Mindig a felnőttek győznek. Soha többé nem lázadozom. De egyszer majd mindketten ugyanannyi idősek leszünk. Nem fogom megcsípni, megkarmolni, megpofozni, megverni, nem fogom a haját húzni, és nem lököm le a lépcsőn. Csak farkasszemet nézek vele, és halkan azt mondom: – Itt ez a margaréta, nővér. Tépje ki egyenként a szirmait, és akkor megtudja, mennyire szereti magát az Isten. Remegve és ügyetlenül tépdesi majd a szirmokat. Én pedig derűs nyugalommal nézek rá. – Isten szeret, nem szeret, szívből, igazán. – Folytassa, Marie-Josèphe, és ne próbáljon csalni! Az utolsó szirom megmutatja az igazságot, az Úr igazságát. És aztán elfordulok tőled, ott hagylak a lépcső tövében.     Megtilthatod, hogy Guenaud növendék elhagyja az intézetet, de nem akadályozhatod meg, hogy Kisdarázs kiszökjön, hogy virágos réteken ugrándozzon, hallgassa a a pacsirta dalát, hogy vakító kékre fesse át az ég szürke színét, hogy télen, amikor hideg van, három napot rajzoljon a képre és mintát a holdra, hadd nevessenek a csillagok, nem akadályozhatod meg, hogy úgy ficánkoljon, mint a törpeharcsák a Voulzie-ban, hogy ő ébressze kukorékolva a kakast, hogy szelek szárnyán elrepüljön a fecskékkel, hogy a tavasz örömére cseresznyevirágot tűzzön a hajába, hogy megcsiklandozza a mohán alvó pillangót, hogy mezítláb gyalogoljon a sárban, hogy beburkolózzon egy rózsaszín, lila vagy éjkék felhőbe, és onnan nézze az aranysárgán izzó, majd az alkonyat szellőjében hűsölő búzatáblákat. Viviane Villamont: Kisdarázs  Ez a leves a világ egyik legfinomabbja. Mesés. És alig pár hozzávalóból áll - egy gyermek is el tudja készíteni -, mégis... és épp ezért, egy csoda. Persze a csodákhoz és a gyermeki egyszerűséghez néha nagyon kanyargós ösvényeken jutunk el... A vargánya ízét semmi sem erősíti meg s hozza ki ennyire, mint ez az egyszerű kis leves. "Egyszerű kis leves" - írom, de valójában csak felsőfokokban lehetne beszélni róla. Az érzékek mámora, ha kóstolod. Nem lehet nem szeretni. Hozzávalók 4 főre: 80 dkg burgonya (agriát használtam), 2 dkg szárított vargánya, só, 4 dkg vaj, 2 dl tejszín, citromos kakukkfű. A vargányát 3 dl meleg vízbe áztattam. A burgonyát meghámoztam és annyi sós vízben, ami épp ellepte, föltettem főni. Amikor megpuhult, botmixerrel tényleg és nagyon krémesre alakítottam. Beletettem a már puha vargányákat és hozzáöntöttem az áztatólevet is óvatosan, mert az alján lehet homok vagy földszemcse. Tejszínt is tettem hozzá. Még plusz vízzel lehet alakítani az állagán, ki mennyire sűrűre vagy krémesen szereti. Végül a vajat is hozzákevertem, szépen beleolvad a levesbe, sűríti és gazdagítja. Kóstoltam, ha só kellett bele, pótoltam. Végül, mikor már lezártam, friss citromos kakukkfűlevélkékkel szórtam meg. Citromos kakukkfű híjján friss zsályával is mennyei, vagy normál kakukkfűvel is, vagy bazsalikomlevelekkel, vagy akár friss és nagyon leheletnyi rozmaringgal is jó, no és kaporral vagy petrezselyemzölddel is. De nekem a citromos kakukkfű az egyik legszeretettebb fűszerem, így soha nem készíteném mással. :) Az egyszerű, de erőteljes ízek harmóniája ez a leves. Egyszerűen varázslatos. Már többször készítettem, de mindig olyan gyorsan elfogyott, meg annyira evidens is volt, hogy most jutott csak eszembe megörökíteni is.

