Leiden Sie an Diabetes, erhöhtem Blutdruck oder Stoffwechselstörungen? Oder suchen Sie schlicht das ultimative Superfood für eine gesunde Ernährung? Mit „Die optimale Haferkur: Die besten Tipps und Rezepte zum Superfood Hafer“ kehren Sie zurück zu den Wurzeln einer nachhaltigen Ernährung!

Hafer ist einfach toll! Das Getreide ist ein echtes Heilmittel und heimisches Superfood. Es ist lecker und vielseitig einsetzbar. Insbesondere eine Haferkur oder einige Hafertage im Monat pushen den Stoffwechsel.

Dieses Rezept für ein Herzhaftes Hafer-Porridge eignet sich Bestes im Rahmen einer Haferkur und kann bei Stoffwechselkrankheiten wie Diabetes eine echte Besserung bewirken.

Rezept für ein ayurvedisches Frühstücksbrot mit Mungobohnenmehl, Hafermilch und ayurvedischen Gewürzen. Warm genossen ein absoluter Frühstückstraum. Frisch geriebene Karottenstifte machen das Brot noch saftiger, Hafer- und Dinkelflocken sorgen für eine krachende Kruste voller Röstaromen und durch die Verwendung von sehr wenig Hefe und dafür langer Gehzeit wird das Brot sehr bekömmlich.

Mit der Haferflocken Diät nimmst du nicht nur ab, sondern bleibst auch dauerhaft schlank. Erfahre alles bei uns!

Einfaches Rezept für leckere Bananen-Haferriegel mit Himbeeren - perfekt als gesunder Snack bzw. als Müsliriegel

Huhu ihr Lieben! Endlich gibt es mal wieder einen Beitrag in Sachen Naturkosmetik. Weleda hat mich im Zuge ihrer #EinsMitDerNatur Kampagne gefragt, wie und wo ich mich mit der Natur verbinde. Um diese Frage zu beantworten, hole ich ein wenig aus. Denn eine Ökotante und leidenschaftliche Naturliebhaberin war ich nicht immer! Als ich ganz klein war, war ich im Waldkindergarten und habe somit tatsächlich jahrelang den halben Tag im Wald verbracht und das bei Wind und Wetter, Sonne und Regen. Ziemlich aufregend! Aber anscheinend hatte ich später erst einmal für mindestens zehn Jahre genug von der Natur. Ausflüge in den Wald, Wanderungen und all das, haben mich als Teenie gen null interessiert. Vor ein paar Jahren hat es dann klick gemacht und ich konnte und vor allem wollte mich wieder mehr mit der Natur verbinden. Ich weiß im Nachhinein gar nicht mehr, woher der Sinneswandel kam, aber plötzlich hatte ich Freude daran, im Park spazieren zu gehen, im Wald unterwegs zu sein, wilde Brombeeren zu pflücken, Balkonien zu bepflanzen und mich einfach auf eine Wiese zu legen und dort vor mich hinzuträumen. Gleichzeitig wuchs auch meine Begeisterung für Früchte und Gemüse aller Art. Ich habe mehr und mehr gekocht, mich in Lebensmittel […]

Die Haferkur ist eine Kurzzeitkur, in der man sich 1-4 Tage überwiegend von Hafer ernährt. In diesem Beitrag stellen wir dir Tipps und Rezepte für Hafertage vor

Passend zum Herbstanfang gibt es beim mir wieder regelmäßig den warmen Brei aus Haferflocken, Samen und Obst. Und die Zubereitung ist ganz easy: Hier zeige ich Ihnen wie Sie einen herbstlichen Porridge selber machen.

Immer gesund, einfach nachzukochen und lecker! Vegetarisch✔ französisch✔ vegan✔ ayurvedisch✔ Alle Rezepte fördern deine Gesundheit ✔ Lass dich inspirieren!

Ein glutenfreies Rezept aus unserem Hafermehl. Hafercrepe mit gedämpften Zwetschgen

This Oat Flour Bread recipe takes less than an hour, including baking time! It's a yeast-free quick bread that doesn't need to proof or rise.

Rezept: Ayurvedischer Hafer-Brei-Mix, Dieser ayurvedische Frühstücksbrei-Mix ist das ideal Morgenmahl. Er erwärmt meinem Magen und gibt mir ein Wohlgefühl.

Fatburner-Detox-Kur Tag 1: Gesund und lecker abnehmen und die Fettverbrennung unterstützen. Hier gibt’s Rezepte für den ganzen Tag.

