Zelf een taart bakken is altijd een beetje bijzonder. Het is niet alleen makkelijk, maar het smaakt ook dubbel zo goed wanneer je het gebak zelf gemaakt hebt. Het hele huis ruikt in een mum van tijd naar de ovenverse taart. Hou dus je hongerige huisgenoten goed in de gaten als je nog een stuk voor jezelf wil!
Een hele eenvoudige perentaart met amandelen. Een heerlijk tussendoortje, vieruurtje of dessert met fruit van bij ons!
Vorig jaar heb ik dit recept voor het eerst gemaakt, het viel toen zo in de smaak dat ik het recept erin heb gehouden en nog een aantal keer hebt gemaakt. Het is een lekkere fluweelzachte taart met…
Een frangipanetaart met peren. Deze combinatie is geweldig! Verras je zelf eens met deze heerlijke taart. Eenvoudig te maken met stap-voor-stap foto's!
De perenpluk ligt nog niet zo ver achter ons, en dus is het aanbod aan peren op dit moment erg ruim en divers. Niets beter dan zelf een ovenverse taart maken met producten uit eigen streek. Bake off Haspengouw - here we come! Ingrediënten- bladerdeeg- enkele rijpe peren- 50 gr amandelschilfers- voor de amandelvulling: • 120 gr boter (op kamertemperatuur) • 100 gr suiker • 200 gr amandelpoeder • 1 koffielepel bakpoeder • 140 gr bloem • 2 eieren • 1 dl melk (=100 gr) • 1 vanillestokjeWerkwijzeWe v
Deze chocolade-perentaart met amandel is lekker herfstig. Makkelijk om te maken, glutenvrij en na 10 minuten kan hij al de oven in.
Verwarm de oven voor op 220ºC.
Taart bourdaloue is een Franse taartklassieker met peren, amandelfrangipane en rum.
Die laatste zonnestralen, een compliment van een collega of de geur van verse perentaart met amandel.
Zo maak je Amandel-perentaart (glutenvrij)
1. Verwarm de oven voor op 180°C. 2. Bekleed een taartvorm met het kruimeldeeg en bak blind. Haal uit de oven en laat afkoelen op een taartrooster. 3. Meng het amandelpoeder met de bloemsuiker in een kom. Roer de zachte boter en de losgeklopte eieren erdoor tot een homogene massa. 4. Schil de peren. Rasp 1 peer fijn en schep door het amandelmengsel. Snij de overige peren in plakken. 5. Smelt de chocolade boven een warmwaterbad. Schep op de taartbodem. Giet het amandelmengsel er bovenop. Dek af met plakjes peer. 6. Bak in 35 minuten goudbruin en gaar in een voorverwarmde oven.
De perenpluk ligt nog niet zo ver achter ons, en dus is het aanbod aan peren op dit moment erg ruim en divers. Niets beter dan zelf een ovenverse taart maken met producten uit eigen streek. Bake off Haspengouw - here we come! Ingrediënten- bladerdeeg- enkele rijpe peren- 50 gr amandelschilfers- voor de amandelvulling: • 120 gr boter (op kamertemperatuur) • 100 gr suiker • 200 gr amandelpoeder • 1 koffielepel bakpoeder • 140 gr bloem • 2 eieren • 1 dl melk (=100 gr) • 1 vanillestokjeWerkwijzeWe v
Lekker! Maak dit weekend deze heerlijke Amandel-Perentaart.Het recept komt uit het boek OERsterk Eten van onze expert Richard de Leth, genieten!
Afgelopen weekend was het family time. Met de hele familie in een huisje. Het huisje was eigenlijk meer een huis. Op het platteland. Skelters, schommels, trampolines, tafeltennistafels en spelletjes. Je kent het wel. ’s Ochtends word je wakker van een haan die kraait. Verder alleen maar rust. Dat is wel…
Herfst? Perentaart! De oogst en het seizoen vallen samen, dus dat vieren we met dit mooie baksel van Conferenceperen en amandel.
