POMIDOROWE FOCACCIE Z SALAMI I MOZZARELLĄ
Chyba każdy z Nas lubi w swoim życiu wygodę i wszelkiego rodzaju ułatwienia. Dodając do tego magię swoich czterech kątów robi nam się zestaw wręcz idealny, czyli wygodne życie w swoim domu. Cyba nikt nie poważy tezy, że GADŻETY SPRAWIAJĄ, ŻE NASZE ŻYCIE JEST LEPSZE. W prasie lub poradnikach internetowych można znaleźć wiele artykułów, sponsorowanych
Wytępienie moli spożywczych z kuchni wymaga dużo cierpliwości i pracy. Pozbycie się niewygodnych lokatorów jest jednak możliwe. Konieczne jest jednak usunięcie zainfekowanej żywności, nawet, jeżeli ma to się skończyć opróżnieniem z jedzenia całej kuchni.
Stroganow z kurczaka to duo szybsza wersja strogonowa z wołowiny. Przygotujesz go w w pół godziny. Stroganow z kurczaka jest równie pyszny!
Jednym z najbardziej irytujących sytuacji jest ta, w której nie możemy spokojnie zrelaksować się we własnym domu. Relaks często przerywają różne owady latające w pomieszczeniach. Zarówno muchy oraz komary, jak i muszki owocówki. Okazuje się, że ten powracający problem można szybko i łatwo rozwiązać.
Kiedyś robiłam zakwas buraczany raz do roku. Na Wigilię. Mocny, intensywny w smaku do zakwaszenia postnego barszczu na wigilijną kolację. ...
kluski dyniowe z sosem kurkowym, kluseczki z dyni, dyniowe kopytka, gnocchi di zucca, kluski warzywne, sos kurkowy, sos grzybowy, obiad, szagówki dyniowe, złociste kluseczki, jak zrobić kluski dyniowe, co z dyni, pomysł na dynię, dynia hokkaido
Ciasto na naleśniki powinno posiadać idealną konsystencję. Nie może by za rzadkie ani za gęste. Sprawdźcie jak wykonać idealne ciasto naleśnikowe!
Kochani! Wracam do Was po dłuższej przerwie. Mam nadzieję, że się stęskniliście za mną i nowymi przepisami :) Obiecuję, że będzie pysznie, zdrowo i pozytywnie :) Dzisiaj mam dla Was świetną recepturę na domowy syrop na przeziębienie. Wspaniale łagodzi objawy choroby takie jak kaszel, katar czy ból gardła. Przygotujecie go z łatwo dostępnych składników, które każdy ma w swojej kuchni. Samo wykonanie też nie sprawi nikomu najmniejszej trudności. Dlatego jeśli czujecie, że coś Was bierze, koniecznie przygotujcie tą złotą miksturę. Syrop na prawdę działa, przekonajcie się sami! W dodatku jest naprawdę dobry w smaku, o niebo lepszy niż cebulowy syrop na kaszel jaki pamiętam z dzieciństwa ;) Przepis dostał mąż od kolegi z pracy Syrop na przeziębienie Składniki: 1 ząbek czosnku 1 średnia cebula 1 cytryna kilka łyżek prawdziwego miodu (u mnie lipowy miód z pasieki) słoik lub szklanka o pojemności około 300 ml 1. Cytrynę dokładnie myję, następnie sparzam wrzątkiem. Kroję w plastry. 2. Czosnek obieram i kroję w cienkie plasterki. 3. Cebulę obieram i również kroję w krążki. 4. Do słoika lub szklanki na dno wrzucam plasterki czosnku. Następnie warstwami układam: krążki cytryny, cebuli, łyżkę miodu, znów cytrynę, cebulę, miód i tak aż do zapełnienia naczynia. 5. Każdą warstwę można przycisnąć łyżką. 6. Naczynie z zawartością bez przykrycia odstawiam na blat w kuchni. Po kilku godzinach syrop gotowy. Pijemy po 1 - 2 łyżki po posiłku kilka razy w ciągu dnia. Smacznego! :)
