As tradicionais filhoses portuguesas são um doce típico de Natal que nunca falta à mesa na Consoada. Aprenda a fazê-las com esta receita antiga e tradicional.
Todo o sabor da tradição numa receita passada de geração em geração. Neste Natal, aprenda a fazer filhoses (ou filhós) da Beira Baixa).
This delicious Portuguese filhoses de abóbora recipe (pumpkin dreams recipe) was sent in by Liz Alves Santos.
Venha aprender a fazer este doce típico do Natal que não falta em nenhuma mesa do norte do País! Aprenda a fazer as famosas Filhoses Transmontanas.
Encontrei essa receita e adorei.
This Portuguese Malassadas recipe is great, I have eaten these on different occasions and it's one of the best I have tried.
Chega o Natal e regressa a tradição ancestral de cozinhar filhoses (ou filhós). Aprenda a receita das deliciosas filhoses estendidas alentejanas.
Há quem lhe chame sonhos de cenoura mas, na realidade, são filhoses (ou filhós). São um dos doces típicos de Natal. Aprenda a receita!
Ingredientes: 1 iogurte sabor à escolha 2 ovos 1 copo do iogurte de açúcar amarelo 3 copos de farinha com fermento raspa de limão Açúcar e canela q.b. Preparação: Misturar todos os ingredientes ao mes
Fresh warm doughnut holes rolled in sugar- an authentic Portuguese recipe.
Recipe by Paula. I love the simplicity of Portuguese desserts. These little cakes have a lovely orange flavour and are so moist and delicate. They are perfect for an afternoon tea, wedding or baby shower. These little cakes are easy to make and be sure to make lots, they won't last long. Enjoy! Makes 24 Ingredients: 1 1/2 cups all purpose flour 2 teaspoons baking powder 1/4 teaspoon salt grated zest of 2 oranges 4 eggs 1 1/4 cup sugar 1 cup fresh orange juice 1 cup unsalted butter, melted 1 teaspoon vanilla Sanding sugar Directions: 1. Preheat oven to 350F. Grease 2 muffin pans. 2. In a bowl combine flour, baking powder, salt and orange zest. 3. In a separate bowl combine eggs and sugar and beat with an electric mixer for 3 minutes or until the eggs are pale yellow and fall in ribbons. Stir in orange juice, butter and vanilla until well combined. 4. Stir in the dry ingredients until just combined. The mixture will froth a little. Pour the batter into the muffin cups filling them 3/4 of the way up. 5. Bake for 13-14 minutes or until the edges start to brown. Sprinkle the top of each cake with some sanding sugar and return pans to the oven. Turn the oven off and leave them in there for 2 minutes. 6. Allow the pans to cool 5 minutes then run a knife around the edge of each cake and gently unmold. Let the cakes cool completely.
É impossível falarmos de Carnaval e da nossa deliciosa gastronomia açoriana sem falarmos destes pedaços maravilhosos de massa lêveda fr...
Não há Natal sem as tradicionais filhoses de Natal. As filhoses ou filhós são a sobremesa natalícia por excelência, crocantes e deliciosas. Aprenda como fazer esta receita de filhoses à moda antiga.Se está à procura de mais receitas tradicionais de Natal, experimente este bolo rainha em versão saudável, as broas de mel ou este pudim de caramelo. Para os que procuram uma alternativa vegan, esta receita de rabanadas vai ser a estrela da sobremesa.
Makes 5 dozen Filhoses, or Filhó, are a traditional Portuguese sweet fried dough fritter containing pumpkin and whiskey and rolled in cinnamon and sugar. They are a cousin to the slightly more popular Malassada. This recipe comes from my Mom’s side of the family, who are from Portugal. My Portuguese aunts and great aunts have […]
Uma receita repleta de sabor e tradição que sabe a Natal. Aprenda a fazer filhoses de abóbora à moda de Trás-os-Montes.
São muito famosas em terras frias pois a sua doçura certamente reconforta a alma de quem as come. As Filhoses da Beira Baixa são de comer e chorar por mais. Experimente-as.
Filhos, is yeast dough that you drop in spoon fulls and fry then roll in sugar. Portuguese donuts. Some may call them Malassadas.
Rende cerca de 20 filhoses. Massa: 250 gramas de farinha 5 ovos 1 chávena (1 cup) de leite 1 chávena (1 cup) de água 1 colher (sob...
