Preparar um jantar saudável e delicioso não é tão difícil quando parece. Confira receitas deliciosas que vão tornar a sua refeição completa.
Saiba que é possível preparar um jantar saudável, rápido, saboroso e surpreendente para qualquer ocasião, seja para você ou para a galera.
Receitas práticas e saudáveis Receitas fit, low carb, low fat, vegan, paleo
A quiche tornou-se popular em Inglaterra a seguir à Segunda Grande Guerra e nos nos Estados Unidos por volta de 1950. Hoje em dia, podemos encontrar uma grande variedade de quiches. Desde a quiche…
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Receita de torta de aveia com frango ligth é fácil e simples de fazer, para deixar seus lanches muito mais gostosos e nutritivos.
Quando este prato chegar à mesa dos seus convidados, estes vão pensar que tem um chef escondido na sua cozinha. Não se descaia. Diga que sim porque é chiquérrimo! A receita é do ótimo blog Cafe Delite
Um petisco prático de confecionar e cheio de sabor para as suas refeições do dia a dia. Sugerimos 4 receitas de omeletas deliciosas para refeições rápidas.As omeletas são uma opção recorrente quando não se tem muito tempo disponível ou não se tem muito jeito para cozinhar. O motivo é simples: elas são rápidas e fáceis de preparar.
Ingredientes atum 1 lata grande ou 2 pequenas de atum ou igual quantidade de atum fresco 1 lata pequena de tomate em cubos ou 2 tomates bem maduros 1 lata pequena de milho doce ou uma maçaroca debulhada 1 cebola grande 2 dente de alho 1 folha de louro 1 cálice de vinho branco 1 molho pequeno de salsa 1 ovo cozido azeite, sal e pimenta, q.b. Puré 8 batatas grandes 2 colheres (sopa) de manteiga 1+1 gemas de ovo leite, sal, pimenta preta e noz moscada, q.b. Preparação Num tacho, fritar a cebola e o alho picados com o louro até ter um belo tom dourado. Juntar o tomate e o atum escorrido, deixar refogar um pouco, regar com o vinho branco, juntar o milho (se for fresco tem de ser cozido antes), retificar temperos e deixar cozinhar destapado e em lume brando por 5 minutos. Retirar do lume e juntar a salsa picada finamente. Picar grosseiramente o ovo cozido. Cozer as batatas em água com sal, esmaga-las, misturar a manteiga e, lentamente juntar o leite (frio) até obter a consistência desejada (espessa mas cremosa). Por fim misturar 1 gema de ovo e temperar com sal, pimenta e noz-moscada. Pré-aquecer o forno a 200º. Num tabuleiro de barro ou pirex, colocar uma camada de puré, uma de ovo cozido picado, uma de preparado de atum e por fim nova camada de puré. Pincelar com a outra gema de ovo, espalhar e levar ao forno até ganhar cor. Fotografias de AM
A pouco e pouco tudo vai voltando ao normal, vou recuperando os movimentos e volto à minha terapia favorita...cozinhar. Hoje com um peixinh...
Categoria Aves Dificuldade Fácil Tempo de preparo 1h10 min ...
Muitas vezes chegamos a casa e não nos apetece comer grande coisa. Quase nos apetecia era comer fruta ou cereais e estávamos despachados… adivinhei?! No entanto, eu sou contra isso e acho que todos nós temos de jantar! Porque antes de ir para a cama, vamos ter fome, e vamos optar por comer alguma coisa […]
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Deliciosa receita de Missoshiro, simples e fácil de se fazer!
Pão de aveia super fácil e rápido de preparar, basta misturar tudo com um garfo e depois assar em uma frigideira antiaderente, você terá pão fresco em pouco minutos!
Receita de hambúrguer de quinua e cenoura, uma versão vegetariana que pode ser servida acompanhada de salada ou como sanduíche.