HOZZÁVALÓK:2-3 evőkanál olaj, vagy ennek megfelelő zsíradék2 db közepes fej hagyma3 gerezd fokhagyma3 db sárgarépa1-2 db petrezselyem gyökér1 közepes méretű ...

Egy finom Lencsegulyás-leves ebédre vagy vacsorára? Lencsegulyás-leves Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

A májgaluska leves Májgombóc leves már van fent a blogomon, ITT és ITT , most csak annyi a különbség, hogy ebben nem áztatott zs...

Pár éve még ismerőstől kellett beszerezzük a télire eltett barack befőtthöz a gyümölcsöt idén pedig annyi van hogy ...

Hozzávalók: 2 db szép fej saláta 10 dkg füstölt szalonna, 1 közepes fej hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt 3-4 db tojás...

Mennyei Betyár leves recept! Olyan jó idő volt tegnap hogy elő kellett venni a bográcsot, kérette magát hogy abba készüljön ez a finomság........

Szoboszlói nagymama sokszor szokta készíteni ezt az eszméletlenül finom és igazán laktató levest. Kora tavasszal fel is jegyeztem a receptet magamnak, de csak most jutottam oda, hogy elkészítem, ugyanis ritkán készítek levest. Viszont amikor készítek csak azt eszünk: ebédre, uzsonnára és vacsorára is, plusz még rá is járunk sokszor ha még meleg. :-) Legényfogó leves…

Kifőztük online gasztromagazin - leves

Ennek a leveskének annyi köze van Frankfurthoz, mint a székelykáposztának Erdélyhez, azaz semmi. Talán a benne l...

Mennyei Sajtgombóc leves recept! A sajtgombóc leves egy gyorsan elkészíthető, finom étel, amit a rohanós hétköznapokon gyakran elkészítek. Ha már unjuk a szokványos leves betéteket, a sajtgombóc egy jó választás lehet, mert feldob egy egyszerű levest is.

Mennyei Vöröslencse leves recept! Szeretem a lencsét. Pár éve felfedeztem a vörös változatát. Nem kell áztatni, negyedóra alatt megfől. Egy gyors, finom levesnek tökéletes, és még egészséges is. Én általában a nagyobb szeműt veszem. Találkoztam már nagyon apróval is, de az nem volt guszta megfőzve.

Nagyon szeretem ezt a levest, főleg tavasszal friss zöldségekből elkészíteni. Laktató, tele vitaminnal és könnyű a gyomornak. Akár diétás...

Ez a csirkeaprólék-leves egy nagyon költséghatékony ebédopció, ami legalább olyan finom, mint egy klasszikus vasárnapi húsleves.

Most nem a hagyományos reszelt levest mutatom be, mert azt már nagyon rég nem készítem. Ezt a változatát családom szívesen fogyasztja, m...

Mennyei Rongyos leves recept! Egy jó tojás leves fölturbózva...

Hozzávalók 4 személyre: 1 közepes nagyságú brokkoli (80-90 dkg) 1 diónyi vaj 1 evőkanál olívaolaj 1 csapott evőkanál világos rozsliszt 1 teáskanál házi ételízesítő ( ha van húsleves akkor ez kimarad) só őrölt bors szerecsendió 1 csipetnyi szódabikarbóna 2 dl zsírszegény tejszín

Paprikás krumpli nevű blogon megfizethető és hozzáférhető alapanyagokból találtok finom, házias ételeket, desszerteket.

Nem akarunk kimenni vásárolni se, inkább mindent felhasználunk, ami csak a kamrában van.

Zsolti most nagymamája húslevesét hozta el nektek, amiben a daragaluska kap főszerepet. Ez itt tökéletes a daragaluska-leves.