4 annosta
Itsetehty vastaleivottu leipä tuo taloon ihanan tuoksun. Olen viime aikoina alkanut tekemään enemmän leipää itse, sillä se on saanut hyvää palautetta kotiväeltä. Innostuin edellisen rapeakuorisen porkkanaleivän onnistumisen jälkeen leivänteosta vieläkin enemmän. Leipä onnistui myös tällä kertaa. Olen varma,…
Aidon focaccia-leivän salaisuus piilee merisuolassa ja oliiviöljyssä, jota käytetään säästelemättä jokaisessa vaiheessa. Iki-ihanaa italialaisherkkua!
Jogurtti antaa nopeasti valmistuvaan chapati-leipään mehevyyttä. Tarjoa leivät osana intialaista ateriaa.
Chapati on kohottamaton leipä (flatbread), joka tunnetaan parhaiten intialaisesta ja nepalilaisesta ruokakulttuurista. Piimä tekee chapatista maukkaan ja mehevän. Tarjoa chapatia lisäkkeenä tai esim. pikkusuolaisena Baba ghanoush -tahnan kanssa.
Ronja Hakalehdon suunnittelemissa moderneissa sukissa on simppeli pitsineulekuvio, jonka keskellä komeilee kaunis nyppyrivistö. Katso ohje ja neulo omasi!
Yhteistyössä Fazer – Hapatettu ruohosipulicashewtuorejuusto ja muutama sananen vatsan hyvinvoinnista. Minua ei tarvinnut houkutella kahta kertaa mukaan…
Ei taida olla parempaa tapaa aloittaa aamu kuin tuoreen leivän tuoksu. Tämä on niin helppo ja pomminvarma tapa tehdä rapeakuorista ja s...
Vaivaamaton leipä, Ilmiömäinen leipä
Ruokapankki, Kilpailu, Urtekram, Ruoka.fi, Haaste, Ruoka, Liharuoka, Leivonta, Juotava, Butter chicken, Naan -leipä, Naan, Intialainen, Mangolassi, Ruokablogi, Jälkiruoka, Maustaminen,
Vaivaamaton leipä on vastoin kaikkia ennakko-odotuksia ilmava ja rapeakuorinen. Salaisuus on pitkä ja monivaiheinen kohotus ja paistaminen valurautapadassa.
Peston ja mozzarellan yhdistelmä toimii ihanasti lämpimässä leivässä.
Lämpimät voileivät ovat viikonlopun herkkuaamiainen, helppo pikalounas tai ruokaisa iltapala. Poimi takteen Kotilieden suosikkiohjeet
Herkullinen peltileipä on hyvä ratkaisu, kun leipää tarvitaan kerralla isompi satsi.
Hapanjuurileivonta vaatii pientä vaivannäköä, mutta lopputulos palkitsee. Katso artikkelin lopusta ohje Sadun maukkaaseen lempileipään!
Rakastettu pataleipäresepti on ihastuttanut lukijoitamme jo 10 vuoden ajan – ”Oikein hotelliaamiaisleipä” & ”Elämäni paras itse leipoma leipä”
Talkooväen kaurahiutalesämpylätTa - Leonardo da Vinkki
Tällä reseptillä saat tehtyä kolme herkullista patonkia. Voit täyttää patongin mieleiselläsi tavalla, tai tehdä vain ihan tavallista veh...
Tämä resepti syntyi pitkän kehittelyn ja kokeilun tuloksena. Makean ja suolaisen liitto toimii aina- erityisesti tässä kakussa! Suolakinuski maistu...
Herkulliset savulohitäytteiset ruisleivät maistuvat niin arjessa kuin juhlassa. Helpon ja nopean täytteen voi tehdä jo edellisenä päivänä jääkaappiin valmiiksi.