Legtöbbször ezek a fűszereket használom a kacsához, annyira ízlik hozzá a rozmaring, hogy inkább nem kísérletezek.. Természetesen a friss...

Egy csúcsszuper ropogós libacombhoz mit szólnátok ebédre? Széll Tamás, a Lidl séfje hozott nektek egy igazán roppanós receptet! Hozzávalók és lépések idelent...

Vidéki gasztroblog egy csipet rafinériával bolondítva! Vadak, halak, autentikus ételek gasztrokalandokkal fűszerezve!

Azt a luxust még sosem engedtem meg magamnak, hogy simán csak megsüssek egy füstölt kacsa- vagy libacombot.Ha hozzájutottam (piacról, hentestől) egy ilyen füstölt gyönyörűséghez, akkor lelki szemeim előtt már ott volt egy párolgó sóletes tányér vagy egy lencsefőzelék is,…