Niets lekkerder dan een heerlijk stukje taart bij een kopje lekkere koffie. Maar...waarom ook eens niet de koffie gebruiken in een taart?Ik gebruikte voor deze taart de heerlijke koffie van het Belgische familiebedrijf Koffie Kàn, een West-Vlaamse artisanale koffiebranderij . Ze hebben een heerlijk assortiment koffie die niet alleen zalig is om te drinken, maar ook perfect om te gebruiken in je gerechtjes. Marjolein van Koffie Kàn schreef trouwens ook een prachtig boek vol weetjes, informatie én
De herfstvakantie is de perfecte gelegenheid voor deze taart met peer, kaneel en lemon curd.
"Gebruik gerust Belgische peren." verzekerde Jeroen ons nog, want 'Bretoens' slaat niet op de peren, maar wel op de bereidingswijze van de taart. Kenmerkend is dan vooral de zoete zanddeegbodem, dat ook gebruikt wordt voor de gekende koekjes, 'sablé breton'. Deze taart wordt afgewerkt met peer en amandel.
1. Verwarm de oven voor op 180°C. 2. Bekleed een taartvorm met het kruimeldeeg en bak blind. Haal uit de oven en laat afkoelen op een taartrooster. 3. Meng het amandelpoeder met de bloemsuiker in een kom. Roer de zachte boter en de losgeklopte eieren erdoor tot een homogene massa. 4. Schil de peren. Rasp 1 peer fijn en schep door het amandelmengsel. Snij de overige peren in plakken. 5. Smelt de chocolade boven een warmwaterbad. Schep op de taartbodem. Giet het amandelmengsel er bovenop. Dek af met plakjes peer. 6. Bak in 35 minuten goudbruin en gaar in een voorverwarmde oven.
Deze perentaart met amandel is geïnspireerd op een recept van Donna Hay en is gemakkelijk, snel en erg smaakvol! Eet jij binnenkort ook deze lekkere taart?
De herfst is hét seizoen om lekker aan het bakken te slaan. Bijvoorbeeld deze heerlijke herfstcake met peer en amandel. Bekijk het recept!
Op zoek naar een lekkere ovenschotel? Deze ovenschotel met hete kip is verrassend lekker. Makkelijk om te maken en boordevol groente!
Ik ben geen fan van peren! Ik weet het, een gewaagde uitspraak in tijden waarin elke Belg meer peren consumeert dan ooit tevoren om de ban van Rusland het hoofd te bieden, maar ik lust ze gewoon niet graag. Ik ben sowieso al geen grote fruitliefhebber en als ik dan al fruit eet dan zijn het vooral aardbeien, ananas, druiven, meloen (maar dan zeker en vast geen watermeloen), kiwi, banaan en mango. Ik ben echter opgegroeid in een gezin waar we alles moesten leren proeven en eten. Ik kan dus gerust een peer verorberen, maar zal er weinig van kunnen genieten. Stop de peer in een taart of combineer ze met chocolade en je hebt een heel ander verhaal. (zoetebekje...maar dat is nu toch wel zeker toegestaan met de zwangerschap, of niet soms?) Zondag is hier vaak al eens bakdag en ik besloot mijn bijdrage te leveren aan de Belgische fruitkwekers door een amandel-perentaart te bakken. (onder het mom alle beetjes helpen!) Ingrediënten: 1 vel bladerdeeg 120 g boter (op kamertemperatuur) 100 g suiker 200 g amandelpoeder 140 g bloem 2 eieren 1 dl melk 1 vanillestokje 2 peren 2 eetlepels suiker scheutje amaretto 50 g amandelschilfers Bereiding: Leg een bakpapier (of het vel waarin het bladerdeeg opgerold zit) in de taartvorm en leg daarop het bladerdeeg. Druk het deeg goed aan tegen de randen en snij het overtollige deeg af van de rand. Doe de bloem en het amandelpoeder in een mengschaal. Doe in een maatbeker de melk en de eieren en meng ze met een garde. Voeg de zaadjes van het vanillestokje toe en meng nog eens goed door elkaar. Schep de malse boter samen met de suiker in de mengkom van de keukenrobot en meng tot je een bleke massa bekomt. Voeg er het eiermengsel aan toe en laat alles even mengen voor er ten slotte