Pescada com molho de marisco. Muito saboroso e rápido. Se achar melhor pode cozer camarão com casca e fazer o caldo de raiz como eu faço em
Uma verão alternativa, mas igualmente saborosa dos tradicionais ovos rotos
Hoje vocês vão aprender a como fazer uma maravilhosa Receita De Pão Integral. Isso mesmo, agora você pode fazer em sua casa ao invés de comprar em mercados ou em padarias. Eu tenho certeza que vocês vão se apaixonar por essa Receita De Pão Integral assim como eu todos nós aqui de casa se apaixonou. Hoje em dia é muito difícil de comprarmos pão integral pra comermos em casa, nós geralmente fazemos uma grande fornada e vamos deixando para o mês todo. E é uma combinação perfeita para o café da manhã ou para o café da tarde. E também essa Receita De Pão Integral é bem simples e fácil de ser feita, basta seguir todo o passo-a-passo que vai estar ali no modo de preparo que vai dar tudo certo. E agora antes de colocarmos a mão na massa eu gostaria de pedir a vocês para compartilharem essa receita com seus amigos e com seus familiares, isso ajuda nosso blog e também vai ajudar a outras pessoas conhecerem essa
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Cogumelo de paris gratinados. Confira o passo a passo dessa deliciosa receita e veja como fazer no site oficial da Ana Maria Braga
Confira 4 receitas de patês veganos e leves para conquistar seu coração de vez nesse verão!
Veja como fazer essa receita de Spetzel, da Mesa III Rotisseria
Quem me conhece sabe que eu tenho dias bastante preenchidos. É verdade que alguma das coisas que os preenchem não são "obrigações" e essas, já são tantas... É o caso do Blogue. Ocupa-me tempo, sim. E não, não é uma obrigação, não ganho a vida com ele. Porque é que o faço, então? Porque é o meu tempo e porque gosto... gosto de cozinhar (e isso faria com ou sem blogue), gosto da partilha deste meu lado que nada tem que ver com a minha atividade profissional. Para compensar estas correrias, trago hoje umas chamuças bem rápidas, mas com todo o sabor! Ingredientes Para as chamuças: 1 cebola 4 dentes de alho azeite q.b. sal by Necton e pimenta Margão q.b. 1 colher de chá de açafrão em pó Margão 1/2 colher de chá de sementes de cominho em pó 1/2 colher de chá de canela Margão 1/2 colher de chá de pó de Garam Massala Vinagre de cidra Q.B. 1/2 chávena de ervilhas 400g de carne de vaca picada algumas folhas de hortelã picadas 4 folhas de massa filo azeite q.b. para pincelar as folhas de massa Para o arroz: 1 chávena de arroz aromático (usei Bom Sucesso, da Orivárzea) 1 dente de alho 1 fio de azeite sal by Necton q.b raspa de 1 limão 1 pau de canela Confeção Misture a Garam Massala, os cominhos, o açafrão, a canela com o vinagre em quantidade suficiente para fazer uma pasta espessa. Reserve. Bimby: Coloque a cebola e o alho no copo e programe 15 segundos, velocidade 5. Junte o azeite e programe 5 minutos, velocidade 2, varoma. Junte o preparado de caril e o sal e programe 5 minutos, velocidade 2, 90º. Junte a carne picada e programe mais 5 minutos, velocidade colher inversa, 100º. junte as ervilhas e programe mais 5 minutos, velocidade colher inversa, 100º. Adicione a hortelã e envolva. Tradicional: Num tacho largo, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Deite a pasta de caril, o sal e deixe cozinhar em fogo médio durante uns 10m. Junte a carne picada e cozinhe por uns 5 minutos. Por fim, adicione as ervilhas e cozinhe mais 5 min. Adicione a hortelã e envolva. Pré-aqueça o forno a 180º. Abra cada folha de filo e corte 4 tiras. Pincele com azeite. Coloque uma colher do recheio numa ponta e enrole em triângulo até terminar a tira. Proceda do mesmo modo até terminar o recheio. Coloque as chamuças num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno até dourarem (cerca de 10 minutos). Enquanto isso, faça o arroz: Aqueça um tacho com o azeite. Deite o alho esmagado, a raspa do limão, o pau de canela e o arroz e deixe fritar uns segundos, envolvendo bem. Acrescente 2 chávenas de água, tempere de sal e deixe cozinhar uns 10 min. Bom apetite! Tempo de preparação: 20 minutos; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: Não; Para crianças: Não; Ingrediente principal: Carne de vaca picada N.