Je sais qu'il est plutôt traditionnel de servir un dessert au chocolat pour Pâques, mais comme je préfère les desserts au citron, c&...
pomme, citron, noisettes, noix de pécan, sucre, oeuf, sucre, beurre, farine, levure, sel
Cela fait longtemps que je n’avais pas proposé de recette de gâteau rapide et facile à réaliser. Pour changer des entremets assez longs à réaliser,…
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Dans la cuisine Antillaise, on entend par pâtés tout genre de chaussons à base de pâte feuilletée ou brisée, avec une farce sucrée ou salée. Les pâtés créoles, par exemple, ce sont des chaussons salés à la chair de porc aux « épices pays » : cives,...
Pour 6 personnes
Le gâteau Despacito est un gâteau au chocolat parfumé au café recouvert d'une mousse au chocolat légère. Il est d'origine brésilienne et léger comme un nuage.
Bugnes légères au four
Dans ce gâteau au coco, vous trouverez tout ce qui caractérise la gastronomie des Antilles : épices, saveurs et douceurs. L'idéal pour vos pauses sucrées !
Vous vous régalerez avec ce cake aux agrumes et à l'huile d'olive; Il est parfait pour l'hiver car très parfumé et très réconfortant. Il a les parfums de Noël
Mes mug-cakes « minute »… sans micro-ondes (et sans four du tout !) (Recettes saines et à IG bas) Un petit coucou amical en plein cœur de l’été pour vous envoyer, non pas une carte postale de mes vacances (ça ne serait pas joli-joli, moi en train de...
farine, beurre, sucre, oeuf, raisins secs, lait, banane, levure chimique, rhum Negrita
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Qui a dit que les gâteaux au coco étaient engouants?* Pas moi! Enfin si mais bon c’est pas pareil. Je parlais des gros gâteaux! Ceux ...
Découvrez notre recette facile et rapide de Tarte aux pommes et aux amandes sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Bonjour mes petits padawans de la cuisine. Comment allez-vous en cette belle journée de mardi sous le soleil ici en Bretagne. Alors pour vous donner quelques nouvelles petit chat à terminé sa première semaine d'école mais on va devoir le changer d'établissement car sa maîtresse vu qu'il ne parle pas le délaisse dans un coin et mon grand commence à déprimer il ne mange presque plus, du coup rendez-vous pris pour remédier au problème, je vous parlerai dès que cela sera réglé. Sinon aujourd'hui, je vous propose une recette de gâteau magique et oui une préparation, pour un résultat de trois textures complètement différentes. Mais on oublie pas les attentats du 11 septembre 2001. Grosse pensées pour toutes les victimes. Les ingrédients : - 500 ml de lait - 125 gr de beurre - 115 gr de farine - 150 gr de sucre - 4 œufs - 1 c à s de vanille liquide - 1 c à s d'eau - 1 pincée de sel Mais si vous avez des questions je suis là.
Un cake délicieusement moelleux, un vrai plaisir pour attaquer un bon weekend !
Découvrez notre recette facile et rapide de Cake aux olives et au fromage sur femmeactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Cake des îles... Ce Cake des îles mangue et noix de coco est un gâteau délicieux que j'aime déguster à petites bouchées, les yeux fermés, pour m'évader Ce cake des îles mangue et noix de coco est délicieux, et c'est vraiment une recette facile et rapide à préparer.
Corne de gazelle marocaine la meilleure recette ( كعب الغزال ) dans sa version marocaine, après les Tcharek msaker, Tcharek el ariane, Tcharek glacé au glaçage royal à l’algérienne et les cornes de gazelle façon Choumicha une autre recette gourmande qui s'ajoute à l'index des gâteaux Aid 2018
Un gâteau pour faire voyager !
Cette tarte est un excellent dessert qui apporte un parfum d’exotisme a toutes les saisons par sa légèreté et finesse, dégusté tiède ou frais, tel quel, ou accompagné d’une boule de glace vanille … il comblera a coup sur de bonheur les papilles des...
