Les galettes de mon enfance, au beurre demi-sel, dans la plus pure tradition bretonne
Le gateau breton est un gâteau riche en beurre et délicieux qui ressemble à un croisement entre un cookie et un gâteau.
Galette bretonne ou biscuit breton - Aujourd'hui, une recette de biscuit absolument terrible que vous connaissez probablement : les galettes bretonnes ...
Ces petits biscuits sont excellents à l'heure du thé !! Ou même pour le goûter des enfants. Ils sont juste parfaits !!!!! La seule difficulté est d'étaler la pâte de façon régulière, et à la bonne épaisseur. Pour ça, j'ai découvert un super rouleau...
Le gateau breton est un gâteau riche en beurre et délicieux qui ressemble à un croisement entre un cookie et un gâteau.
Le gateau breton est un gâteau riche en beurre et délicieux qui ressemble à un croisement entre un cookie et un gâteau.
Le gateau breton est un gâteau riche en beurre et délicieux qui ressemble à un croisement entre un cookie et un gâteau.
Le gateau breton est un gâteau riche en beurre et délicieux qui ressemble à un croisement entre un cookie et un gâteau.
Le gateau breton est un gâteau riche en beurre et délicieux qui ressemble à un croisement entre un cookie et un gâteau.
Je crois que ces petits biscuits, sont mes préférés. Le côté beurré, friable est juste un pur délices :D . Au
J'ai préparé ces véritables petites madeleines moelleuses à l'orange pour le goûter. Délicieuses et finalement assez faciles moi qui m'en faisait une montagne. J'ai profité d'un concours organisé ICI pour trouver les plus belles recettes de madeleines réussies.
La Bretagne, que ce soit la Basse ou la Haute Bretagne, est riche de nombreuses spécialités de gâteaux, biscuits et desserts à l'échelon local ou régional qui font partie intégrante de son identité culturelle et gastronomique. Nous en mentionnons les principales ci-dessous, avec les recettes faciles à réaliser.
rien de meilleur que des bons blinis bien moelleux
Une gateau breton signé Christophe Felder très facile mais tellement tellement bon pour les amateurs des recettes bretonnes. Le beurre demi-sel est indispensable on doit s’en douter. Ce gâteau breton se conserve très bien et il est encore meilleure 2 voire 3 jours plutard, si, si, j’ai résisté à la tentation en le gardant...
Bonjour les gourmands! Aujourd’hui, je vous présente ma recette préférée de crêpes salées, inspirée de la recette originale bretonne à base de sarrasin. Ces “galettes” ont une saveur plus douce puisqu’elles sont faites avec moitié farine de blé, moitié sarrasin. D’ailleurs vo
Et si vous vous lanciez dans la confection d'une crêpe fourrée jambon-fromage entièrement maison ? De la pâte à la garniture en passant par la béchamel, ce soir, c'est vous qui faites tout ! Pas d'inquiétude pour les apprentis cordons bleus, cette recette facile est soigneusement détaillée pour vous guider pas à pas sur le chemin du succès culinaire. Prêt(e) pour un dîner homemade et réconfortant ?
With these 7 steps, you won't need a recipe to make rustic, free-form fruit tarts -- through summer and beyond.
Le gateau breton est un gâteau riche en beurre et délicieux qui ressemble à un croisement entre un cookie et un gâteau.
Gaufres, une recette de la catégorie Pâtisseries sucrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Si vous ne deviez garder qu’une seule spécialité régionale, laquelle choisiriez-vous ? Vous êtes plutôt galettes bretonnes ou tartes aux pralines Lyonnaises...
Biscuits réalisés et dévorés par mon frère adoré ;) (29.03.2016) Tous à croquer ! Recette pur beurre pour ces biscuits sablés à la noix de coco « faits maison ». Et puisqu’il y en faut pour tous les goûts, je vous laisse ma petite sélection de bons...
Je cuisine de la friture une fois par an, pour Carnaval. D'habitude, je fais ma recette traditionnelle de boules de Berlin, parce que c'est...
Recette Spritz ou sablés viennois Ces sablés viennois qu’on appelle aussi Spritz Bredele ou Spritz de Noël, originaire d’Alsace (traduction littérale gâteaux à la douille), sont de petits gâteaux secs que nous préparons durant les fêtes de Noël. On peut aussi les retrouver en Allemange Une texture sablée et fondante en bouche et qui...
