Ces derniers jours, la Belgique a été plongée dans une véritable canicule (ou fournaise, ce serait mieux non?), alors je ne sais pas vous, mais l’envie de rester en cuisine est moins présente…
une autre façon de déguster la burrata avec une soupe froide melon , pastèque et gingembre
Comme la chaleur est encore présente, rien de plus agréable que de débuter le repas par une soupe froide. J’aime beaucoup les gaspacho et soupes froides et je ne m’en suis pas privée ce…
Découvrez la préparation de la recette "Gaspacho pastèque-melon". Pelez pastèque et melon, puis éliminez les graines. Mettez la pulpe des fruits dans le bol d’un blender avec le gingembre, l’huile et le vinaigre. Salez légèrement et poivrez. Mixez. Réservez le gaspacho au réfrigérateur pendant 6 h ou plus. Au moment de servir, mixez une nouvelle fois...
Rien de tel qu’un gaspacho maison pour se rafraichir en été ! Dans cette recette facile, la célèbre soupe froide allie l’arôme incontournable de la tomate à la fraicheur du melon et de la pastèque ainsi qu'à la gourmandise du jambon serrano. De quoi se régaler quand les températures montent !
Voilà une recette extrêmement rapide de gaspacho au melon et tomates. Savoureuse, fraîche et simple à réaliser, une recette à garder.
2 minutes chrono pour vous préparer un nouveau parfum de gaspacho, pour vous rafraîchir, vous régaler et varier les plaisirs et les saveurs !
Troisième légume le plus cultivé en France, le melon en plus d'avoir une jolie couleur, possède une saveur délicate et raffinée qui se révèle dans ce gaspacho au melon et aux abricots. Un dessert léger à savourer tout l'été.
L'été est dedans...
2 minutes chrono pour vous préparer un nouveau parfum de gaspacho, pour vous rafraîchir, vous régaler et varier les plaisirs et les saveurs !
Salade pastèque melon menthe colorée et à déguster bien fraîche.
Gaspacho à la pastèque au Thermomix. Découvrez la recette du Gaspacho à la pastèque, simple et facile à préparer à l'aide de votre Thermomix. Ingrédients ( 4 Portions ) Un quartier de pastèque2 tomates1/2 Concombre0.25 OignonSel, Poivre1 c.à.s d'huile d’olive1 c.à.s de vinaigre de vin Préparation Dans le bol de votre thermomix, ajouter le morceau d’oignon, la pastèque coupée en gros cubes, les 2 tomates coupées en 4, le concombre coupé en morceaux, sel et poivre Mixer pendant 1 minute en augmentant progressivement jusqu’à la vitesse 8. Ajouter l’huile d’olive et le vinaigre. Enfin, mélanger le tout pendant 15 secondes à la vitesse 4.
Je vois que la plus part d'entre vous parle de pluie et de froid. Chez moi, il fait toujours aussi chaud avec une atmosphère lourde et limite étouffante donc pour rafraichir nos soirées quoi de mieux qu'un Gaspacho de fruits bien frais. Sachant que la pastèque est un fruit de saison qui se déguste bien froid, il est parfait pour cette soupe. Mélangé à quelques fraises, on obtient un savoureux gaspacho. Vous pouvez remplacer les fraises par une barquette de framboises.
Recette de gaspacho au melon et à la menthe, recette facile, recette pas chère, recette rapide
Ces derniers jours, la Belgique a été plongée dans une véritable canicule (ou fournaise, ce serait mieux non?), alors je ne sais pas vous, mais l’envie de rester en cuisine est moins présente…
2 minutes chrono pour vous préparer un nouveau parfum de gaspacho, pour vous rafraîchir, vous régaler et varier les plaisirs et les saveurs !
Une recette de gaspacho facile, délicieuse et rafraichissante qui constituera une parfaite entrée estivale. Cette soupe froide est originaire d'Espagne.
Pour une entrée légère adaptée aux fortes températures, misez sur ce gaspacho de pastèque à la feta. La fraîcheur de ce fruit gorgé d'eau se marie à merveille avec le fromage de brebis, et l'ensemble est relevé par l'ajout d'un poivron rouge, d'un citron vert et de feuilles de menthe. Une recette pleine de saveurs qui sent bon l'été !
La bonne association : mangue + crabe + coriandre Mixez ensemble 300 g de mangue en morceaux (congelée ou fraîche), 18 cl d’eau, 6 cl de vinaigre de riz, 2 cuil. à soupe de jus de citron vert, et 1 cuil. à soupe d’huile d’olive vierge. Réservez au frais. Coupez en dés 1 mangue, ½...
