DL (Tiefes Lernen oder Deep Learning) ist ein spezialisierter und hochentwickelter Zweig des maschinellen Lernens (ML), der auf künstlichen neuronalen Netzwerken basiert. Tiefes Lernen kann Muster in Daten erkennen und interpretieren, indem es durch verschiedene Ebenen der Datenanalyse und Interpretation geht, die als „Schichten“ bezeichnet werden. In einem tiefen Lernmodell repräsentiert jede Schicht eine unterschiedliche … „KI Abkürzung: DL – Deep Learning“ weiterlesen
A hús így csodás lesz, nem olyan mint a hagyományos rántott hús! Tedd különlegessé a hétvégi családi ebédeket, próbáld ki ezt a könnyű, de ellenállhatatlan receptet. Hozzávalók: 2 nagy csirkemell 1 evőkanál magvas mustár 4 evőkanál liszt 2 tojás 0,2 dl tej 5 evőkanál zsemlemorzsa só, bors olaj Elkészítése: A húsokat nagyobb szeletekre osztjuk és […]
Szeretnél házi kiflit enni, de nem fogyasztasz tejterméket? Próbáld ki a tejmentes békebeli ropogós kifli receptemet. Imádni fogod.
Ha gyors és finom édességre vágysz, próbáld ki ezt a receptet. Ma megmutatjuk, hogyan készíthetsz puha kakaós meggyes pitét anélkül, hogy sütőport tennél bele. A meggy kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók 3 tojás 120 g cukor 80 g liszt … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
A megszokott csirkés ételek helyett próbáld ki a fűszeres finomságot, ami garantáltan levesz a lábadról! Hozzávalók: 1 nagy csirkemell 0,5 dl sör 3 evőkanál olaj 1 teáskanálnyi tárkony fél teáskanálnyi kakukkfű só, bors Elkészítése: A húst megmossuk és felszeleteljük, majd egy kiolajozott tepsibe tesszük. Fűszerezzük és jól elkeverjük, hogy mindenhová jusson, majd meglocsoljuk az olajjal […]
modified from The California Heritage Cookbook by The Junior League of Pasadena
Nálunk mindenkinek nagyon ízlik, érdemes kipróbálni, ez tényleg csodás! Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dl tej 1 dl víz 50 g tejföl 2 dkg élesztő 2 teáskanál só Elkészítés A tejet a vízzel meglangyosítjuk, majd a tejfölt is hozzákeverjük. A … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Ezt egy késődélutánon készítettem, a lányokat az illata csalogatta ki a konyhába, nem véletlenül. Édes, kelt kakaós felhőben úszott az egész lakás. A kalács pedig talán csak ízre finomabb, mint illatra, így alig bírtuk abbahagyni. Teával és vajjal uzsonnáztuk 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók egy püspökkenyér formához: – 4 bögre […]
A sajtos pogácsa már unalmas a számodra? Próbáld ki ezt a finomságot, ami tele van minden jóval! Nem lehet belőle annyit készíteni, hogy elég legyen! Hozzávalók liszt 50dkg kacsa/libazsír 1 púpos ek tej 1 dl cukor 1 kk élesztő 5 dkg tojás 1 db (+1db a lekenéshez) tejföl 2-3 dl só 1.5 ek lilahagyma 2-3 […]
Álompuha tészta, mégis zaftos, túrós. Nem szárad ki, nem túl édes, forrón, melegen, langyosan vagy hidegen, mindenhogy mennyei, bekeverni pedig az öt perccel még túlzok is. A mérce a szokásos 2,5 dl-e
Ha valami igazán finom ételt készítenél, próbáld ki ezt az egyszerű receptet. Ennél ínycsiklandóbb sajtos csirkét még biztosan nem kóstoltál. Ami a legjobb benne, hogy könnyedén el is készíthető! Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 100 g reszelt sajt 2 dl főzőtejszín … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Paleo ebédötlet: gluténmentes, tejmentes cukkini főzelék, szénhidrát-csökkentett májpuffanccsal Főzelék hozzávalói és elkészítése:
