Ce dessert est l’un de mes favoris. Pourquoi ? D’une part parce qu’il est très très bon! Lorsqu’on me demande de réaliser un gâteau, je propose souvent celui ci car il…
Le gâteau 3 ingrédients chocolat est un gâteau gourmand et délicieux mais il est également sain et authentique grâce à la présence de chocolat noir, avoine et bananes. Le chocolat noir stimule la bonne humeur. Sans compter que la présence des flavonoïdes, aide à baisser le cholestérol, à condition de le consommer avec modération. En outre grâce aux polyphénols, il réduit également la pression artérielle. Il est un aliment extrêmement riche en sels minéraux (fer, magnésium, potassium, calcium, zinc, phosphore et cuivre. Les bananes, par contre, ont une très haute concentration de vitamine B2 (utile pour éliminer les toxines et
Voici une recette facile et gourmande : le gâteau au chocolat et ricotta ! Vous en fondrez de plaisir... La recette en vidéo est ici : ...
Parfois, cela fait du bien de revenir au basique, de faire quelque chose de simple et à la fois de très gourmand. Aujourd'hui, je vous présente le cake au chocolat avec un cœur tout juste cuit et fondant ! Je ne sais plus d'où me vient cette recette,...
chocolat pâtissier, beurre, oeuf, farine, sucre en poudre
Ingrédients 250 g d’haricots rouges cuits (en boîte) 200 g de chocolat 60 g de sucre roux 1 cuil. à soupe d’huile de coco ou huile neutre type colza 3 œufs La recette Préchauffez le four à 170°C Rincez les haricots rouges et mixez-les avec...
Savez-vous que vous pouvez utiliser vos blancs d'oeufs pour faire un délicieux gâteau au chocolat ? Voici la recette du gâteau au chocolat aux blancs d'oeufs
Oui, oui, vous avez bien lu ! Aujourd'hui, je vous propose une recette de gâteau au chocolat... à la courgette ! Une recette diététiq...
Dans la famille des gâteaux qui ne paient pas de mine mais qui sont délicieusement irrésistibles, je nomme le fondant aux noix! Sa texture est vraiment moelleuse, on aurait presque envie de dormir …
C'est une recette de dessert régressif que je vous propose aujourd'hui avec ce délicieux fondant au chocolat et poudre d'amande facile à...
Ces saveurs que j’aime tellement : la noisette, le chocolat au lait, le caramel …Voici une tarte qui rassemble les 3. Je l’ai faite avec un croustillant au chocolat blanc, j&rsquo…
Découvrez comment réaliser une délicieuse recette de Cookies framboise & chocolat blanc par Il était un gâteau
Le gâteau au chocolat et au mascarpone de Cyril Lignac est une merveilleuse gourmandise ! Fondant, mousseux, peu sucré et très savoureux, on peut difficilement faire mieux! Quand ma fille n…
600 recettes de pâtisserie sur mon blog et pas de fondant au chocolat ? Mais comment est-ce possible ?!? Vite, on corrige ça tout de suit...
Bonjour les gourmands, voici une recette de cake très gourmand idéal pour le goûter ;) Pour 6 personnes : - 3 oeufs - 100g de sucre - 250g de farine - 1/2 sachet de levure - 125g de beurre fondu - 1 boite de poires au sirop - pépites de chocolat Préparation...
Je n'ai pas grand chose à rajouter à cette photo qui parle d'elle-même. Je m'excuse en revanche pour celles qui l'ont goûté voici quelques...
gateau au chocolat fondant facile et rapide gâteau au chocolat fondant facile et rapide, un gâteau ultra simple au chocolat ! INGRÉDIENTS 250 g de chocolat à pâtisser noir 100 g de beurre une noix pour le moule 50 g de farine 3 œufs 100 g de sucre en poudre PRÉPARATION Préchauffez votre four à […]
à la recherche d'une recette de gâteau au chocolat facile et sans gluten ? c'est le moment de préparer ce fondant chocolat sarrasin express
Cette recette de cake chocolat courgette est un des classiques de l’été.
Je ne pensais pas poster cette semaine, pas que je ne cuisine pas, bien au contraire je ne fais que ça mais j'ai beaucoup de travail. Mais par chance, j'ai en réserve une recette de moelleux facile, rapide et délicieux. C'est donc une recette idéale...
