Ricette di primi piatti: scopri gli ingredienti utilizzati, i tempi e le modalità di preparazione delle ricette dello Chef Antonino Cannavacciuolo.
La frittura è una cottura che regala un gusto eccellente ai piatti, ma è importante che sia perfetta: ecco il segreto della pastella di Cannavacciuolo.
Primo piatto super rapido da preparare e buonissimo nella sua grande semplicità: ci vuole davvero poco e ha una cremosità squisita.
La ricetta dei canederli trentini spiegata passo passo dallo chef Robert Bernard dell'hotel La Grotta di Vigo di Fassa. Ricetta e video.
Tagliatelle al salmone cremose senza panna: Il trucco svelato dagli chef per un piatto per le feste unico e buonissimo. Ecco come farlo alla
Cremosa, piccantina e super gustosa: come si fa la ricetta originale dei polipetti alla termolese. Facilissima, provatela!
Se cercate un piatto di pasta che sia tipicamente napoletano, lo scarpariello fa al caso vostro. Si tratta di un piatto super tradizionale
Scopri la ricetta del rollè vegetale con salsa al ginepro, un secondo piatto davvero gustoso, saziante e insolito. Ideale per le feste!
Un primo veloce e dal successo assicurato
Oggi impariamo a preparare l'omelette classica, una piatto francese, ideale da farcire con verdure di stagione per un pranzo gustoso e veloce.
Il risotto alla crema di scampi è un primo gustoso e saporito dal sapore del mare. Un piatto molto semplice da fare nonostante i
C'è chi ci mette il latte o la panna, chi la patata. Ogni chef ha la sua ricetta di polpette. Su una cosa sono tutti d'accordo: devono essere piccole e fritte
una carbonara, facendosi aiutare da un cuoco romano? Il piatto della tradizione è chiacchieratissimo. Esistono diverse versioni e ognuno
Pronti in poco tempo, gli spaghetti all’assassina sono tipici baresi e ti conquisteranno per la loro cottura diversa dal solito ed il finale che li renderà davvero squisiti!
Il ragù bolognese, un classico italiano sempre gustoso, per averlo perfetto seguite queste poche e semplici regole e usatelo per condire pasta o polenta
Anelletti siciliani al forno un piatto tradizionale siciliano gustoso e saporito preparato solitamente la Domenica a pranzo.
La pasta al forno è uno dei primi piatti per eccellenza più consumati e preparati dagli Italiani, soprattutto la domenica a pranzo. Lo chef
Insalata di polpo e patate un secondo piatto fresco e goloso ottimo per pranzi e cene estive. Il famoso chef stellato Antonino Cannavacciuolo
Le Polpette di melanzane al sugo, sono un secondo piatto estivo light e gustoso! le Polpette di melanzane sono cotte nel pomodoro che le rende morbide!
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Oggi vi diamo la ricetta delle fettuccine con pesto alla trapanese. Questa è la ricetta originale: un piatto davvero gustoso.