La citronnade est ma boisson préférée, c’est normal j’adore tout ce qui est à base de citron. Je trouve cette boisson très rafraîchissante et avec cette chaleur rien de mieux que d’en siroter un petit verre ! Il est rare que je prépare de la citronnade surtout que depuis quelques temps la gamme que l’on peut trouver dans le commerce s’est largement étendue avec notamment Andros® ou Michel et Augustin®. Mais nous en avons tellement bu avec Mr GourmanD aux Etats-Unis que je me suis dit il faut vraiment que tu fasses ta lemonade maison en rentrant, c’est tellement meilleur ! La chaleur de ces jours-ci tombe ainsi à pic ! Et c’est bien vrai, ma carafe n’aura tenu qu’une journée, le fait maison c’est si bon ! La recette est en plus enfantine. Pour le sucre il est toutefois important de la doser à votre convenance mais attention avec un excès de sucre le côté rafraîchissant sera perdu ! Et voici les proportions que j’utilise pour ma citronnade, à vous d’adapter ensuite en fonction de votre palet ! Pour environ 900 mL de citronnade maison Ingrédients 70 mL d’eau minérale tiède 70mL de jus de citron frais (environ 2 petits citrons, tout dépend de la taille) 60g de sucre en poudre 750 mL d’eau minérale froide 1 citron Petit plus : Il est important d’utiliser pour cette citronnade des citrons bio non traités puisqu’ils vont baigner dans la citronnade ! Pas à pas Mélanger le sucre avec 70 mL d’eau tiède jusqu’à dissolution complète du sucre. Transférer dans une grande carafe (ou un pichet). Petit plus : La chaleur aide à la dissolution du sucre ! J’ai l’impression de faire cours à mes 5ème avec cette recette ! Presser le jus de deux citrons jusqu’à obtenir 70mL de jus et verser ce jus sur l’eau sucrée dans la carafe. Ajouter 750 mL d’eau froide et bien remuer. Petit plus : A ce moment là il faut goutter et rajouter du sucre si nécessaire ! Laver et couper un citron en tranches fines, enlever si besoin les pépins et mettre ces tranches dans la citronnade. Réserver au frais jusqu’au moment de la dégustation ! A siroter sans modération accompagnée de petites gourmandises comme des koonies ou des fines galettes bretonnes mais aussi des muffins ici, là ou encore ici. Et pour un rafraichissant total pourquoi ne pas opter pour une crème glacée au praliné qui se marie très bien avec le citron ou un sorbet à la framboise ! Bonne gourmandise !!! Enfin … bon rafraîchissement !!! © Je veux des gourmandises /2015-2016/ Mentions Légales / Reproduction totale ou partielle interdite sans l’autorisation de l’auteur.
La Zlabia comme au magasin, vous en rêviez, la voici préparée à la maison. Je vous propose cette recette facile et vraiment rapide. Ce gâteau arabe au miel ou confiserie est incontournable du mois de Ramadan. On le retrouve sur toutes les tables servi aux côtés d'autres pâtisseries orientales comme qualb el louz, basboussa, baklawa etc...
Léger, moelleux, et goûteux, les pancakes au sarrasin/blé noir sont peut-être moins courants aux US que les pancakes natures, mais les amateurs (comme moi!) en raffolent.
Recette de sablés nantais Mes enfants adorent les biscuits, alors j’essaie d’en faire souvent et de varier les parfums et les formes, aujourd’hui je vous propose une recette de sablés nantais parfumés à la vanille et au zeste de citron, au bon goût de beurre, fondant en bouche et en même temps croustillants. Les quantités...
Les crêpes sont toujours une bonne idée ! Grâce au revêtement antiadhésif en céramique CeraGreen, notre poêle à crêpes vous permet de retourner et de décoller facilement votre crêpe préférée. Vous n'avez pas besoin d'utiliser beaucoup d'huile, ce qui facilite le nettoyage. Le corps en aluminium recyclé et la base en forme de disque chauffent rapidement la poêle tout en assurant une répartition uniforme de la chaleur.