200 g zarte Haferflocken 2 Eier 200 g Magerquark 2 TL Backpulver 1 TL Salz Die Haferflocken ist eine Schüssel füllen, die Eier, den Quark, das Backpulver und das Salz dazugeben und mit einem Löffel…

Bei diesen Waffeln ist kein Unterschied zu herkömmlichen Waffeln zu erkennen. Sie sind sehr schnell und einfach zubereitet und ersetzen somit ganz schnell mal ein Frühstück oder den Kuchen am Nachmittag. Sie können pur gegessen werden oder aber mit Obst, Sauerkirschkompott oder veganem Eis serviert werden.

Ein leckeres, veganes, kerniges Brot ohne Mehl, dass du auch glutenfrei backen kannst. Super energiereich und eiweißreich, macht es dich lange satt und gibt dir neue Power. =)

Hafer-Porridge, Mandarine und Granatapfel, Ofengemüse, Avocado-Tomaten-Skyr sowie Rettich-Grapefruit-Salat, Kresse-Soße und Vollkorncroutons

Wie die Haferkur bei Diabetes Typ 2, Insulinresistenz, Bluthochdruck und anderen Störungen des Stoffwechsels helfen kann.

Dieses vegane, süße Bananenbrot Rezept schmeckt super saftig und ist leicht verdaulich. Der Hafer darin wirkt cholesterinsenkend und verdauungsfördernd.

Fatburner-Detox-Kur Hier gibt es zu den einzelnen Mahlzeiten eine wärmende Suppe, einen vitaminreichen Salat und zum Frühstück ein gut sättigender Quark.

Ihr möchtet euren Körper während einer Detox Kur mit einem leckeren Getränk verwöhnen? Dann probiert dieses leckere Detox Wasser mit Orange und Chia

Einfaches und gesundes Rezept für Baked Oats mit Banane und Himbeeren.

Nach einer laaaaaangen Pause wurde endlich wieder synchron gebacken. Was habe ich mich gefreut! Ausgesucht hatten sich Sandra und Zorra die Haferle vom Brotdoc, eine sehr gute Wahl. Ich hatte schon ewig keine frischen Brötchen mehr gebacken. Besonders toll fand ich, dass die Brötchen schon am Vorabend geformt werden, langes Kämpfen mit Brötchenteig am Sonntagmorgen hat schon mehr als einmal zu einem Unterzuckeranfall bei mir geführt. ;-) Ich habe den Ablauf ein bisschen geändert. Die Brötchen habe ich auf der Terasse gehen lassen, aus Mangel an ausreichend Kleie habe ich sie erst am Morgen mit Haferflocken bestreut, außerdem habe ich sie erst Raumtemperatur annehmen lassen vor dem backen, weil sie kaum aufgegangen waren nach der Nacht. Sonst habe ich mich aber ans Rezept gehalten. Leider hatte ich keine Zeit, das Synchronbacken so intensiv zu verfolgen, wie die letzten Male, da ich am Wochenende arbeiten musste, allerdings habe ich mich im Nachhinein durch die ganzen Ergebnisse geklickt, immer wieder toll! Gefühlt haben dieses mal sehr viele Leute mitgebacken, das fand ich sehr schön. Unten werd ich euch wieder die ganzen bloggenden Teilnehmerinnen verlinken, dann könnt ihr euch durchklicken. Haferle - Haferbrötchen Zutaten für ca. 19 Brötchen Vorteig 200 g Weizenvollkornmehl 110 g Haferkleie 310 g kaltes Wasser 0,3 g Hefe (ungefähr 2 Reiskörner) Hauptteig Vorteig 390 g kaltes Wasser 690 g Weizenmehl Type 550 (bei mir Gelbweizen) 90 g Leinsamenschrot (bei mir Goldleinsamen, selbst geschrotet) 20 g Salz 20 g Butter (Olivenöl) 15 g Hefe + 3 Handvoll Haferflocken zum Bestreuen Ungefährer Zeitfahrplan für Sonntagsbrötchen Vorteig anrühren: Samstag, 7:30 Hauptteig kneten: Samstag, 19:30 Brötchen formen: Samstag, 20:40 Brötchen in die Wärme holen und Ofen vorheizen: 8:00 Brötchen backen: Sonntag, 9:00 Zubereitung: Die Zutaten für den Vorteig gut verrühren und für 12 Stunden bei Raumtemperatur reifen lassen. Für den Hauptteig den Vorteig mit dem Wasser verrühren. Mit Weizenmehl und Leinsamenschrot 2 Minuten zu einem weichen Teig verkneten. (Bei mir war der Teig recht fest, so dass ich noch 3 EL Wasser dazu gegeben habe.) 20 Minuten quellen lassen. Dann Hefe, Salz und Butter zugeben und 6 Minuten schnell kneten. (Ich musste vor diesem Schritt den Teig auf 2 Portionen aufteilen, die Kitchen Aid hätte es sonst nicht geschafft.) Den Teig 45 Minuten gehen lassen. In ca. 19 Stücke von 95-100 g teilen. (Bei mir wurden es genau 19 Brötchen à 100 g.) Die Stücke rund schleifen und mit dem Schluß oben in ein bemehltes Bäckerleinentuch legen, das wiederrum auf einem (bzw. zwei) Bachblech(en) liegt. Die Brötchen etwas bestäuben und mit dem Leinen zudecken. Für 12 Stunden im Kühlschrank bei 5°C reifen lassen. (Bei mir auf der Terasse, ungefähr 5 °C.) Am Backtag die Brötchen aus dem Ofen auf 240 °C vorheizen, optimalerweise mit Pizzastein. (Wenn euer Ofen Schwaden kann, stellt 2 Schwaden ein, eine für jeden Backvorgang.) Die Brötchen wenden. Mit etwas Wasser einpinseln, kreuzweise einritzen, mit Haferflocken bestreuen. In den Ofen einschießen. Bei konstant 240 °C für 20 Minuten backen. Zorra, Sandra, wie immer: Vielen Dank, es war mir ein Fest! Und ich freue mich aufs nächste Mal! Mitgebacken und darüber gebloggt haben: Chiliblüten auchwas Alexa 089 evchenkocht Dagmars Brotecke Backen Mit Leidenschaft From-Snuggs-Kitchen Herbs & Chocolate Küchenkunstwerk 1x umrühren bitte aka kochtopf Verkocht! Katha-kocht!

