Beroendeframkallande kålsallad. Så beskrivs denna sallad i japan. Den är verkligen i all sin enkelhet alldeles ljuvlig! Behåll den simpel som i receptet nedan eller piffa upp den med lite syra från tex lime eller vinäger om du önskar det. I vissa japanska recept rekommenderar man kycklingbuljongpulver istället för soja. Salladen kan enkelt varieras efter
4 portioner 400 g kycklinglårfilé1 msk japansk soja2 vitlöksklyftor2 morötter1 paprika250 g broccoli2 msk neutral olja250 g äggnudlar WOKSÅS3 msk japansk
2 bowls, 2 port (20 min + avsvalnad av riset) Ingredienser 1-1,5 dl sushiris (kokas enl förpackning) 300g Salma el Fröya lax 2 tsk sesamolja 2 tsk japansk soja 1 dl Edamamebönor 1 dl mangotärningar (
Yakiniku 🥢😍Smakrik och otroligt snabblagad rätt, passar både till vardags som till festligare middagar.Det tar ca 30-35 minuter och blir supergott och du
EASY Real Tonkotsu Ramen Recipe! I'll share a ramen recipe that will change not only your life but the ramen world This tonkotsu recipe is that special!!
Okonomiyaki – japansk vitkålspannkaka! Supergod och smidig att laga. Okonomi betyder ”det man gillar” och yaki ”grillad/stekt”. Så som namnet säger så kan man toppa med det man tycker om. Men detta är det traditionella och vanligaste toppingen på en okonomiyaki!
Tonkatsu görs vanligen på fläskkött - vi bytte ut proteinet och serverar här panerad kyckling istället. Rätten serveras med en fräsch kålsallad, egengjord tonkatsusås och ris.
Frasig kalvschnitzel med japanska smaker serveras med ris, krispig kålsallad och soja- och sesammajonnäs! En lyxig vardagsmiddag att njuta av.
Fräsch japansk gurksallad som passar perfekt vid de flesta rätter. Lite som pressgurka fast med mer sting! Om du gillar sötma kan du tillsätta lite socker i dressingen. 4 portioner300 g gurka (gärna små gurkor)1 röd chili1 msk vita sesamfrön till garneringDressing:0,5 dl risvinäger2 tsk japansk sojaLiten nypa salt Gör såhär:Skiva gurkorna tunt, gärna med
Japansk matlagning är ofta förknippad med fisk och skaldjur, men det finns många goda kötträtter att upptäcka. Här är en skinkschnitzel som får sällskap av en krispig och krämig kålsallad, ris och den härliga tonkatsu-såsen. Om du vill kan du även använda tunna kycklingfiléer till denna rätt.
Blomkål kan användas till otroligt mycket - här i form av ris. Den här snabbfixade salladen innehåller asiatiska smaker i form av bland annat syrlig, korianderslungad majs och shiitake, en svamp som är vanligt förekommande i japansk matlagning. Recept från boken “The new green salad”, Bonnier Fakta
Det här en riktig favorit hemma hos Jennie. Tonkatsu - japansk schnitzel som serveras med Jennies specialsallad där spetskål, majonnäs och sesam möts i en fantastisk kombo.
Variation af klassisk lasagne. Japansk lasagne med ris. Anderledes lasagne uden pasta og gluten. Japansk krydret lasagne.
”Tonkatsu” Japansk schnitzel med syrlig råkostsallad, ris och soja-sesammajjo 👌🏻🔥 Har ni inte testat så Måste ni!! Receptet kommer här 💚🥢 4 port, 20 min Ingredienser 4 kalvfiléer, utbankade (4st sch
En läcker colesalw med det där lilla extra. Den är krämig, het och söt i smaken. Passar perfekt vid grillat, särskilt vid jerk chicken. 6-8 portioner 1 kg vitkål (gärna spetskål) 2 st morötter 1 röd lök 1 röd paprika 1 mogen mango 1 liten burk ananasringar 1 färsk chili (valfritt) 1,5 tsk dijonsenap 3/4
Den smelter i munnen på et øyeblikk!
En snabb och lättlagad rätt med mycket smak.
