Découvrez une recette facile de gâteau diététique aux flocons d'avoine. Savoureux, équilibré et parfait pour une collation saine.
Laissez-vous tenter par ce gâteau léger au Skyr et aux pommes ; pour un plaisir gourmand sans culpabilité.
Miam, des cookies healthy ! Croustillants et moelleux, ils sont allégés en matières grasses et en sucres, mais pas en gourmandise. Une vraie tuerie !
Voici un gâteau aux carottes absolument délicieux, moins sucré et moins gras que la plupart des recettes qui nous sont proposées, mais tout aussi moelleux et humide! Le gâteau idéal pour un petit déjeuner à la fois gourmand et sain, parfait pour les sportifs ou ceux qui en ont marre des pâtisseries industrielles.... Lire la suite de
Temps de préparation: 10mn Temps de cuisson: 20-25mn Pour 6-8 personnes (soit un petit moule à cake d’1 litre)
Régale-toi avec la meilleure recette healthy de biscuits aux flocons d'avoine et au chocolat. La recette est sans beurre et sans farine !
Ces petites cakes sont sans sucre ajouté, on utilise une compote de fruits qui sucre naturellement et permet d'avoir un gâteau moelleux sans ajout de matière grasse également. Pour plus de gourmandise j'y glisse des pépites de chocolat. Cela nous fait...
Régale-toi avec la meilleure recette healthy de gâteau à la compote de pomme et aux pépites de chocolat. En plus, la recette est sans sucre !
Ce crumble aux pommes est parfait pour un repas d'hiver sain mais réconfortant. Facile, sans beurre, sans sucre raffiné, ni gluten!
Une recette de muffins healthy aux pépites de chocolat. Sans sucre ajouté, sans beurre, et ultra moelleux. Une gourmandise healthy qui ravira les gourmands.
Si vous me suivez sur Instagram vous avez sans doute vu passer une story concernant un marbré light à refaire car sa première version n'était pas entièrement satisfaisante... mais prometteuse ! Après un second essai voici la recette 😉 Et d'ailleurs si...
Envie d'un gâteau au chocolat sans culpabiliser ? Suivez notre recette gourmande et healthy, sans beurre ni sucre !…
Je vous propose une sorte de gâteau healthy ! C’est très tendance parait-il ;-) alors, si c’est tendance :-D !!! « Healthy » se traduit par « bonne sant…
Parce que notre corps mérite le meilleur, lui qui nous maintient en vie, se bat pour notre santé.
Vous commencez à connaitre ma passion pour les cookies j'imagine? Outrageous Chocolate cookies , C ookie géant ou bien sûr les fabuleu...
Découvrez notre recette « CAKE facile sans gluten » ⭐ sur le blog Planète Gateau ⭐ ! Tutoriels, recettes et communauté bienveillante vous attendent ⭐
C'est une version de beignets de pommes est saine car sans friture et même sans beurre dans la pâte ! Le résultat est impressionnant car les beignets restent moelleux après la cuisson.
Régale-toi avec la meilleure recette healthy de muffins à la compote de pomme et à la pâte à tartiner. En plus, la recette est sans beurre !
Encore une belle et bonne idée pour utiliser des bananes qui commencent à tourner de l'œil ! Ce bananacake est un dessert très moelleux, parfumé et plutôt léger. Les flocons d'avoine remplacent la farine, le yaourt se substitue au beurre et il n'y a quasiment pas de sucre ajouté. Pour autant, on ne sacrifie ni au goût ni à la gourmandise ! Quelques pépites de chocolat se chargent de rendre ce cake irrésistible. Pauvre en sucre raffiné mais riche en protéines avec les flocons d'avoine et le skyr, ce cake est aussi sans gluten. Il est parfait pour le petit déjeuner comme pour le dessert et avec son bon goût de banane, les enfants n'y résistent pas. Comme c'est un gâteau humide, il est préférable de le manger rapidement et de le conserver au réfrigérateur. Ingrédients (pour un moule de 26 cm) 100 g de flocons d'avoine (sans gluten) 20 g de Maïzena 1/2 sachet de levure chimique 2-3 bananes mûres (225 g nets) + 1 pour le topping 3 œufs 125 g de skyr (ou fromage blanc) 1 c. à c. bombée de sucre vanillé maison 40 g de pépites de chocolat noir 10 g d'huile pour le moule Préparation Préchauffer le four à 175°. Dans le bol du Thermomix, verser les flocons d'avoine. Programmer 5 secondes, vitesse 6, pour les réduire en grosse poudre. Ajouter la Maïzena, la levure, les bananes coupées en morceaux, les œufs, le skyr, et le sucre vanillé. Mélanger 10 secondes, vitesse 4. Racler les parois du bol et ajouter les deux tiers des pépites de chocolat. Mélanger 10 secondes, vitesse 3. Huiler le moule et y verser la pâte. Couper la dernière banane en deux dans la longueur et déposer les deux moitiés sur la pâte. Parsemer le reste des pépites de chocolat. Enfourner le moule pour 45 minutes environ. Tester la cuisson en enfonçant une lame de couteau au centre du cake. Si nécessaire, prolonger la cuisson de quelques minutes. Laisser tiédir le cake avant de le démouler sur le plat de service. Il se conserve quelques jours, de préférence au frais. Adapté de Cuisine ta ligne © Healthy Julia 2021
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Voilà une recette pleine de surprises! Est-ce que ça vous dit de manger un délicieux fondant au chocolat qui ne contient aucune matière grasse? Ca fait rêver non? L'astuce, que j'ai découvert sur la toile il y a quelques semaines, c'est de remplacer le beurre par... de la courgette! Oui…
De délicieuses barres de céréales healthy pour se régaler sainement sans culpabiliser !
