Un souper gourmand et réconfortant.
Je vous propose cette fois une recette de petits sablés salés au thym et au romarin. Ils sont idéaux pour accompagner les apéritifs, avec un verre de vin ou de champagne! Ces petits sablés sont friables à souhait et riches en huile d’olive. Une recette simple et sans prétention, rapide à préparer et délicieuse à déguster! Le secret de leur réussite? Leur finesse. Ils seront en effet bien meilleurs si ils sont fins et croustillants. J’utilise pour cela technique au pistolet que nous avons vu dans les « sablés au blé noir de Portsall ».
Facile à réaliser et peu chère, cette recette de cannellonis aux champignons et au parmesan est un délice ! Ce plat végétarien sera idéal pour un dîner entre amis ou en famille à moindre coût.
Le pâtisson, aussi appelé artichaut d’Espagne pour son goût délicat, est un légume de la famille des cucurbitacées, à la forme de soucoupe volante. Longtemps délaissé, ce légume ancien revient sur les étals des maraîchers. Préparez le pâtisson avec cette recette au chorizo pour relever la chair au goût d’artichaut et de noisette. En mijotant, la courge va se gorger des épices du chorizo. Les pommes de terre viendront adoucir le tout.
courgette, bûche de chèvre, lasagnes, beurre, farine, lait, pesto, fromage râpé, poivre, sel
Recette de Flétan Grillé Avec Croûte Au Citron et Aux Herbes
boeuf, persil, oignon, pain, sel, poivre, muscade, ketchup, oeuf
Mousse ou rillettes au saumon frais et fumé pour de délicieux toasts à l'apéritif ou une entrée fraiche et légère.
Nous vous proposons de découvrir cette délicieuse recette de curry de tofu végétarien à la noix de coco et aux noix de cajou.
Découvrez comment accommoder la burrata en 10 recettes gourmandes.
Hey ! Un peu plus de 2 semaines sans poster, ouhlala il fallait que je me réveille ! :D Bon, j’espère que vous ne m’en voulez pas ? Je reviens avec une recette que j’aime beaucoup……
Une chouette idée trouvée que le blog Mirliton! "Pizza" d'aubergine aubergines tomates fraîches coulis de tomate lanières de jambon basilic frais, origan séché mozzarella Préchauffez le four à 200°C. Découpez des tranches d'aubergine dans la longueur,...
Tartelettes sans pâtes aux framboises. Une petites douceurs à base de framboises avec peu de calories pour un plaisir sans culpabiliser.
Le tiramisu est aussi délicieux à partager dans un grand plat à gratin. Si vous n'aimez pas le café, imbibez vos biscuit de lait mélangé avec un peu de cacao en poudre. Une idée de dessert facile qui plaît à tous les coups.
Salade thaïlandaise : découvrez nos idées de recettes de salades thaïlandaises fraîches et savoureuses qui invitent au voyage
Une recette express d’Alexandra Diaz et de Geneviève O’Gleman.
Pour les adeptes du sucré-salé reproduisez facilement cette délicieuse recette de verrine aux poires, roquefort et jambon cru pour l'apéritif !
Si vous décidez, comme moi ^^ , à 17h30 de préparer une fougasse pour le soir, je vous conseille vivement cette recette de Valérie ( Marciatack). L’avantage c’est qu’il n’y …
La purée de pois chiche si délicieuse et idéale à l'apéritif ou à déguster sur une assiette complète
On continue dans la série des recettes estivales (si seulement ça pouvais faire venir le soleil et la chaleur !) Voici une déclinaison toute simple d'un classique de la cuisine italienne : le risotto Dans cette version, j'ai ajouté des courgettes pour...
La "pela" est en quelque sorte l'ancêtre de la tartiflette ! Elle est originaire des Aravis en Savoie et est préparée dans une poêle à long manche (la péla) avec des pommes de terre rissolées, non épluchées et coupées en cubes... on y ajoute du lard et des oignons... On cuit tout ça dans l'âtre, sans oublier le fameux reblochon qu'on laisse fondre sur le tout :-p La pela se différencie donc de la tartiflette où les pommes de terre sont cuites à l'eau et coupées en rondelles et épluchées... Bien sûr je n'ai pas de "pela" ni de feu au bois... j'ai donc cuisiner le tout dans une poêle sur le gaz ! ;-) C'était très bon quand même :-p Ingrédients (2 personnes) : 400 à 500 gr de pommes de terre bio de préférence 1 gros oignon 100 gr de lard fumé en tranches ou en dés 1/2 reblochon beurre poivre noir Préparation : Nettoyez convenablement les pommes de terre, essuyez-les et coupez-les en cubes... Pelez l'oignon et émincez-le. Coupez les tranches de lard en morceaux. Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une grande poêle, ajoutez les cubes de pommes de terre et faites rissoler à feu fort pour les faire dorer. Diminuer le feu et laissez cuire encore 5 minutes en mélangeant. Ajoutez l'oignon émincé et le lard, poivrez, et laissez cuire encore quelques minutes, le tout doit-être bien doré... Ajoutez alors le reblochon coupé en tranches dans l'épaisseur et laissez le fondre à feu doux et à couvert... Servez immédiatement en poivrant encore un peu... avec une petite salade c'est parfait ! Bon appétit :-)
Mes enfants adorent les boulettes suédoises de chez IKEA. À chaque fois que l'on va chez IKEA, on est obligé d'en manger ! C'est vrai que ces boulettes de viande sont délicieuses. En plus, elles sont enrobées d’une sauce incroyablement onctueuse et crémeuse. Que diriez-vous de préparer cette fameuse recette à la maison ? C'est un plat familial facile et pas cher. Et bien, vous allez pouvoir le faire, car je vous dévoil
Légèrement confit, fruité et parfumé, le tajine d'agneau aux coings est une délicieuse recette. Temps de cuisson et ingrédients, voici la recette
Qui a dit qu'il était difficile de réussir une réception?
Ce délicieux crumble aux pommes est agréablement parfumé à la cannelle. Les pommes sont fondantes. Peut se faire avec toutes les variétés de pommes. Un délice servi tiède avec, éventuellement, une boule de crème glacée.
Le croque monsieur aime les cimes enneigées ... Et oui ! Découvrez cette recette hyper gourmande du Croque Savoyard !
Une recette ancienne !
RECETTE : Pâtes, pesto de pistaches, burrata et mortadelle 🤤🩷 Pour plus de recettes : accroauresto sur Instagram 🥰 Cette recette, je la fais depuis plus...
Avec 14g de glucides par personne, cette soupe de pastèque ne contient pas de sucres ajoutés. Vous pouvez préparer cette recette pour 8, dans ce cas compter 7g de glucides par verre.
Gratin dauphinois (le meilleur)
Impossible d'en manger seulement une!
Cassolette de champignons et de bacons, un savoureux plat gratiné à base de champignons et de bacons, facile et simple à réaliser
J'adore les tians de légumes ! J’ai trouvé cette recette sur le magazine Cuisine Actuelle HS n°43. J’ai remplacé l’aubergine par de la courgette
Ces birria tacos sont des tortillas garnies de boeuf effiloché super tendre et longuement cuit dans une sauce épicée, ainsi que de fromage.
Cookies fromage lardons, une recette de la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Recette d'une délicieuse Pavlova aux framboises, facile et inratable. Dessert à la meringue, la chantilly mascarpone et aux fruits frais.
