Nem opskrift på lækker honningristet müsli (eller granola). Det smager skønt på morgenmaden og kan både laves i ovnen eller på en pande.
Sådan opstarter du NEMT din helt egen surdej. Guide til at holde liv i surdejen. Erfaringer og gode råd til en surdej, der kan leve i årevis!
Opskrift på den bedste cremede tomatsuppe - tomatsuppe med fløde.
I går skrev jeg om de honningbagte spidskål, som jeg første gang smagte i Ree Parks restaurant. Det fik mig til at tænke på, hvor meget man egentlig kan bruge spidskål til, og derfor – og for…
Opskrift på vores favorit bolognese/kødsauce
Opskrift på mormors koteletter i fad med bacon og champignon i flødesovs. Server med ris, kartoffelmos eller kogte kartofler til.
De bedste opskrifter på sunde morgenmadssmoothies. Nyd en morgenmadssmoothie som en sund og lækker start på dagen, hvis du ikke har en stor appetit.
Det er dem, du får opskriften på herunder. Når du serverer bagte kartofler med fyld, er det en god idé at komme fyldet i skåle og servere kartoflerne ”tomme” i stedet for at anrette dem”. Så kan gæsterne selv kan bestemme, hvilket og hvor meget fyld de vil have i deres bagt kartoffel. På den måde kan du reducere madspild.Både fordi gæsterne ikke sidder og sorterer det fra, de ikke kan lide, og fordi der ikke er bagte kartofler med fyld tilovers, som måske ikke smager så godt kolde dagen efter. Bagte kartofler i airfryer. Det er lige så nemt at tilberede bagte kartofler i airfryer som i ovnen – det er bare hurtigere og mere strømbesparende. Og skal du kun lave f.eks. fire kartofler, så er det også overkill at tænde for den store ovn frem for at bruge airfryeren.
Gazpacho er en frisk og lækker kold tomatsuppe, der er perfekt på varme dage. Jeg topper med sprøde brødcroutoner eller serverer med brød, men den kan også spises, som den er. Opskriften er nok til 5-6 personer til forret eller 3 til let aftensmad. Vær opmærksom på, at suppen gerne skal forberedes minimum et par timer før.
Jeg har lavet de her boller virkelig mange gange og jeg synes tit at jeg kan få en bolle, der næsten kan konkurrere med surdejsbollen.
Luftige gulerodsboller med tandsmør er noget af det bedste som findes. Opskriften er let og ligetil, så alle kan få et godt resultat.
Nem og cremet champignonsauce med fløde er en god klassisk sauce til mange retter.
Her finder du alle vores opskrifter med blomme. Du finder her opskrifter på blandt andet crumble, forskellige kager, kompot og tærte med blommer.
Opskrift på nem og lækker tomatsauce af friske tomater, - perfekt til pasta eller som pizzasauce.
Opskrift på verdens bedste kyllingefrikadeller lavet uden æg, mælk og mel. I stedet er disse krydrede og spicy kyllingefrikadeller lavet med havregryn, chili og gulerødder. Det er de mest saftige og lækre kyllingefrikadeller, som samtidig er super sunde.
Opskrift på den lækreste bøf stroganoff med kartoffelmos, - skøn gryderet med svampe og fløde.