La base de la recette est un cake classique auquel j'ai ajouté du mascarpone. Ce gâteau est plutôt sucré mais je n'ai pas voulu diminuer la quantité de sucre, les cranberries étant un fruit très acide. Le résultat est surprenant, un joli contraste entre la fraîcheur et le moelleux du gâteau (le mascarpone y est pour quelque chose) et le croustillant du streusel qui le recouvre. La douceur de la pâte équilibre l'acidité des cranberries. La recette originale est indiqué pour 8 personnes ... vous pouvez carrément compter le double, en effet ce gâteau, tout bon qu'il soit, est quand même très riche, il est idéal pour un goûter d'hiver après une ballade au grand air par exemple. Ingrédients: Pour le cake 325 g de farine 2 càc de bicarbonate de soude 100 g de beurre pommade 200 g de sucre 3 gros œufs 1/2 càc de graines de vanille 1/4 càc d'extrait d'amande 150 g de mascarpone 300 g de cranberries (airelles) 3 càs de sucre Pour le streusel 150 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre sucre glace pour la déco Préparation du cake: Mélangez la farine et le bicarbonate dans un saladier. Dans le bol du robot, mélangez le beurre pommade et le sucre puis ajoutez un à un les œufs en mélangeant bien entre chaque ajout que chaque œuf soit complètement incorporé. Ajoutez les graines de vanille, l'extrait d'amande et le mascarpone et mélangez vivement. Quand l'ensemble est bien homogène, ajoutez le mélange farine - bicarbonate. Nettoyez vos cranberries et mélangez-les à 3 càs de sucre. Ajoutez ensuite les cranberries enrobées de sucre dans la pâte à gâteau. Préchauffez le four à 175°C. Beurrez et farinez un moule à cake (j'ai utilisé un moule à charnière). Versez-y la préparation. Préparation du streusel: Mélangez la farine, le sucre et le beurre à la main dans un saladier. Sablez bien le mélange, il peut être nécessaire de rajouter 1 ou 2 càs de farine pour que le mélange soit plus sableux (moins collant) Une fois que tout est bien amalgamé, émiettez le streusel sur le dessus du cake. enfournez à 175°C pendant 50 - 60 minutes (la pointe du couteau doit ressortir sèche du gâteau quand il est cuit) Laissez refroidir 5 minutes dans le moule puis démoulez et laissez refroidir complètement sur une grille. Avant de servir, saupoudrez de sucre glace.
Gâteau moelleux aux poires et à la frangipane succulent fondant facile et rapide à réaliser pour le goûter à décliner avec des pommes, des fraises, des framboises ou autre fruit de saison
Gâteau Lorrain aux mirabelles, un gâteau léger et moelleux, garni de confiture de mirabelles
tarte frangipane aux peches bonjour tout le monde, une tarte frangipane aux peches qui ne va jamais vous décevoir devant vos invitées, ou même juste pour un goutter, ce délice est toujours une grande réussite, un travail de 15 min, et un résultat bluffant. Et comme on dit, l’essayer c’est l’adopter, et vos invitées ne...
J'ai été agréablement surprise par ces mug cakes qui envahissent les blogs ces temps-ci. Comme ils collent parfaitement à mon credo (facilité et rapidité d'exécution), je me devais d'essayer... Normalement, ils se préparent à même le mug, sans vaisselle supplémentaire, mais moi j'ai utilisé mon Thermomix car j'en ai préparé trois d'un coup. Eh oui, à la maison dès que je prononce le mot "gâteau au chocolat", nous les filles, nous répondons toujours à l'appel... Ingrédients 100 g de chocolat au lait 50 g de beurre 30 g de sucre 2 petits œufs 50 g de farine 1 c. à c. de levure chimique 1 pincée de sel Préparation Dans le bol du Thermomix, casser le chocolat en carrés et programmer 10 secondes, vitesse 9. Racler les parois du bol pour faire tomber la poudre de chocolat. Ajouter le beurre en morceaux et chauffer 2 minutes, 50°, vitesse 2. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 20 secondes, vitesse 2 à 4. Répartir la préparation dans trois mugs ou tasses et mettre au micro-ondes 1 minute à 1 minute 30, selon la puissance du four et la consistance souhaitée (coulante à cuite). Déguster à la sortie du four. Réalisation Cooking Julia
gateau sablé pur beurre aux pommes Bonjour tout le monde, Un bien délicieux gateau pour le goûter, un gateau sablé pur beurre aux pommes » so yumi », que je n’ai pas pu nommé, je ne sais plus quel titre est le plus descriptif pour ce gateau aux pommes, mais en tout cas, il est trop...
