Povero di calorie ma molto nutriente, è ricco di proprietà: anti coagulazione, antiossidanti, abbassa il colesterolo, riduce la pressione sanguigna e, non ultimo, aiuta a combattere il comune raffreddore 💪. L'aglio è infatti una ricca fonte di componenti importanti per l'organismo, tra cui vitamina B6, vitamina C, composti dello zolfo, calcio e ferro 🙌. Una curiosità: in media, una persona mangia circa 2 kg di aglio all'anno, ovvero più di 300 spicchi 🤯.

La medicina tradizionale utilizza il tarassaco per trattare la stitichezza e altri sintomi di cattiva digestione. Infatti, le sue radici sono una fonte di inulina, una fibra prebiotica, nota per promuovere un transito intestinale regolare e alleviare la stitichezza. 💫 Grazie all'azione di alcuni fitonutrienti come triterpeni, flavonoidi e acidi fenolici, è considerato un diuretico naturale e può promuovere la salute del fegato agendo come epatoprotettore e disintossicante epatico. 💧

L’aloe vera è una pianta che contiene circa 75 composti organici che hanno benefici sul nostro organismo. Ingrediente di moltissime creme cosmetiche, l’aloe vera è un eccellente prodotto per migliorare l’aspetto della pelle e combattere le rughe. Gli enzimi, i minerali, le vitamine e i fitonutrienti dell’aloe vera sono fondamentali per una pelle sana. Per ottenere questi benefici è possibile creare un’eccellente maschera viso di aloe vera. L’ingrediente è solo uno: una foglia di aloe vera, sulla quale praticare un’incisione per rimuoverne il gel. Lava e asciuga bene il viso, poi applica il gel di aloe vera e fai agire per almeno 20...

I microgreens sono dei piccoli germogli di verdure ed erbe, molto popolari fra gli chef di tutto il mondo. Usati per decorare i piatti, questi micro-vegetali sono ricchissimi di sostanze nutritive, e possono essere inclusi nella nostra dieta. Raccolti nelle prime fasi della crescita, questi vegetali contengono una dose molto più concentrata di vitamine, sostanze nutritive e fitonutrienti rispetto ai vegetali “grandi”. Grazie all’alta concentrazione di enzimi, i microgreens aiutano a migliorare i processi digestivi, a depurare il sangue, a disintossicare l’organismo e a rinforzare il sistema immunitario. Inoltre, sono ricchi di proteine, antiossidanti e minerali, contengono poche calorie e sono ricchi...