ook de bloem en het amandelpoeder aan toe te voegen. Meng tot een egaal beslag. Doe het beslag in een spuitzak en spuit het in cirkels op het bladerdeeg. Op die manier heb je overal evenveel deeg. (zie foto hierboven) Verwarm de oven op 180°C. Schil de rijpe peren en verwijder het klokhuis. Snij in kwartjes. Schik de stukken peer op het taartbeslag en druk ze zachtjes aan. Leg de bolle zijde naar boven en laat de uiteinden van de peren naar elkaar wijzen in het midden van de taartvorm. Strooi amandelschilfers in een schaaltje en besprenkel ze met een scheutje amaretto Giet de eetlepels suiker in een tweede schaaltje en "paneer" de vochtige amandelschilfers. Verdeel de gesuikerde amandelen over het gebak. Bak de taart 45 minuten op 180°C. Laat de taart afkoelen alvorens ze bij het bakpapier uit de vorm te heffen. Een snelle taart met toch dat tikkeltje extra door de gesuikerde amandelschilfers en overheerlijk! Onze fruitboeren kunnen alweer tevreden zijn! (Kleine opmerking: mijn peren waren nog niet rijp. Ik heb deze dus eerst 25 min gepocheerd in suikerwater waar ik een snuifje kaneel aan had toegevoegd. De peren zijn voldoende gepocheerd als ze van je mes glijden. Deze taart kan je niet maken met peren die niet rijp of niet gepocheerd zijn!)
1. Verwarm de oven voor op 180°C. 2. Bekleed een taartvorm met het kruimeldeeg en bak blind. Haal uit de oven en laat afkoelen op een taartrooster. 3. Meng het amandelpoeder met de bloemsuiker in een kom. Roer de zachte boter en de losgeklopte eieren erdoor tot een homogene massa. 4. Schil de peren. Rasp 1 peer fijn en schep door het amandelmengsel. Snij de overige peren in plakken. 5. Smelt de chocolade boven een warmwaterbad. Schep op de taartbodem. Giet het amandelmengsel er bovenop. Dek af met plakjes peer. 6. Bak in 35 minuten goudbruin en gaar in een voorverwarmde oven.
Dit recept is uit het nieuwe kookboek ‘OERsterk Eten: Pure voeding voor geluk en gezondheid’ van drs. Richard de Leth & Jolanda Dorenbos.
Deze taco's met pulled beef zorgen meteen voor een 's zomers gevoel. Mexicaanse cerveza erbij en de summervibe is compleet!
"Gebruik gerust Belgische peren." verzekerde Jeroen ons nog, want 'Bretoens' slaat niet op de peren, maar wel op de bereidingswijze van de taart. Kenmerkend is dan vooral de zoete zanddeegbodem, dat ook gebruikt wordt voor de gekende koekjes, 'sablé breton'. Deze taart wordt afgewerkt met peer en amandel.
Deze taart lijkt misschien op de appeltaart die ik laatst maakte, maar niets is minder waar. Het is een perentaart met bastogne en banketbakkersroom.
Een frangipanetaart met peren. Deze combinatie is geweldig! Verras je zelf eens met deze heerlijke taart. Eenvoudig te maken met stap-voor-stap foto's!
Een eerste belangrijke stap is om zo dicht mogelijk bij de natuur te gaan eten. Laat pakjes en zakjes met kant-en-klare producten links liggen. Krijg weer
Voor een flinke punt glutenvrije appeltaart kun je mij ’s nachts wakker maken. Smullen geblazen, want hier volgt het recept!
Find and share everyday cooking inspiration on Allrecipes. Discover recipes, cooks, videos, and how-tos based on the food you love.
Deze plaattaart met shoarma is een makkelijk en vooral lekker gerecht. Ideaal voor op doordeweekse dagen. Ook lekker als (late night) snack.
Het was 2016, toen ik een heerlijk recept voor een appeltaartvulling plaatste. Een vulling die ik zelf regelmatig maak maar waar ik nog maar zelden een variatierecept meegedeeld hebt. Daarbij komt dat die variaties ook nog eens lang geleden zijn. Oeps… En dat terwijl die vulling zo lekker is! Het hoeft ook helemaal niet echt… Lees verder Amandel – Appeltaart plaatcake