Temps de préparation: 10mn Temps de cuisson: 20-25mn Pour 6-8 personnes (soit un petit moule à cake d’1 litre)
Hello les gourmands, Après avoir été conquis par le gâteau au yaourt aux amandes, j'i tester cette même recette mais avec des pépites de chocolat pour le goûter d'hier et encore une fois ça été un succès. il fait partie de mon top 3 et devient un incontournable à la maison. Ce gâteau est juste waouhh, moelleux, léger et peu sucré.Il devient un incontournable. J'ai voulu faire une version avec un seul oeuf, le gâteau était moins compacte , s'émiette beaucoup donc il ne faut pas diminuer la quantité d'oeufs ou les supprimer mais si cela n'a aucun impact sur le goût du gâteau. Je fais moi-même la poudre d'amandes, cela permet de laisser des petits morceaux d'amandes qui vont donner un côté croquant au gâteau, c'est un petit plus qui n'est pas négligeable. Les petites de chocolats apportent encore plus de gourmandises et on adore ça. Avantages: Facile à réaliser , on a simplement besoin du pot de yaourt pour mesurer nos ingrédients, pas besoin de balance. Gâteau ultra moelleux, ce côté moelleux du gâteau est du la présence du yaourt dans la recette mais aussi de la poudre d’amande, qui à l’inverse de la farine est plus humide. Très peu sucré, très léger en bouche. Parfait pur les enfants, ils vont se régaler. Adapter à toutes occasions, au goûter , au petit-déjeuner.... Astuces: Mélanger avec une maryse ( spatule en plastique avec un bout plat ) Incorporer la poudre d'amande en dernier. Les oeufs sont important dans cette recette, il sert avoir gâteau qui tient mieux et plus compacte. Astuces pour avoir un gâteau bien moelleux avec une base yaourt: Le yaourt, dans gâteau au yaourt, on entend souvent yaourt nature. Pour un gâteau super moelleux, choisissez plutôt du fromage blanc, des yaourts à la Grecque et/ou ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche. Les matières plus grasses donneront un gâteau plus humide et donc plus aéré. La fécule de maïs, la fécule est connue pour alléger les gâteaux et donc leur apporter du moelleux. Au choix : vous faites moitié farine, moitié fécule ou totalement fécule si vous voulez obtenir un gâteau sans gluten par exemple. Le bicarbonate de soude, c'est un petit produit miracle en cuisine. Et c'est notre secret pour des cookies super moelleux, alors on l'utilise aussi pour nos gâteaux. Ajoutez un quart de cuillère à café avec un demi-sachet de levure chimique et le tour est joué ! Le chocolat blanc, si l'huile d'olive rend votre gâteau hyper tendre, essayez également le chocolat blanc fondu. Vous obtiendrez ainsi un aspect moelleux qui reste assez compact Le mélange en douceur, on évite d'exciter le gluten en touillant comme une petite folle. Mettez tous les ingrédients sauf la farine et mélangez en moins de 6 à 8 secondes. Ajoutez la farine, levure et bicarbonate et hop remuez très très rapidement. Bien entendu on ne laisse pas non plus de grumeaux dans sa pâte... La compote de pommes, si vous avez choisi d'aromatiser votre gâteau au yaourt avec des pommes, optez pour la compote ! Elle sera bien plus légère pour faire gonfler votre gâteau ! L'étape du refroidissement, dès la sortie du four, couvrez vite votre gâteau avec du papier aluminium. Cela va créer une sorte d'étuve et votre gâteau plus humide sera donc plus moelleux. RECETTE GÂTEAU YAOURT À LA POUDRE D'AMANDE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT Je l'utilise mon pot de yaourt de 125gr comme unite de mesure Ingrédients: Pour moule de 25 cm 1 Yaourt nature 125 gr 3 Pots de farine 1 Pot de sucre 50 gr de poudre d'amande 1/2 Pot d'huile de tournesol 2 Oeufs 1 sachet Sucre vanillé 8 gr Levure chimique 11 gr 1pincée Sel Pépites de chocolat Étapes de préparation Préchauffez le four à 180 °C. Dans un saladier, versez le yaourt et gardez le pot pour mesurer les autres ingrédients. Ajouter le sucre, la farine, l'huile, le sel, les oeufs, la levure chimique et le sucre vanillé et mélanger. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger Ajouter la poudre d'amande Mélanger avec une maryse ( une spatule en plastique avec un bout plat) jusqu'à obtenir homogène. Beurrer un moule à cake et versez-y la pâte. Répartir des pépites de chocolat sur le haut de la pâte. Enfourner pour 30 à 40 min. Surveillez la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau au milieu du gâteau : si elle en ressort propre, c'est cuit ! J'espère que cela te plait. Maintenant à toi de jouer. Tag nous sur instagram amourducake si tu as réalisé cette recette. Laisse moi un petit commentaire , cela me fera plaisir!!😘😘 Join us on Instagram: AMOURDUCAKE
Une recette de gâteau au chocolat que j'aime particulièrement. La poudre d'amande remplace la farine. Ingrédients : 180 g de chocolat noir à pâtisser en morceaux 100 g de beurre 3 oeufs 60 g de sucre 100 g de poudre d'amande Préparation : Battre les...