Medvehagyma őrület van, nem csak a blogokon, de az ismerőseim körében is. Bizony ki kellene még jó néhány receptet próbálni a zsenge levelekből, addig míg a medvehagyma rövidke szezonja tart és persze azért is, hogy élvezhessük ennek a méltán népszerű növénykének az egészségre gyakorolt hatását. Tavaly sütöttem először medvehagymás pogácsát VIKI receptje alapján, ami olyan jól sikerült, hogy nekem azóta az egyik nagyon nagy kedvencem lett. Így idén sem hagyhattam ki a pogácsa készítést, de ezúttal juhtúrós változat készült, amit mi szintén nagyon szeretünk. Terveztem, hogy fagyasztok le belőle, de ez csak hiú ábránd maradt, mert nem volt ideje még kihűlni sem. Elkészítési idő: 90 perc Medvehagymás-juhtúrós kockák Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg juhtúró 2 dl tejföl 2 tojássárgája a juhtúró sósságától függően egy kis só kb 20-25 db medvehagyma kovász: 1/2 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 tk cukor Tetejére: 2 tojásfehérje enyhén felverve 10-15 dkg reszelt trappista sajt Elkészítése: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, a kovásszal és a többi hozzávalóval, tésztává gyúrjuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett felületen átgyúrjuk, téglalap alakúra nyújtjuk. Rászórjuk a felaprított medvehagyma felét. Hajtogatjuk, 1/4 órát pihentetjük. Újból kinyújtjuk, megszórjuk a medvehagyma másik felével, ismét hajtogatjuk és 1/4 órát pihentetjük, ezt a műveletet még egyszer megismételjük. Az utolsó pihentetés után a tésztát lisztezett felületen ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük a tojásfehérjével, rászórjuk a reszelt sajtot. Éles késsel egyforma kockákra vágjuk, sütőpapíros tepsibe tesszük, még 10 percet kelesztjük, majd előmelegített 180 C-os sütőben 25-30 percig sütjük. Megmutatom a saját medvehagyma termésemet is. A tavaly beszerzett gyökeres medvehagyma meghálálta a gondoskodást és ilyen szép nagyra nőtt. Fa tövébe, félárnyékos helyre ültettem, sokat locsoltam. Mikor idén végre eltűnt az áprilisi hó, akkor fedeztem fel a zöldellő leveleit. 3 kis bokrocskám van belőle, s bár ez a pogácsa nem a "hazai"-ból készült, mert ahhoz még kevés lett volna a mennyisége, de 1-2 levélkét már lecsipkedtem róla a reggelihez, vacsorához.
Ugyan ezt a receptet használom, a siker mindig garantált. Több lángost is ki próbáltam de ez az igazi, régen is nagyon kapos volt Hozzávalók 1 kg liszt 5-6 dl langyos víz (kb.) 1 élesztő pici cukor (az élesztő futtatásához) 2 kávéskanál … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
A kevert tésztákért rajongunk, mert gyorsan elkészíthetőek. Ha nincs kedved órákon át sütögetni, de finom édességet készítenél a családnak, próbáld ki ezt a csodás receptet. Tejszínhabbal tálalva a legfinomabb! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét haszálnuk. Hozzávalók: 1 bögre cukor 3 tojás 150 g tehéntúró 10 nagy szem érett szilva 1 teáskanál sütőpor 1 bögre […]
Ha igazán puha kifliket akarsz készíteni, próbáld ki ezt a remek receptet! Kelesztés nélkül készül, de bámulatos! Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 evőkanál cukor 3,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 2 tojássárgája 1,5 dl olaj 1 teáskanál reszelt narancshéj lekvár Elkészítése: Kevés cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk az […]
Egész tavasszal koplaltál, hogy tökéletes legyen az alakod, de még mindig van rajtad néhány kiló pl...
