Recette de Gâteau Jeannette Renversé Petits Fruits et Rhubarbe
Si ce gâteau s'est retrouvé dans mon four, c'est parce qu'il m'a vraiment intrigué lorsque je l'ai vu sur le blog "Culinaire Amoula". Je n'avais jamais utilisé de pâte de dattes et à dire vrai je ne savais pas comment l'utiliser en dehors des fameux makrouts que j'adore vraiment. D'ailleurs si vous avez d'autres idées d'utilisation de cette pâte, faites-moi signe, j'ai encore 800g à écouler. Bref pour en revenir à ce gâteau, nous avons beaucoup apprécié son goût et surtout son incroyable moelleux. Ingrédients pour un moule de 20 cm : - 200 g de pâte de dattes - 125 g de compote de pomme - 100 g de sucre semoule - 2 œufs - 100 ml d'huile végétale - 2 cuillères à soupe de cacao - 180 g de farine - 14 g de levure chimique - 1 pincée de sel - 1/2 cuillère à café de cannelle - Sucre glace Préparation : Préchauffez votre four à 180° C. Mélangez la pâte de dattes avec la compote de pomme, ajoutez le sucre et les œufs en mélangeant. Rajoutez l'huile, la farine, la cannelle, le cacao en poudre, la levure et le sel. Versez la préparation dans un moule de 20 cm beurré et fariné. Faites cuire le gâteau pendant environ 35 minutes. Attendez le total refroidissement du gâteau avant de le saupoudrer de sucre glace. IMPRIMER LA RECETTE
J’ai testé aujourd’hui la recette des Pumpernickel issue du livre « Pâtisserie! » de Christophe Felder. J’avoue ne pas vraiment comprendre pourquoi il a appe…
Le gâteau magique est une pâtisserie obtenue à partir d’une seule préparation qui possède après cuisson trois textures différentes: un flan, une crème et une génoise aérée. La recette d’origine du gâteau magique est celle d’un dessert traditionnel du Sud-Ouest et en particulier des Charentes, le millasson ou millas. Ce dessert ancien préparé à base de farine
Recettes de cuisine et de pâtisserie.
J'ai déjà fait ce gâteau deux fois. La première en version petits carrés - façon brownie - pour un goûter entre amis à la maison et, la d...
Le meilleur gâteau au citron, moelleux, un peu fondant. Et en plus, tellement rapide et facile à préparer!
Recettes de cuisine et de pâtisserie.
Tout choco.. Le crinkle.. Un petit biscuit très célèbre de @marthastewart qui fait tourner les têtes !Un incontournable que je réalise chaque année et que je vous propose avec son intérieur façon moelleux au chocolat et son extérieur légèrement craquant..Des p'tits craquelés au chocolat tout moelleux, tout bon, tout choco.. Mmmmmh !*Tout comme la version au lemon , je roule mes boules dans le sucre en poudre en plus du sucre glace, je les trouve meilleurs ainsiCrinkles au chocolat :(Quantités po
Elle est jolie Myrtille, un peu sauvage aussi… Mais quand elle s’invite à table, nos papilles s’émoustillent, c’est comme des bulles qui pétillent, des émotions qui s’…
C'est un de mes gâteaux marocains préférés. Un gâteau que je prépare souvent pour l'aïd : Ghriba aux noix. Un gâteau plein de textures : Craquelé, moelleux, avec de petits morceaux de noix croquants à l'intérieur.
Voilà un dessert gourmand et inratable : Le gâteau renversé à l'ananas.Un classique de la pâtisserie française, d'une simplicité enfantine à réaliser, qui pourtant épatera vos papilles gustatives à tous les coups.
Biscuits au citron "Lemon Crinkles" craquelés, moelleux et fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, un goûter parfait et acidulé à souhait. Recette américaine très facile et rapide à réaliser et qui plait à coup sûr. Cousin de la Ghribia ou ghriba avec un goût plus raffiné .
Recette de pure folie en vue : les montecaos ! Comment ai-je pu attendre aussi longtemps avant de publier cette recette sur le blog ? Je ...
Cantuccini aussi appelé croquant au amande.Recette inspirée du blog Délicimô.Ingrédients : Cantuccini :- 290 gr farine- 200 gr d'amande entière- 140 gr sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé La Pateliere- 100 gr d'oeufs- 50 ml d'huile de tournesol- 1 pincée de sel- 1/2 sachet de levure chimique- 1 bonne cuillère à café d'arôme de fleur d'oranger La pateliere Pour les cantuccinis , préchauffez le four à 180°C à chaleur tournante. Blanchissez au fouet les oeufs et le sucre en poudre et vanillé
Ses photos sont sublimes et alléchantes, comment ne pas craquer? Ici aussi on a littéralement craqué pour ce gâteau à la texture humide, à la fois sucrée et acidulée en bouche et sa croûte craquante. Un délicieux gâteau à refaire! Pour 6 personnes...
