Pour tout savoir sur la culture, la conservation et la préparation de vos fines herbes favorites, n'hésitez pas à consulter notre guide!
Les fines herbes sont parfois difficiles à conserver une fois récoltées. Mais rassurez-vous, on vous présente 5 méthodes faciles à suivre pour avoir des fines herbes à l’année !
Délayez la levure fraîche dans le lait. Réservez. Dans un récipient, mélangez la farine et le sel. Réservez. Dans un autre récipient, mélangez le beurre
Elles sont toutes indispensables en cuisine, mais je vous laisse choisir celles qui vous plairont pour parfumer cette focaccia.
Recette de vinaigrette aux fines herbes
Comment conserver les fines herbes fraîches: méthodes de conservation telles que la congélation ou le séchage et des idées de recettes
Absolument délicieux pour accompagner l'apéro ou un plat ! Et je crois que ça devrait plaire aux enfants aussi ... ce qui leur permet...
Absolument délicieux pour accompagner l'apéro ou un plat ! Et je crois que ça devrait plaire aux enfants aussi ... ce qui leur permet...
Avoir une petite jardinière avec des herbes aromatiques près de la cuisine, c'est génial ! On peut s'en servir dès qu'on en a besoin pour tous ses p'tits plats ! Même si ce sont des plantes qui n'ont pas besoin d'entretien... ...il y a des erreurs à éviter pour faire pousser de belles herbes aromatiques à la maison. Voici 13 erreurs à éviter pour réussir à faire pousser de belles plantes aromatiques. Regardez :
Le kuku sabzi est un plat iranien similaire à une omelette aux herbes – très verte! – qui se mange traditionnellement le 21 mars lors de la fête de Norouz, le Nouvel An du calendrier persan. Il est idéal pour utiliser un reste de fines herbes ou quand les récoltes sont abondantes!
Le cake au thon était une recette bien populaire chez mes parents dans les années 70. Ma mère qui l'avait eue chez Tupperware, avait fil...
Tarragon is a top culinary herb. Did you know it can be used to ease toothaches and fight anxiety? Read on to find out all the benefits of tarragon
Voici des repas faciles à préparer en quelques minutes. Des œufs, des quesadilla, des crevettes, des wraps; ces soupers plairont même aux enfants. Essayez-les!
Technique de congélation des herbes aromatiques pour les conserver longtemps et les utiliser dans divers plats.
Recette de Galettes légères aux restes de poisson, citron et fines herbes. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.
15 minutes : c'est le temps qu'il vous faudra pour réaliser cette recette facile et rapide d'œufs cocotte aux fines herbes que le chroniqueur Laurent Mariotte nous partage. Suivez le guide et réussissez à coup sûr cette entrée au four pas chère et savoureuse.
Un plat 2-en-un où on fait cuire la soupe et dorer les croûtons en même temps !
It's incredibly easy to freeze fresh chives, so you can preserve the harvest whenever you have a glut of this flavourful herb.
Do you cook with Tarragon? If not you're missing out on one of the loveliest flavors ~ let's explore this under-used herb and some great tarragon recipes.
pomme de terre, fromage blanc, crème fraîche, échalote, persil, ciboulette, poivre, sel
Découvrez une délicieuse recette de muffins aux légumes et œufs avec une touche d'originalité au fromage de chèvre et fines herbes.
Commencez votre repas en toute légèreté avec cette salade de concombre rafraîchissante, qui peut également garnir des club-sandwiches. Dans cette recette, le concombre rencontre l'onctuosité d'un yaourt et d'une crème fraîche parfumés à l'aneth et à la ciboulette.
Des pommes de terre aux fines herbes rôties à la perfection avec un centre fondant!
Parfaites pour un dîner léger (accompagnées d'une salade) ou en accompagnement d'une viande grillée (pensez-y pour vos barbecues!)
The original, and best, simple Sunday supper for one.
Voici une nouvelle recette tirée de l'application Jow , qui nous a franchement régalés. C'est une revisite du hachis parmentier dans laquell...
Découvrez des recettes faciles et originales pour ajouter la patate douce au menu, dont un «grilled-cheese» et un gâteau gourmand!
Rien de mieux que d'avoir des herbes aromatiques chez soi ! On peut en faire pousser dans son jardin, mais aussi en pot dans un appartement. Le souci, c'est que l'on n'a pas forcément la place pour toutes les différentes herbes... Heureusement, pour gagner de la place à la maison, on peut facilement faire pousser certaines herbes ensemble. Pour cela, il suffit de regrouper les plantes qui ont les mêmes besoins. Alors quelles plantes aromatiques planter ensemble au pot
Recette de pizza asperges, mascarpone et fines herbes
Patate douce farcie à la Féta et aux fines herbes · % % % %
Les herbes salées du Bas du Fleuve (le Saint Laurent) sont une spécialité régionale Québécoise. Cette recette traditionnelle se prépare avec quelques légumes & toutes les fines herbes du jardin trouvées sur l'étal du marché, finement hachés & macérés....
Parce qu’une salade c'est toujours meilleur avec une bonne vinaigrette maison, voici la vinaigrette aux concombres et fines herbes!
Vous connaissez la babka ? Certains l’appellent aussi Krantz cake, c’est la fameuse brioche torsadée ashkénaze qui fait fureur en Israël et un peu partout dans le monde ? Après son succès des années précédentes, je vous repropose cette version twistée de la Babka en version salée.
Mid-summer in the herb garden is full of glorious smells, but it's hard to beat the fragrance passing by the lemon balm patch. Lemon balm is at its fullest when temps are hottest in the
Add a boost of flavor to your favorite dishes with this guide that teaches you how to freeze basil and other fresh herbs for the entire year.
Vous connaissez les pois chiches grillés? Saviez-vous qu’il est possible de recréer cette délicieuse collation santé avec n’importe quel type de haricots? Ici, j’ai choisi des haricots blancs, et pour les assaisonner, j’ai décidé de remplacer les fines herbes traditionnelles par des feuilles de thé. Vous pouvez utiliser le thé ou la tisane de votre choix, il faut seulement vous assurer que ce ne soit pas trop sucré.
Prenez tout le vert que vous avez sous la main et préparez ce classique du Bas-du-Fleuve en version antigaspillage. Ces herbes salées ajouteront un petit souvenir d’été à tous vos potages et mijotés.