Pszenne bułeczki śniadaniowe, bez mleka, za to z dodatkiem jogurtu naturalnego. Proste i całkiem szybkie do zrobienia - wymagają zaledwie połowy czasu wyrastania, w porównaniu z większością przepisów tego typu. Puszyste, a zarazem wilgotne i sprężyste. Najlepsze oczywiście na świeżo, ale i na drugi dzień też są bardzo smaczne. A to właśnie dzięki jogurtowi, którego zalety odkryłam i doceniłam już dawno temu. Składniki: - 25 g świeżych drożdży lub 10 g suszonych* - 200 ml jogurtu naturalnego - 100 ml wody - 1 łyżka miodu - 460 g mąki pszennej typ 550 (zużyłam 560 g) - 2 łyżki oleju słonecznikowego - 1 łyżeczka soli - 1 jajko Drożdże połączyć z miodem, dodać 100 ml wody, 100 ml jogurtu oraz 1 łyżkę mąki. Wszystko razem wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Mąkę wsypać do dużej miski, dodać wyrośnięte drożdże, resztę jogurtu, olej, sól i jajko. Wyrobić elastyczne ciasto (moje było mocno klejące, dlatego dosypałam jeszcze 100 g mąki). Miskę przykryć folią i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut. Wyrośnięte ciasto odgazować (krótko zagnieść, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza), wyłożyć na lekko posypany mąką blat i uformować długi wałek o wymiarach 60 cm x 8 cm. Wałek dosyć obficie posypać mąką i pokroić na jednakowe kawałki (u mnie na 9, ale można zrobić mniejsze bułeczki). Ułożyć na blasze wyścielonej papierem do pieczenia w dość dużych odstępach. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na kolejne 30 minut. Piekarnik nagrzać do 200 st.C. Tuż przed włożeniem bułeczek na dno piekarnika wsypać 1 szklankę lodu (ja zamiast tego wstawiłam małą blaszkę z wodą). Bułeczki piec przez 12-15 minut. *Jeżeli używamy drożdży instant, wystarczy wsypać je bezpośrednio do mąki, bez robienia rozczynu. Na podstawie przepisu z tej strony.
Na uszczelce pojawił się ciemny, nieprzyjemnie pachnący nalot? Najprawdopodobniej jest to pleśń. Jak się jej pozbyć? Si…
Czyszczenie toalety nie jest przyjemnością, ale nie musi być udręką. Większość środków do czyszczenia WC zawiera szkodliwe substancje chemiczne. Istnieją domowe rozwiązania, z których można skorzystać przy...
Olej z nagietka – macerat olejowy z nagietka. Maceracja to popularna metoda zielarska, dzięki której substancje czynne surowca zielarskiego przenikają do rozpuszczalnika. Rozpuszczalnikiem mo…
Mole spożywcze możesz przynieść z produktami ze sklepu. Aby pozbyć się moli wystarczy znać trzy triki, dzięki którym usuniesz mole z domu na zawsze.
Wykorzystałam przepis Babci na najlepsze pączki, ale upiekłam je w piekarniku. Wyszły bardzo puszyste i mięciutkie smakiem przypominają te smażone
Czy Twoje firany są śnieżnobiałe, czy może ich barwa daleko odbiega od tego, jak chciałabyś, aby wyglądały? Dziś podamy…
Jadeitowe rollery w kosmetologii używane były jeszcze przed naszą erą. Od kilku miesięcy zostały okrzyknięte urodowym hitem sezonu!
KARKÓWKA - BALERON ZE SŁOJA
Muchy to irytujące owady. Brzęczą i przeszkadzają w domu. Jeśli jednak nie chcesz zatruć siebie środkami owadobójczymi, wypróbuj starą ludową metodę, która odstrasza nieproszonych gości.[img desc="foto: fb.ru"]5307[/img]Cebula i goździki – oto cały skuteczny przepisCzy zauważyłaś, że muchy lądują nie na wszystkich produktach? Z przyjemnością pełzają po ciastach, mięsie i owocach, ale nigdy nie dotykają cebuli.Należy ...
