Lækker, krydret suppe med masser af smag.

Opskrift på butter chickenHer får du opskriften på en rigtig Indisk klassiker. Den har masser af varme og smag fra alle de fantastiske krydderier. Smør mør kylling i en lækker cremet og helt fløjlsblød sauce. Serveret sammen med nogle kogte ris og hjemmelavet naan brød, så bliver det tikke meget bedre.

Nem og lækker opskrift på sprød paneret crispy chicken med en smagfuld indisk sauce. Server med kogte ris, indiske naanbrød og en klat creme fraiche.

Opskrift på den bedste frikassé med kylling og friske grøntsager.Fra 30 minutter til 2 timer, - alt efter om du bruger bryst eller een hel kylling.

Poulet moutarde champignons Poulet à la moutarde et aux champignons, un délicieux plat de poulet pour votre repas principal. Faites facilement ce délicieux plat chez vous à la maison et avec cette recette. La recette facile du Poulet à la moutarde et aux champignons INGRÉDIENTS 2 blancs de poulet 220 g de champignons 1 cube de bouillon de volaille 1/2 verre d'eau 3 échalotes 2 c.à.c de moutarde 2 c.à.c de crème fraîche 3 c.à.c d'estragon 2 c.à.c d'huile d'olive sel poivre PRÉPARATION poulet moutarde champignons D'abord émincez vos échalotes, et faites diluer le cube de bouillon dans le verre d'eau Ensuite faites revenir les échalotes emincés dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 3 minutes, remuez sans les faire roussir. Puis ajoutez les champignons et prolongez la cuisson pour 2 minutes de plus toujours en remuant. Ajoutez en dessus votre bouillon de volaille puis laissez cuire 10 encore minutes. Faites revenir les blancs de poulet dans une autre poêle anti-adhésive, veillez à ce que les blancs de poulet soient dorés des deux cotés. Ensuite ajoutez les à la préparation du champignons avec sel et poivre et laissez cuire pour 10 minutes. Puis et après les 10 minutes, retirez le poulet et ajoutez la moutarde, crème fraiche et estragon et mélangez bien. Ensuite mettez vos blancs de poulet dans une assiette et versez en dessus vaotre sauce, saupoudrez avec de persil haché. Avec la recette du poulet moutarde champignons, faites votre plat et régalez vous bien ... Bon appétit !

Flyvende Jacob er super helgekos.

Kylling i karry smager helt fantastisk og er et sikkert hit hos hele familien. Her får du opskriften på en nem kylling i karry, der er hurtig at lave - og er perfekt som hverdagsmad. Retten er farvestrålende og fyldt med skønne grøntsager efter eget ønske. Servér evt. retten som klassisk ristaffel med ris, frisk mango, rosiner og kokos - eller med den topping, du bedst kan lide.

I aftes lavede jeg en drønlækker og sund omgang ristaffel med kylling. Ristaffel er helt sikkert en af de retter, der herhjemme vil få sig lidt af en revial

Kom igennem efteråret og vinteren med denne sunde grøntsagssuppe, der varmer helt ind i knoglerne. Her får du opskriften på en lækker grøntssagssuppe med kylling

En fajita forbindes tradtionelt med en wrap fyldt med kylling, salat, ost osv. Her har vi droppet tortillaen og til gengæld lagt en bund af grøntsager.

Krydr din aftensmad med varme krydderier som kanel, paprika og chili og bag det hele i ét stort fad. Her får du opskriften på marokkansk risfad med kylling

Nem opskrift på en lækker wokret med kylling i rød karry. Den er super nem at lave og er så lækker til aftensmad. Brug lige præcis de grøntsager du har.

