Cake Salé Exceptionnel, une gourmandise incontournable, peut transformer n'importe quelle occasion en un moment délicieux. Cette spécialité culinaire, réputée pour sa simplicité et sa polyvalence, est appréciée par les gourmets du monde entier. Dans cet article, nous plongerons dans l'univers appétissant du cake salé, en explorant ses origines, ses
Cake salé super moelleux et personnalisable à l'infini ! Une recette facile aux olives et tomates séchées pour les apéros et déjeuners d'été.
Blog gratuit pour perdre du poids méthode MONTIGNAC phase 1. Recettes et menus IG bas, aide et soutien. BDG : le blog de Gilda.
Le clafoutis troque ses traditionnelles cerises pour des légumes de saison, du fromage, du poulet ou encore du chorizo dans ces recettes originales et gourmandes de clafoutis salés. De quoi surprendre vos convives au moment de l'apéritif, de l'entrée ou même du plat !
Ces cannelés salés sans gluten sont une révélation à l'apéritif !
Ce bowlcake salé jambon sarrasin curry est idéal pour le soir ou pour la lunch box. Il vaut seulement 4sp weight Watchers.
Garnies de chèvre, épinards fondants et d'une béchamel onctueuse, ces lasagnes sont un plat réconfortant et simple, qui va vous régaler !
Aujourd'hui est un grand jour pour moi... C'est la sortie officielle de mon live "35 recettes plaisir & minceur de bowl cakes" aux éditions Larousse !!! :-)))) Comme son nom l'indique c'est un livre consacré aux bowl cakes, si vous ne savez pas ce...
En général, les chicons (ou endives), on adore ou on déteste. Chez moi, on adore, braisés, en gratin, ou crus en salade. Ici je vous propose une délicieuse recette de chicons à la liégeoise : des chicons farcis et une bonne sauce au sirop de Liège....
Voilà une recette de cake très rapide et facile à réaliser. Cette recette de cake au chorizo et à la mozzarella sera parfaite pour vos apéros entre amis ou pour des repas improvisés. Vous pouvez ég…
Découvrez notre recette facile et rapide de Crumble salé aux tomates sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Que no te dé pereza encender el horno. Estos bizcochos, pasteles y «cakes salés» se preparan sin apenas esfuerzo, y son perfectos para el buen tiempo.
Kougelhopf salé, une recette de la catégorie Pains & Viennoiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Les farinettes ou tartouilles de Saint-Flour sont des crêpes épaisses à base de farine de blé, farine de sarrasin, œufs, lait, huile, sel et herbes aromatiques. En Haute-Loire, du côté de Brioude, la farinette se nomme "pachade" et peut être salée ou sucrée. Ce plat populaire auvergnat existe depuis la fin du XIXe siècle. Il
Extra-creamy and extra-flavorful classic risotto packed with lots of pesto and juicy cherry tomatoes! An easy and healthy dinner.
S’il aime parcourir le monde pour découvrir les cultures culinaires, François-Régis Gaudry a également à cœur de célébrer la gastronomie française. C’est notamment le cas avec sa tarte au comté et au vin blanc.
Je vous ai souvent proposé des recettes de pudding de pain pour utiliser le pain rassi, mais jusqu’ici, toujours en version sucrée (caramel au beurre salé, au lait d’amande et framboises, ou aux cranberries). Aujourd’hui, je vous propose une version salée, un pudding de pain chorizo-tomates-mozzarella. Si comme moi, vous n’aimez pas jeter, cette recette permettant d’utiliser les restes de pain devrait vous plaire.Accompagné d’une salade verte, ce plat trouvera sa place au dîner ou pour la pause déjeuner. C’est un plat peu coûteux et délicieux, que demander de plus ? Pudding de pain chorizo-tomate-mozzarella : (prép 15 min/ repos 15 min /cuisson 25 min) Ingrédients/ moule à tarte 35 cm x11 cm 130 g de pain rassi 350 ml de lait 3 oeufs 50 g de gruyère râpé 60 g de chorizo en fines tranches Thym, sel, poivre 1 1/2 tomate 1 boule de mozzarella Basilic ciselé huile d’olive Découpez le pain en petits cubes et mettez-le dans un grand saladier. Faites chauffer le lait à feu doux . Versez le lait sur le pain, remuez à la spatule en bois et laissez le pain se détremper ( 15 min environ ). Plus vous remuerez, plus le mélange sera homogène et « lisse ». Je mixe rapidement la préparation au mixer plongeant pour plus d’homogénéité. Préchauffez votre four à 210°C, chaleur tournante. Incorporez les oeufs, puis le gruyère râpé et le chorizo coupé en petits morceaux. Salez bien, poivrez, ajoutez du thym et mélangez de façon homogène. Beurrez un moule à tarte; chemisez celui-ci de papier sulfurisé si comme le mien, il est à fond amovible. Répartissez la préparation dans le moule et enfournez pour 15 min. Pendant la cuisson, coupez les tomates et la mozzarella en fines lamelles. Une fois la pâte pré-cuite, disposez les tomates et la mozzarella dessus, en alternant les tranches. Parsemez de basilic ciselé , arrosez d’un fin filet d’huile d’olive et enfournez de nouveau pour 10 à 15 min, de manière à ce que le dessus du pudding soit légèrement gratiné. Servez tiède accompagné d’une salade verte.