Kiedy żar leje się z nieba na ochłodę warto przygotować domowe lody waniliowe. Są pyszne, kremowe i niezwykle orzeźwiające. Znikają szybko, bo nie sposób się od nich oderwać. Świetna propozycja na letni, orzeźwiający deser. I co najważniejsze - dokładnie wiemy z czego są zrobione ;) Składniki: 300 ml śmietany 30% 400 ml mleka 3,2% 5 żółtek (z dużych jajek) 100 g cukru 1 laska wanilii Śmietanę i mleko wlać do rondla. Laskę wanilii przeciąć wzdłuż i wydrążyć miąższ. Miąższ i strąk wanilii dodać do mleka ze śmietanką. Dosypać połowę cukru. Całość zagotować i lekko przestudzić. Usunąć laskę wanilii. Jajka dokładnie wymyć i smażyć wrzątkiem. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka krótko zmiksować z cukrem tylko do podwojenia objętości. Do żółtek dolewać cienką strużką gorące mleko ze śmietaną, cały czas ubijając trzepaczką. Kiedy masa będzie jednolita przelać ją do rondla i podgrzewać, cały czas mieszając do czasu, aż masa będzie gęstnieć. Nie doprowadzić do zagotowania. Masę przelać do pojemnika z przykrywką i całkowicie wystudzić. Wstawić do zamrażalnika najlepiej na 12 godzin. Kilkukrotnie (co 1 godzinę) masę zmiksować na wolnych obrotach lub wymieszać łyżką, aby pozbyć się kryształków lodu. Smacznego! Rady: Jajka użyte do lodów powinny być ze sprawdzonego źródła. Lody można także przygotować z użyciem maszynki do lodów. Domowe lody przechowywać w zamrażalce, w pudełku z przykrywką do kilku dni. Przed porcjowaniem lody wyjąć z zamrażalnika na około 5 minut, aby łatwiej było formować kulki. Z tych proporcji otrzymacie około 1 litra lodów.
O niesamowitych właściwościach octu i jego szerokim zastosowaniu pisaliśmy niejednokrotnie. Dzisiaj przedstawimy 4 sposoby na wykorzystanie octu jeżeli chodzi o naszą urodę! PLAMY STARCZE – ocet świetnie radzi sobie z …
Jogurtowe ciasto z borówkami jest bardzo szybkie w przygotowaniu, ponieważ do niego wykonania potrzebujemy zaledwie 10 minut.
Dolny Śląsk atrakcje. Najlepsze atrakcje turystyczne Dolnego Śląska oraz propozycja trasy na własną podróż po województwie dolnośląskim
Poznaj patent na kleszcze i nie bój się już wychodzić do parku czy lasu. Dzięki temu prostemu trikowi te pajęczaki będą…
Ponoć mieszanka ta działa cuda. Nie tylko podkręca metabolizm, ale również podnosi odporność!
Dzięki tym prostym trikom przekonasz się, że dbanie o dom może być proste i skuteczne. Nawet jeśli sprzątanie nie należy do Twoich ulubionych zajęć, dzięki tym metodom stanie się to …
Bez względu na to, czy dopiero zaczynasz przygodę z ogrodnictwem, czy też masz już bogate doświadczenie, daję Wam gwarancję, że nauczycie się czegoś nowego.
To było to, czego szukałam! Kiedy na blogu z apetytem zobaczyłam przepis na tą zapiekankę oczy mi się zaświeciły:) Z lekka pozmieniałam tylko ilości, tak by moja wiecznie głodna rodzinka najadła się do syta -
Pieczesz sernik, ale niestety ciasto opada? W takim razie skorzystaj ze sprawdzonego przepisu na sernik od Marioli. Ciasto nigdy nie opada, a sernik wychodzi puszysty i wyrośnięty. Zjesz go z przyjemnością i sięgniesz po dokładkę.
Jogurtowe ciasto z borówkami jest bardzo szybkie w przygotowaniu, ponieważ do niego wykonania potrzebujemy zaledwie 10 minut.
Chorizo kiełbasa suszona, nie wędzona. Pyszna i prosta w zrobieniu. Prosty przepis, który pomoże Ci przygotować przepyszna suszoną kiełbasę.