Recipe by Paula. I made these for my family's Christmas Eve celebration this year and everyone loved them. My Mother insists that we make...
Prepare esta receita frita para o seu lanche
Todos os anos a minha sogra faz as doçarias tradicionais da época natalícia... filhoses, rabanadas, sonhos, arroz doce, pudim, bolo d...
Eu amasso muito bem1kg de farinha sem fermento com 2 colheres de chá de fermento(usei dos bolos mas pode usar de padeiro em pó, aqui em casa uso o fermipan) ,6 ovos, açúcar a gosto(eu meto3/4 colheres de sopa)e o sumo de 2laranjas.deixo levedar no mínimo 4/5h. Depois(se necessário com as mãos untadas em óleo)faço […]
As Filhoses de Abóbora são um dos doces tradicionais na época natalícia e não podem faltar na mesa de Natal. Venha aprender a fazer esta receita cheia de tradição.
olá..continua o desfile dos doces de Natal..desta vez uns fritinhos deliciosos ... (receita original) 350 g de abóbora cozida em puré ...
Tenho andado a fugir dos doces pelo motivo que todas as mulheres sabem, por vezes é muito difícil resistir à tentação de os comer mas principalmente de os fazer. Eu gosto muito de fazer coisas doces só que eu evito porque sou eu quase sempre a dar cabo deles,lol, e isso não é bom para a minha saúde e claro "a linha". Mas eu tenho até uma receita de filhoses que pode-se dizer light por não conter gorduras, mas estragamos o light com o recheio(lol). Estas filhoses são conhecidas na minha família à muito tempo e a minha mãe fá-las para comemorar o dia das comadres que é na última quinta feira antes do Carnaval. E assim passo a explicar, 4 semanas antes do Carnaval em todas as quintas-feiras comemoram-se datas especiais. Na primeira quinta-feira comemora-se o dia dos amigos, na quinta-feira seguinte o dia das amigas, na outra quinta-feira o dia dos compadres e na última quinta-feira o dia das comadres. Sempre que se festejam esses dias há o hábito de fazer filhoses e coscorões. Essa é uma tradição muito antiga era nestas épocas que as pessoas se juntavam para se visitarem. Desta vez foi a minha mãe que as fez e ofereceu-me porque sabe que as adoro... simplesmente BOAS. Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 9 ovos 1/2 litro de leite 1/2 litro de água 1 c. de sobremesa de fermento royal 1 pitada de sal Modo de fazer: Bate-se os ovos com a batedeira até espumosos e depois junta-se a água e o leite. Depois mistura-se a farinha com o fermento aos poucos e a sal. A massa fica líquida. Entretanto unta-se formas de queijadas com manteiga e despeja-se a massa com uma concha até meio das formas. Vai ao forno quente a cozer até elas dobrarem de volume e rosadas pouco mais de meia hora, tem de se verificar. Depois de cozidas elas soltar-se bem das formas e faz-se o recheio para recheá-las. Creme 1/2 litro de leite 2 c.de farinha maizena 1 c. de sopa de manteiga 1 raspa de limão 2 gemas 3 c. de sopa de açúcar Leva-se ao lume um tacho com o leite a levantar fervura com as raspas de limão e a manteiga. À parte mistura-se a maizena com um bocadinho de leite frio e as gemas e junta-se ao preparado anterior. Vai-se mexendo até fazer ponte. Com este creme recheiam-se as filhoses. Vejam as que eu consegui apanhar para fotografar... O que me dizem eeeeeeeemmmmm!? Maravilhosas... Beijinhos
Cavacas is a popover-style Portuguese pastry. It is light and airy, and the glaze has a hint of lemon. Delicious!
BISCOITOS / PORTUGUESE BISCUITS 3/4 cup of sugar 3/4 stick of butter 3 eggs 3 cups of flour 2 tsp baking powder Preheat the oven to 350 degrees. Lightly grease a cookie sheet. Melt the butter and a…
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Ingredientes: 300 gramas de farinha; 1 colher de chá de fermento de padeiro; 1 laranja; 2 ovos; 1 cálice de vinho do porto; Óleo vegetal. Preparação : Colocar a farinha numa bacia e juntar a raspa e o sumo de laranja; Acrescentar duas gemas de ovos, uma colher de chá de fermento e um cálice […]
Receita para fazer estas deliciosas queijadinhas de amêndoa que ficam cremosas e com um sabor fantástico. Ingredientes: 3 Ovos 220gr de Açúcar 50gr de
