Bób już króluje na lokalnych ryneczkach i jarmarkach. Te małe zielone ziarenka zachęcają swoim kolorem i kształtem do tego, aby przygotować z nich pyszne i zdrowe dania. N Podajemy różne sposoby na bób czyli bób inaczej niż zwykle. Powstaje pytanie: ile minut gotować bób i jak je przyrządzać? Świe
Tym razem postanowiliśmy zająć się niedocenianą kaszą kuskus. Mało kto o niej pamięta i wie, że można ją wykorzystać na naprawdę wiele sposobów. Kasza jest bardzo łatwa w przygotowaniu i jeśli tylko masz pod ręką wrzątek i jakieś warzywa to możesz w kilka minut przygotować smaczną i dietetyczną sała
Tym razem postanowiliśmy zająć się niedocenianą kaszą kuskus. Mało kto o niej pamięta i wie, że można ją wykorzystać na naprawdę wiele sposobów. Kasza jest bardzo łatwa w przygotowaniu i jeśli tylko masz pod ręką wrzątek i jakieś warzywa to możesz w kilka minut przygotować smaczną i dietetyczną sała
Ostatnio szukałam inspirujących przepisów na lody, które można zrobić w domu i trafiłam na wpisy z wielu świetnych polskich blogów kulinarnych. Tak jak kiedyś już opublikowałam wpis ’10 pomysłów na smoothie’, postanowiłam również podzielić się z Wami przepisami na lody, które zainteresowały mnie najbardziej. Jest z czego wybierać! Przepisy na lody 10 pomysłów na domowe lody naturalne 1. Lody bez maszyny Na początek przepis ze znanego wszystkim bloga mojewypieki.com – na lody, do których przygotowania nie potrzebna jest maszyna. Potrzebujecie jedynie śmietanki kremówki i...
W sezonie jabłkowym grzechem jest nie zrobić domowego octu jabłkowego. Jest dużo smaczniejszy od octu spirytusowego. Poznaj właściwości i sprawdzony przepis, który mam od swojej babci.
Jeśli mamy maj, to oznacza, że w sklepach pojawia się piękna jasnozielona młoda kapusta. A co za tym idzie, jest to najodpowiedniejszy...
Boczek ma wielu wiernych zwolenników. Dzięki temu prostemu przepisowi smakuje jak z wędzarni. Wypróbuj ten patent w swojej kuchni i zachwyć domowników smakiem tak przyrządzonego boczku.
Cherry soup scroll down for English Obiad to czy deser? Przyjemność! Nie potrzeba innej klasyfikacji. Makaronowe kokardki zanurzone w cie...
Kolejny dodatek do obiadu, tym razem duszona marchewka z zielonym groszkiem. Co prawda na rynku są dostępne gotowe mrożonki, które wystarczy tylko odpowiednio sprawić, ale ja wolę przygotowywać potrawy na ogródkowych warzywach. Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis na duszoną marchewkę. Dzisiaj pokażę wam, jak w prosty i szybki sposób można wykonać wersję tego dania z zielonym groszkiem. Smak tej przystawki jest naprawdę wspaniały, koniecznie zatem spróbujcie :) Przepis własny Marchewka duszona z groszkiem Składniki: 500 g obranej marchewki 1,5 szklanki wody 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu winnego szczypta soli 2 - 3 łyżki masła 1 - 1,5 szklanki mrożonego groszku ew. 1 łyżeczka mąki pszennej + 1/4 szklanki zimnej wody Obraną marchewkę kroję w niewielką kostkę, wrzucam do rondelka z cukrem i masłem zalewam wodą. Marchewkę gotuję pod przykryciem aż będzie miękka (trwa to ok. 30 - 40 minut w zależności od tego czy jest to młoda czy stara marchew). Na koniec, kiedy marchewka jest już miękka wrzucam mrożony groszek, doprawiam do smaku solą, sokiem z cytryny i ew. cukrem. Całość mieszam i podgrzewam jeszcze chwilę. Gdyby się okazało, że całość jest zbyt rzadka to zagęszczam wszystko zatrzepką sporządzoną z mąki i zimnej wody, po czym dodaję do garnka. Podaję na ciepło jako dodatek do obiadu. Smacznego! :)
Pyszne, puszyste racuchy z jabłkami z dodatkiem sody i proszku do pieczenia dzięki czemu są szybsze w przygotowaniu a smakują równie dobrze...
Trudno o prostszy przepis na szybką i zdrową przekąskę. Placek z kapusty to dietetyczne rozwiązanie problemu małego popołudniowego głodu i doskonały pomysł na śniadanie.
Dziewczyny, to najfajniejsze śniadanie. Moje danie popisowe w 5 minut ... szybko się przygotowuje, a smakuje wyśmienicie! Składniki Placki tortilli - 1 szt. Jajka (2 gotowane, 2 surowe) - 4 szt. Twardy ser - 100 g Śmietana
Brzoskwinie w syropie są super proste do zrobienia. Przepis na brzoskwinie w syropie przyda się każdemu, kto lubi zajadać pyszne i mięciutkie brzoskwinie prosto ze słoja. Są też super do ciast i serników.
Kulinarny blog o Turcji. Sprawdzone przepisy i ulubione potrawy.
Zupa gyros to bardzo smaczne danie, które musicie wypróbować. Do jej przygotowania zainspirowało mnie nic innego, jak sałatka gyros...
