800 gKartoffeln (festkochend)200 gFrischkäse400 mlMilch100 gEmmentaler (gerieben)2EieretwasSalzetwasPfeffer aus der Mühle20 gButter Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden. 1.SchrittDen Ofen auf 160°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Die Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Gleichmäßig in eine Gratinform schichten. 2.SchrittDen Frischkäse mit der Milch, dem Emmentaler, den Eiern, Salz und Pfeffer verquirlen. Über die Kartoffeln gießen und die Butter in Flöckchen darauf verteilen. Mit Pfeffer übermahlen und im Ofen 60-70 Minuten goldbraun backen.

Eine Abwechslung gefällig?! Süß gefüllte Buchteln kennen garantiert die meisten von euch. Aber habt ihr schon mal welche mit herzhafter Füllung probiert? Kartoffelbuchteln mit Lauch & Karotten Superflaumig & superlecker. Kartoffelbuchteln schmecken nicht nur warm, sondern auch kalt und sind daher bestens geeignet für ein „Mittagessen to go“ oder ein Picknick im Grünen! Zutaten für…