Härliga grönsakstid! Så gott för både öga och gom. Mitt kungadöme Mitt land är inte särskilt stort, även om det på bekostnad av gräsmattan blir något större varje år, men rymmer ändå lite smått och gott. Ena kanten av landet ligger mot berget. I flera år försökte jag odla blommor utmed kanten men det tog…
Grönsaker-arkiv - ZEINAS KITCHEN
Så smidigt och gott! Skär grönsaker, lägg på en plåt och skjuts in i ugnen. Det här har jag avnjutit till lunch nästan varje dag dom senaste dagarna. Jag tröttnar aldrig! Kan även serveras som ett tillbehör vid maten. Jag serverar grönsakerna med vispad chèvre och valnötter. MUMS! 4 portioner2 sötpotatisarCa 300 g spetskål2-3 råa
Vad är detta om inte resultatet av ett ihållande tovningsil? Malins dotter Tove skulle fylla ett och eftersom hon inte har avslöjat sina intressen än gick jag på Malins, så grönsaker fick det bli. …
Höstens skörd räcker långt in på vintern om du förvarar glasburken svalt och inte stoppar ner några fingrar för att provsmaka. Ta de grönsaker du har och koka dem al dente innan du häller över den kryddiga ättikslagen.
Picklade grönsaker – Chili con Karin
Västerbottenpaj med grönsaker En god paj med västerbottensost och grönsaker. Den här pajen passar perfekt till buffébordet och till kräftskivan.
Smarriga äggnudlar med grönsaker som du enkelt slänger ihop. Välj grönsaker efter smak, de allra flesta grönsaker passar bra att ha i. Broccoli, blomkål, ärtor,paprika, minimajs, det är bara att smaka sig fram. Basen brukar vara morot, vitkål eller salladskål, purjolök eller vanlig lök. Du kan även ha i biff, kyckling eller räkor. Detta recept
Kesopaj med grönsaker
Kycklingwok med grönsaker är en god kycklinggryta. Marinerad kycklingfilé som du kan steka på hög värme eller woka. Vidare med grönsaker som broccoli, paprika, lök, morot i vitlök, ingefära, chili, sesamolja och ljus soja.
Riktigt krämig och läcker pasta pesto med grönsaker. Ljuvlig pastasås som du enkelt kan variera efter smak. Du kan byta ut eller tillsätta grönsaker som du tycker om. Du kan tex byta ut zucchini mot sparris, utesluta paprika, tillsätta chili eller spenat osv. Om du föredrar en pasta pesto med kyckling hittar du recept HÄR!
Fläskytterfilé (benfri kotlettrad) möter sweetchili, honung, vitlök och färska grönsaker. Serveras med pressad potatis eller jasminris.
Rostade grönsaker är väldigt smidigt och enkelt att göra i Cosori airfryer och det går mycket snabbare än i den vanliga ugnen! Grönsakerna kan man äta som
På landet har vi fixat några pallkragar till odlingen! Så i blir det ett par lådor med de klassiska grönsakerna, som morot, sallad, rädisa, rödbeta, potatis...ja vi vår väl se vad som får plats. Pärlplattor grönsaker
En snabb och smidig rätt som uppskattades av både barn och vuxna Alla mått är ungefärliga
Nu när tomaterna smakar som bäst och är billiga kan man passa på att laga en fantastiskt god tomatsoppa på rostade grönsaker. Servera soppan med en klick
En supergod rätt.
24/01/2021
03/03/2021