Ces derniers jours, la Belgique a été plongée dans une véritable canicule (ou fournaise, ce serait mieux non?), alors je ne sais pas vous, mais l’envie de rester en cuisine est moins présente…
Découvrez notre recette facile et rapide de Gaspacho à la pastèque sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
En pleine saison des pastèques et des melons, réalisez cette soupe froide de fruits, parfumée au gingembre, à l'eau de fleur d'oranger et au piment. Pour une dernière touche de fraîcheur, ajouter la menthe et la coriandre hachées.
melon, avocat, pastèque, jus de citron, lait de coco, vanille
Une soupe très fraiche à la pastèque mixée puis ervie avec une quenelle de ricotta.
Découvrez la préparation de la recette "Gaspacho pastèque-melon". Pelez pastèque et melon, puis éliminez les graines. Mettez la pulpe des fruits dans le bol d’un blender avec le gingembre, l’huile et le vinaigre. Salez légèrement et poivrez. Mixez. Réservez le gaspacho au réfrigérateur pendant 6 h ou plus. Au moment de servir, mixez une nouvelle fois...
Cap sur la soupe froide la plus consommée l'été. En version sucrée salée pour encore plus de parfums, mixés avec amour et en direct par Cyril Lignac.
Cette soupe salée de tomates et pastèque peut être consommée par bébé dès 12 mois.
Gaspacho – un potage goûteux, très rafraîchissant de pastèque 🍉, tomates 🍅, melon🍈et fromage fêta. Ça peu vous intéresser la recette de : La soupe froide de melon au miel et au fromage de ch…
Pour accompagner vos déjeuners ou chaudes soirées d'été, cette soupe froide de pastèque, fêta, basilic saura vous rafraîchir!
Il fait trop chaud pour cuisiner ? Je confirme, il faut faire simple, rapide et efficace avec ces chaleurs et manger équilibré reste quand même (un peu) l’objectif. Alors si vous avez envie d…
Vous est-il jamais venu à l’esprit de traiter le melon comme une orange ? Le chef Alan Geaam montre la voie : si vous épluchez le fruit entier sans commencer par le couper, vous disposez d’un max de surface pour tailler des billes ou des tranches fac
Une entrée vraiment parfaite, très estivale et rafraîchissante à souhait ; cette soupe de pastèque, melon et concombre est légère et parfumée , nous l'avons beaucoup appréciée en entrée avec un filet d'huile d'olive et un tour de moulin à poivre ......
Juste parfait quand il fait chaud ou lorsque vous devez manger froid ! C’est un peu différent du gaspacho traditionnel mais j’avoue que je préfère. C’est une recette saine, de saison, délicieuse et très rapide à préparer . Allez dans 8 minutes on passe à table ! Sans plus attendre voici la recette Ingrédients 4 tomates 2 poivrons rouges 1 concombre 1 melon 1/4 pastèque ou 1/2 mini pastèque 1 piment Jalapeno vert (optionnel) 1 jus de citron quelques feuilles de menthe quelques tomates cerises 20 cl 8 cl d’huile d’olive 5 cl 3cl de vinaigre de xéres ou balsamique ou de vin croutons de pain grillé maison (recette à venir) sel ou cumin poivre Recette : Laver, épluchez et coupez en morceaux vos fruits et légumes Réservez pour la déco et la mache petits dés de melon, concombre et tomates ou tomates cerises, poivrons et croutons de pain Dans un blender : tomates, concombre, melon pastèque, piment Mixer Ajoutez pour émulsionner 8 cl d’huile d’olive, 3 cl de vinaigre de Xéres et 1 jus de citron et une bonne pincée de sel Mettre au frigo 2H00 ou 1 nuit Sinon mettez quelques glaçons dans le blender et mixez de suite Goûtez et rectifiez l’ assaisonnement au besoin Au moment de servir mélangez les dés poivrons, concombre, tomates, melon un peu d’huile Versez dans les bols Déposez dessus les dés de légumes et fruits et des croutons et un filez d’huile d’olive. Voilà c’est prêt ! Bon Appétit !
Aujourd’hui, je vous propose une super de bonne recette de gaspacho à base de melon d’eau... Une entrée absolument parfaite, originale et facile à préparer!
La bonne association : Avocat + concombre + piment Mixez 2 gousses d’ail, le jus de 1 citron vert, ½ concombre, 1 oignon, 2 avocats coupés en morceaux. Salez, poivrez. Mixez jusqu’à obtenir une consistance onctueuse et uniforme. Rectifiez l’assaisonnement avec un peu de piment et de la...
Recette de gaspacho au melon d’eau