º de porções: 16; Prato: entrada, petiscos
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Há muito tempo que alguém não se calava porque queria massa com atum! E quando é que fazes? Eu quero! É hoje?… Irra, que a miúda não me larga a perna! De tanto que a ouvi falar na mesma coisa, que lá decidi fazer-lhe a vontade… Mas pensei fazer logo a dobrar… É tão bom chegar a casa e já ter o jantar pronto! E esta é uma daquelas sugestões que fica igualmente boa quando aquecida no micro-ondas! Bem, quando ela percebeu que eu tinha feito para o jantar o que ela tanto tinha pedido, que foi a primeira a vir para a mesa… E podes por mais um bocadinho!!! Eu confesso que também aprecio muito esta sugestão... Mas ela não pode saber! Ingredientes: ( Para 4 pessoas ) 400 g de espirais 1 cebola grande 2 dentes de alho 4 c. (de sopa) de polpa de tomate 3 c. (de sopa) de azeite 4 latas de atum 1 lata de cogumelos laminados 500 ml de molho béchamel queijo ralado e sal q.b. Preparação: Coza as espirais em água e sal e reserve. Entretanto, refogue a cebola e os alhos picados no azeite. Junte a polpa de tomate e, mais tarde, o atum e os cogumelos. Deixe ao lume por uns minutos, mexendo de vez em quando, para não pegar. Misture o preparado de atum e cogumelos com as espirais e metade do molho béchamel. Envolva bem e de seguida, verta este preparado num pirex de ir ao forno. Cubra com o restante molho e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno a gratinar. Bom apetite!
Hoje está um dia meio farrusco. A ideia de acender o forno não parece descabida de todo e como tal trago uma sugestão de ir ao forno. Caso vos tenham sobrado batatas depois dos grelhados de fim-de-semana, ou queiram fazer a receita de raiz, esta sugestão é sempre mais uma alternativa a comer atum. A minha filhota mais nova não é grande fã de atum e como tal tenho que arranjar soluções em que o atum fique misturado com outras coisas que ela goste mais. Aqui fica a sugestão: 4 batatas médias 3 latas de atum ao natural 2 cebolas médias 100g de bacon em tiras grossas 3 pezinhos de salsa 6 azeitonas descaroçadas e fatiadas Uma mão cheia de mozarela ralada 6 ovos Azeite q.b. Colocar um tacho ao lume com água temperada com sal e juntar as batatas descascadas e partidas em rodelas finas. Enquanto as batatas cozem, levar uma frigideira ao lume com um fio de azeite, as cebolas cortadas em meias luas finas e as tiras de bacon. Deixar alourar bem. Escorrer as batatas e colocar num tabuleiro de ir ao forno. Juntar o atum bem escorrido e a salsa picada ao bacon e à cebola e envolver. Retirar do lume e cobrir as batatas no tabuleiro, espalhando de forma uniforme. Colocar os ovos numa taça, temperar com uma pitada de sal grosso e pimenta preta e bater com a ajuda de um garfo. Despejar sobre as batatas e o atum. Por cima salpicar de mozarela ralada e azeitonas fatiadas. Levar ao lume cerca de 30-35 minutos, ligando o grill nos últimos minutos para ficar mais tostadinho. Bom apetite!
Um prato delicioso para fazer em casa para a sua família.
Fofinha, deliciosa e fácil de fazer! Eu tenho certeza que você vai amar essa pizza de tabuleiro.