La galette saucisse de Rennes qu'on appelle aussi la robiquette ou le hot-dog breton est une galette de blé noir et accompagnée d'une saucisse pur porc fabriquée à Rennes ! ✍🏻 Affiche dessinée par Pauline🇫🇷 Imprimée en France sur papier d'art💌 Livrée avec une carte postale et des stickers🚀 Worldwide - Où que tu sois, on te livrera Formats A4 (21x29,7cm) et 30x40cmPapier d'art 300 grammesFormat 50x70 cm Papier 300 grammes toile canvas Vous faites des paquets cadeaux ? Vous pouvez laisser un petit mot (au niveau du panier d'achat) que j'imprime et glisse dans les colis 💌 Il y a aussi dans chaque envoi des petites attentions ! Des stickers et une carte postale ! Avez vous des cadres ? Oui ! Vous avez la possibilité de commander des cadres en verre, noirs ou en chêne, de formats 21x29,7 cm ou 30x40cm pour encadrer vos affiches murales.Le design et la couleur de nos cadres s'accordent dans n'importe quelle pièce et à tous les styles d'intérieur. Ils possèdent tous des fixations horizontales et verticales pour être accrochés au mur. Comment se font les envois ? La qualité de nos produits est garantie durant la livraison grâce à un conditionnement adapté et soigné. Nos envois se font dans des enveloppes cartonnées et renforcées. Vous pouvez aussi prendre l'option de l'affiche avec cadre si vous voulez l'offrir, celle-ci sera envoyée sous bulle et dans un carton très solide.
Si la bretagne est la région préférée des Français, ce n’est pas seulement pour sa beauté à couper le souffle... mais aussi pour sa cuisine sincère, authentique et naturelle ! Cerné par les flots, fouetté par les vents, arrosé par les embruns, ce pays aux côtes poissonneuses et aux terres fertiles offre aux gourmets des produits d’exception. De la pointe Saint-Mathieu à Rennes, des monts d’Arrée à Saint-Malo, en passant par l’île de Groix, les rives du Bélon ou la côte de granit rose, embarquez pour un itinéraire gourmand au coeur de l’une des plus belles régions du monde. Salade de pommes de terre au maquereau fumé, coques à l’andouille de Guémené-sur-Scorff, langoustines rôties au beurre salé et au kari Gosse, kig ha farz, homard aux algues cuit sur le galet, gratin de coquilles Saint-Jacques, kouign-amann, crêpes, galettes… Découvrez près de 100 recettes emblématiques et incontournables, classiques ou revisitées, créées par ceux qui font la cuisine en Bretagne aujourd’hui. Tournez les pages, laissez-vous porter et imprégnez-vous de l’ambiance des véritables tables bretonnes où l’on partage la convivialité et l’hospitalité autour de produits locaux.
La galette saucisse de Rennes qu'on appelle aussi la robiquette ou le hot-dog breton est une galette de blé noir et accompagnée d'une saucisse pur porc fabriquée à Rennes ! ✍🏻 Affiche dessinée par Pauline🇫🇷 Imprimée en France sur papier d'art💌 Livrée avec une carte postale et des stickers🚀 Worldwide - Où que tu sois, on te livrera Formats A4 (21x29,7cm) et 30x40cmPapier d'art 300 grammesFormat 50x70 cm Papier 300 grammes toile canvas Vous faites des paquets cadeaux ? Vous pouvez laisser un petit mot (au niveau du panier d'achat) que j'imprime et glisse dans les colis 💌 Il y a aussi dans chaque envoi des petites attentions ! Des stickers et une carte postale ! Avez vous des cadres ? Oui ! Vous avez la possibilité de commander des cadres en verre, noirs ou en chêne, de formats 21x29,7 cm ou 30x40cm pour encadrer vos affiches murales.Le design et la couleur de nos cadres s'accordent dans n'importe quelle pièce et à tous les styles d'intérieur. Ils possèdent tous des fixations horizontales et verticales pour être accrochés au mur. Comment se font les envois ? La qualité de nos produits est garantie durant la livraison grâce à un conditionnement adapté et soigné. Nos envois se font dans des enveloppes cartonnées et renforcées. Vous pouvez aussi prendre l'option de l'affiche avec cadre si vous voulez l'offrir, celle-ci sera envoyée sous bulle et dans un carton très solide.