Okres od jesieni do wiosny sprzyja chorobą, więc polecam wam zrobić domowy syrop na bazie miodu z dodatkiem cytryn i imbiru, który wskazany jest przy infekcjach górnych dróg oddechowych, przeziębieniach, grypie. My zażywamy go również profilaktycznie w celu wzmocnienia odporności organizmu. Profilaktycznie przyjmować po łyżce syropu natomiast w trakcie choroby 3 łyżki dziennie. Syrop można również pić rozcieńczony z wodą. Zaleca się spożywać rano. Syrop przygotowuje u mnie moja córka Ania. :) Składniki: 2 cytryny 2-3 cm korzenia imbiru miód Przygotowanie: Cytryny umyć i sparzyć. Pokroić w cienkie plasterki. Jeśli są pestki należy je usunąć. Imbir cieniutko obrać ze skórki i pokroić w cienkie plasterki. Słoiczek i nakrętkę umyć, wyparzyć i osuszyć. Do słoiczka wlać 2 łyżki płynnego miodu układać na przemian plasterki cytryny i imbiru do wykorzystania składników. Całość zalewamy płynnym miodem 1 cm ponad powierzchnie cytryn. Słoik szczelnie zakręcić kilka razy przemieszać i włożyć na 24 godziny do lodówki. Po tym czasie syrop jest już gotowy do spożycia.
Zbyt dużo trójglicerydów w naszym organizmie zwiększa ryzyko nie tylko otyłości i rozwoju cukrzycy, ale i chorób serca oraz miażdżycy. Okazuje się, że aby obniżyć ich poziom we krwi należy wyeliminować z diety...
Z A D B A J O O C Z Y Długotrwałe czytanie, nadwyrężanie wzroku podczas długiej jazdy samochodem, czy praca przy komputerze sprawiają, że coraz więcej osób uskarża się na ból oczu, zaczerwienienie, niewyraźne widzenie. Jak sobie pomóc? Zmęczonym oczom i pogarszającemu się wzrokowi możemy zapobiegać. Wystarczy zaopatrzyć się w odpowiednie zioła, do przygotowania odpowiednich naparów, a do diety wprowadzić pokarmy bogate w antyoksydanty i luteinę (najwięcej luteiny znajdziemy w warzywach o zielonej barwie: szpinaku, kapuście, brukselce, natce pietruszki). Jak to się robi? Przy stosowaniu kompresów na oczy, należy zwrócić szczególną uwagę na ich czystość. Oczu nie należy płukać naparami, aby nie dostały się do nich małe fragmenty liści, które mogą wywołać stan zapalny. Najczęściej stosowane zioła na dobry wzrok. świetlik lekarski – ma właściwości ściągające i przeciwzapalne, ponadto łagodzi podrażnienia i pomaga zmniejszyć obrzęk, rumianek pospolity – łagodzi i działa przeciwzapalnie, jest wskazany do zmęczonych oczu, poza tym jest stosowany w leczeniu zapalenia spojówek; nagietek lekarski – sprawdza się przy podrażnieniach gałek ocznych i łzawieniu, ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne i bakteriobójcze, szałwia lekarska- idealna na zmęczone, podrażnione i zaczerwienione oczy, ze względu na swoje bakteriobójcze właściwości. Napary przynoszące ulgę. Napar ze świetlika: (stosowany przy zapaleniu spojówek) bierzemy równe części świetlika, chabra bławatka oraz liści babki. Łyżkę mieszanki zalewamy szklanka wrzątku, przykrywamy i odstawiamy na 30 minut. Gdy napar wystygnie, odcedzamy i wykorzystujemy go do przemywania oczu. Pietruszkowy napar: (idealnie oczyszcza i łagodzi) zielona pietruszkę dokładnie myjemy i zalewamy połową szklanki wrzącej wody. Odstawiamy napar na kilka godzin, aby spokojnie ostygł. Oczy przecieramy nasączonym w naparze płatkiem kosmetycznym. Napar rumiankowo- świetlikowy: (stosowany do okładów w ostrych i podostrych zapaleniach spojówek) przygotowujemy po pół łyżki ziela świetlika i kwiatów rumianku, które zalewamy 1,5 szklanki