Opskrift farsbrød hakket kylling, forloren hare, kyllingefarsbrød

(Foto lånt fra Justataste.com, hvor jeg også har fundet den oprindelige opskrift) Denne opskrift prøvede vi for første gang i sidste uge - og det bliver helt sikkert ikke sidste gang! Alle i familien var vilde med den :-) Når vi finder en rigtigt god opskrift skriver vi den ind i vores eget opskriftbibliotek, hvorfra vores søn (på 11) finder opskrifter, når han har maddag. Af samme årsag kan det godt være at nedenstående er lige lovlig detaljeret for en erfaren kok; men prøv opskriften alligevel. Du vil ikke fortyde det :-) Velbekomme! Ingredienser: 2 store kyllingebrystfileter, som skæres i tynde strimler 1 pakke kinesiske ægnudler (250 gram) 2 fed hvidløg, som presses igennem en hvidløgspresser 3 mellemstore gulerødder, som skrælles og skæres i det, der hedder, Julienne-stave, som er ca 3x3 mm tykke og ca 4-5 cm lange 1 pakke/pose sukkerærter (de er helt tynde) – ca. 100-125 gram 100 gram babyspinatblade 2 tsk olivenolie – til stegning 1 tsk sesamolie (til stegning) – det er vigtigt, at man bruger sesamolie, da den er med til at give en stor del af smagen i retten Herudover til saucen: 3 spsk østerssauce/oystersauce 3 spsk soyasauce 1 spsk sesamolie Fremgangsmåde: Man starter med at blande ingredienserne til sauce i en skål. Bare hæld dem sammen og rør rundt. Sæt til side til senere. Herefter lægges de ukogte nudler i en skål og dækkes helt med kogende vand. Løs let med en gaffel og sæt til side til senere. En wok sættes nu på en meget varm kogeplade og olien hældes i og varmes op. Pas på for det går hurtigt! Tilsæt kyllingestrimler og det pressede hvidløg. Steg, mens du rører rundt, indtil kyllingestrimlerne er stegt (de bliver helt hvide). Hæld kyllingestrimlerne op i en skål eller en dyb tallerken og sæt til side til senere. Steg nu gulerodsstave og sukkerærter i wokken (der skal ikke mere olie i). Steg i ca. 3 minutter og rør rundt hele tiden så de ikke brænder på. Herefter hælder du vandet fra nudlerne og kommer dem op i wokken sammen med kyllingen, spinatbladene og sauceblandingen. Rør rundt til det er varmet igennem og godt blandet og server herefter med det samme.

Var det noget med en nem omgang thai kylling? Nødder giver smag, fylde og knas – både i salte og søde retter. Her får du opskriften på thai-kylling med cashewnødder

Nem opskrift på den lækre indiske ret, Butter Chicken. Butter chicken er kylling i en smagfuld og letkrydret sovs, hvor man typisk serverer kogte ris til. Skal det være ekstra godt, så serveres retten også med naanbrød til. Det er nem aftensmad, som smager fantastisk.

Forleden var vi på gastronomisk togt til Irland, i dag suser vi et tur til Afrika. Yes, velkommen til Louiogbearnaisens verdenskøkken - overspringsture for at undgå den danske vinters stride rodfrugter. Nuvel, den første favnfuld rodfrugter havde da fundet vej til køleskabet i sidste uge. Sneget sig ind til en klassisk omgang klar suppe. Jeg glemte den...Read More

For noget tid siden fik jeg den her kyllingeret serveret hos venner, og et par dage efter så jeg næsten samme ret hos Mad med Hjertet . Perf...

Panang curry er en super lækker thailandsk karryret. Her serveret med kylling og grønne bønne.

Kyllingefrikadeller er perfekte til frokost, aftensmad eller til i madpakken. Find opskriften på de lækretse kyllingedeller her

Har du sett at du nå får kjøpt ferdig utbenet kyllinglårfileter? Det er altså sååå gode nyheter!! Jeg fant de først på Rema1000, nå finner jeg de også på Meny. Løp og kjøp sier jeg bare! Dette er det beste kjøttet på kyllingen, saftig og god! Ok, så det er ikke like pent som en [...]Read More...

Spicy ris i fad med kylling – Opskrift på nem og hurtig ret med ris bagt i spicy sauce med kylling og bacon. Denne ret er super lækker og nem at lave. Retten laves ved …

Mega lækkert kyllingefarsbrød med inspiration fra det græske, så det er fyldt med feta, oregano og hvidløg, som giver en suveræn smag. Tilberedes nemt i ovnen, så der er tid til at lave skønt tilbehør.

En god og nem opskrift på Alfonso pastaret med kylling og bacon, som er vendt i en cremet og smagfuld sauce. Aftensmad på under 30 minutter..

Chicken cashew er en klassisk thailandsk ret. Den har en skøn smag med en sauce, der er lidt sødlig i smagen. Retten serveres med ris.

Skøn pastaret med kylling og fløde agtig sovs med et drys af bacon, indeholder masser af smag. Sovsen er baseret på en simpel mornaysovs, retten er virkelig lækker.

Ristaffel smager helt fantastisk. Denne opskrift på ristaffel er utrolig nem at lave kyllingen i karry serveres med ris, rosiner, peanuts mm.

Spicy kylling med papirka og chili er et godt alternativ til en annen spicy rett her på bloggen. Få se om den blir like populær!

Denne uges hverdagsopskrifter er god mad du kan lave på 30 minutter. Her får du opskriften på kylling med honning, hvidløg, sesamfrø og nudelsalat

Opskrift på en rigtig god og nem ristaffel med kylling, karrysovs, kogte ris og lækkert tilbehør. En ret som både voksne og børn elsker!