Haferflockenfrikadellen - vegetarisch. Über 22 Bewertungen und für sehr lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Knoblauch und Hafer miteinander zum Verzehr kombinieren ist eine weniger leckere Vorstellung. Das muss auch nicht sein, um die beiden...

Entgiften mit Saftkur und Detox-Tee? Lieber nicht! » Das bringt eine Detox-Kur wirklich!

Haferflockenkekse gesund und zuckerfrei backen? Kein Problem! Diese Fitness Kekse sind kalorienarm und perfekt zum Abnehmen geeignet. #gesund #rezept #abnehmen #rezepte

Dinkel-Hafer-Cookies, ein Rezept der Kategorie Backen süß. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Rezepte nach Anthony William, Mediale Medizin zum Abnehmen. Rezepthefte zur 28-Tage-Kur, Selleriesaft und viele weiter Rezepte.

How to make delicious and easy dosas using steel-cut oats!

Nach Lust und Laune essen wir diesen Apfel-Hafersalat mit Sauerkirschen und Haselnüssen daheim oder nehmen ihn als Snack mit.

Vor einiger Zeit habe ich dich gefragt, ob du an neuen - dieses Mal winterlichen - Rezepten für Overnight Oats interessiert bist. Die Rückmeldungen waren

Apfel-Honig-Haferflocken-Kekse backen: Einfaches Rezept für gesunde selbstgemachte Haferkekse aus Honig, Apfel, Haferflocken und Kakao. Die schnellen Hafer-Cookies ohne Zucker schmecken als Frühstückskekse, Pausen-Snack oder kleines Mittagessen. Die Haferflocken-Plätzchen sind super lecker, fruchtig, aber nicht zu süß ...

Mit der Bio-Backmischung von 3Bears macht sich dein Bananenbrot fast von allein – egal ob du es klassisch oder vegan zubereitest. Bananen sind eine ideale...

200 g zarte Haferflocken 2 Eier 200 g Magerquark 2 TL Backpulver 1 TL Salz Die Haferflocken ist eine Schüssel füllen, die Eier, den Quark, das Backpulver und das Salz dazugeben und mit einem Löffel…

Diese Overnight Oats mit Chiapudding und Fruchtmus sind blitzschnell vorbereitet, so dass du morgens direkt loslöffeln kannst.

Die Hafertage nach Dr. Carl von Noorden erleben in den letzten Jahren ein berechtigtes Revival bei zahlreichen Internisten, Diabetologen und Kurhäusern.