Már gyerekkoromban is nagyon szerettük, most én sütöm, a család nagy örömére! Hozzávalók 70 dkg liszt (felesbe tettem bele rétes és sima lisztet) ízlés szerint só 4 evőkanál cukor 1 tojás 1 kefir (kicsi) 1.5 dl 7 dl tej 3 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Fincsi és villámgyorsan elkészül, próbáljátok ki! :) Ha nem tudsz főzni, ezt akkor is össze tudod dobni. Hozzávalók: 50 dkg csirkehús (aprólék is jó) 70 dkg zöldbab (konzerv) 1 nagy hagyma friss kapor 2 dl paradicsomlé só, bors olaj Elkészítése: A hagymát apróra vagdossuk és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a húst is és felöntjük a […]
Nem lehet neki ellenállni...
Csak konyha kész halat vásároljunk, hogy megszabaduljunk a macerás előkészítéstől. Karikázzuk fe...
Álompuha tészta, mégis zaftos, túrós. Nem szárad ki, nem túl édes, forrón, melegen, langyosan vagy hidegen, mindenhogy mennyei, bekeverni pedig az öt perccel még túlzok is. A mérce a szokásos 2,5 dl-e
Nagyon szeretem a mákos sütiket, bár ez a blogról még nem igazán derült ki, mivel nagyon régen nem sütöttem ilyesmit. Most, hogy lassan itt a Karácsony, ideje főpróbákat tartani. Így a mai nap a mákos kalácsé lett. :) A régi, jól bevált -Messze-mamámtól örökölt- kalácstésztából született ez a mákos süti. Imádom ezt az alaptésztát, mert puha, foszlós, nem túl édes és akár egy hétig is eláll. ...ez utóbbi állítást azonban nem tudom megbízható adatokkal alátámasztani, mivel sokkal, de sokkal hamarabb el szokott fogyni. :D A töltelék elég lágy és "krémes" lett, ami nagyon klassz, mert így páromnak is nagyon ízlik. ;) A négyes fonást mindig ugyanarról az oldalról -itt jobbról- indítjuk. A szélső tekercset áthajtjuk a mellette lévőn, átbújtatjuk a következő alatt, végül a negyedik felett áthajtjuk; majd ezeket a lépéseket ismételjük végig. Hozzávalók 8-10 személyre 2 kis kalácshoz: (egy 20x25x6 cm-es sütőtálhoz) A tésztához: 60 dkg sima liszt 3,75 dl langyos tej 4 dkg friss élesztő 2 tojássárgája 6-8 ek. olaj 3 ek. cukor 1 kk. só A töltelékhez: 20 dkg mák 10 dkg cukor 1,25 dl tej 1 nagy alma 1 citrom reszelt héja 4 nagy ek. sárgabaracklekvár 1 tojássárgája és kevés olaj a kenéshez. A tésztához a lisztet tálba szitáljuk. A tej egyik felébe teszünk pici lisztet, csipet cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. A tej másik felében elkeverjük a cukrot, sót, 4 evőkanál olajat és a két tojássárgáját. Ha az élesztő felfutott, hozzáadjuk a liszthez a cukros-tojásos tejjel együtt, majd kézzel, vagy fakanállal elkezdjük kidolgozni a tésztát. A maradék olajat menet közben, apránként adagoljuk -lehet, hogy nem kell a teljes mennyiség- és szép fényesre, hólyagosra dagasztjuk a tésztát. Letakarva, langyos helyen ~1 órát kelesztjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A mákot a cukorral ledaráljuk, az almát lereszeljük. A tejben felfőzzük az almával elkevert cukros mákot. Ízesítjük citromhájjal, majd levesszük a tűzről és hűlni hagyjuk. Ha langyos, belekeverjük a sárgabaracklekvárt. Ha a tészta megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, átgyúrjuk, majd 8 egyenlő részre osztjuk -cipókat formálunk- és letakarva ~10-15 percig kelesztjük. A megkelt cipókat egyenként ~15x20 cm-es téglalappá nyújtjuk és megkenjük a mákos töltelékkel. Hosszabb oldalánál fogva feltekerjük a tésztát, kicsit megtekerjük, majd négy-négy tekercset összefonjuk. A két kalácsot olajozott, tűzálló tálba tesszük. A kalácsok közé tehetünk olajjal megkent sütőpapírt, így nem nőnek össze. :) A sütőt előmelegítjük 180°C-ra A tésztatekercsek találkozásánál megkenjük a kalácsokat pici olajjal. Újabb 10 percet pihentetjük, majd a tetejüket megkenjük a tojássárgájával és előmelegített sütőben ~40-45 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Tipp: Természetesen süthetünk egy kalácsot is, ez esetben a tésztát 4 részre osztjuk. Az elkészítés további lépései azonosak a fent leírtakkal.
