksi ennen lihapullien lisäämistä ja tämän jälkeen kastiketta kiehutetaan hiljalleen enää korkeintaan ihan muutama minuutti. Ylikypsyttämällä lihapullasta myös tulee helposti kova ja sitkeä. Lihapullat voi kypsyttää myös kastikkeessa. Tällöin ne kuitenkin kannatta ensin ruskistaa kevyesti pannulla tilkassa voita tai öljyä. Kypsennä lihapullia hiljaa poreilevassa kastikkeessa koosta riippuen noin 15-20 min. Pehmoiset herkkulihapullat kermakastikkeessa Tarvitset lihapulliin: 400 g naudan jauhelihaa (mielellään suht vähärasvaista) 1 keltasipuli 1 valkosipulinkynsi 1 kananmuna 1 naudanliha-annosfondi 1 dl kermaa 1 tl mustapippuria rouhittuna ½ tl kuivattua timjamia tilkka öljyä tai hieman voita Huom: Fondista tulee riittävästi suolaa. Sitä ei tarvitse enää erikseen lisätä. Tarvitset kermakastikkeeseen: 3 dl kermaa 1 dl vettä 1 naudanliha-annosfondi 1 rkl tomaattipyreetä 1 tl mustapippuria rouhittuna Koristeluun tuoretta persiljaa tai basilikaa Tee näin: Silppua sipuli pieneksi silpuksi ja murskaa valkosipuli. Kuullota sipuleita hetki pannulla öljyssä tai voissa. Lisää pannulle kerma, mustapippuri, lihafondi ja anna hautua hiljaa poreillen pari minuuttia. Jos käytät lihaliemikuutiota niin murskaa se palasiksi. Kaada sipuliseos kulhoon ja anna jäähtyä. Paloittele jauheliha pienemmiksi paloiksi ja lisää kulhoon. Lisää kananmuna ja sekoita seos esim. puuhaarukalla tai käsin tasaiseksi taikinaksi. Älä vaivaa, älä painele. Älä missään nimessä käytä yleiskonetta. Mitä vähemmän massaa käsitellään sitä pehmeämmät ja ilmavammat lihapullat saat lopputuloksena. Anna massan tekeytyä muutama minuutti Ota massasta ruokalusikalla nokareita ja muotoile niistä pyöreitä pullia kevyesti pyöräyttäen. Paista uunissa 225*C 15 min. Tee kastike. Laita kaikki kastikkeen ainekset kattilaan ja anna kiehahtaa koko ajan sekoitellen. Lisää lihapullat kastikkeen joukkoon ja anna kiehua vielä pari minuuttia. Tarkista maku. Koristele tuoreella persilja- tai basilikasilpulla ja roseepippureilla. Kurkkaa blogistani myös nämä: Broilerinlihapullat thaimaalaisittain Lindströminlihapullat ja kesäkurpitsa fettuccine Loistavia lihapullareseptejä Kulinaari -blogista: Mehevät tomaattiset lihapullat ja mantelinen bataattisose Aito cheddar-lihapullat napolilaisittain Gluteenittomat välimerelliset lihapullat ja kanelinen kermakastike Pata: Maku Kitchen Life