Recette de crêpes salées à la coriandre, un goûté classique mauricien
Découvrez la recette de Cake chèvre tomate avec Femme Actuelle Le MAG
Avec seulement 3 ingrédients, réalisez des rillettes de chorizo en toute simplicité. Parfaite pour accompagner votre apéritif, servez-les avec des petits toasts de pain grillé et/ou des crackers. Côté ustensile, munissez-vous de votre meilleur ami le blender afin de transformer votre chorizo en rillettes onctueuses. Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de cette recette "on ne peut plus simple" grâce à nos explications écrites illustrées de photos ;-)
Quién dijo que el cheesecake no puede ser salado? pues nosotros te lo proponemos en una versión con salmón ahumado. Delicioso! :)
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Vous connaissez tous le bowlcake sucré, il y a plusieurs recette sur mon blog. J’ai testé le bowlcake salé avec des ingrédients simple et vide frigo pour une recette anti-gaspi : thon, tomate…
Découvrez notre recette facile et rapide de Gaufres de courgettes sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
La rentrée approche à grands pas … Voici une recette pour prolonger un peu les vacances, qui sent bon le soleil et qui est très savoureuse. On obtient un cake généreux et gouteux, très agréab…
Ce fromage est toujours un plaisir à cuisiner ... et ce n'est rien par rapport à la dégustation !
Ce cake aux olives et au jambon est souvent présent lors des apéritifs.
Toujours dans l’optique de profiter des bons légumes de saison, aujourd’hui je m’attaque à la courgette! Il y a tellement de façon de la cuisiner… Je l’ai particulière…
Pour sortir de la traditionnelle tarte tatin à la pomme cette fois ci je l'ai réalisée salée ... aux échalotes ! Très facile et surtout très bonne ! Ingrédients : - une pâte brisée - une dizaine de grosses échalotes - 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique...
olives noires, olives vertes, oeuf, farine, lait, huile d'olive, gruyère râpé, levure, beurre
Plus légère que la recette traditionnelle, cette quiche lorraine sans pâte se rapproche du flan ou clafoutis salé. Seulement 5 ingrédients sont nécessaires pour la préparer : de la farine, du lait, des oeufs, des lardons et de gruyère râpé. Un plat économique qui plaira à toute la famille.
Les meilleures gougères du monde sont celles que Marie nous prépare lorsqu'elle rentre à la maison!!! Bon je ne suis pas très objective, mais franchement, ce parfum qui sort du four et qui embaume toute la maison lorsqu'elles cuisent, c'est à tomber!...
La mayonnaise est une sauce froide à base d'huile émulsionnée dans un mélange de jaune d'œuf et de vinaigre, ou de jus de citron. La sauce mayonnaise pourrait tirer son origine de la rémoulade ancienne à base d'huile, vinaigre, sel, herbes, câpres ou anchois et de moutarde. Une autre hypothèse la ferait dériver de l'aïoli. Le procédé d'émulsion au jaune d'œuf était connu de longue date des pharmaciens,
Voici une recette qui avait disparu de mon blog cet été et qui a été mystérieusement retrouvée.. Je me dépêche de la publier à nouveau (même si ma dernière recette contenait aussi des bettes !) car la saison des légumes à feuilles arrive à grands pas ! L'Auvergne nous régale avec ses merveilleux fromages AOP parmi les meilleurs français, Saint Nectaire, Bleu d'Auvergne, Salers, Cantal et Fourme d'Ambert. La truffade, la potée et les lentilles du Puy sont appréciées et cuisinées dans la France entière; mais le pounti auvergnat reste dans l'ombre. Ce plat traditionnel mêlant le sucré-salé est un plat unique et ressemble à un pudding aux herbes ! Autrefois, on l'emportait facilement pour le panier-repas et aujourd'hui les randonneurs l'apprécient toujours ! Certains le réalisent avec une base de pâte à crêpes mais nous préférons la version utilisant un reste de pain rassis. Comme pour toutes les recettes paysannes, chaque famille avait sa recette, on pouvait y ajouter un hachis de viande, du lard fumé, du jambon sec et toutes les herbes du jardin disponibles, feuilles de bettes, épinards, oseille... L'ajout de pruneaux est une constante. Le pounti est un plat très sain contenant peu de matières grasses; de plus, il se conserve plusieurs jours et contrairement à un cake salé, il ne sèche pas. Ingrédients : 250 g de pain rassis un saladier de verdure (300 g environ de feuilles de bettes, épinards...) 200 g de poitrine fumée, 1 oignon 1 gros bouquet de persil, 5 oeufs, 1/2 l de lait, 20 pruneaux moelleux, sel, poivre. Coupez le pain en petits morceaux et mettez-le à tremper dans le lait. Hacher finement le persil, les feuilles de bettes et l'oignon. Coupez la poitrine fumée en lardons. Dans un grand saladier, fouettez les oeufs avec sel et poivre. Préchauffez le four à 210°C. Mixez le mélange de pain rassis afin d'obtenir une pâte épaisse. Versez dans le saladier, mélangez puis ajoutez les herbes. Terminez avec les lardons et rectifiez l'assaisonnement. Versez la moitié de la préparation dans un grand moule à cake chemisé de papier sulfurisé. Incorporez la moitié des pruneaux puis le reste de la préparation. Terminez avec les pruneaux restants que vous ferez disparaître sous la surface et faites cuire de 45 mn à 1 heure. Dégustez chaud ou froid accompagné d'une salade verte. Le pounti se découpe plus facilement en tranches lorsqu'il est froid et il gagne à être mangé le lendemain.
Recette saine et équilibré pour la santé.
Découvrez notre recette facile et rapide de La tarte aux poireaux délicieuse sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
pâte feuilletée, thon, tomate, moutarde, oeuf, crème fraîche, lait, sel, poivre
Le houmous de courgettes est une préparation à base de courgette, tahin, citron, ail, sel et cumin. Facile et rapide à réaliser, douce et fraiche, elle est parfaite à tartiner ou pour accompagner les légumes. Préparation : Couper la courgette en petits morceaux puis ajouter avec le tahin, le jus de citron, l'ail, le sel