Ha nincs kedved a bonyolult sütikhez, próbáld ki ezt a csodás és mégis egyszerű finomságot! Kelt palacsinta hozzávalói: 40 dkg liszt 4 dl tej 3 db tojás 1 tk cukor 2 dkg élesztő 1 mk só 2 ek étolaj 1-2 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Ne habozz, cselekedj ;) Nem fog csalódás érni :-) Puha lesz és illatos… A mérleget meg jól el kell dugni! :) Hozzávalók: 60 dkg sovány marhahús 1 vöröshagyma 2 sárgarépa 1 kisebb zellergumó 1 burgonya 1 paradicsom 2 dl paradicsomlé 6 gerezd fokhagyma 1 teáskanál pirospaprika petrezselyemzöld só, bors olaj Elkészítése: A hagymát apróra vágjuk és […]
Ha szeretitek a sós ízeket édessel keverni, ne hagyjátok ki ezt a csodás receptet! Különleges, piká...
Régóta szemezgettem ezzel a sütivel, aztán csak rászedtem magam az elkészítésére! :-) Nem bántam meg! Nekünk nagyon ízlett! Akkor ki tangózik még velem? :-) :-)
Már rég ki akartam próbálni, most eljött az ideje, nagy sikere lett, érdemes kipróbálni! hozzávalók Tészta : 60 dkg finomliszt 1 kk só 3 dl tej 2,5 dkg élesztő 3 ek cukor 1 vaníliás cukor 10 dkg olvasztott margarin Töltelék … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Boy, do I love fried chicken. I also love chicken wings. They’re so tasty and gelatinous and the meat to everything else ratio is just right. So a while back it occurred to me that I could ju…
heeseung polaroid © Versail87866339
DESCRIPTION HERE
Nagyon finom és még ínycsiklandó is, ha valami finomságot készítenél, ezt ne hagyd ki! Hozzávalók: 5 dkg kakaópor 1 mokkáskanál só 7 evőkanál cukor 2 dl olaj 1 kocka élesztő 3 dl tej 70 dkg liszt egy tojás a kenéshez … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Én is ezt készítem évek óta. Nagyon szeretjük 🙂🙂 Hozzávalók 1 kg liszt, 4 dkg élesztő, 1 teás kanál cukor, Kb 5 dl tej, 2 dl 20% os tejföl, 1 dl étolaj, 2,5 dkg só (egy jó fél evökanál). Elkészítés A videóban egy másik lángos recept látható, amit érdemes kipróbálni, ha szereted a finomságokat. A...
A hús így csodás lesz, nem olyan mint a hagyományos rántott hús! Tedd különlegessé a hétvégi családi ebédeket, próbáld ki ezt a könnyű, de ellenállhatatlan receptet. Hozzávalók: 2 nagy csirkemell 1 evőkanál magvas mustár 4 evőkanál liszt 2 tojás 0,2 dl tej 5 evőkanál zsemlemorzsa só, bors olaj Elkészítése: A húsokat nagyobb szeletekre osztjuk és […]