Opskrift: Disse vegetariske blomkåls-broccolifrikadeller er både mættende og fyldt med smag - perfekte til en sund aftensmad
Jeg holder meget af tærter, men jeg synes ikke altid, at jeg har tiden til også at få lavet dejen til tærten. Så jeg er begyndt på, at lave tærter uden dej. Nogen vil måske sige, at så er det ikke …
Opskrift på Rabarber Gin HassForfriskende sommerdrink med gin og rabarber. Hvis du også elsker den klassisk cocktail Gin hass, så må du prøve denne version med rabarbersirup. Det er en fantastisk sommerdrink til en varm sommerdag på terrassen eller som velkomstdrink.
Kartoffelfad med bouillon, timian og løvstikke-Mad med glød-Plantebaseret mad-
Prøv I FORM's antiinflammatoriske udgave af 5:2-kuren, hvor både du taber dig og beskytter dig mod fx kræft og blodpropper. Her er 8 lækre opskrifter til fastedagene.
Nem opskrift på en lækker paprikagryde med mørbrad, champignon og peberfrugt. Server din mørbradgryde med kartoffelmos, kartofler eller ris.
Jeg holder meget af tærter, men jeg synes ikke altid, at jeg har tiden til også at få lavet dejen til tærten. Så jeg er begyndt på, at lave tærter uden dej. Nogen vil måske sige, at så er det ikke …
Opskrift på pastafad med hakket kylling og porreNem opskrift på familievenligt pastafad med kylling, porre og peberfrugt. Det er en dejlig hverdagsret, da man kan forberede fadet, og så passer maden sig selv i ovnen indtil spisetid. Server med gnavegrønt, en grøn salat eller et madbrød.
Opskriften på denne speltsalat er som tilbehør til 4 personer eller måltidssalat til 2-3 personer.
Denne kødtærte er rigtig lækker og dejligt mættende, smager som en blanding af oksekødspizza og madtærte. Hvis du ønsker en lidt mere mager version, kan du udskifte tærtedejen med en fedtfattig dej. Græsk bradepande tærte til 4 pers.: 400 g. hakket oksekød 2 hakkede løg 2 fed hvidløg, hakkede 1 dåse hakkede tomater lidt flydende kalvefond (jeg bruger Oscar´s) 1 spsk. græsk krydderi, fra Santa Maria (Kan du ikke finde det, kan du lave din egen, af 1 tsk. oregano, 1 tsk. timian og 1/2 tsk. hvidløgspulver) 1 tsk. sukker salt og peber 10 Cherrytomater, halveret fetaost i olie, ca. 20 tern 1 lille rød snackpeber i ringe 15 kalamataoliven, udstenede 100 g. revet mozzarella Tærtedej: 3 dl. hvedemel 1 dl. grahamsmel 100 g koldt smør skåret i små tern 1½ - 2 spsk. koldt vand Fremgangsmåde: Bland de 2 slags mel i en skål med det kolde smør. Smuldr blandingen sammen, til det er helt grynet. Tilsæt det kolde vand og saml dejen. Sæt dejen i køleskabet i ½ times tid. Forvarm ovnen til 225 grader varmluft. Tryk dejen ud i en lille bradepande og prik den med en gaffel. Forbag den ca. 8 minutter i ovnen. Svits oksekødet i en gryde. Tilsæt løg og hvidløg og lad det svitse med i 5 min. Dræn de hakkede tomater i en sigte og tilsæt dem sammen med sukker, kalvefond og græsk krydderi. Smag til med salt og peber og evt. mere græsk krydderi. Lad det simre i 10 min. UDEN låg - det er vigtigt for at evt. væde kan fordampe, inden du breder fyldet ud på tærtedejen. Hæld fyldet over tærtedejen og læg halve tomater, udstenede oliven, fetaost og snackpeber på. Drys til sidst med revet ost og lidt mere græsk krydderi. Sæt fadet i ovnen i ca. 15 min. eller til overfladen er gylden (stadig ved 225 g. varmluft) Server en god blandet grov salt til.
Jeg havde taget hakket kød op af fryseren og kom til at tænke på en af mine ungdomsfavoritter – pizzabøffer. Eller måske nærmere. hakkebøffer i tomatsovs og med masser af ost på.
De lækreste butterdejspakker med kylling, karry og bacon. Butterdej med kylling, som er genialt til aftensmad eller frokost.
Salaten her blev medbragt til en hyggelig grillaften, og den er ganske fyldig pga. den store mængde blomkål. Salaten virker som sådan ikke tung, men den er meget tæt i strukturen. Opskriften har je…
Stegt spidskaal med aebler, dild og hasselnoedder og masser af smag. Opskriften er let at tilberede og passer som tilbehoer til mange retter
Dette er en rigtig lækker og sund suppe, som mætter rigtig godt og har masser af smag. 8 portioner (4 personer) 500 g hakket kyl...
Nem, spændende og lækker opskrift på bulgursalat med pesto og bønner. Salat med bulgur smager skønt og så mætter det rigtig godt.
Her får du en opskrift på en tøm køleskabet salat til madpakken med kylling, grove ris, grøntsager, feta, kerner og en nem dressing. Brug den som basis alt efter, hvad du har i køleskabet.
Fransk pølseret er en mere smagfuld og grøn udgave af familieklassikeren “svensk pølseret“, som jeg ofte fik serveret som barn. Her har den skønne hverdagsret fået et twist af fransk landkøkken med en grov kålpølse, krydderier og masser af grøntsager. Det smager virkelig skønt og sommerligt, og så kan retten tilberedes på ingen tid.
Lars Jon er uddannet blomsterdekoratør og arbejder i Blomsten Hornbæk, der åbnede sidste sommer og er en del af Ilse Jacobsens univers i den...
Tyrkisk Landsuppe - En opskrift fra Alletiders Kogebog blandt over 39.000 forskellige opskrifter, mere end 6.000 med billeder.
Opskrift på Mexicansk pastafadNemt bagt pastafad med en lækker Mexicansk smag. Du kan bruge købt tacokrydderi eller blande det selv. Du kan bruge rester af grøntsager, hvis du har nogle i køleskabet, som du gerne vil have brugt.
