Dieses Kaiserschmarrn Rezept ist einfach und schnell in der Pfanne zubereitet. Super fluffig und lecker mit oder ohne Rosinen sowie Vanillesoße selber machen.

Kulinarisches Geschenk aus der Küche zur Weihnachtszeit

Grüne-Bohnen-Salat Der Grüne-Bohnen-Salat war eine erfrischende und beliebte Beilage in der DDR, die oft zu verschiedenen Gerichten oder als Begleitung zu Braten genossen wurde. Mit diesem traditionellen Rezept kannst du die köstliche Einfachheit dieses DDR-Klassikers neu entdecken und genießen. Anzahl der Portionen: Für etwa 4-6 Personen. Zutaten für den Grüne-Bohnen-Salat 800 g grüne Bohnen Salz 2 Eßlöffel Essig 3 bis 4 Eßlöffel Öl 1 Zwiebel Salz Pfeffer gehackte Petersilie Zubereitung des Grüne-Bohnen-Salates Die grünen Bohnen vorbereiten, indem man die Enden abschneidet und sie gründlich wäscht. Die Bohnen in einem Topf mit siedendem Salzwasser garen, bis sie bissfest sind. Während die Bohnen kochen, die Zwiebel fein hacken und beiseite stellen. In einer kleinen Schüssel das Öl und den Essig vermengen, um eine Dressing zu kreieren. Die gegarten Bohnen abgießen und in eine große Schüssel geben. Das Dressing über die Bohnen gießen und gut vermengen, um sicherzustellen, dass die Bohnen gleichmäßig damit bedeckt sind. Die gehackte Zwiebel hinzufügen und erneut vermengen. Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen. Nährwertangaben (pro Portion) Kalorien: ca. 120 kcal Kohlenhydrate: ca. 10 g Fett: ca. 8 g Eiweiß: ca. 3 g Zubereitungszeit Etwa 20 Minuten. Haltbarkeit Der Grüne-Bohnen-Salat sollte am besten sofort nach der Zubereitung genossen werden, um die Frische zu bewahren. Aufbewahrung Nicht empfohlen, Reste sollten entsorgt werden. Küchenutensilien Topf Sieb Messer Schneidebrett Große Schüssel Kleine Schüssel für das Dressing Tipps zum Rezept Für eine zusätzliche Geschmacksnote kannst du gehackten Knoblauch oder eine Prise Zucker zum Dressing hinzufügen. Verwende frische Bohnen für das beste Geschmackserlebnis, aber tiefgekühlte Bohnen sind ebenfalls eine praktische Option. Getränke und Beilagen Ein leichter Weißwein oder ein erfrischendes Glas Mineralwasser passen gut zu diesem Salat. Als Beilage eignet sich frisches Brot oder Baguette. Variationen des Rezepts Füge gehackte Tomaten oder Paprika hinzu, um dem Salat zusätzliche Farbe und Textur zu verleihen. Für eine proteinreichere Version kannst du gekochte Eier oder geröstete Nüsse hinzufügen. Schwierigkeitsgrad des Rezepts Einfach - perfekt für Anfänger und alle, die die traditionelle DDR-Küche schätzen. Fazit Der Grüne-Bohnen-Salat ist ein zeitloser DDR-Klassiker, der durch seine einfache Zubereitung und seinen erfrischenden Geschmack besticht. Mit diesem Rezept kannst du die köstliche Einfachheit der DDR-Küche in deinem eigenen Zuhause erleben und genießen. Probier es aus und lass dich von diesem traditionellen Gericht verzaubern! Bild für dein Pinterest-Board [Nach: Salate » Verlag für die Frau Leipzig, Berlin, DDR] Rezept-Bewertung

Leckere und gesunde Beilage

Ungarisches Paprika Gulasch ist mehr als nur ein einfacher Eintopf; es ist eine Geschmacksreise, die zeigt, wie traditionelle Zutaten und Gewürze zusammenkommen, um ein Gericht zu schaffen, das sowohl nahrhaft als auch tiefgründig ist. Es vereint die Liebe zur guten Küche mit der Wärme und Gastfreundschaft, die in Ungarn so geschätzt werden. Jeder, der dieses Gulasch zubereitet, wird nicht nur eine Mahlzeit genießen, sondern auch ein Stück ungarischer Tradition erleben.

Eine Pfirsichbowle ist etwas besonders Leckeres und Zartes. Hier findest du ein Grundrezept und zwei Abwandlungen dazu.

Einfaches Rezept für Anfänger: Leckere Zimtpflaumen einkochen. Zwetschgen & Pflaumen haltbar machen und im Winter mit Grießbrei genießen

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Das Gebäck geht mit wenigen Zutaten einfacher als man denkt. Das Rezept funktioniert auch prima ohne Fritteuse und schmeckt genauso wie beim Bäcker.

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Mein Streuselkuchen mit Pudding ist ein einfacher Kuchen Die knusprigen Streusel auf der Füllung aus Vanillepudding schmecken richtig lecker.

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Shakhshuka ist ein Eintopfgericht, das aus pochierten Eiern in einer würzigen Tomatensauce besteht. Die Sauce wird mit verschiedenen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln zubereitet, um ihr den typischen Geschmack zu verleihen. Die Eier werden direkt in die Sauce gegeben und gegart, bis das Eiweiß gestockt ist, während das Eigelb noch leicht flüssig bleibt. Dieses Gericht wird oft zum Frühstück oder Brunch serviert, aber es eignet sich auch hervorragend als herzhaftes Abendessen.

Lernen Sie, wie Sie Ihre Walnüsse karamellisieren und genießen Sie den köstlichen Snack innerhalb von Minuten.

Die sommerlichen Kirschtomaten sind lecker, frisch und lassen sich sehr gut mit vielen Gerichten unterschiedlicher Geschmacksrichtung kombinieren. Bewahrt euch den Sommer und legt die Kirschtomaten ein, damit ihr sie das ganze Jahr über genießen könnt...

Ein Bild sagt mehr als viele Worte... Das tolle Rezept für Sauerrahmschmarren mit Marillenröster am besten gleich ausprobieren!

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Unser Dattel-Curry-Dip mit Frischkäse schmeckt himmlisch cremig und soo lecker - wir zeigen dir, wie du ihn blitzschnell selber machen kannst. Auch als Aufstrich genial!

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