Citroen koek, lemon bars.. Hoe je ze ook wilt noemen, ze waren heerlijk! Een koek bodem met daar overheen een soort lemoncurd.
Ricciarelli zijn ontzettend lekkere zachte Italiaanse amandelkoekjes. Met dit makkelijke ricciarelli recept maak jij deze glutenvrije amandelkoekjes gewoon zelf!
Een heerlijk taartje als ontbijt, na het sporten of voor bij de koffie. De binnenkant blijft ‘klef’, waardoor deze taart lekker zacht wordt. Ingrediënten 300 gr Griekse joghurt 1 …
Deze gezonde yoghurt cheesecake ga je geweldig vinden! Serieus, het is een van de beste desserts ooit, en het is ook één van mijn favoriete cheesecakerecepten. Het voordeel van dit...
Deze gezonde chocoladetaart is niet alleen erg lekker, maar ook nog eens vegan, lactosevrij, glutenvrij en vrij van geraffineerde suikers!
Een hele eenvoudige perentaart met amandelen. Een heerlijk tussendoortje, vieruurtje of dessert met fruit van bij ons!
Dol op tiramisu? Dan ga je deze tiramisutaart geweldig vinden! Het is een snelle variant zonder ei en zonder alcohol dus iedereen kan er van genieten!
Combineer een krokante granola met smeuïge dadels en er ontstaat een overheerlijke ontbijttaartbodem! Deze ontbijttaartjes zijn glutenvrij én gezond!
Caramel shortcake, millionaire's shortbread, twix taart. Er zijn verschillende namen voor deze goddelijke taart, het recept vind je hier!
Yes, het is weer tijd voor een lekkere healthy taart! Deze keer ging ik aan de slag met een gezonde Appel-Kruimel Taart, one of my favorites!
Deze walnotenplaatkoek maak ik eigenlijk al jaren en is steeds een succes. Als je van karamel en noten houdt, moet jij deze koekjes ook zek...
Deze heerlijke Lemon Brownie is het perfecte picknick dessert. De citroenrasp geeft deze brownie een intense citroensmaak. Als je van citroen houdt, is dit recept 100% voor jou! Check de video of lees het recept voor deze overheerlijke Lemon Brownies.
Recept Walnotentaart uit de Périgord Noir.
Bron foto: website Herman den Blijker Ingrediënten citroentopping: - 4 citroenen (sap en wat rasp) - 180gr witte basterd suiker -...
Afgelopen weekend werd ik overladen met een hoeveelheid fruit en groenten, dat een weeshuis mee kan eten. Ik ben dus allerlei recepten gaan maken met snijbiet, tomaten, aalbessen en aardbeien, en d…
Mini kersencrumble taartjes, net zo lekker als een grote crumble maar ze zien er veel leuker uit. Gebruik gerust diepvriesfruit!
We gaan dit keer voor lekker oldskool! Een heerlijke Marokkaanse sinaasappelcake wat mijn moeder vroeger altijd voor ons bakte. Tijdens het bakken van deze cake bracht het mij veel herinneringen op, laat staan de smaak! Het was weer orangie-heerlijk zoals mijn zusje vroeger altijd zei.
Na 5 maanden is het wel weer eens tijd voor een update over mijn Personal Body Plan en daarbij deel ik mijn versie van de hemelse kwarkbollen.
Recept voor een heerlijke frisse sinaasappel kwarktaart met biscuitbodem. Makkelijk en leuk om te maken. Echt een aanrader!
Ik zit een koekjes-bak-fase geloof ik. De havermoutkoekjes van laatst waren me dusdanig goed bevallen dat ik ze weer bakte, dit keer met kaneel.
Met dit basisrecept bak jij in een handomdraai je eigen biscuit om in een prachtige layer cake te verwerken.
Een gezonde kokostaart, gebaseerd op een recept van cheesecake. Maar zonder de suiker! Het heeft een lekkere bite door de kokosrasp.
Voor liefhebbers van rabarber
Deze koolhydraatarme bounty's zijn onweerstaanbaar lekker. Een mini bounty van 35 gr bevat slechts 2,6 gr koolhydraten. Bekijk het recept hier!
Ingrediënten voor het deeg: - de rasp van 1 citroen - 250 g zelfrijzendbakmeel - 80 g suiker - 150 g boter, op kamertemperatuur - 1 ei - mespuntje zout Mascarponevulling: - 1 vanillestokje - 100 g suiker - 325 g masarpone - rasp van 1 citroen (optioneel) - 2 eieren - 100 g bloem - 2 appels (bv Jonagold) - 75 g suiker - ½ tl kaneel Garnering: - 3 el abrikozenjam - 3 el water Bereiden: 1. Voor het deeg: doe alle ingrediënten voor het deeg in een kom (of keukenmachine) en kneed het tot een samenhangend deeg. Verpak in plasticfolie en laat minimaal een half uur in de koelkast rusten. 2. Vet een taartvorm (Rudolph gebruikt een rechthoekige taartvorm van 35 x 11 cm, maar ik was bang dat niet alles erin zou passen), dus gebruikte ik een springvorm van 24 cm doorsnede. Ik belegde de bodem ook nog met bakpapier. Bestuif het aanrecht met bloem en rol het deeg uit tot een ronde vorm iets groter dan je springvorm. Leg het deeg in de vorm, ook minstens 2 cm tegen de opstaande rand. Prik gaatjes in het deeg en zet tot gebruik in de koelkast. 3. Verwarm de oven voor op 180' c boven-en onderwarmte. 4. Doe de mascarpone in een kom en roer los met de suiker, de zaadjes uit het vanillestokje, voeg één voor één de eieren toe en meng als laatste de bloem erdoor. Schenk de mascarponevulling op het deeg, net onder de rand. Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes. Steek de plakjes dakpansgewijs in de mascarpone vulling. Meng de suiker met de kaneel en bestrooi hiermee de appelplakjes. 5. Bak de taart ca 50 minuten in de voorverwarmde oven tot hij goudbruin en gaar is. Laat afkoelen en verwijder de vorm. 6. Voor de garnering: verwarm de abrikozenjam met het water en bestrijk de bovenkant van de taart ermee. Bron: Rudolph's Bakery Jullie zullen wel denken; alweer een appeltaart. Ja, weer een appeltaart, daar kun je nooit genoeg recepten van hebben en dit is een heerlijke romige variant. Zelf heb ik nog wat citroenschil toegevoegd aan het mascarponemengsel om de vulling nog wat frisser te maken. Héérlijk bij een kopje koffie of thee en natuurlijk ook als dessert met een klodder slagroom, crème fraîche of een bolletje ijs.
Op een koude winterdag is het zalig om zoet te genieten van een stukje zelfgebakken appel-yoghurtcake. Deze cake bevat geen boter, wel fruit in overvloed.
Blog met artikelen over besparen, makkelijke recepten, minimalisme en het gezinsleven.
Dol op worteltjestaart? Dan moet je beslist deze kruidige pompoencake eens proberen. Pompoen kun je op dezelfde manier verwerken in gebak als wortel:
Gezonde ontbijtkoek een recept van Rens Kroes. Persoonlijk vind ik het meer 'n gezonde cake, maar wel een zeer geslaagde gezonde cake. Top!
Snel en makkelijk een korstloze, smeuïge rijsttaart maken die altijd lukt? Iedereen kan het met onderstaand recept. Probeer het een keer zelf.
Heerlijke frisse soesjes met een vleugje Limoncello.