Saftig laxsida med japanska smaker serverad med chilimajonnäs och glasnudelsallad. Alldeles fantastiskt gott! Laxen är lika ljuvlig att servera kall som varm. På bloggen har jag många läckra recept på
Beroendeframkallande kålsallad. Så beskrivs denna sallad i japan. Den är verkligen i all sin enkelhet alldeles ljuvlig! Behåll den simpel som i receptet nedan eller piffa upp den med lite syra från tex lime eller vinäger om du önskar det. I vissa japanska recept rekommenderar man kycklingbuljongpulver istället för soja. Salladen kan enkelt varieras efter
For a weekend project, try our homemade ramen recipe that walks you through every component, from the base to the toppings.
En variant på dumplings, men enklare och snabbare. Degen finns i frysdisken på asiatiska livs och i välsorterade mataffärer. Fyllningen består av fläskfärs, salladslök, vitkål och ingefära.
We’ve used a wide range of mushrooms in this stir-fry – yellow, chestnut and king oyster, enoki, nameko, maitake, shimeji and shiitake – and it’s full of other veg too, including pak choi, ginger and spring onions. Give it a go when you need a quick evening meal.
Dashi är en japansk fiskbuljong som får smak av kombu tång och katsuobushi torkad fisk. Buljongen används i japansk matlagning tillsammans med soja, sake och mirin som grund, fiskfond och smaksättning till dippsås ex. till tempura, ramen, misosoppa med flera rätter. Dashi har en elegant frisk smak av hav och mycket umami. Dashin lagade jag på en kurs hos Meyers madhus i Köpenhamn med temat Japansk mat med Kondo Sasaki.
Här kommer ett recept på läckra vårrullar. SÅ GODA! Funkar alldeles utmärkt att fylla med veggofärs för ett vegetariskt alternativ. Gör en stor sats och frys in de som inte äts upp. Praktiskt att ha frysen laddad med dem. Detta är ett gammalt recept på bloggen som jag har uppdaterat med nya bilder. Se steg för steg hur
Quick cabbage and glass noodle stir fry is simple, easy, and really delicious. You can find the clear mung bean noodles you’ll need in any Asian grocery store.
Hej igen!
I always like this type of vegetable fritters. I remember I used to buy them from Jaya Jusco back in Malaysia. I am not sure if they are still selling this fritters at the Japanese food section. Anyway, Kakiage is a member of the tempura family, though these mixed vegetable fritters are less complicated to make than is usual for tempura. Kakiage is great to make when you need to use up the vegetables remaining in your fridge, like onions, carrots, bean sprouts, zucchini, sweet potato and etc. You can eat them on their own with your favorite dipping sauce or simple serve them with rice or a simple bowl of soba or udon noodles. Ingredients: From My Kitchen Snippets 10 shrimps – peel and deveined 1 zucchini - grated and squeeze out the water 1 small carrot - grated 1 small onion - sliced thinly 1 cup bean sprouts 1 red chili - chopped 3 spring onions – cut small Batter: 1/2 cup flour 1/2 cup rice flour 3/4 cup water 1/2 tsp baking powder Salt and pepper to taste 1. In mixing bowl, mix all the batter ingredients until well combined. Set it aside to rest for 15 minutes. 2. In the meantime, clean the shrimps and give it a rough chop. Prepare the vegetables. 3. Heat up some oil for frying. Add all the cut vegetables and shrimps to the batter. Mix well. 4. Once the oil is hot enough, put a spoonful of the batter into the oil. Fry the fritters on both sides until golden brown. 5. Remove and drain the oil on paper towels. Serve immediately and enjoy it while it is still warm. Note: You can use any type of vegetables for this fritters. Sometimes I will add sweet potatoes, beans, asparagus or whatever I can find in my fridge to it. WISHING ALL MY MUSLIM FRIENDS AND READERS " SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI AND TO ALL MALAYSIAN HAPPY MERDEKA "
From oyakodon, gyudon, to katsudon, here’s our most popular donburi (Japanese rice bowl) recipes to make on your busy weeknight!
Oj SÅ läcker pastasås som du enkelt lagar med få ingredienser. Riktigt krämig och god sås med champinjoner och bacon. Servera gärna med parmesan, balsamico, ruccola och njut! 4 portioner Ca 200 g champinjoner 150 g bacon (jag har använt vegetarisk bacon) 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 200 g cocktailtomater 2 msk tomatpuré 5 dl