Ce crousti fondant aux pommes a été sans conteste notre succès de l'hiver. Comme j'avais un stock important de pommes, nous l'avons fait et refait, en variant à chaque fois les parfums et sans jamais nous lasser. Il y a eu le classique avec du Calvados, au rhum, celui à la vanille, au chocolat, à la chicorée, puis en version mini, recouvert de noisettes, de pistaches, ou encore de crumble... On aime, on adore! Crousti fondant aux pommes: (d'après Eryn et sa folle cuisine) 7 gosses pommes 2 œufs 60 g de farine 70 g de sucre 90 ml de lait 2 cs d'huile 1 cs de Calvados 1 cc bombée de levure chimique 1 pincée de bicarbonate 60 g de sucre 1 œuf 25 g de beurre 2 cs d'amandes effilées Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le bicarbonate dans un saladier. Creuser un puits et ajouter les œufs préalablement battus, l'huile, le lait et le Calvados. Fouetter vivement. Préchauffer le four à 200°C. Peler les pommes. Enlever le trognons, puis les couper en 2. Les détailler en très fines lamelles à l'aide d'un robot ou d'une mandoline. Les immerger au fur et à mesure dans la pâte et mélanger délicatement afin qu'elles s'enrobent bien de pâte. Les verser dans un moule souple de 20/22 cm. Tasser et lisser à la spatule. Enfourner 30/35 minutes à 200°C. Pendant ce temps, réaliser le croustillant. Battre l’œuf et le sucre. Le mélange doit blanchir. Ajouter le beurre fondu et les amandes effilées. Verser sur le gâteau chaud, et bien répartir en tassant légèrement à l'aide de la spatule. Enfourner pendant environ 15 minutes en baissant la température à 180°C. Laisser complètement refroidir avant de le démouler Placer au frais jusqu'à dégustation. Pour finir: utilisez du rhum, ou de l'extrait de vanille en remplacement du Calvados. Pour un crousti fondant au chocolat remplacez 20 g de farine par autant de cacao amer. Pour un crousti fondant à la chicorée, remplacer le Calvados par 2 cuillères de chicorée liquide. Ce produit qui nous vient du nord donne un délicieux petit caramélisé. Pour des mini crousti fondants, utilisez des moules genre muffins et diminuez le temps de cuisson d'environ 10 minutes. Remplacez les amandes effilées par des noisettes grossièrement hachées ou des pistaches. Remplacez la préparation croustillante par de la pâte à crumble (recette ici) Le 04/04/2024: j'aime toujours autant préparer ce gâteau. Cette fois, j'ai parfumer avec 1/2 gousse de vanille et 1 jolie cuillère à soupe de whisky Ecossais. Trop bon !
This coconut key lime bread is soft and fluffy, coconut-y with the perfect hints of citrus. It’s like whoa!
gâteau renversé à l'ananas, un délicieux gâteau facile et rapide à réaliser. voila comment faire le gâteau renversé à l'ananas. INGRÉDIENTS : 175 g de farine 1/2 ananas frais225 g de cassonade150 g de beurre3 œufs 4 cerises confites1 c.à.c de levure chimiqueZeste de 2 citrons 3 c.à.s de jus de citron PRÉPARATION: D'abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake rond. Ensuite pelez l'ananas et coupez la chair en rondelles. Puis mettez 4 c.à.s d'eau avec 75 g de cassonade dans une poêle et faites-la chauffer en remuant pour dissolve le sucre. Une fois c'est faites ajoutez en dessus les rondelles d'ananas puis faites-les cuire pendant 6 minutes - 3 minutes pour chaque face. Après égouttez les morceaux d'ananas puis gardez le sirop de la poêle dans un bol vous allez en avoir besoin. Ensuite déposez l'ananas dans le moule et mettez une cerise dans chaque anneau, au centre. Mettez la reste de la cassonade dans un saladier, ajoutez en dessus le beurre, les œufs et la farine, levure et zeste de citron puis mélangez le tout avec votre batteur électrique pendant 2 à 3 minutes. Versez votre pâte dans le moule - pour couvrir les morceaux d'ananas - puis mettez au four pour une cuisson de 30 minutes. Ensuite démoulez sur une assiette, ajoutez le jus de citron dans le bol du sirop, mélangez et arrosez votre gâteau.
Je voulais absolument quelque chose avec du chocolat alors je suis partie sur bûche chocolat fève tonka accompagnée d’un peu de vanille.
Intégrez de la noix de coco râpée dans votre pâte à cake, décorez-le de chocolat et vous obtenez un délicieux cake coco banane.
Je me demande si je ferais un jour le tour de toutes les recettes de gâteaux au chocolat ! En voici une nouvelle qui s'en va rejoindre mon impresssionnante collection. Elle se fait direct une place dans le top 5 !! Un vrai délice. Essayez la et vous...
Connaissez-vous le gâteau magique ? Après les mug cakes et les push cakes, c’est la dernière douceur qui affole la Toile. Le but est de réunir trois textures différentes dans un gâteau : flan, crème et génoise, résultant de la cuisson d’une seule et même pâte. On vous donne le truc pour réussir ce délice envoûtant.
Mon délicieux cake au lait de coco recette facile et très simple, qui vous permettra d'obtenir un gâteau au gout exotique!
Un délicieux gâteau aux pommes très moelleux.
Ingrédients: 2 bananes 1/2 tablette de chocolat noir Pour l' appareil : 4 oeufs 100 g de farine 60 g de sucre à la vanille 300 g de lait Préparation: Préchauffer le four à 220 °C Mettre dans le moule les bananes coupées en rondelles et le chocolat...
Je suis certaine que vous connaissez le biscuit Prince de Lu. Cette recette vous permet de réaliser ces sablés, un peu comme la célèbre marque mais ici au gianduja.
Servie avec un bon riz ou des vermicelles, c'est une recette facile et rapide