Traditioneel Indiaas koken met de rijke smaken van de Indiase keuken. Check deze Indiase klassieke curry, tandoori en nog meer recepten
7 Indiase recepten: op reis door India. Maak aan je eigen keukentafel een heerlijke culinaire reis door India. Op en top genieten.
Dit prutje ziet er misschien allerminst sexy uit, maar geloof ons als we je vertellen dat baingan bharta onze nieuwste verslaving is. Het bestaat uit een goddelijke p...
Thuis een curry maken die net zo lekker smaakt als in een Indiaas restaurant? Dat kan makkelijk met dit recept voor chicken jalfrezi, een pittige kipcurry met tomaat, ui en paprika!
Deze Indiase bloemkoolsoep met kerriekruiden is een vegan soep met kruiden die je letterlijk opwarmen. Met gele linzen of witte bonen.
Recept voor Butter Chicken - Indiase stijl om zelf te maken zonder pakjes en zakjes. Heerlijk en zo op tafel! Eet smakelijk!
Deze heerlijke Indiase yoghurtdip, raita, is niet moeilijk om te maken maar wel erg lekker. Serveer de raita bijvoorbeeld met naanbrood en een zelfgemaakte curry.
Traditioneel Indiaas koken met de rijke smaken van de Indiase keuken. Check deze Indiase klassieke curry, tandoori en nog meer recepten
Saag paneer is makkelijk om te maken en reuze lekker. Echt comfort food! Eet deze Indiase spinaziecurry als bijgerecht of als hoofdgerecht met rijst of brood.
Je kunt deze salade prima naar eigen wens aanpassen. Gebruik bijvoorbeeld alleen koriander als je geen fan bent van munt (en vice versa). Houd je niet zo van pittig eten? Of is hetgeen waarbij je de salade serveert al pittig? Laat dan de groene peper en/ of cayennepeper achterwege. Je kunt deze salade prima een week in de koelkast bewaren, hoewel het er natuurlijk niet meer zo vers uitziet na enkele dagen.
Indiase groentecurry met linzen en cashewoten. Een heerlijke gezonde vegetarische curry op basis van bouillon en yoghurt met veel groenten! Feelgoodbyfood
Er zijn verschillende manieren om raita te maken, in India heeft deze saus verschillende ingrediënten. In het Noorden voegen ze bijv. ook nog tomaat toe aan de komkommer raita.
Deze Indiase Dahl linzensoep is ideaal om als maaltijdsoep te nemen. Het is echt een favoriet bij ons thuis omdat het zo lekker kruidig is!
Deze romige kruidige curry met pompoen en kikkererwten is fantastisch. Als je ook zo dol bent op Indiase smaken, dan wil je dit proberen!
Paneer is een kaassoort die veel wordt gebruikt in Indiase gerechten. Het lijkt een beetje op halloumi, omdat je paneer ook kunt bakken zonder dat de kaas smelt. Paneer geeft een gerecht veel smaak en bevat veel eiwitten waardoor het een goede vervanger is voor vlees of vis.
Deze Indiase wortelsoep is super lekker en ook nog eens hartstikke gezond. Of je hem nu als lunch, tussendoortje of als avondmaal eet.
Indiase aardappels met doperwten - een simpel bijgerecht net als basmatirijst en naanbroodjes. Aloo mutter niet heel pittig met tomatensaus.
Dahl is een geurig eenpansgerecht dat binnen een halfuurtje op tafel staat. Ontdek de kracht van eenvoud met de traditionele Indiase dahl. Probeer dit recept voor dahl maar eens en eet smakelijk!
Thuis een curry maken die net zo lekker smaakt als in een Indiaas restaurant? Dat kan makkelijk met dit recept voor chicken jalfrezi, een pittige kipcurry met tomaat, ui en paprika!
Recept voor een lekker kruidig spinazie bijgerecht met een Indiaas tintje.
Zodra je een hap neemt van deze Indiase mosselen met romige currysaus, waan je je even in een restaurant in India. Zoet, spicy en kruidig, Heerlijk!
Een kruidig gerecht, met een milde smaak. Met deze Indiase butter chicken worden alle smaakpapillen geprikkeld.
Als je iets te vaak buiten de deur geniet van een goede korma en je je af en toe afvraagt of je het zelf zou kunnen maken, dan is dit…
Deze butter chicken curry, ook wel murgh makhani genoemd, is echt een van mijn favoriete curries. Op nummer 1 blijft…
Mijn makkelijke versie van Indiase dosa maken is zo lekker geworden - dit recept moet je echt binnenkort gaan maken. De dosa heeft een vulling van o.a. zoete aardappel, wortel en heerlijke Indiase specerijen.
Deze Indiase butter bloemkool staat binnen een half uur op tafel en is súper eenvoudig te maken. Vegetarisch, voedzaam en vol van smaak!
Dit is echt zo'n gerecht wat ik zeker al 25 jaar maak. Een favoriet uit mijn keuken wat telkens weer terugkomt. De spitskool wordt in hele fijne reepjes gesneden en gestoofd met rundergehakt en Hindoestaanse Masala totdat de kool lekker zacht is en heerlijk kruidig. De aardappel kikkererwten curry die met kurkuma is klaargemaakt past hier perfect bij. Geef er nog wat frisse komkommer en tomaat bij, en klaar ben je!
Deze vegetarische Indiase stoofschotel met aardappelen en sperziebonen rook echt zo waanzinnig lekker dat het jammer is dat er geen geuren computers en telefoons bestaan. Ik noem het overigens wel een stoofschotel maar het is
Geniet van de smaken van de Indiase keuken. Wij laten je zien dat Indiaas koken helemaal niet moeilijk is met de lekkerste Indiase recepten
Deze Indiase Boterkip is super mals, rijk van smaak en boordevol groente. De kokosmelk maakt het lekker romig en er zitten bloemkoolroosjes in het gerecht.
Raita is een heerlijk frisse Indiase saus van van yoghurt, komkommer en verse kruiden. Lekker bij een curry, bijvoorbeeld.
Deze butter chicken curry, ook wel murgh makhani genoemd, is echt een van mijn favoriete curries. Op nummer 1 blijft…
Indiaas eten, wij zijn er helemaal gek op. Naanbrood, kip tandoori, een lekkere curry: van de kruidige smaken van de Indiase keuken krijgen wij geen
Curry Paratha is een currygerecht met kip in paratha deeg. Het is een heerlijke combinatie van kruidige curry en zacht deeg dat een explosie van smaken in de mond veroorzaakt. Het is een geweldige optie voor degenen die van Indiase gerechten houden en op zoek zijn naar iets nieuws en anders dan de gebruikelijke keuzes.z
Tikka Masala is een Indiase curry. Deze curry kan je echt heel makkelijk zelf maken zonder pakjes en zakjes.