gorącej wody i gotujemy łagodnie pod przykryciem 3 minuty. Odstawiamy do wystygnięcia, po czym przykładamy jako kompresy. Łagodzące kompresy: Chaber bławatek – uśmierza i zmniejsza obrzęk. Mięta – usuwa cienie spod oczu. Nagietek lekarski – uśmierza ból i zaognienie oczu. Piołun – zmniejsza zaognienie i zaczerwienienie. Prawoślaz – zmiękcza skórę wokół oczu. Róża – zmiękcza i łagodzi skórę wokół oczu. Rumianek – łagodzi zaognienie i usuwa zmęczony wygląd. Skrzyp – zmniejsza zaczerwienienie oczu i obrzęk powiek, może być skuteczny na jęczmień (należy gotować ok 30 minut)
Roladki ze schabu faszerowane pieczarkami duszone w sosie własnym. To prosta, a zarazem bardzo smaczna propozycja na wspaniałe danie obiadowe. Roladki z niniejszego przepisu wychodzą niezwykle miękkie. W gratisie otrzymujemy pyszny sos pieczeniowy, którym możemy polać kluski śląskie czy tłuczone ziemniaki. Do pieczarek możecie dodać zeszkloną cebulkę. Jako nadzienia możecie użyć ogórków konserwowych bądź papryki. Doskonale sprawdzi się tutaj wędzony boczek. Koniecznie spróbujcie :) Przepis własny Roladki ze schabu w sosie Składniki na 12 niewielkich roladek: 1,2 kg schabu bez kości 400 g pieczarek kawałek żółtego sera sól pieprz słodka papryka mąka pszenna olej do smażenia 3 szklanki rosołu lub bulionu 1 łyżka musztardy sarepskiej 6 ziaren ziela angielskiego 3 listki laurowe 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/3 szklanki słodkiej śmietanki 30% 2 łyżki mąki pszennej ew. sos sojowy 1. Nadzienie: Pieczarki i kroję w plasterki, podsmażam dotąd, aż zmniejszą objętość. Doprawiam do smaku solą, pieprzem, słodką papryką i sosem sojowym. Ser żółty kroję w słupki. 2. Schab kroję w poprzek na plastry, rozbijam tłuczkiem. Każdy płat mięsa oprószam z obu stron solą, pieprzem i słodką papryką. 3. Na każdym kawałku schabu kładę słupek żółtego sera oraz łyżkę nadzienia z pieczarek i zawijam ściśle w rulon. Po czym panieruję roladki w mące i smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony do zrumienienia. Po usmażeniu zdejmuję roladki z patelni. 4. Obsmażone roladki przekładam do szybkowaru. Zalewam rosołem lub bulionem. Dodaję ziele angielskie, listki laurowe, słodką paprykę i musztardę. W razie gdyby zostało jeszcze nadzienie to również dodaję je do garnka. Przykrywam naczynie. 5. Jeśli potrawę przygotowuję w naczyniu żaroodpornym to wtedy wkładam naczynie do piekarnika nagrzanego do 180*C i piekę pod przykryciem 1 godzinę. Można przygotować danie w garnku na palniku kuchenki - wtedy należy dusić mięso na małym ogniu przez 1 godzinę 10 minut do miękkości. Najszybszą metodą jest przyrządzenie roladek w szybkowarze. W tym przypadku napełniony szybkowar szczelnie zamykamy i ustawiamy na drugi poziom. Gotujemy 30 minut od zagotowania (od momentu syczenia). 6. Gdy mięso będzie miękkie dodaję śmietankę. Dokładnie mieszam i jeszcze chwilę duszę. Sos zagęszczam mąką pszenną wymieszaną z małą ilością zimnej wody. 7. Danie podaję z kluskami śląskimi, tłuczonymi ziemniakami lub ugotowaną kaszą. Smacznego! :)
Jogurtowe ciasto z borówkami jest bardzo szybkie w przygotowaniu, ponieważ do niego wykonania potrzebujemy zaledwie 10 minut.
Rak trzustki to bardzo podstępny i jeden z najgorzej rokujących nowotworów. Aby zmniejszyć jego ryzyko, należy zadbać o prawidłową dietę, która oczyści naszą trzustkę z substancji toksycznych i uchroni ją przed...