Une recette de gâteau très facile par christitine
Le gâteau 3 ingrédients chocolat est un gâteau gourmand et délicieux mais il est également sain et authentique grâce à la présence de chocolat noir, avoine et bananes. Le chocolat noir stimule la bonne humeur. Sans compter que la présence des flavonoïdes, aide à baisser le cholestérol, à condition de le consommer avec modération. En outre grâce aux polyphénols, il réduit également la pression artérielle. Il est un aliment extrêmement riche en sels minéraux (fer, magnésium, potassium, calcium, zinc, phosphore et cuivre. Les bananes, par contre, ont une très haute concentration de vitamine B2 (utile pour éliminer les toxines et
GÂTEAU PARFAIT ! Votre recette de gâteau à la vanille est sûrement délicieuse. Cependant, celle que nous vous proposons risque fort de la surpasser. Faites-en l’essai, et vous ne le regretterez pas. La préparation : Dans un grand bol, combinez 2 tasses (380g) de sucre, ½ tasse (125ml) d’huile végétale, 3 gros œufs (à température […]
Cette recette est absolument démente ! Ces amaretti, comme de gros macarons italiens, sont constitués d’une fine pellicule craquante à l’extérieur et ensuite ultra moelleux à
MUFFIN EXTRA MOELLEUX
Les biscuits diététiques maison sont des biscuits à base de farine complète, miel, huile, œufs, levure et zeste de citron. Jusqu’au développement de la chimie, les diététiques anciennes en Europe, en Inde ou en Chine, avaient de grands points communs : la digestion est une « cuisson » des aliments ; le corps est composé d’éléments qui déterminent
Gâteau de semoule au thermomix. Découvrez la recette de gâteau de semoule, simple et facile à réaliser à l'aide de votre thermomix. Ingrédients ( 8 Portions ) 750 g lait150 g semoule fine125 g sucre1 pincée sel1 c.à.c rase extrait de vanille3 oeufs150 g crème fraîche liquide PréparationDans le bol de votre thermomix, ajouter le lait, la semoule, le sucre, la vanille et la pincée de sel, faire chauffer à 90°C durant 9 minutes à la vitesse 3.A la sonnerie laisser la préparation refroidir.Une fois que la préparation sera tiède, ajouter au bol, les oeufs battus et la crème fraîche, puis mélanger durant 20 secondes à la vitesse 4.Verser la préparation dans un moule à cake beurrer et faire cuire au four durant 30 à 40 minutes à 180°C.
Très bon ramadan à tous les Musulmans du monde. A tous les concernés, je souhaite un mois de piété plein de sérénité, de recueillement et de...
Recette de Cupcakes au Chocolat
Ces petites bouchées ont eu un succès fou chez toutes les personnes qui ont eu la chance de les goûter et j’avoue que moi même j’ai craqué et n’ai pas été très raisonnable quand à leur consommation…
Je suis fan de gâteaux au fromage... si le cheesecake est super calorique son cousin le gâteau au fromage blanc lui peut être plutôt light ! Et c'est le cas ici ;-) Et oui ce gros gâteau bien dodu n'est pas très calorique, car on peut tout à fait utiliser...
recette de craquelés ou crinkles à la pistache - Emilie Sweetness
Recettes de cuisine et de pâtisserie.
Blog gratuit pour perdre du poids méthode MONTIGNAC phase 1. Recettes et menus IG bas, aide et soutien. BDG : le blog de Gilda.
Recette de base incontournable en pâtisserie : la pâte de praliné maison réalisée à partir d'amandes, de noisettes et de caramel.
Ces Miella ou sablés au miel et aux amandes sont délicieux et extrêmement addictifs ! Vous êtes prévenus...
La tarte amandine est une tarte pâtissière composée d'une pâte sablée et garnie de crème d'amande. Son origine la plus vraisemblable serait roumaine bien qu'elle soit considérée traditionnellement française. On la retrouve ainsi dans l'œuvre Cyrano de Bergerac d'Edmond Rostand. Aux États-Unis, elle prend la forme d'une tarte de poires pochées déposées dans de la
On poursuit la série des gourmandies de l’Aid al fitr avec THE classique de la pâtisserie orientale : la corne de gazelle.Connue dans tout le Maghreb et même ailleurs, elle est généralement farcie d’une pâte d’amande maison et peut être laissée nature, comme les traditionnelles cornes de gazelle marocaines. Elle peut être également joliment décorée […]
Suivez-moi sur Insta Depuis le Meilleur Pâtissier on voit ce gâteau un peu partout et étant une fan de praliné je ne pouvais pas passer à côté. Je me suis renseignée sur le gâteau et j’ai eu énormément de conseils de la part de mon ami JM ( Le Meilleur...