Przepis na Zupa ziemniaczano- czosnkowa z cukinią
Jeśli masz ochotę na własnoręcznie upieczony chleb z chrupiącą, apetycznie popękaną skórką, to przepis na bardzo prosty chleb nocny będzie dla Ciebie doskonały :) To przepis idealny dla początkujących domowych piekarzy oraz osób, którzy nie dysponują czasem, ale chcieliby się cieszyć domowym pieczywem. Ten chleb robi się sam. Procedura jest niezwykle prosta i nie wymaga czasochłonnych zabiegów. Nie… Czytaj dalej Bardzo prosty chleb nocny na drożdżach
Wegetariańskie lasagne z cukinii ze szpinakiem i fetą nie spełnia norm dania z makaronem, bo płaty lasagne zastępuje tu grillowana cukinia. To takie niskowęglowodanowe i bezglutenowe lasagne z wysoką zawartością…
Paprykarz domowy Paprykarz domowy z tuńczyka i ryżu, sprawdzony przepis. Jak zrobić paprykarz? Pyszna domowa konserwa, przepis krok po kroku. Jak zrobić paprykarz domowy? Jak zrobić paprykarz z ryby z puszki? Pytając kogoś, jaki jest najlepszy paprykarz z ryby usłyszymy? Paprykarz szczeciński! To pierwsza myśl związana z paprykarzem. Taki zwyczajny paprykarz z ryżem na którym część z nas wyrastała. Kiedyś paprykarz to było coś. Dobry długi ryż i dodatek ryby w 40 - 50%. Taki paprykarz który smakował prawdziwą rybą z wyraźnym ziarnem ryżu i pomidorów. Taki skład minął chyba bezpowrotnie. Dziś paprykarz to bardzo często tylko nazwa. Producenci zaczęli do konserwy dodawać wszystko co przypomina rybę. A ryż zaczęto zastępować tłuczniem czyli ryżowym odpadem. Pomidory to bardzo często tylko barwniki i aromaty, a cały smak to paprykarzu szczecińskiego prysł. Jaka ryba na paprykarz do słoików Dziś paprykarz domowy i do tego sprawdzony przepis to jest coś. Można samemu zrobić paprykarz z ryby z puszki. Albo paprykarz z wędzonej makreli. Jaka ryba nadaje się na paprykarz do słoików? Taką domową konserwę można zrobić z ryb jak łosoś, makrela, tuńczyk, dorsz. Są przepisy na paprykarz domowy bez ryby, ale czy to jeszcze paprykarz? Jak zrobić paprykarz domowy Robiąc
Wołowina po burgundzku to bardzo proste danie i niezwykle aromatyczne. Wystarczy dać jej trochę czasu na wolne pieczenie. Wołowina po burgundzku.
Przepis na przepyszny obiad z piekarnika. Mięciutka i krucha karkówka zapiekana w przepysznym sosie z papryką i pieczarkami. Rewelacyjne w s...
Boeuf Stroganow to jeden z pyszniejszych pomysłów na obiad jednogarnkowy. Strogonow jest to danie kuchni rosyjskiej szykowane na bazie mięsa wołowego z warzywami. Jest gęsty, sycący i bardzo aromatyczny.
Wczorajszy sernik już prawie zjedzony dlatego trzeba było zrobić coś nowego. Akurat kilka dni temu widziałam u Beatki przepis na jogurt...
Kotlety z gotowanych jajek to miła odmiana dla standardowych i oklepanych kotletów z mięsem. Są przepyszne i proste w przygotowaniu!
Przepis na Harirę - zupę marokańską. Pyszny i sycący wegański obiad w egzotycznym wydaniu.
Schab, który zachwyca delikatnością skusi każdego. Smaczny obiad z jego udziałem nie musi wymagać wiele pracy. Zastosujcie jedną sztuczkę, a będzie gotowy w mniej niż godzinę. Rodzina zje go w tempie ekspresowym.
Frytki z dyni top super pyszna przekąska, którą z przyjemnością szykuję już n a początku jesieni. Przepis jest bardzo prosty, a najlepsze i chrupiące frytki wychodzą z dyni Piżmowej lub z dyni Hokkaido.
Łosoś pieczony w piekarniku to doskonały pomysł na zdrowy, smaczny i szybki obiad. Bardzo trudno to danie zepsuć, wystarczy jedynie postępować zgodnie z kilkoma wskazówkami, by z pieca wyszła pyszna, soczysta ryba.
Przepisów na domowe ketchupy czy jak kto woli keczupy są tysiące :) Jedni wolą przepis na keczup łagodny w smaku, nieprzesadnie pomidorowy inni wolą przepis na keczup pikantny, mooooocno pomidorowy :) Dla mnie domowy ketchup to przede wszystkim zachowanie smaku moich własnoręcznie wyhodowanych pomidorów w słoiczku. W mojej spiżarni nie może zabraknąć domowego ketchupu, soku pomidorowego czy ajvaru. My najbardziej lubimy ketchup pikantny, mocno pomidorowy, nieoszukany :) bez dodatku jabłek czy zagęszczaczy. Moi chłopacy uwielbiają ketchup, dlatego co roku muszę robić kilkadziesiąt słoiczków na całą zimę :) Robię różne, ale tego lubimy najbardziej. Takim domowym ketchupem śmiało można posmarować kanapkę, spód pizzy czy dodać do różnych sosów pomidorowych. Aby był zdrowszy można zastąpić ocet spirytusowy octem winnym (do którego najpierw radzę się przyzwyczaić) Dobra, do dzieła :D
kremowa zupa z pieczonej dyni
Zapraszam na żeberka w sosie barbecue. Sos barbecue (BBQ) to jeden z najbardziej lubianych sosów. Sprawia, że mięso jest soczyste.