Gâteau chocolat courgette très moelleux @ Les gourmands {disent} d'Armelle Il y a 4 ans je faisais le Fondant SMART (Chocolat courgette) et c'était un vrai succès. J'ai voulu reprendre ma recette pour l’ alléger un peu tout en gardant le moelleux ....
myrtilles, sucre, beurre, oeuf, lait, farine, sel, levure chimique
Qui ne connaît pas les fameux Doowap ?! Ces briochettes ultra moelleuses et remplies de pépites de chocolat :D ! Et bien je vous propose de les réaliser maison, vraiment rien de compliqué encore un…
Ces petits gâteaux rapides sans gluten sont les gâteaux préférés de mon Petit Gourmand en ce moment. Ils nécessitent peu d'ingrédients et refroidissent vite. Ce qui permet d'assouvir rapidement sa gourmandise! En ce mois de décembre, j'aurais aimé avoir le temps de vous proposer de nouvelles recettes de Noël, mais…
Si, comme moi, tu es un fan de granola, voici ma recette de base de granola maison super croustillant et riche en noix. Prêt en moins de 30 minutes, il se garde ensuite plus de 3 semaines voir des mois !
Voici un gâteau qui mettra tout le monde d'accord : un gâteau citron pavot hyper moelleux et fondant ! Un vrai bonheur en bouche :) M...
Recette de barres de céréales sans cuisson, prêtes en 10 minutes! Idéales pour le petit déjeuner ou en encas avant le sport…
Vous recherchez un dessert simple et rapide ? Voici ma recette de crumble banane chocolat, qui épatera vos convives !
J'espère que le passage à la nouvelle année s'est bien passé !!! Je vous présentais il y a peu une délicieuse tartinade Sardine &am...
Vous avez certainement regardé une fois ou l'autre l'émission de cuisine du confinement de Cyril Lignac. Personnellement, je n'ai regardé que quelques épisodes. Mais, j'ai tout de même apprécié le concept et les recettes proposées par le chef. Un "clafoutis" aux poires m'avait intriguée, et je voulais tester la recette. Clairement, on est plus sur un moelleux aux poires que sur un clafoutis. Le nom est quand même un peu trompeur. Mais, c'est très bon, et c'est là le principal. Et j'adore la pointe de romarin ! Donc, le nom m'avait intriguée, les parfums m'avaient mis l'eau à la bouche. C'était déjà 2 bonnes raisons de réaliser ce clafoutis. Ce qui a fini par me convaincre, ce n'est pas ce nouveau confinement. Quoique… C'est plutôt le sirop qui accompagne ce clafoutis. Le chef le prépare à l'orange. Je l'ai fait au citron et au romarin. C'est clairement la petite touche en plus qui apporte toute la gourmandise. Surtout, ne faites pas l'impasse dessus. Ce gâteau (je ne sais plus si je dois continuer à dire clafoutis) est très simple et très rapide à préparer. Et on peut tout à fait le décliner avec d'autres fruits. C'est vraiment une petite recette sympa qui va vous séduire. Clafoutis aux poires de Cyril Lignac: 3 poires (300/350 g) 1 branche de romarin 1 noix de beurre 4 œufs 125 g de sucre 70 g de beurre 35 ml d'eau 110 g de farine 6 g de levure chimique Eplucher et couper les poires en tranches un peu épaisses. Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter les poires et le romarin. Laisser caraméliser légèrement à feu vif. Laisser tiédir. Préchauffer le four à 180°C. Fouetter les œufs et le sucre. Faire fondre le beurre, puis ajouter l'eau. Ajouter le beurre fondu aux œufs. Mélanger. Ajouter la farine et la levure. Mélanger. Verser la moitié de la pâte dans un moule. Recouvrir avec la moitié des poires. Ajouter le restant de pâte puis les poires restantes. Faire cuire pendant 25/30 minutes. Sirop: 200 ml d'eau 100 g de sucre le zeste d'un citron bio 1 branche de romarin Mettre tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition. Laisser mijoter quelques minutes, jusqu'à avoir une consistance sirupeuse. Servir le gâteau tiède ou froid nappé de sirop. Pour finir: l'idéal est de râper finement le zeste du citron avec la microplane. A défaut, on peut découper des bandes de zestes, mais surtout, il ne doit pas y avoir de blanc. Utilisez un moule en silicone. Sinon, n'oubliez pas de le graisser. Le mien fait 22 cm. A tester avec des pommes… 14/11/2020: suite à un message d'une lectrice (Merci!), j'ai constaté, à mon plus grand regret, que j'avais écrit 200 g de farine plutôt que 110 g. C'est ça de rédiger les recettes de bon matin, après avoir regardé des séries jusqu'à trop tard… Je suis parfois mal réveillée. Et je ne peux même pas compter sur mon relecteur. J'en suis désolée pour tous ceux qui ont testé le gâteau avec cette erreur. Heureusement, je n'ai eu que des retours positifs, malgré ça.
CLIQUEZ ICI POUR VOIR LA VERSION ACTUALISÉE DE CETTE RECETTE, AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS MAIS UN PROCÉDÉ SIMPLIFIÉ. Pour fêter avec gourmandise mon 29ème anniversaire je vous confie ma recette du gâteau aux carottes parfait. À la fois moelleux et légèrement humide, avec des canneberge