Spécialités du grand sud-ouest, jusqu'en Charente, le millas, le millasson étaient des plats du terroir faits de farine de millet. Par la suite, la culture du maïs a fait que l'on a utilisé la farine de maïs. Cuite dans l'eau, étalée, puis coupée en part et revenue dans la graisse, ce n'est pas sans nous rappeler la polenta. Pour notre plus grand plaisir, cette version rustique est devenue dessert. La farine de blé a petit à petit remplacé la farine de maïs. Entre flan et clafoutis, le millasson est un dessert très agréable à déguster. Juste cuit, il garde tout son crémeux et son parfum de fleur d'oranger est irrésistible. Autre point important... il est impossible de trouver plus simple à réaliser! Millasson: 4 œufs 100 g de sucre 20 g de sucre vanillé 120 g de farine 1 pincée de sel 500 ml de lait (entier) 1 cc de fleur d'oranger Préchauffer le four à 200°C. Fouetter les œufs et les sucres. Au batteur à main c'est plus simple. Ajouter la farine tamisée et le sel. Fouetter pour mélanger. Ajouter le lait petit à petit. Mélanger. Parfumer de fleur d'oranger. Mélanger. Verser le mélange dans un moule de 22 cm de diamètre. Pour le démoulage, le silicone est à privilégier. Faire cuire pendant environ 30 minutes. Laisser refroidir avant de démouler, de saupoudrer de sucre glace et de couper. Manger froid ou à température ambiante. Pour finir: il est possible de réaliser le millasson avec de la farine de maïs (pas de la fécule!). Celle-ci étant plus lourde que la farine de blé, elle va tomber au fond du moule et former une couche dense. Il est possible de mélanger farine de maïs et farine de blé pour que le gâteau soit plus agréable à déguster. Si on sépare les jaunes des blancs d’œufs et qu'on monte ces derniers en neige pour les incorporer en fin de préparation, on a une version plus "bourgeoise" du millasson qui rappelle le gâteau magique puisque des couches vont se former à la cuisson...
blog de recettes, DIY et ballades en photos en Picardie et ailleurs
chocolat pâtissier, sucre, beurre, farine, oeuf
Découvrez notre recette facile et rapide de Flan au chocolat maison sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Le gâteau au chocolat, c’est LA recette de dessert facile et rapide à faire ! Il fait l’unanimité auprès des petits et grands ! Noir, au lait ou blanc, les fondus de chocolat l’aiment sous toutes ses déclinaisons ! En fondant, moelleux ou marbré… Il nous fait tous saliver
Un gâteau au chocolat extra fondant, presque mousseux, au coeur presque coulant. C'est pour moi la meilleure recette de gâteau au chocolat.
Le gâteau au chocolat des écoliers est un gâteau au chocolat à base de chocolat noir, sucre en poudre, œufs, farine, beurre et levure. Moelleux, léger et fondant, il est facile à préparer et convient bien à l'heure du goûter ou du retour des enfants de l'école. Préparation : Préchauffer le four à 180°C.Faire fondre
gateau au chocolat light, une recette de la catégorie Pâtisseries sucrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Ce super délicieux gâteau fondant chocolat banane est réalisé avec du chocolat en poudre. Le gâteau est donc plus léger.
Moelleux au chocolat WW. Découvrez la recette Weight Watchers du moelleux au chocolat, simple et facile à réaliser chez vous.
framboises, chocolat noir, oeuf, beurre tendre, sucre en poudre, sucre vanillé, farine
L'inratable fondant au chocolat recette facile à faire. Fondant, moelleux, coulant, la meilleure recette du web !!!
GATEAU AU CHOCOLAT, une recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Quand Cyril Lignac, le pâtissier parisien, partage sa recette de gâteau au chocolat sans gluten, on le suit pas à pas... Addiction en vue.
Découvrez notre recette facile et rapide de Royal au chocolat croustillant sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Après les fêtes pour beaucoup, c'est le temps de la détox.... si c'est votre cas, passez votre chemin, oubliez les blogs de cuisine un moment et revenez plus tard. :-) Une petite recette plaisir aujourd'hui, une recette que ma mère prépare depuis longtemps,...
